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Développement de l'aquaculture

Question écrite de - Agriculture

Question de ,

Diffusée le 3 mars 1993

M. Jean-Paul Delevoye appelle l'attention de M. le ministre de l'agriculture et du développement rural sur l'intérêt et l'importance du développement de l'aquaculture. Actuellement, la filière poisson française est caractérisée par un déficit record de sa balance commerciale (11 milliards de francs). Le saumon, directement concurrentiel de la grosse truite, est importé à hauteur de 100 000 tonnes par an, en France, soit sensiblement trois fois la production annuelle nationale de truites.

Or, il apparaît important de développer la pisciculture. A titre indicatif, les trente-huit pisciculteurs de la région Nord - Pas-de-Calais ont produit près de 3 000 tonnes en 1992 et cette production pourrait se développer. Il faut souligner aussi que cette activité est génératrice du développement d'établissements de pêche à la truite touristique (plus de soixante-dix ans dans la région Nord - Pas-de-Calais) accueillant des millions de personnes.

L'aquaculture est donc une activité agricole moderne qui permet d'apporter une réponse à la baisse de la production piscicole naturelle et s'insère dans le développement rural et notamment touristique. C'est dans cette perspective qu'il lui demande s'il ne lui paraît opportun de proposer la mise en oeuvre de contrats de plan Etat - Région, dans le cadre du XIe Plan, afin de favoriser le développement d'un secteur privé particulièrement dynamique qui ne craint pas de s'investir et d'investir, mais ne bénéficie pas encore des aides nécessaires à son développement.

Réponse de Agriculture

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