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Document publié le Mercredi 1 janvier 2025 par la commune d'Auxerre.
Lien du pdf (Arrêté - 2025 DSATM 556+DBT+ +Marché+de+Noël)
Thèmes du document : Sécurité publique, Espaces terrestres et maritimes, Investissement et développement économique,
1
ARRÊTÉ N°2025 DSTAM 556
AUTORISANT À TITRE EXCEPTIONNEL L'OUVERTURE D'UN DÉBIT DE BOISSONS
TEMPORAIRE DE 3ème CATÉGORIE A « ADE FABRIK » LORS D'UNE
MANIFESTATION PUBLIQUE « MARCHE DE NOEL »
Le Maire de la Ville d’Auxerre,
Vu les articles L 2213.1, L 2213.2 et L 2213.3 du Code général des collectivités territoriales,
Vu les articles L3321-1, L3334-1, L3334-2, L3335-1 et L3335-4 du Code de la santé publique,
Vu l'arrêté préfectoral N°PREF/DCT/SVC/2010/0268 du 15 avril 2010 fixant les périmètres de protection à proximité des zones protégées pour l'implantation de débits de boissons,
Vu l'arrêté préfectoral N°PREF/DCT/2010/0532 du 8 juillet 2010 portant réglementation des débits de boissons dans le département de l'Yonne,
Vu l’arrêté municipal 2023 – DRJH - 026 en date du 16 mai 2023 portant délégation de signature à, Madame Angélique Bosquet, directrice de la Stratégie et de l’Aménagement du Territoire.
Vu la demande en date du 29 septembre 2025, formulée Monsieur CARON Adérald, gérant de « SARL ADE FABRIK » - 41 rue des Bois à Charbuy.
ARRÊTE
Article 1 : Monsieur CARON Adérald, gérant de « SARL ADE FABRIK » - 41 rue des Bois à Charbuy, est autorisé à vendre des boissons de troisième catégorie (*) à l'occasion d'une manifestation publique :
Marché de Noël
qui aura lieu : esplanades et marché couvert de l’Arquebuse
le vendredi 28 novembre 2025, de 17 h 00 à 21 h 00,
le samedi 29 novembre 2025, de 10 h 00 à 21 h 00.
Article 2 : Il est rappelé que le nombre de ces autorisations est limité à 5 par an. Monsieur CARON Adérald, gérant de « SARL ADE FABRIK », peut encore déposer 3 demandes. 2
Article 3 : Le Maire de la Ville d'Auxerre est chargé de l'exécution du présent arrêté, dont ampliation sera transmise à :
- Monsieur le Maire,
- Monsieur le Directeur Départemental de la Sécurité Publique de l'Yonne,
- Police Municipale,
- Monsieur CARON Adérald, gérant de « SARL ADE FABRIK » - 41 rue des Bois à Charbuy.
(*) les boissons de 3ème catégorie regroupent les boissons fermentées non distillées : le vin, la bière, le cidre, le poiré, l'hydromel, auxquelles sont joints les vins doux naturels, ainsi que les crèmes de cassis et les jus de fruits ou de légumes fermentés comportant de 1 à 3 degrés d'alcool, vins de liqueur, apéritifs à base de vin et liqueurs de fraises, framboises, cassis ou cerises, ne titrant pas plus de 18° d'alcool pur.
Délais et recours - Le présent arrêté peut faire l’objet d’un recours devant le tribunal administratif compétent, dans les deux mois à compter de sa notification.
Fait à Auxerre,
La Directrice de la Stratégie de l’Aménagement du territoire,
et des mobilités,
signé électroniquement,
Madame Angélique BOSQUET.