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Document publié le Jeudi 2 janvier 2025 par la commune de Breuil.
Lien du pdf (unknown - menu 2025 Mars)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Exploration spatiale,
R e s t a u r a n t s c o l a i r e O l y m p e d e G o u g e s
MENU DU 3 AU 31 MARS 2024
DU 3 AU 7 MARS DU 10 AU 14 MARS DU 17 AU 21 MARS DU 24 AU 28 MARS 31 MARS
Lundi
Betteraves râpées
Filet colin meunière(MSC)
Pommes rissolées
Fromage
Compote pomme (Bio)
Macédoine de légumes
Salade verte
Pizza végétarienne (m)
Fromage
Clémentines
Céréales gourmandes en
salade
Colin au riz soufflé (MSC)
Petit pois carottes
Fromage
Compote pomme / fraise
Salade lentilles maïs(bio) (m)
Clafoutis aux légumes
Pommes sautées
Tartare
Poires William
Velouté de carottes
Grillade de porc
S/V : Hoki pané
Choux vert braisé
Fromage
Pomme
Mardi
Choux fleur sauce tartare
Boulettes de bœuf
sauce tomate
S/V : Boulettes de poisson
Riz pilaf
Yaourt
Orange
Salade endives/carottes
mimolette
Filet de lieu sauce
ciboulette
Semoule
Emmental
Salade de fruits
Salade de riz (m) (bio)
Boulettes soja tomate
Carottes braisées
Coulommiers
Yaourts aromatisés
Concombre sauce yaourt
Filet de poisson au citron vert
(MSC)
Riz (bio)
Laitage
Crème chocolat
Mercredi
Œuf mimosa
Quiche lorraine
S/V : Quiche 3 fromages
Salade verte
Compote poire
Taboulé aux légumes
Omelette ciboulette
Poêlée lyonnaise
S/V : Poêlée
campagnarde
Fromage
Eclair
Salade haricots verts (bio)
Cappelletti bœuf
S/V : Cappelleti fromage
Biscuit sablé
Crème vanille
Céleri rémoulade
Jambon braisé
Purée pomme de terre
/carottes
S/V : Merlu crème
Petit suisse
Compote de pêche
Jeudi
Velouté 5 légumes
Farfalles aux légumes
Gratinés
Compté (AOC)
Œufs aux lait caramel
Salade verte croutons (m)
Croziflette(m)
S/V : Croziflette fromage
Fromage blanc
Fruits
Salade pâtes au thon (m)
Poulet rôti au paprika
S/V : Colin paprika
Carottes persillées
Fromage
Fruits
Salade coleslaw (m)
Sauté de porc aux
champignons
S/V : Cube colin
Blésotto
Fromage
Liégeois
Vendredi
Duo céleri/carottes (m)
Roti dinde champignons
S/V : Paupiette pêcheur
Haricots verts ( bio)
Camembert
Tarte au flan
Pâté en croute
S/V : Salade composée
Poulet au xérès (m)
Choux Bruxelles
S/V : Croustillant fromage
Croc au lait
Kiwi
Feuilleté fromage
Dos de cabillaud rôti (m)
Duo pomme de terre/carottes
Fromage
Cocktail de fruit
Haricot vert en salade
Goulash bœuf (m)
S/V : Goulash poisson (m)
Macaronis aux légumes
Yaourt nature
Gâteau compote pomme
Les menus ci-dessus sont susceptibles de contenir les allergènes suivants : céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut), crustacés, œufs, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfides, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, lupin, mollusques. Toutes nos viandes sont d’origine française
Pour toutes précisions veuillez vous référer au responsable de restauration. S/V : sans viande