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Document publié le Mardi 11 novembre 2025 à 22h46
Lien du pdf (unknown - Communauté de communes - Oise Picarde - Questions Reponses)
Thèmes du document : Environnement, Aménagement du territoire, Investissement et développement économique,
Questions/Réponses
Fiche infos n°23 – août 2020
Voici quelques-unes des questions fréquemment posées par les
débutants en compostage, mais aussi par les jardiniers
expérimentés qui (re)découvrent cette pratique.
En tant qu’Eco-jardiniers du Plateau Picard, vous serez amenés
à y répondre. La série de questions/réponses proposée est aussi
un bon entraînement pour tester vos connaissances et « réviser »
les bases de votre formation. Photo : C.C du Plateau Picard
Au bout de combien de
temps le compost est mûr ?
Tout dépend de la manière
dont le compostage est fait.
En tas, à l’air libre, le jardinier
intervient généralement peu. Il
faut compter dix-huit mois à
deux ans.
En bac, où le processus est
plus contrôlé, huit à douze
mois suffisent.
Comment me procurer un composteur ?
Avant tout, il est important de rappeler que le composteur
n’est pas indispensable pour composter ! Selon la surface
du terrain concerné, les déchets qui y sont produits et les
habitudes du jardinier, il peut même ne pas être adapté.
Un composteur peut se fabriquer, y compris à partir de
matériaux de récupération. De nombreux tutoriels sont
maintenant disponibles sur Internet.
Il peut s’acheter dans le commerce (jardineries, grandes
surfaces, …) ou sur des sites marchands de vente en ligne.
Pour un habitant de la Communauté de communes du
Plateau Picard, des composteurs sont accessibles à petits
prix, dans la limite de deux par foyer.
Deux modèles sont proposés, l’un en bois et l’autre en
plastique, chacun disponible en deux contenances :
400 L au prix de 15 €
600 L au prix de 18 €.
Pour se les procurer, il suffit de les réserver auprès du Pôle
Environnement au 03 69 12 50 65 ou environnement@cc-
plateaupicard.fr
Photo : Composteurs de 600 L (à gauche) et de 400 L (à droite) du
Plateau Picard
Puis-je composter des restes
de viandes ou de poissons ?
Dans la nature, tout se dégrade.
Ce type de déchets aussi ! Les
restes de viandes ou de poissons
peuvent donc être mis au
compost, mais en quantités
raisonnables. En effet, comme
pour tout déchet, un apport
trop important risquerait de
perturber le bon équilibre du
tas.
Attention, les chats, les chiens
et même les rongeurs peuvent
être attirés par ce type de
déchets. De même, les
mouches apprécient d’y pondre
leurs œufs. Pour éviter tout
désagrément, il suffit de les
enfouir à l’intérieur du tas en
prenant soin de bien les
recouvrir ! Faut-il obligatoirement un broyeur pour composter ?
Plus les déchets sont fractionnés, plus ils offrent de surfaces
d’attaque pour les micro-organismes, plus la décomposition de
la matière organique est rapide. On voit là tout l’intérêt d’un
broyeur pour réduire en morceaux les déchets les plus coriaces :
tailles de haies, feuilles à cuticule épaisse, trognons de chou, …
Toutefois, inutile d’investir pour composter. Une tondeuse fait
tout aussi bien l’affaire, du moins pour les déchets inférieurs à
1 cm de diamètre. Sécateurs ou couteaux de cuisine peuvent
aussi être utilisés pour la plupart des déchets mis au compost. Photo : C.C du Plateau Picard
Mon compost sent mauvais, que faire ?
Une mauvaise odeur est le signe d’un déséquilibre dans le tas de
compost. La dégradation de la matière organique, privée
d’oxygène, devient fermentation et du méthane est produit
(d’où l’odeur désagréable). Il faut intervenir !
La mauvaise odeur apparaît généralement quand le compost est
trop humide, quand beaucoup de déchets riches en eau y ont été
introduits (cas des tontes de pelouse) ou quand il est trop tassé.
La meilleure des choses à faire est alors de sortir le tas du
composteur pour le décompacter. Il faudra ensuite le laisser
sécher à l’air libre ou y apporter suffisamment de matériaux
« bruns » pour absorber l’excès d’humidité (paille, brindilles,
feuilles mortes ou même cartons bruns). Une fois l’équilibre
rétablit, le tas sera rechargé dans le composteur.
Pour éviter que la mauvaise odeur ne réapparaisse, des mesures
préventives simples existent :
- Veiller à déposer autant de déchets « verts » (mous,
humides, riches en azote) que de déchets « bruns » sur le tas
de compost,
- Le brasser régulièrement,
- Y introduire des déchets grossiers (brindilles, coquilles de
noix) pour y aménager de petits espaces où l’air pourra
circuler.
Le test de la poignée permet de
rapidement vérifier le taux
d’humidité du compost
Photo : lessentiel-plaisir.fr
Photo : compostbeguines.be
Dois-je enfouir le compost au moment de la plantation ?
En règle générale, le compost doit être épandu à la surface du
sol, de préférence après avoir ameubli et aéré ce dernier.
Avant de planter, il suffit donc de répartir le compost bien mûr
sur le sol puis d’en griffer la surface dans les premiers
centimètres. Les vers de terre et les micro-organismes
achèveront le travail en mélangeant intimement le compost à la
terre, bien mieux que le jardinier ne le ferait avec une bêche ou
un motoculteur. Photo : pixabay.com