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Déliberation - Validation du devis pour lachat de materiel de la boulangerie
Document publié le Lundi 24 mars 2025 par la commune de Laignelet.
Lien du pdf (Déliberation - Validation du devis pour lachat de materiel de la boulangerie)
Thèmes du document : Institutions publiques, Collectivités territoriales, Consommateurs,
Département d'Ille et Vilaine
MAIRE
Envoyé en préfecture le 01/04/2025
Reçu en préfecture le 01/04/2025
Publié le
ID : 035-213501380-20250324-D035_2025-DE
de Extrait du Registre des délibérations du CONSEIL MUNICIPAL du 24 mars 2025
L'an deux mille vingt-cinq, le vingt-quatre mars, à vingt heures, le Conseil
de M. André PHILIPOT, Maire. o
Laiguelet
Municipal, légalement convoqué, s'est réuni en séance publique, sous la présidence
Date de Convocation 17/03/2025
Date d’Affichage 17/03/2025
Nombre de Conseillers
en exercice 14
Présents 9
Votants 11
Étaient présents :
Mr André PHILIPOT, Mme Colette PENDRIGH, Mme Stéphanie GARNIER, Mr Christian
LAN, Mme Madeleine BARBELETTE, Mr Didier PETITPAS, Mme Laëtitia SALIOT, Mr
Michel LEBOUC, Mr Anthony PRUNIER.
Absents excusés :
Mme Sylvie COUPE, Mr Bertrand MONTEMBAULT donne pouvoir à Mme Colette PENDRIGH, Mr Nicolas MARTINAIS donne pouvoir à Mr Didier PETITPAS.
Absents :
Mr Boris BOYAVAL
Mr Patrick DEMARQUET.
N°035-2025
Validation du devis pour l’achat de matériel pour la boulangerie
Monsieur André PHILIPOT présente la consultation qui a été effectué auprès de fournisseur de matériel pour la boulangerie
Les entreprises FOURNIL 35, TECHFOURNIL et BPE Services ont été sollicitées (voir tableau ci-
contre). BOULANGERIE LAIGNELET
Envoyé en préfecture le 01/04/2025
Reçu en préfecture le 01/04/2025
Publié le
ID : 035-213501380-20250324-D035_2025-DE
LISTE DU MATERIEL
DESIGNATION BPE Fournil 35 Techfournil
Pétrin spirale capacité 40 6 800,00 4 500,00 5 360,00
Armoire fermentation viennoiserie positif armoire hydrométrie 5 050,80 4 000,00 4 450,00
Laminoir sur pied 5 096,30 2 500,00 4 848,75
Lave batterie 4 930,35 2 650,00 2 570,00
Vitrine boisson 609,55 790,00
Batteur mélangeur petite et grande cuve, ustensile crochet, fouet, feuille 8 160,00 3 100,00 3 480,00
Vitrine réfrigéré extension pour viennoiserie 1 550,00
Congélateur 4/6 portes + 1 surgélateur 28 252,00 2 590,00 12 988,80
Refroidisseur 2 902,18 2 433,00
Etagère épicerie 8 640,00
Chambre de fermentation 4 cloisons - hydrométrie 1 chariot 12 517,60 5 400,00
Trancheuse à pain manuel ou électrique 3 302,80
Plaques à induction 1 feu 1 637,13 290,00
Evier inox 865,38 500,00 900,00
Tour inox patisserie frigo + marbre + 3portes 2 600,00 2 300,00
façonneuse 5 865,00 2 500,00 2 940,00
Repose pâtons 3 000,00 2 950,00 3 550,00
Diviseuse ronde + +/- bacs ronds 6 528,00 2 420,00 2 520,00
15 bacs diviseurs 409,50 430,00
Tour inox boulangerie dimension à redéfinir 400,00 220,00 650,00
Plaques baguettes qté 10 558,90
Plaques de cuisson qté 15 173,42
Vitrine congélateur entremets négatif 4 500,00 90,00
Chariot à glissière pour grilles qté 1 450,00
Chariot à glissière plaques qté 1+grilles 968,80
Grilles qté 15/20 167,58
Armoire inox en frigo 3 315,00
Meuble à pain
Bacs à pains qté 3/4 526,40 800,00
Chariot à bacs ronds Echelle double 895,17
Etagères métalliques/plastique pour stockage 593,10
Balance électronique à pile pro 30kg 450,00 343,00
Lave mains inox qté 2 880,00 380,00
Balance électronique inox pèse pains 350,10 210,00 536,00
Echelle 16 niveaux 552,00
caisse enregistreuse
112 857,06 39 740,00 57 089,55
Monsieur le Maire propose au vue des prix proposés de retenir
négociations.
une entreprise pour lancer les Envoyé en préfecture le 01/04/2025
Reçu en préfecture le 01/04/2025
Publié le
ID : 035-213501380-20250324-D035_2025-DE
Après en avoir délibéré, Monsieur LAN et Monsieur LEBOUC votent contre, le Conseil Municipal décide à 7 voix pour :
- DE RETENIR le fournisseur FOURNIL 35 pour l’achat de matériel pour la boulangerie et de négocier le prix auprès de celui-ci.
-_ D’INSCRIRE cette dépense en investissement au budget 2025.
-_ D’AUTORISER Monsieur le Maire ou l’adjointe déléguée à signer tout document afférent à ce dossier.
Certifié exécutoire, après transmission
En Préfecture le
Et publication le Envoyé en préfecture le 01/04/2025
Reçu en préfecture le 01/04/2025
Publié le
ID : 035-213501380-20250324-D035_2025-DE