M. Jean-Paul Chambriard attire l'attention de M. le ministre de l'agriculture et de la forêt sur la situation très inquiétante des conserveries de champignons sylvestres à la suite du rétablissement d'un droit de douane, à hauteur de 3 p. 100, pour les importations dans la Communauté économique européenne de champignons sylvestres conservés provisoirement (en saumure) (0711.90.50) et de champignons sylvestres séchés (0712.30.00).
Les conserveries françaises et européennes sont totalement tributaires de ces importations pour leur approvisionnement (pour la France entre 96 et 97 p. 100). Le renchérissement de l'approvisionnement entraîné par la montée des droits de douane ou une limitation des quantités importées va favoriser la transformation dans les pays producteurs de champignons sylvestres, puis la vente en Europe des produits finis.
Une telle situation serait catastrophique pour l'activité de ces entreprises, qui se trouvent déjà dans des départements ou l'activité économique est difficile, comme c'est le cas en Haute-Loire. C'est pourquoi il lui demande de bien vouloir préciser tout ce qu'il va mettre en oeuvre pour défendre, auprès des instances européennes, les entreprises de conserves de champignons sylvestres, afin qu'elles ne soient pénalisées ni par un droit de douane sur les importations, ni par des limitations contingentaires.