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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Montlaur.
Lien du pdf (unknown - article 09 11 2021 Burger)
Thèmes du document : Ruralité, Entrepreneuriat et startup, Famille,
MONTLAUR
Bienvenue à bord
du Burger du coin
À bientôt 30 ans, Nathan al-
lie ses deux passions avec
succès dans son nouveau
métier : la bonne bouffe et
l'animation des villages.
Bienvenue à bord de son
food-truck, Le burger du
coin. Il a trouvé la formule,
avec des bons produits et
de saison, un camion bien
sympa, comme l'ambiance
qu'il souhaite donner.
Le village n’a pour l'heure
la chance de voir arriver ce
joli food-truck que lors
d'événements ponctuels.
Mais il cherche un empla-
cement pour le midi sur
d’autres villages, nous con-
fiet-il.
Son visage ne nous est pas
inconnu : pour cause, il ré-
side sur la commune de-
puis plus de dix ans. Na-
than avait depuis quelque
temps envie de monter sa
propre affaire. Depuis
juillet c’est fait.
Il a grandi dans le bien
manger et dans son entou-
D» La passion du burger pour
Nathan. G)
rage, il a plein d'amis qui
font de bons produits, mais
qu'il faut encore une fois
valoriser. L'idée de faire un
lieu de vie lui plaît bien. Et
c’est bien le credo de ce
food-truck. Des produits
frais et locaux, de saison,
bien travaillés, confection-
nés tous les jours avant
chaque service. Et chaque
semaine, les menus sont
changés.