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Document publié le Vendredi 25 février 2022 par la commune de Couilly-Pont-aux-Dames.
Lien du pdf (unknown - menu cantine)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes, Agriculture et alimentation,
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LUNDI LUNDI LUNDI LUNDI
MARDI MARDI MARDI MARDI
MERCREDI MERCREDI MERCREDI MERCREDI
JEUDI JEUDI JEUDI JEUDI
VENDREDI VENDREDI VENDREDI VENDREDI
Salade choubidou
(Chou rouge, raisin, sirop de cassis)
Céleri sauce mangue
Mâche et betteraves
à la vinaigrette
au persil
Laitue Iceberg
à la vinaigrette au persil
Potage de légumes Bio
(Pommes de terre, carottes, courgettes, haricots vers)
Salade Buffalo à la vinaigrette à
l'érable
(Laitue Iceberg, haricots rouges, maïs)
Champignons émincés sauce
enrobante à l'ail
Carottes râpées locales à la
méridionale
(Ail, basilic, épices paella, mayonnaise)
Chou rouge local râpé à la
vinaigrette nature
Sauté de porc sauce colombo
Boulettes d'agneau au jus
Sauté de dinde au miel
Pavé de Merlu sauce tomate
Haricots beurre aux parfums du
soleil
Mélange aux 4 céréales Bio
(Epeautre complet, riz complet, blé,
orge)
Emincé de poireaux et pommes de terre Bio à la béchamel gratiné au
fromage
Légumes pot au feu Bio
Camembert Bio Carré de l'Est Bio
Yaourt aromatisé Bio Yaourt nature sucré Bio
Fromage blanc Bio sauce fraise Fromage blanc Bio et sucre
Petit moulé nature
Cotentin
Tomme Bio Emmental Bio
Kiwi Bio Ananas Bio
Crêpe moelleuse sucrée
Crêpe au chocolat
Pomme Golden local Pomme Biocolre local
Crème dessert à la vanille Bio Crème dessert au chocolat Bio
Tarte grillé aux pommes
Tarte Normande
Production locale
Produits BIO
Recette cuisinée sur la cuisine centrale
Nouvelles recettes
Viande racée
Label Rouge
Bleu blanc cœur
Appelation d'origine
contrôlée
Poisson issu de la pêche durable
Spécialité du chef
Viande d'origine
Française
Semaine du 21 Février au 25 Février 2022
Riz Bio et boulgour Bio végétarien
Couilly Pont aux Dames
VACANCES
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