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unknown - Visites de fermes Juillet Aout 2023 Maison du Tourisme Coeur de Beauce
Document publié le Mercredi 12 juillet 2023 par la commune de Villars.
Lien du pdf (unknown - Visites de fermes Juillet Aout 2023 Maison du Tourisme Coeur de Beauce)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Ruralité, Animaux,
Communiqué de presse du 12 juillet 2023
www.coeurdebeauce.fr
Surnommée "grenier à blé de la France", la Beauce est réputée pour sa terre céréalière depuis des siècles. Grâce à des
agriculteurs passionnés, débordant d'idées et de savoir-faire, mais également soucieux des enjeux économiques et
environnementaux, notre région agricole évolue avec son temps et ses paysages se réinventent sans cesse :
développement de méthodes de production écologiques ou novatrices, diversification (maraîchage, élevage, légumes et
oléo-protéagineux, plantes médicinales...), ou encore, élaboration et vente de produits fermiers.
L'opération "La ferme, c'est le moment de l'ouvrir !" permet ainsi d'appréhender un métier, de découvrir une architecture et
de contempler un patrimoine naturel typique de la région.
Jusqu'en septembre, des agriculteurs vous ouvrent les portes de leur exploitation : plongez dans les coulisses de la vie
paysanne du XXIe siècle !
Visites de fermes - Juillet et août 2023
Communauté de Communes Cœur de Beauce
ZA de l'Ermitage - 1, rue du docteur Casimir Lebel
28310 JANVILLE-EN-BEAUCE
02 37 90 15 41 | contact@coeurdebeauce.fr
Maison du Tourisme Cœur de Beauce
Place de la Beauce
28140 ORGÈRES-EN-BEAUCE
02 37 99 75 58 | info@tourismecoeurdebeauce.fr
www.tourismecoeurdebeauce.fr
Entrée gratuite
Inscription obligatoire au 02 37 99 75 58 | info@tourismecoeurdebeauce.fr
Calendrier des visites de fermes en juillet et en août
Mercredi 19 juillet à 14h30 : Les Délices du Potager à Poinville, c’est une exploitation familiale maraîchère biologique
depuis 2012. Virginie Carreau cultive une quarantaine de variétés de légumes tout au long de l’année.
Vendredi 21 juillet à 10h : partez à la rencontre des chèvres de l'Abbaye du Bois de Nottonville en compagnie de son
éleveuse, Marie-Thérèse Pousse, et découvrez comment elle fabrique ses fromages au lait cru.
Mercredi 26 juillet à 10h : le jardin d’insertion Soli-Bio à Voves (Les Villages Vovéens) produit et transforme des fruits et
légumes bio, de saison et solidaires !
Vendredi 28 juillet à 14h30 / Mercredi 30 août à 10h : avec Organo Beauce, leur plateforme de compostage située à
Bisseau (Villeau, Éole-en-Beauce), Pierre Lhopiteau et son fils valorisent les déchets verts sous forme de différents
produits pour le jardinage, l’animalerie et les collectivités.
Mercredi 9 août à 14h30 : Amélie et Nicolas Maucourt font pâturer leurs brebis et leurs chèvres sur le site naturel de La
Michellerie à Prasville et transforment le lait en délicieux fromages dans leur Ferme de la Jouvière à Ymonville.
Vendredi 11 août à 14h30 : au sein de l’EARL Chateignier, Corentin Chateignier cultive l’asperge verte et a développé
l’élevage de volailles et la culture de truffes du Périgord à Pruneville (Guillonville).
Mercredi 30 août à 14h30 : Aurore et François-Xavier Grésillon cultivent des céréales en agriculture biologique, des
herbes aromatiques et des légumes de plein champ à la Ferme de la Basse-Cour à Arnouville (Gommerville).
Retrouvez le calendrier complet des visites de fermes jusqu'en septembre sur www.coeurdebeauce.fr
Mercredi 2 août à 10h : Agriculteur, Rodolphe Couturier est aussi vigneron à Mérouville : derrière Nouvelle Plaine, se
cachent un Pinot noir et un Chardonnay, dont il vous dévoilera tous les secrets !
Vendredi 4 août à 14h30 : visitez la Cueillette Varet à Louville-la-Chenard, une exploitation maraîchère conduite en
agriculture biologique (légumes, arbres fruitiers…).