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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune d'Hure.
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Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Histoire et mémoire,
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LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Repas Végétarien
Bouillon tomate
vermicelle Carottes rapées Salade composée Chou chinois à
l'émmental
Nugget's de volaille Longe de porc Blanquette de la mer Tajine de pois chiche aux fruits secs
Haricot vert Purée Farfalles Légumes couscous
Fromage Laitage Fromage
Fruits Pâtisserie Fruits
Repas Végétarien
Chou blanc jambon et gruyère Potage Carottes rapées
Filet de poisson aux petits
légumes
Rôti de veau crème aux
champignons
Curry de légumes au lait
de coco
Pâtes Chou fleur Riz
Fromage Fromage
Fruits Pâtisserie Fruits
Repas Végétarien
Céleri rémoulade Velouté de légumes Betteraves vinaigrette Salade de champignons à la crème
Poulet tandoori Dahl de lentilles Mijoté de porc à la moutarde Gratin de poisson à la bretonne
semoule Riz Blé Côtes de blettes
Laitage Fromage Fromage
Fruits Fruits Pâtisserie
Repas Végétarien
Carottes rapées Terrine de campagne Mixé de légumes au fromage frais Coleslow
Tartiflette végétarienne Filet lieu beurre blanc Curry de volaille Wings poulet barbecue
Haricot beurre Frites Gratin macaroni
Fromage Fromage
Chocolat liégeois Fruits Fruits Pâtisserie
GOÛTER
Menus du mois de novembre ECOLE DE HURE
Semaine du 04/11 au 08/11
Semaine du 25/11 au 29/11
Semaine Du 11/11 au 15/11
Semaine du 18/11 au 22/11@WENU ms RE VE CO DR D DO EE En
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HORS D'ŒUVRE Bouillon tomate vermicelle Carottes rapées Salade composée Chou chinois à l'émmental
Nugget's de
volaille Longe de porc
Blanquette de la
mer
Tajine de pois
chiche aux fruits
secs
Haricot vert Purée Farfalles Légumes couscous
PRODUIT LAITIER Fromage Laitage Fromage
DESSERT Fruits Pâtisserie Fruits
GOÛTER
Produit de saison
Tout ou partie de ce plat est composé
d'ingrédients crus de saison
Appellation d'Origine Protégée
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Les viandes entières de porc, bœuf, volaille et dinde servies dans
votre restaurant sont 100% françaises.
(Autres viandes et abats : variables selon les approvisionnements)
Plat végétarien
LE CHEF ET SON ÉQUIPE
VOUS SOUHAITENT
UN BON APPÉTIT !
Produits locaux
Produits BIO
Label Rouge Appellation d'Origine Contrôlée
Spécialité Traditionnelle Garantie
Préparation maison
Indication géographique protégée
Semaine du 04/11 au 08/11
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
ECOLE DE HURE
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Repas Végétariengs
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Convivio
HORS D'ŒUVRE Chou blanc jambon et gruyère Potage Carottes rapées
Filet de poisson
aux petits
légumes
Rôti de veau
crème aux
champignons
Curry de légumes
au lait de coco
Pâtes Chou fleur Riz
PRODUIT LAITIER Fromage Fromage
DESSERT Fruits Pâtisserie Fruits
GOÛTER
Repas Végétarien
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Appellation d'Origine Contrôlée Indication géographique protégée Label Rouge LE CHEF ET SON ÉQUIPE
VOUS SOUHAITENT
UN BON APPÉTIT !
Les viandes entières de porc, bœuf, volaille et dinde servies dans
votre restaurant sont 100% françaises.
(Autres viandes et abats : variables selon les approvisionnements)
Plat végétarien
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
Produit de saison
Tout ou partie de ce plat est composé
d'ingrédients crus de saison
Spécialité Traditionnelle Garantie Produits locaux
Appellation d'Origine Protégée Préparation maison Produits BIO
ECOLE DE HURE Semaine Du 11/11 au 15/11
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI@WENU ms ON ON US CN OS OS DS EN
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HORS D'ŒUVRE Céleri rémoulade Velouté de légumes Betteraves vinaigrette Salade de
champignons à la
crème
Poulet tandoori Dahl de lentilles Mijoté de porc à la moutarde Gratin de poisson à la bretonne
semoule Riz Blé Côtes de blettes
PRODUIT LAITIER Laitage Fromage Fromage
DESSERT Fruits Fruits Pâtisserie
GOÛTER
Repas Végétarien
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Appellation d'Origine Contrôlée Indication géographique protégée Label Rouge LE CHEF ET SON ÉQUIPE
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Les viandes entières de porc, bœuf, volaille et dinde servies dans
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(Autres viandes et abats : variables selon les approvisionnements)
Plat végétarien
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
Produit de saison
Tout ou partie de ce plat est composé
d'ingrédients crus de saison
Spécialité Traditionnelle Garantie Produits locaux
Appellation d'Origine Protégée Préparation maison Produits BIO
ECOLE DE HURE Semaine du 18/11 au 22/11
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDIIENU
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Convivio
HORS D'ŒUVRE Carottes rapées Terrine de campagne Mixé de légumes au fromage frais Coleslow
Tartiflette
végétarienne
Filet lieu beurre
blanc Curry de volaille
Wings poulet
barbecue
Haricot beurre Frites Gratin macaroni
PRODUIT LAITIER Fromage Fromage
DESSERT Chocolat liégeois Fruits Fruits Pâtisserie
GOÛTER
Repas Végétarien
Appellation d'Origine Contrôlée Indication géographique protégée Label Rouge LE CHEF ET SON ÉQUIPE
VOUS SOUHAITENT
UN BON APPÉTIT !
Les viandes entières de porc, bœuf, volaille et dinde servies dans
votre restaurant sont 100% françaises.
(Autres viandes et abats : variables selon les approvisionnements)
Plat végétarien
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
Produit de saison
Tout ou partie de ce plat est composé
d'ingrédients crus de saison
Spécialité Traditionnelle Garantie Produits locaux
Appellation d'Origine Protégée Préparation maison Produits BIO
ECOLE DE HURE Semaine du 25/11 au 29/11
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDICe menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.MENU ES
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HORS D'ŒUVRE
PRODUIT LAITIER
DESSERT
GOÛTER
Ce menu pourra être modifié en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent.
Appellation d'Origine Contrôlée Indication géographique protégée Label Rouge LE CHEF ET SON ÉQUIPE
VOUS SOUHAITENT
UN BON APPÉTIT !
Les viandes entières de porc, bœuf, volaille et dinde servies dans
votre restaurant sont 100% françaises.
(Autres viandes et abats : variables selon les approvisionnements)
Plat végétarien
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
Produit de saison
Tout ou partie de ce plat est composé
d'ingrédients crus de saison
Spécialité Traditionnelle Garantie Produits locaux
Appellation d'Origine Protégée Préparation maison Produits BIO
ECOLE DE HURE
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDIBouillon tomate
vermicelle
Nugget's de volaille x x
Haricot vert x x x
Fromage x
Fruits
Carottes rapées
Longe de porc x x x x x
Purée x x
Laitage
x x
Salade composée
Blanquette de la
mer x x x x
Farfalles
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Pâtisserie
Chou chinois à
l'émmental x x x x x x x Tajine de pois
chiche aux fruits
Légumes couscous x x
Fromage
Fruits x x x x x x
JEUDI
VENDREDI
Convivio vous informe que les plats servis au restaurant scolaire peuvent contenir des traces de ces allergènes – les menus sont susceptibles de changer selon les approvisionnements. Nous ne
pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires chez nos fournisseurs ou lors de leur
utilisation en restaurant.
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
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Filet de poisson aux
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Fruits
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Rôti de veau crème
aux champignons x x x
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Fromage x
Pâtisserie
Carottes rapées x x x
Curry de légumes
au lait de coco x x x
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Fruits
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
Convivio vous informe que les plats servis au restaurant scolaire peuvent contenir des traces de ces allergènes – les menus sont susceptibles de changer selon les approvisionnements. Nous ne
pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires chez nos fournisseurs ou lors de leur
VENDREDI
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Fruits
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moutarde x x x
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Fruits
Salade de
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Gratin de poisson à
la bretonne x
Côtes de blettes x x x x x x x
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Pâtisserie
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utilisation en restaurant.
VENDREDI
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
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Chocolat liégeois
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Fruits
Mixé de légumes au
fromage frais
Curry de volaille x x x x x x x x
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Fruits x x x x
Coleslow
Wings poulet
barbecue x x x
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Pâtisserie x x x x x x x
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utilisation en restaurant.
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ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
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Convivio vous informe que les plats servis au restaurant scolaire peuvent contenir des traces de ces allergènes – les menus sont susceptibles de changer selon les approvisionnements. Nous ne
pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires chez nos fournisseurs ou lors de leur
utilisation en restaurant.
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
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Bouillon tomate
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l'émmental
Nugget's de volaille Longe de porc 0 Blanquette de la mer Tajine de pois chiche aux fruits secs
Haricot vert Purée 0 Farfalles Légumes couscous
Fromage Laitage 0 0 Fromage
Fruits 0 0 Pâtisserie Fruits
Repas Végétarien
0 Chou blanc jambon et gruyère 0 Potage Carottes rapées
0 Filet de poisson aux petits légumes 0 Rôti de veau crème aux champignons Curry de légumes au lait de coco
0 Pâtes 0 Chou fleur Riz
0 Fromage 0 Fromage 0
0 Fruits 0 Pâtisserie Fruits
0
Céleri rémoulade Velouté de légumes 0 Betteraves vinaigrette Salade de champignons à la crème
Poulet tandoori Dahl de lentilles 0 Mijoté de porc à la moutarde Gratin de poisson à la bretonne
semoule Riz 0 Blé Côtes de blettes
Laitage Yaourt nature sucré 0 0 Fromage
0 Fruits 0 Fruits Pâtisserie
0
Carottes rapées Terrine de campagne 0 Mixé de légumes au fromage frais Coleslow
Tartiflette végétarienne Filet lieu beurre blanc 0 Curry de volaille Wings poulet barbecue
0 Haricot beurre 0 Frites Gratin macaroni
Semaine du 22/04 au 26/04
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
GOÛTER
Fête des fruits et légumes frais
Semaine du 15/04 au 19/04
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
PRODUIT LAITIER
DESSERT
GOÛTER
Semaine du 08/04 au 12/04
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
PRODUIT LAITIER
DESSERT
Menus du mois d'avril Nom de l'établissement
Semaine du 01/04 au 05/04
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
PRODUIT LAITIER
DESSERT
GOÛTER
HORS D'ŒUVRE| 0 Fromage 0 Fromage 0 Chocolat liégeois Fruits 0 Fruits Pâtisserie 0 0 0 0 0 0 0
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Semaine du 22/04 au 26/04
PRODUIT LAITIER
Semaine du 29/04 au 04/05
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD ET
GARNITURE
PRODUIT LAITIER
DESSERT
GOÛTER
DESSERT
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Haricot vert
Fromage
Fruits
Carottes rapées x x x x
Longe de porc x x x
Purée x x
Laitage x
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ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
MARDI
MERCREDIx
Salade composée x x
Blanquette de la
mer x x x x
Farfalles x x
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Pâtisserie x x x
Chou chinois à
l'émmental x x
Tajine de pois
chiche aux fruits x x x x
Légumes couscous
Fromage x
Fruits
VENDREDI
MERCREDI
JEUDIConvivio vous informe que les plats servis au restaurant scolaire peuvent contenir des traces de ces allergènes – les menus sont susceptibles de changer selon les approvisionnements. Nous ne
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utilisation en restaurant.x x x x x x x x x
x
Chou blanc jambon
et gruyère x
Filet de poisson aux
petits légumes x x x x x x x x x
Pâtes x x
Fromage x
Fruits x x
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
MARDIx x x x x x x x x
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Rôti de veau crème
aux champignons x x x x x
Chou fleur
Fromage x
Pâtisserie
Carottes rapées x x x x x x x
Curry de légumes
au lait de coco x x
MERCREDI
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VENDREDI
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Céleri rémoulade x x x
Poulet tandoori
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Laitage x
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Velouté de légumes x x x x x
Dahl de lentilles x x x x
Riz
Yaourt nature sucré x
Fruits
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
MARDIx x x x x x x x x
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Betteraves
vinaigrette x x x
Mijoté de porc à la
moutarde x x x x x
Blé x x
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Fruits
Salade de
champignons à la x x x x x x x x
Gratin de poisson à
la bretonne x x x x
MERCREDI
JEUDICôtes de blettes x x x
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Carottes rapées x x x x
Tartiflette
végétarienne x x x x x x x x x
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Chocolat liégeois
Terrine de
campagne x x x
Filet lieu beurre
blanc x x x x
Haricot beurre x x x
Fromage x
Fruits x x
ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
MARDIx x x
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Mixé de légumes au
fromage frais x x x x
Curry de volaille
Frites x x x
Fromage x
Fruits
Coleslow x x
Wings poulet
barbecue x x x x x
MERCREDI
JEUDIGratin macaroni x x
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Pâtisserie
VENDREDI
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ECOLE DE HURE
INFORMATION SUR LES 14 ALLERGENES
LUNDI
MARDIx x
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VENDREDI
MERCREDI
JEUDIConvivio vous informe que les plats servis au restaurant scolaire peuvent contenir des traces de ces allergènes – les menus sont susceptibles de changer selon les approvisionnements. Nous ne
pouvons pas exclure une présence accidentelle d’autres ingrédients allergènes qui serait intervenue lors de la fabrication de ces produits alimentaires chez nos fournisseurs ou lors de leur
utilisation en restaurant.