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Acte - Menu novembre et decembre 2022
Document publié le Vendredi 11 novembre 2022 par la commune de Mirambeau.
Lien du pdf (Acte - Menu novembre et decembre 2022)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes,
Noa et Papille
Chou chinois aux raisins et
abricots secs
Sulfites, moutarde
BIDLOGIQUE
Salade de blé, œufs durs
et mais
Sulfites, moutarde, œufs, gluten
Garnitures
Où
| nr. NO) Hachis parmentier Crispi d'or C
Lait © Gluten, lait, œufs
Salade verte Haricots verts
Sulfites, moutarde Lait
Emmental Fromage blanc sucré
Lait AGAICULTURE
BIDLOGIQUE Lait
Produits laitiers
Lacté saveur vanille
Lait
(E
AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
) Ga
VEY
à KZ
Fruit
Pas d'allergènes
Cuisine par nos équipes
Desserts
Soupe de brocolis et
mascarpone Fr
RECETTE
Lait
Tartiflette © Férié
Lait, gluten
Salade verte
Sulfites, moutarde
Yaourt aromatisé
AGRICULTURE
di BIOLOGIQUE
Lait
Fruit
Pas d'allergènes
Décongelé
À &/ sodexo SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 07 au 11 Novembre 2022 Entrées
(w db
mt Radis beurre Betteraves vinaigrette
Lait Sulfites, moutarde
Plats
SR
Cordon bleu
Gluten, lait, soja
Pommes rôsti
Pas d'allergènes
Chipolatas KY
Pas d'allergènes
Haricots blancs
Pas d'allergènes
Petit moulé ail et fines herbes Yaourt sucré
Lait Lait
Crème dessert Fruit
Lait
Noa et Papille
(E
AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
C GP
XYZ
Pas d'allergènes
Cuisine par nos équipes
Garnitures
Produits laitiers
Desserts
Potage de légumes
NOUVELLES
Gluten, lait RECETIE
Salade verte, maïs et
croûtons
Sulfites, moutarde, gluten
Chili végétarien O Filet de poisson ©
Pas d'allergènes Poisson, lait, gluten
Riz Épinards à la crème
Pas d'allergènes Lait
Vache qui rit Petit filou
Lait Lait
Cake pois chiche cacao Fruit V
©
Œufs Pas d'allergènes ii
Décongelé
NX À sodexo
SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 14 au 18 Novembre 2022 = = = (mil Entrées
, Salade verte et dès Taboulé (semoule) ,
d'emmental (#3
Gluten AB Sulfites, moutarde, lait
Plats
Sauté de dinde sauce
moutarde
Gluten, lait, moutarde, sulfites
Duo de carottes
Lait
Bûüche de lait mélange
Lait
Fruit
Pas d'allergènes
AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
GS
Mt M
FL NA
Noa et Papille
Fromage blanc sucré
AGRICULTURE O BIDLOGIQUE
Compote pommes ananas
Galette de boulgour R
Gluten, œufs
Garnitures
Légumes tajine
Céleri moutarde ©
Produits laitiers
Lait Ÿ
Desserts
Pas d'allergènes
Cuisine par nos équipes
©
© ‘ Y TN É]
® Carottes sauce fromage
blanc et fines herbes
Lait
Nuggets et Retchup
Gluten, céleri moutarde L
Pommes noisettes
Pas d'allergènes
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Lait
Yaourt à boire à la vanille
= Découvrir pour mieux grandir nel
Bouillon de légumes et
vermicelles ©
Merlu sauce ciboulette ©
Poisson, lait, gluten
Céleri, gluten
Fondue de blettes
Lait, gluten
Saint Paulin
Lait
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Pas d'allergènes
sodexo SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 21 au 25 Novembre 2022 éveil et,
GPUL = Découvrir pour mieux grandir —
Salade piémontaise
Gluten, œufs,moutarde, sulfites
Sauté de bœuf aux olives
Gluten, lait
Trio de légumes
Endives et croûtons
Sulfites, moutarde, gluten
Fricadelles de légumes
GS
Gluten, céleri, lait LA
KY
Purée de potiron
Lait © Lait
Gouda Petit fromage frais aromatisé
Lait Lait Y
Compote © Liégeois vanille
Pas d'allergènes Lait
a Cuisiné par
AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
SD
À0 F2 NT
Noa et Papille
nos équipes
Entrées
Plats
Garnitures
Œufs durs mayonnaise
Œufs, moutarde, sulfites
Jambon blanc
Pas d'allergènes
Duo de chou rouge et blanc
Moutarde, sulfites
Poisson pané
Poisson, gluten
Coquillettes Haricots verts
Gluten Lait .
Produits laitiers
Mimolette Fraidou
Lait Lait
Desserts
Fruit Moelleux au citron ©
Lait Œufs, gluten, lait
S Décongelé
À, sodexo ke JE SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 28 Novembre au 02 Décembre 2022 CRE RS HR
© Potage potiron
Lait Sulfites, moutarde,
Entrées
Salade de chou fleur
Fricadelles de bœuf sauce
tomate
Gluten, lait
légumes et fromage à
Gluten, lait, céleri
Plats
Gratin de PDT, petits [#}
Carottes et salsifis
Lait
AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Fromage blanc sucré
Lait
Salade verte
Sulfites, moutarde
Tomme blanche
Garnitures
AGRICULTURE BIDLOGIQUE
Produits laitiers
NOUVELLES — Découvrir pour mieux grandir mm
CRIE ER
Salade de chou rouge aux
pommes et carottes
NOUVELLES Moutarde, sulfites © RECETTE
Radis beurre
Lait
Rôti de porc
Gluten, lait
Parmentier de "OO
Poisson, gluten lait
Duo de haricots verts et
beurres
Lait
Salade verte
Sulfites, moutarde
AGAICULTURE
Desserts
Fruit © Lacté saveur vanille nappe
Pas d'allergènes
+. FL
Noa et Papille
CUISINE par nos équipes
Petit cotentin Camembert
Lait Lait
Beignet au chocolat Ë Fruit
Lait, œufs, gluten, fruits à coques
5 Décongelé
6
Pas d'allergènes
sodexo Et SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 05 au 09 décembre 2022 (
AGRICULTURE
Entrées
= Découvrir pour mieux grandir ——
Carottes râpées
Sulfites, moutarde
Rôti de veau
Gluten, lait
Haricots blancs
Pas d'allergènes
BIDLOGIQUE
Betteraves vinaigrette
Sulfites, moutarde
Quiche au fromage
Où \
Œufs, gluten, lait A Q
ÉŸ
Salade verte
Sulfites, moutarde
Petit filou Emmental
Lait Lait
(#3
Compote Fruit
Pas d'allergènes
AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
GA U
(y P\
Noa et Papille
Pas d'allergènes
Cuisine par nos équipes
Plats
Garnitures
Produits laitiers
Desserts
À €VIANDE BOVINE FRANÇAISE
Velouté de lentilles corail
au lait de coco
Lait ©
Poisson pané
Poisson, gluten
Chou fleur
Lait
Yaourt sucré AGRICULTURE
BIOLOGIQUE
Lait
Fruit
Pas d'allergènes
sodexo SERVICES DE QUALITÉ DE VIE
Mercredi Mardi Jeudi
Menus proposés sous réserve de disponibilité des produits
Lundi Vendredi
Issu de l’agriculture
biologique
Plat végétarien Œuf de poule élevée en
plein air
Produit de la
mer durable
Menus de la
Semaine du 12 au 16 décembre 2022