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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Roézé-sur-Sarthe.
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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Fin de vie,
MENUS DU RESTAURANT SCOLAIRE
NOVEMBRE 2024
lundi 4 nov mardi 5 nov jeudi 7 nov vendredi 8 nov Menu végétarien
Celeri rave rémoulade * Salade de pates et crevettes * Betterave crue vinaigrette * Rillettes du Mans
Tajine de lapin * Emincé de bœuf bourguignonne * Croque aux 3 fromages * Poisson frais pané *
Semoule * Jardinière de légumes * Salade verte Riz pilaf *
Yaourt sucré vanille Crème chocolat pistache * Semoule au lait * Maroilles Kiwi
Tartine chaude savoyarde
* Salade de haricots rouges *
Carottes rapées vinaigrette
au citron *
lundi 11 nov
Parmentier de poisson * Steak haché de veau Lasagnes au butternut et
ricotta *
mardi 12 nov jeudi 14 nov vendredi 15 nov Menu végétarien
Salade verte Brocolis persillés *
FERIE
Poire Petit moulé Pomme * cuite au miel Fromage blanc à la confiture
Bienvenue en région ....
OCCITANIE
lundi 18 nov mardi 19 nov jeudi 21 nov vendredi 22 nov
Menu végétarien
Velouté à la tomate * Rillettes de maquereau * Paté de lapin Salade verte aux croutons et noix *
Risotto aux légumes
d'automne *
Aiguillettes de poulet
viennoise *
Quiche au thon et julienne
de légumes * Cassoulet *
Petits pois à la française * Salade verte
Tartelette poire amandine
* Ile flottante *
Brie
Raisin Crème catalane *
lundi 25 nov mardi 26 nov jeudi 28 nov vendredi 29 nov Menu végétarien
Velouté au potiron * Champignons à la grecque * Oeufs durs sauce cocktail * Salade 3 couleurs * (carotte, chou fleur, maïs)
Chipolatas grillées Pommes de terre à la crème et ciboulette * Poisson frais sauce au basilic * Roti de dinde persillade *
Ces menus peuvent être modifiés selon l'approvisionnement sur le restaurant scolaire
et en fonction des disponibilités chez nos fournisseurs
Lentilles * Haricots verts * Purée de carottes * Coquillettes *
Compote de pommes * Chèvre cendré Clémentines Riz au lait au chocolat * Pain perdu *
Code couleur : Produits LABEL ROUGE Produits AOP / AOC Produits BIO * Fait Maison MENUS DU RESTAURANT SCOLAIRE
DECEMBRE 2024
lundi 2 déc mardi 3 déc jeudi 5 déc vendredi 6 déc Menu végétarien
Sardines au beurre Velouté crécy * Taboulé * Rosette
Filet de poulet au cerfeuil * Roti de porc sauce à la moutarde * Roulé au fromage * Crumble de saumon, poireaux et pommes de
terre * Purée au céleri * Flageolets * Salade verte
Banane Crème à l'orange * Petits suisses aux fruits Biscuit sablé * Refrain Compote pommes coings *
Bienvenue en région ....
GRAND EST
lundi 9 déc mardi 10 déc jeudi 12 déc vendredi 13 déc Menu végétarien
Quiche aux endives et
comté *
Pomelos Flammekueche * Rillettes de lapin Velouté de légumes d'hiver *
Frites * Riz pilaf et cotes de blettes * Haricots verts *
Steak haché beurre maître
d'hotel * Baeckeoffe * Blanquette de poisson *
Oeufs au lait * Compotée de pommes, raisins secs et cannelle * Ossau Iraty Kakis Rocher coco * Yaourt aux fruits
Repas de Noël
lundi 16 déc mardi 17 déc jeudi 19 déc vendredi 20 déc
Menu végétarien
Cookie salé au parmesan * Salade de riz composé * Toasts rillettes d'oie et de saumon * Salade de mache et betterave *
Tortilla espagnole * Poisson frais au citron * Effilochée de canard confit * Pates à la bolognaise *
Salade verte et légumes
rapés de saison Gratin de chou fleur *
Ecrasé de pommes de terre
forestière * Emmental rapé
Camembert
Clémentines
Fromage blanc à la crème
de marrons
Pain d'épices *
Salade de fruits frais* Boule de glace vanille
Ces menus peuvent être modifiés selon l'approvisionnement sur le restaurant scolaire
et en fonction des disponibilités chez nos fournisseurs
Code couleur : Produits LABEL ROUGE Produits AOP / AOC Produits BIO * Fait Maison