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Document publié le Jeudi 1 janvier 2026 par la commune de Grézieu-la-Varenne.
Lien du pdf (unknown - menus semaine 9.2026)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes,
Betterave cube et
maïs vinaigrette Radis, beurre Salade de perles océane Salade de lentilles vertes et
dés d'emmental
moutarde, sulfites lactose crustacés, gluten, moutarde, sulfites sulfite, moutarde, lactose
Sauté de dinde
sauce normande
Merlu crème citron
et ciboulette Sauté de veau marengo
Tomate farcie végétarienne
Sauce tomate
soja, gluten, fruits à coque, lactose fruits a coques ,soja,lactose soja, gluten, moutarde soja, gluten, fruits à coque
Riz pilaff Brocolis vapeur Carottes vichy Boulgour
lactose lactose lactose gluten, lactose
Yaourt aromatisé Comté Petits suisses aromatisés Yaourt sucré
lactose lactose lactose lactose
Fruits de Saison Gateau sec Mousse au chocolat Cœur framboise
aucun allergène signalé gluten, soja, fruits à coque, œufs lactose, soja gluten, soja, lactose, oeuf
HVE 3 : Issu d'une exploitation Haute valeur
environnementale
(0% de pesticides ) Recette " fait maison " Tout ou partie des ingrédients constituant la recette ou le
produit fini est issus de l'agriculture locale
Sauvage, traçable, durable : le label MSC ne s'applique qu'aux poissons
sauvages ou aux fruits de mer provenant de pêcheries qui ont été
certifiées durables selon le Référentiel MSC.
signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO)
Restaurant Scolaire de Grézieu-la-Varenne
Menu semaine 9 (sous réserve de modifications)
Du lundi 23 février au vendredi 27 février 2026
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI