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Document publié le Dimanche 11 octobre 2026 par la commune d'Argelliers.
Lien du pdf (unknown - Programme FDLS 2026 version web 1)
Thèmes du document : Culture et patrimoine, Histoire et mémoire, Loisirs,
En fe t MINISTÈRE
DE L'ENSEIGNEMENT La Région e @ d | SUPÉRIEUR, = e a DE LA RECHERCHE Occitanie Liberté
Égalité
Fraternité
ENTRÉE GRATUITE >”
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VALLÉE DE L'HÉRAULT COMMUNAUTÉ DE COMMUNES
Conception : Delcom 1 / Mesre — Image 3D : Westend61 / Getty images
3 → 11
octobre
2026
* saveurs
** savantes
**
*
www.cc-vallee-herault.fr
BANQUET FAMILIAL · EXPÉRIENCES SCIENTIFIQUES
ATELIERS · JEUX · RENCONTRES
EN VALLÉE DE L’HÉRAULT Une exploration sensible et gourmande
des phénomènes culinaires, des gestes
qui transforment, des aliments qui
racontent.
Pour la quatrième année consécutive, la
Communauté de Communes Vallée de
l’Hérault et ses partenaires s’associent
à ce rendez vous national et proposent
un programme riche pour tous les
publics.
Banquet familial, ateliers, expériences,
rencontres, jeux : du 3 au 11 octobre, la
Fête de la science en vallée de l’Hérault
invite chacun à explorer ce qui se joue
derrière les saveurs, à goûter la science
en cuisine et à découvrir ou redécouvrir
un territoire qui se savoure !
Martine Bonnet,
déléguée à la lecture publique
Un événement proposé par le réseau des biblio-
thèques en partenariat avec les services de la com-
munauté de communes Vallée de l’Hérault : Direction
de l’Économie durable et de l’Innovation territoriale,
SIMBIO, jeunesse, sport et parentalité, patrimoine et
lecture publique.
* saveurs
** savantes
**
*
* WAR Proict LYCÉE PRIVÉ AGRICOLE Cora S = O { territorial VALLÉE DE L'HÉRAULT CODEV É Ka Dino ; CŒUR D'HÉRAUIT us l'égide de la Fondation de Fra
Une journée gourmande et curieuse autour des produits du territoire coorganisée avec le Pays Cœur d’Hérault.
10h-12h | Atelier cuisine participatif | gratuit sur inscription
Cuisinez avec les agriculteurs du Cœur d’Hérault et le chef du lycée agricole. Découvrez les productions locales (grenade, spiruline, céréales, légumineuses) et leur transformation en cuisine, entre saveurs, textures et savoir-faire. Sur inscription : https://www.billetweb.fr/banquet-des-saveurs-locales
12h–14h | Repas partagé | gratuit
Un moment convivial pour déguster ensemble les préparations du matin. Pour les personnes inscrites à la préparation.
14h–16h | Animations | gratuit - sans inscription
Ateliers découverte avec l’association Hortignac
Découverte des productions horticoles du lycée et des techniques de culture.
Présentation de la culture locale de grenade
et des recherches menées sur ses propriétés santé et beauté.
Atelier jardin médiéval
Exploration des plantes, de leurs usages et de leurs vertus à travers l’histoire.
Samedi 3 octobre
Gignac | lycée agricole | 10h-16h
zoom
sur la fête
d’ouverture
Banquet participatif des saveurs locales | Tout public
*
*
*
Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte.
Avec le soutien de : Samedi 3 octobre
Apprentis sorciers du goût :
mettez la nature en bouteille !
Aniane | bibliothèque | 10h30-11h30
Participez à un atelier gourmand et ludique pour
fabriquer avec vos enfants des sirops 100% naturels.
Découvrez fruits, plantes de saison, maîtrisez chaque
étape d’une recette saine, puis repartez avec votre
création et astuces pour recommencer chez vous.
Sur réservation : 04 67 54 46 34 / bibliotheque@ville-aniane.fr
Par Demain la Terre !
Atelier | à partir de 4 ans avec un accompagnant
* Le labo des gourmands : la science passe à table ! Saint-Paul-et-Valmalle | salle polyvalente | 14h-16h Transformez votre cuisine en laboratoire et découvrez en famille les secrets de vos assiettes grâce à des expériences amusantes et surprenantes. Au programme : pâte à pain, fromage, sucre… Manipulez à votre rythme. Entrée libre Par Demain la Terre ! Atelier | tout public
La fête de la science s’invite à Saint-Paul-et-Valmalle le 3 octobre de 10h à 18h, à la salle polyvalente !
Participez à des ateliers ludiques, des expériences étonnantes, des dégustations originales et des séminaires de vulgarisation scientifique pour explorer l’alimentation autrement. Une journée conviviale pour apprendre, expérimenter, échanger avec des scientifiques et éveiller sa curiosité en famille ou entre amis !
Animations proposées par la mairie.
*
zoom sur le
programme Mercredi 7 octobre
Papille et cerveau
Gignac | médiathèque | 15h30-16h30
Entre le nez, la langue, la vue, comment bien utiliser nos
sens pour découvrir la moindre subtilité des aliments
qui font la richesse de nos territoires ? Initie-toi à la
dégustation : saveurs et arômes, n’auront plus aucun secret
pour toi !
Sur réservation : 04 67 57 03 83
Par Kimiyo
Atelier | à partir de 5 ans
La science des confitures : chaudron ou
éprouvette ?
Vendémian | médiathèque | 14h15-15h30
Fabriquez en famille vos confitures maison et découvrez
les secrets scientifiques de leur réussite. Expérimentez
sucre, acidité et pectine, puis repartez avec votre pot
personnalisé et des astuces pour en faire chez vous !
Sur réservation : 04 67 44 59 34 / bibliotheque@vendemian.fr
Par Demain la Terre !
Atelier | à partir de 4 ans avec un accompagnant
Le labo des sens : explorez le goût en mode
scientifique !
Montpeyroux | médiathèque | 15h-18h
Découvrez comment nos cinq sens influencent le goût
grâce à des défis ludiques et surprenants. Puis façonnez
votre propre brioche avec le boulanger du village et
repartez avec votre création, prête à cuire chez vous.
Sur réservation : 04 67 44 29 15 / mediatheque@montpeyroux34.com
Par Demain la Terre ! et le boulanger du village
Atelier | à partir de 4 ans avec un accompagnant
Chauve-souris : écologie d’une alliée
du vignoble !
Aniane | Domaine des conquêtes | 17h-20h
Venez découvrir l’écologie de ces mystérieuses créatures
de la nuit et le lien privilégié qu’elles entretiennent avec les
viticulteurs en tant qu’auxiliaires de culture.
Sur réservation : camille.montegu@cc-vallee-herault.fr
Par le service SIMBIO (CCVH)
Atelier | Tout public - dès 8 ans
© Laurent Arthur De l’olive à l’huile, du raisin au vin
Saint-Guilhem-le-Désert | place de la Liberté | 10h-15h
Dans le cadre de la cérémonie de renouvellement du label
Grand Site de France / Avec l’Office de tourisme
Découvrez le cycle de vie de l’olive, suivi d’une dégustation,
puis explorez les arômes du vin grâce à un odorama. Une
animation sensorielle pour mieux comprendre les saveurs
et les parfums de ces produits du terroir.
Sans inscription
Atelier | Tout public
Label en Fête ! – 10 & 11 octobre 2026
À l’occasion du 2e renouvellement du label Grand Site de France « Gorges de l’Hérault, Saint-Guilhem-le-Désert », venez célébrer les richesses du territoire et leurs préservations à travers des animations, visites, balades, producteurs locaux, expositions et découvertes pour toute la famille.
Plus d’informations : https://gorgesdelherault.fr/
*
Le Labo des sens : explorez le goût en mode
scientifique !
Montarnaud | bibliothèque | 10h-12h
Le goût mobilise bien plus que la bouche : notre cerveau
combine les cinq sens. À travers des défis ludiques et
des expériences surprenantes, découvrez comment
votre perception gustative se construit… et laissez-vous
surprendre !
Entrée libre
Par Demain la Terre !
Atelier | Tout public
Vendredi 9 octobre
Samedi 10 octobre
©Rivière Fabien
Mixologie, chimie et chocolat !
Pouzols | bibliothèque | 18h30-20h
Choisissez entre un atelier mixologie (réalisation de
cocktails sans alcool) ou chocolat pour explorer la science
des saveurs à travers des expériences gourmandes.
Terminez la soirée avec un quiz interactif et ludique pour
mieux comprendre les addictions liées à l’alcool et au sucre.
Sur réservation : bibliothèque-pouzols@orange.fr / 06 07 46 19 29
Ateliers proposés par un mixologue et une patissière professionnelle
Quizz par l’association Addictions France
Atelier | Enfants de 5 à 12 ans & Quizz | Tout public x Association
la Terre |
Ÿ LYCÉE PRIVÉ AGRICOLE Projet d'Hérault VALLÉE DE L'HÉRAULT territorial
Dimanche 11 octobre
Le labo des sens : explorez le goût en
mode scientifique
Puéchabon | 11h-14h
Dans le cadre de la Fête de la chataîgne
Le goût fait appel à tous nos sens ! Relevez des défis
scientifiques, explorez la chimie des arômes du raisin
et découvrez comment couleurs, odeurs et saveurs
façonnent notre perception. Pour tous, avec dégustation
de vin réservée aux adultes.
Entrée libre
Par Demain la Terre !
Atelier | Tout public
La 5e Fête du Vin & de la Châtaigne vous donne rendez-vous le 11 octobre à Puéchabon pour une journée festive autour des saveurs du territoire : marché, dégustations, animations, visites et spectacles pour toute la famille. *
En avant pour une découverte de jeux de société sur
le thème des saveurs savantes, venez, vous allez vous
régaler à jouer !
vendredi 2 octobre :
Saint André de Sangonis | 17h-18h30
lundi 5 octobre :
Ecole de Saint-Paul-et-Valmalle | 16h30-18h
jeudi 8 octobre : Montpeyroux | 17h-18h30
vendredi 9 octobre : Plaissan | 17h30-18h30
samedi 10 octobre : Montarnaud | 10h30-12h
Sans réservation
Par Homo Ludens
Jeux et saveurs savantes en bibliothèques !
Merci à nos partenaires CC Vallée de l’Hérault – Août 2026 – Imprimé par JF impression – PEFC – Ne pas jeter sur la voie publique