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Document publié le Jeudi 1 janvier 2026 par la commune de Vérines.
Lien du pdf (unknown - menu semaine 09 3)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Animaux,
NAISSANCE ÉLEVAGE ABATTAGE
Endives au fromage, pommes & noix* T T T X
Haut de cuisse de poulet
Frites
Compote de fraises
Nems T T T T X T X X T T
Porc au caramel X X
Riz cantonais X X
Tarte à la noix de coco X X X
Carottes râpées* T X T X
Cordon bleu T X X T
Brocolis X
Semoule au lait X X X
Concombres fêta* T X T X
Bœuf Stroganoff X X
Salsifis X
Beignet au chocolat X X X X
Potage de légumes* X
Fish and chips X X X
Purée de carottes X X
Fromage du pilat X
Orange
Pains et baguettes des boulangeries de
Dompierre-sur-Mer X
TOUTE LA SEMAINE
* Préparé sur place.
Les allergènes sont susceptibles de changer selon les techniques culinaires employées.
Attention les menus sont susceptibles de changer selon l'approvisionnement. Fromage à la coupe
VENDREDI 27 FÉVRIER
JEUDI 26 FÉVRIER
France
MARDI 24 FÉVRIER
MERCREDI 25 FÉVRIER
Soja et produits à base de soja Anhydride sulfureux et sulfites Fruits à coques Céréales contenant du gluten Moutarde et produits à base de moutarde Lupin et produits à base de lupin Céleri et produits à base de céleri
LUNDI 23 FÉVRIER
France
INGRÉDIENTS ALLERGÈNES
X = ALLERGÈNE PRÉSENT · T = TRACE D’ALLERGÈNE
TRAÇABILITÉ
DES VIANDES
Du 23 au 27 février 2026
Semaine 09
Œufs et produits à base d’œufs Lait & pdts à base de lait (y compris de lactose) Crustacés et produits à base de crustacés Mollusques & pdts à base de mollusques Poissons et produits à base de poissons Arachides et produits à base d'arachides Graines de sésame