Compte-Rendu - CR 2009 02 04

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Compte-Rendu - CR 2009 02 04 Document publié le Mercredi 4 février 2009 par la commune de Roiffieux. Lien du pdf (Compte-Rendu - CR 2009 02 04)Thèmes du document : Institutions publiques, Santé, Éducation, Compte rendu de la réunion du conseil municipal

d’enfants du 4 février 2009

Présents : Alain Maulard, adjoint aux affaires scolaires, Françoise Michaud et Jocelyne Aubert, conseillères municipales, Léa Chardon, Cassandra Charrier, Kilian Charrier, Ernest Chataignier, Albin Costet, Lucas Degot, Dylan Demilly-Faurie, Benjamin Deglène, Quentin Duchamp, Cynthia Faurite, Laurie Forel, Matthias Hamon, Elodie Joubert, Amélie Michelas, Enzo Pascal, Marie Pinet, Marine Pleinet, Quentin Sitzia, membres du conseil municipal enfant.

Invités : Anne-Marie Bardy, responsable du service cantine, André Richard, responsable cuisine au CAT.

Secrétaire de séance : Jocelyne Aubert

Ordre du jour

- Fonctionnement du conseil

- Fonctionnement de la cantine

- Projets

- Questions diverses

Fonctionnement du conseil

Le compte rendu du conseil municipal d’enfants du 16 décembre 2008 est adopté. Le CME a un rôle d’information et de transmission des propositions des enfants au conseil municipal d’adulte. Une boite à idées avait été mise à l’école publique mais il n’y a eu aucune proposition. Les conseillers sont passés dans les classes pour expliquer le rôle de cette boite à idées, ce qui a permis d'avoir quelques propositions.

Le conseil municipal d’enfants doit être renouvelé par tiers chaque année, ce qui implique qu'il y ait un minimum des trois sièges par école à renouveler à chaque rentrée scolaire.

Pour cette première année, la durée de mandat peut être exceptionnellement de un, deux ou trois ans. La discussion permet d’aboutir à la répartition suivante :

Mandat de 1 an Mandat de 2 ans Mandat de 3 ans

Lucas Degot Kilian Charrier Amélie Michelas

Enzo Pascal Quentin Sitzia Cassandra Charrier

Ernest Chataigner Benjamin Deglène

Marine Pleinet Laurie Forel

Quentin Duchamp Matthias Hamon

Marie Pinet

Pour l'école Saint Joseph, cinq enfants souhaitent effectuer un mandat de deux ans. Il faudra déterminer lors d'une prochaine réunion, qui parmi Léa Chardon, Albin Costet, Dylan Demilly-Faurie, Cynthia Faurite et Elodie Joubert accepterait un mandat de un an.

Pour l'école publique, il n'y a que deux volontaires pour un mandat de deux ans, quatre enfants ne souhaitant s'engager que sur un mandat d'un an. Cela ne pose pas de problème puisque cela respecte la règle d'un minimum de trois sièges à pourvoir chaque année.

Fonctionnement de la cantine

Lors de la précédente réunion, le CME avait exprimé le vœu qu’un menu par mois soit élaboré par les enfants . André Richard explique que le mode d’élaboration des menus doit répondre aux exigences des directives de la médecine scolaire et suivre un plan alimentaire pour la semaine.

Il accepte le principe que le menu puisse être ponctuellement élaboré par les enfants mais avertit cependant sur la difficulté à faire ce travail de façon régulière. Il distribue un résumé du plan alimentaire ainsi que des documents du réseau PreO (prévention obésité).

Les membres du CME intéressés sont invités à réfléchir sur les modalités et se mettre d’accord pour trouver un lieu et un temps de réunion. Si besoin, ils peuvent s’adresser à leur professeur ou aux animateurs du CME. Une autre demande consistait à disposer de deux chariots chauffants au lieu d’un : Mme Bardy indique qu’il y a actuellement un chariot froid et un chariot chaud avec trois personnes pour le service dont une qui doit s’occuper des petits (couper la viande). Il faut une personne pour passer les assiettes et une pour servir. L’organisation actuelle semble la plus adaptée en rapport avec le personnel disponible.

Mise à disposition de mayonnaise et ketchup : les directives du ministère de la santé sont de limiter les aliments qui favorisent l’obésité. La diététicienne qui vérifie les menus a fait un courrier à André Richard qui indique qu’il y a trop de calories cachées dans ces aliments (5 morceaux de sucre pour 100 g de ketchup, 5 cuillères à soupe d’huile pour 100g de mayonnaise).

Il est rappelé que des personnes appartenant au réseau PreO peuvent intervenir dans les classes. Le CME approuvant le principe d’une intervention de ce type, il sera proposé aux directeurs d’écoles de les inviter. Cynthia Faurite en fera la demande à madame Duby et Mathias Hamon à monsieur Soulier.

Glaçons dans les carafes : Le circuit de distribution d’eau de la cantine se trouve en parallèle avec celui du chauffage ce qui fait que l’eau est relativement chaude même en laissant couler un assez grand volume avant de remplir les carafes (gaspillage). Les solutions seraient soit de faire des travaux sur le circuit, soit d’utiliser des machines à glaçons ou une fontaine à eau réfrigérée. Une solution simple consiste à mettre des carafes supplémentaires au réfrigérateur en début de journée.

Alain Maulard doit étudier la solution la plus adaptée avec les services techniques et la municipalité.

Affichage des menus : M Richard donne le menu de la semaine suivante le jeudi à Mme Bardy qui transmet aux écoles le vendredi pour affichage. Alain Maulard ou Anne-Marie Bardy verront avec les écoles comment il est possible d’améliorer la procédure afin de ne pas avoir un affichage trop tardif.

Divers cantine : Un membre du CME demande si les repas sont réellement cuisinés au CAT ; M Richard indique que la plus grosse partie est cuisinée sur place et propose une visite des cuisines par une délégation du conseil.

Des membres du CME font part de leur intérêt pour les menus à thème et les menus sans entrée.

Projets

M Maulard informe le conseil que les râteliers à vélo seront fabriqués par les services techniques et que comme tout mobilier urbain ils doivent être revêtus d’une peinture très résistante nécessitant une cuisson au four. De ce fait, ils ne peuvent pas être peints par les enfants, comme l’ont proposé certains conseillers.

Le bac à compost public pourrait être alimenté par plusieurs points de collecte répartis dans le village. Cela serait géré par les services techniques municipaux. Le conseil est invité à réfléchir aux meilleurs emplacements.

11h30 fin de la réunion.

Les points non traités inscrits à l’ordre du jour sont remis à la réunion du prochain conseil fixée le 1 er avril.

La réunion se termine par la dégustation des galettes cuites le matin même par M Richard.