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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Corte.
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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes,
Salade de pois chiche
Allergènes : 10
Cordon bleu de dine - Haricots verts
Allergènes : 2 / 3 / 7
Tarte aux pêches
Allergènes : 1 / 3 / 7
Friand fromage
Allergènes : 3 / 7 / 10
Colin - Fondue de poireaux
Allergènes : 2 / 4 / 7
Compote
Allergènes : 12
Croque monsieur
Allergènes : 3 / 7
Nuggets - Frites
Allergènes : 1 / 3 / 7
Glace
Allergènes : 7
Céleri
Allergènes : 9
Raviolis ricotta épinards
Allergènes : 1 / 3 / 7
Fromage - Compote
Allergènes : 3 / 7 / 12
Salade verte - Dés de fromage
Allergènes : 7 / 10
Poulet crème chorizo - Pommes
Dauphines
Allergènes : 7
Biscuit - Fruits
Allergènes : 3 / 7
Me
1
Céréales contenant
du gluten
2
Crustacés
3
Œufs
4
Poissons
5
Arachides
6
Soja
7
Lait
Blé, seigle, orge, avoine,
épeautre,, kamut ou
leurs souches hybridées
et produits à base de
céréales
Crustacés et
produits à
base de
crustacés
Œufs et
produits
à base
d’œufs
Poissons et
produits à
base de
poissons
Arachides et
produits à
base à
d’arachides
Soja et
produits
à base
de soja
Lait et
produits
à base de
lait et de
lactose
8
Fruits à coques
9
Céleri
10
Moutarde
11
Graines de
sésame
12
Sulfites
13
Lupin
14
Mollusques
Amandes, noisettes, noix,
noix de : cajou, pécan,
macadamia, du Brésil, du
Queensland, pistaches.
Céleri et
produits
à base
de céleri
Moutarde et
produits à
base de
moutarde
Graines de
sésame et
produits à base
de graines de
sésame
Anhybride
sulfureux et sulfites
en concentration
de plus de 10mg/kg
ou 10mg/l
Lupin et
produit
s à base
de lupin
Mollusques et
produits à
base de
mollusques
Vendredi
Dessert
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Entrée Plat
MENU CANTINE SCOLAIRE
Semaine du
27 au 31 janvier
Fabrication maison
Issu de l’agriculture biologique
Circuit court Issu de l’agriculture Corse
Viande française Label rouge
Viande bovine Irlande
Appellation d’Origine Protégée
Sans viande
Pêche durable MSC