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Document publié le Vendredi 29 novembre 2024 par la commune de Tessancourt-sur-Aubette.
Lien du pdf (unknown - MENUS Novembre pour site)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Bois et produits du bois, Données personnelles,
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Demi pomelos sucré Carottes râpées à l'orange végétarien Velouté de potiron Betteraves au thon
Plat Crépinette grillée Pané du fromager végétarien Escalope de volaille grillée Marmite de poissons sauce citron
Accomp. Coquillettes Petits pois à l'étuvée végétarien Chou-fleur vapeur Riz trois saveur
Prod. Laitier Yaourt nature sucré Tomme blanche Camembert Yaourt aromatisé
Dessert Pomme Purée de pomme-banane Liégeois chocolat Gâteau Vendéen
S45 - Menu Scolaire - Du 04 novembre au 08 novembre 2024Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Crêpes au fromage Chou-fleur sauce cocktail Velouté de 8 légumes
Plat Bœuf braisé sauce bourguignonne Couscous poulet Filet de colin à l'oseille
Accomp. Purée Semoule Boulgour
Prod. Laitier Saint-Nectaire Gouda Petit fromage blanc sucré aux fruits
Dessert Purée de pomme Clémentines Clafoutis pommes cannelle
S46 - Menu Scolaire - Du 12 novembre au 15 novembre 2024Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Pâté de campagne cornichon Quiche chèvre épinards Œuf dur sauce tartare Salade bollywood
Plat Sauté de bœuf sauce guardian Filet de colin d'Alaska pané Cordon bleu Croquettes d'épinards blé emmental végétarien
Accomp. Frites au four Riz Haricots beurre persillés Chou-fleur végétarien
Prod. Laitier Petit fromage blanc nature sucré Edam Emmental Dessert lacté saveur vanille
Dessert Pomme bicolore Kiwi Liégeois saveur vanille Chou Chantilly
S47 - Menu Scolaire - Du 18 novembre au 22 novembre 2024Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Salade coleslaw Cervelas vinaigrette Velouté de carottes Julienne de courgettes aux agrumes
Plat Escalope de volaille sauce forestière Nuggets de maïs ketchup végétarien Omelette Filet de colin meunière
Accomp. Brocolis vapeur Purée de pomme de terre et butternut végétarien Ratatouille Tortis
Prod. Laitier Dessert lacté saveur chocolat Cantal Fromage à pâte pressée (Bonbel) Yaourt aromatisé
Dessert Purée de pomme-fraise Poire Mousse au chocolat Cookie aux pépites de chocolat
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