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unknown - menus Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Chaufour-Notre-Dame. Lien du pdf (unknown - menus)Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes, Menus du restaurant scolaire de Chaufour Notre Dame

Betteraves

et fromage vinaigrette

sauce tomate

Frites

Compote de fruits

Steak haché de veau À

Melon

Rôti de porc Le

Carottes vichy

Fromage

Gâteau au yaourt

Pizza

Poulet rôti aux herbes &

Haricots verts

Fromage

Fromage blanc

au coulis de fruits

Du 1° au 19 septembre 2025

Salade de pâtes

Cordon bleu

Epinards 5

Fromage AG

Fruit de saison

MN

Restauval

KL

Concombre vinaigrette Tomates à la féta Salade de pâtes Betteraves vinaigrette G Taboulé

, Cuisse de et Chipolatas aux herbes #2 Bœuf bourguignon & Jambon Cœur de merlu aux épices AE pos >

Blé Haricots verts persillés Ratatouille Riz Brocolis

Fromage local Fi Fromage Ka Yaourt Moelleux au chocolat Fromage blanc local fi Raisin Corbeille de fruits Fruit de saison aux fruits rouges

Radis beurre Tomates mozzarella Pastèque . Pizza du jour Concombre vinaigrette

Pâtes d'à Rôti de porc laqué #2 Cordon bleu Steak haché T2/ Dos de colin mounière

à la tomate Chou-fleur béchamel Petits pois 183 Carottes fondantes y Semoule Fromage Gâteau à la noix de coco Fromage Fromage Compote de + Yaourt aux fruits . ‘ De Quatre-quarts Fruit de saison F1

> > "à 5 Produit issu de l'agneulture biologique * © JF Viandes françaises Ê La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Intemautes - 37210 Rochecorbon

‘AC hoc. LR) Label rouge Tnbutaire des amivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavisMenus du restaurant scolaire de Chaufour Notre Dame

Salade verte

Fromage

Banane

à à la crème

Blé

Fromage

LA) au paprika

Pâtes

Yaourt

Orange

en salade à For

Cordon bleu

Petits pois

Fromage

‘Ar Aoc. #2 Label rouge

D 2 À viandes françaises

Rillettes et cornichon

Hachis Parmentier &

Betteraves vinaigrette

€: Blanc de poulet

Mousse au chocolat

Salade de crudités

Sauté de porc 2

Fruit de saison

Emincé de dinde

à la normande

Epinards béchamel

Fondant au chocolat

Feuilleté au fromage

Petits pois

Fruit de saison

Salade de pâtes

LA) grillée

Gratin de butternut

Pomme

N'a D'EIT Tor

Steak haché

sauce barbecue

Frites

Fromage

Fruit de saison

Carottes râpées vinaigrette

cd

Rôti de bœuf au jus Ê

Escalope de volaille à —

—

Salade de pâtes

Galette bretonne

Salade verte

Sauté de dinde

aux épices

Duo de légumes

Fromage

Flan nappé au caramel

Céleri au curry

Dos de lieu rôti

sauce hollandaise

Céréales gourmandes

3 | Salade de crudités

J 'ry de po "on. DC

Riz

Fromage

Fruit de saison Fa Last

Produit issu de l'agriculture biologique

& / La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Intemautes - 37210 Rochecorbon Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis

Du 22 septembre au 17 octobre 2025

L

LE

TN

Restauval

KP

Salade verte aux croûtons Salade de pâtes au surimi

Blanquette de poisson à,

aux fruits de mer AE va

Riz Lai Brocolis

Fromage From blanc au sucre

sé Fruit de saison

Champignons à la crème Salade de pâtes

Dahi de lentilles et carottes Filet de lieu au persil

Riz Carottes vapeur ti

Yaourt

Petits suisses aromatisés

Fruit de saison

Salade verte au chèvre Carottes râpées vinaigrette

Boulettes de bœuf %&/ Rôti de porc #2

Brocolis Pommes de terre vapeur

Fromage La] Gâteau au citron

Île flottante

Salade verte au fromage 3

Jambon

Salade de blé

Poisson sauce citron

Purée de légumes

Fromage blanc et confit

Ratatouille

VFITTAUF

maiscMenus du restaurant scolaire de Chaufour Notre Dame

Velouté de tomates

Colin au beurre blanc

Riz

Fromage

Compote de fruits

Crêpe au fromage

Emincé de volaille

à l'indienne

Haricots verts sautés

Fruit de saison (

Potage de légumes

Quiche au fromage

Salade verte

Fruit de saison M

Salade verte et emmental

Saucisses

Butternut sauté

Fondant au chocolat

Férié

Céleri rémoulade

&:2 Rôti de dinde chasseur É>

Carottes braisées

Fromage

Gâteau au yaourt

Céleri rémoulade

Paupiette de veau

Pâtes

Fromage JE

Corbeille de fruits

Salade de crudités

Boulettes de bœuf T&/

Semoule F3

Fromage

Petits suisses aromatisés

Pizza

Chipolatas

Duo de légumes

Fromage

Yaourt aux fruits

Du 03 au 21 novembre 2025

4 : \

Restauval

Qor

Rillettes et cornichons

Steak haché de veau 7/

Purée de brocolis F3

Fromage

Pomme

Salade de riz

Emincé de bœuf

au curry Ê

Haricots beurre

Clémentines

Pizza au fromage

x Cuisse de poulet rôti

rx au thym &

Jardinière de légumes

Crème dessert

Velouté de légumes

et fromage râpé

Cœur de merlu au citron

Riz

Mandarine

Betteraves vinaigrette

Lasagnes au poisson gratinées

Salade verte La]

Fromage

Compote de fruits

8 & à Viandes françaises

Ac AOC. fx? Label rouge

br Produit issu de l'agriculture biologique

\BL/ La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon Tributaire des arrivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavisMenus du restaurant scolaire de Chaufour Notre Dame

Salade colesiaw (carottes et

chou blanc râpés, mayonnaise)

Fr __— à €:

Lentilles

Petit suisse

Fruit de saison

Potage Crécy (carottes)

Batavia, emmental et croûtons

Escalope de porc y

au curry

Gratin de chou-fleur el

Cake au chocolat

Salade verte au chèvre A

Emincé de dinde |

Céleri rémoulade A

Hachis Parmentier ê

Salade verte

Fromage

Compote de fruits

Salade de crudités

Potage poireaux

et pommes de terre

Emincé de bœuf

à la forestière É

Carottes

Flan nappé au caramel

Betteraves vinaigrette

Cœur de merlu

æ:

ù

1€ F A.O.C. ex? Label rouge î

TN

Du 24 novembre au 19 décembre 2025 Rec uv

Pâté de campagne

et cornichons

Blanquette de poisson

Coquillettes #4

Fromage

Clémentines

Salade de riz

Chipolatas ex?

Petits pois “a

Yaourt

Salade de fruits frais

Céleri rémoulade

Boudin blanc

Purée de butternut

h

Omsiete à indienne Sauté de porc 7 sauce à l’oseille

Frites Haricots verts Semoule Pommes de terre vapeur

Fromage Froma Pain perdu ge Compote pomme-banane Fruit de saison Mousse au chocolat

Salade de blé Velouté Dubarry (chou-fleur) Salade de chou rouge Salade de crudités à Femmental

bon gari k % Lasagnes +, à . Jambon grillé ex Bœuf bourguignon ê dla bolognalse Lt Filet de poisson

Brocolis Carottes Salade verte Pâtes 3

Fromage Fromage A Fromage Tarte aux pommes Compote de fruits Fruit de saison F3 Fruit de saison Fruit de saison

Betteraves vinaigrette au fromage Salade verte et fromage Potage de légumes Rillettes et cornichons

Chili con carne 2 Cuisse de poulet > Chipolatas Filet de lieu meunière

Rz Carottes sautées m3 Semoule Epinards #8

Glace Fruit de saison

tx à #à, k ÉA Produit issu de l'agriculture biologique

FE PA VA Viandes françaises =” La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes - 37210 Rochecorbon Tributaire des amivages et soucieux de la qualité, les menus sont sujets à modification sans préavis1 VRe { Restaurant scolaie de Chaugeuwr Notre Dame

Réduction des déchets

Jeudi 13 nevemine 4045

Han de légumes

sauce yaeurl

Poulet aux heubes du jardin #

Sas de tiques

Fomage

Cumble aux pommes

PTS __ Restauval

À Ly

LS