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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Saillans.
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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Eau et assainissement,
ECOLE SAILLANS
Le 16/12/2024
Plats Ingrédients Allergènes
Compote pomme poire Compote
Haricots verts Bio Haricot vert
Légumes couscous Tomate, Légumes couscous et tajine, Sel fin, Eau, Mélanges d'épices Céleri
Miel goûter Miel
Orange Bio Orange
Pain Pain platine Gluten
Perles d'orge et pois chiche Perles, Huile, Eau
Vinaigrette persillée Persil, Sel fin, Moutarde, Vinaigre de vin, Huile, Eau Moutarde, Sulfites
Yaourt arôme citron Bio GAEC des 2 rivières
(régional) Yaourt aromatisé Lait
ECOLE SAILLANS
Le 17/12/2024
Plats Ingrédients Allergènes
Boulettes au boeuf Boulette au boeuf Gluten, Soja
Boulettes végétariennes Boulette végétale Céleri, Gluten, Lait
Brie Brie Lait
Clémentine Clémentine
Compote pomme Purée de fruits
Mélange de carotte et céleri râpé Carotte, Céleri Céleri
Pain Pain platine Gluten
Purée de pommes de terre et potiron Carotte, Sel fin, Purée PDT flocon, Courge potiron, Eau Lait, Sulfites
Pâte à tartiner Pâte à tartiner Fruits à coques, Lait, Soja
Sauce au thym Oignon, Thym, Sel fin, Farine de blé, Huile, Eau Gluten, Sulfites
Sauce au thym Oignon, Thym, Sel fin, Farine de blé, Fond brun, Huile, Eau Gluten
Vinaigrette balsamique Sel fin, Moutarde, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin, Huile, Eau Moutarde, Sulfites
ECOLE SAILLANS
Le 19/12/2024
Plats Ingrédients Allergènes
Banane Bio Banane
Boulettes végétariennes Boulette végétale Céleri, Gluten, Lait Plats Ingrédients Allergènes
Bûche de Noël
Beurre doux, Chocolat noir, Crème fraîche,
Sucre semoule, Eau, Préparation mousse,
Chocolat blanc, Génoise feuille
Fruits à coques, Gluten, Lait, Oeufs, Soja
Chocolat barre Chocolat noir Lait, Soja
Clémentine Clémentine
Friandise de Nöel Confiserie chocolat Arachides, Fruits à coques, Lait, Soja
Gratin dauphinois
Ail, Crème fraîche, Muscade, Pomme de
terre, Oignon, Oeuf liquide entier, Fromage,
Eau, Lait en poudre, Farine de blé, Huile, Sel
fin
Gluten, Lait, Oeufs
Pain Pain platine Gluten
Paupiette de Volaille Paupiette à la dinde
Pâté de campagne Pâté de campagne Lait, Oeufs, Soja
Rillettes de poisson et saumon du chef au
fromage frais bio
Saumon, Colin d'Alaska, Fromage frais,
Échalote, Sel fin, Poivre blanc, Ciboulette,
Concentré de fruit
Lait, Poissons, Sulfites
Sauce champignons Champignon de Paris, Sel fin, Bouillon de volaille, Fond brun, Huile, Eau, Farine de blé Céleri, Gluten
Sauce champignons Champignon de Paris, Sel fin, Huile, Farine de blé, Eau Gluten, Sulfites
ECOLE SAILLANS
Le 20/12/2024
Plats Ingrédients Allergènes
Beignet de calamars à la romaine Beignet de calamars Gluten, Mollusques
Compote pomme Purée de fruits
Flan à la vanille Flan nappé/lait gélifié Lait, Oeufs
Madeleine aux pépites de chocolat Madeleine Gluten, Lait, Oeufs, Soja
Mélange de petits pois et carottes Oignon, Petit pois, Persil, Sel fin, Huile, Eau
Salade iceberg Salade iceberg
Suisse sucré Fromage blanc Lait
Vercorais (régional) Fromage Lait
Vinaigrette Huile, Sel fin, Moutarde, Vinaigre de vin, Eau Moutarde, Sulfites