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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Dompierre-sur-Veyle.
Lien du pdf (unknown - SEM 42 MENUS EGALIM 4 JOURS)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes, Énergies,
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LUNDI
17 OCTOBRE MARDI 18 OCTOBRE
MERCREDI 19
OCTOBRE JEUDI 20 OCTOBRE
VENDREDI 21
OCTOBRE
Entrées Tortis bio à la mozzarella Blé bio sayoyard Soupe de lentilles bio au fromage fondu Carottes râpées CE2 au cœur de palmier
Viandes Cassolette de poisson MSC aux petits légumes Boulettes de soja au basilic Volaille Bleu Blanc Cœur à la marjolaine Sauté de porc Bleu Blanc Cœur au caramel*
Légumes Légumes verts au basilic Petits pois CE2 Pommes de terre façon boulangère Riz cantonais bio
Fromages Chanteneige bio Yaourt sucré
Cantal AOP
Bûche du Pilat
Desserts Compote Banane Cookies Poire
2022
Menus enfants
Semaine N° 42 du 17/10/2022 au 21/10/2022
Fromages : sous réserve d'approvisionnement
* Produit contenant du porc
Bœuf : né; élevé et abattu en France
FR
01.053.0
FR
01.053.0
LE GRAND REPAS C'EST QUOI ?
Une fois par an, le même jour, les habitants d'un même territoire
partage un même menu élaboré par un Chef local à partir de
produits locaux et de saison.
Bonne dégustation de la version Boug Traiteur.
MSC: Pêche durable
AOP: Appelation
d'Origine Protégée
BIO: produit issu de
l'agriculture
Bleu blanc coeur: Apports
équilibrés et diversifiés de
sources végétales + sans l'huile
de palme
Certification environnemental niveau 2 :
exploitations engagées dans des
démarches particulièrement
respectueuses de l'environnement.