Offres
API
Connexion
Documents similaires
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fete de l'Aïd
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fete de l'Aïd El Kebir
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Aïd 2019
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fête de L'Aid El Kébir
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP AID EL KEBIR
Arrêté - Préfecture - Haute-Marne - CP FETE DE L'AID 1
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fipronil
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Identification d'un lou
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fête de la Musique
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP IAHP
Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fete de l'Aïd
Document publié le Jeudi 16 août 2018
Lien du pdf (Arrêté - Préfecture - Dordogne - CP Fete de l'Aïd)
Thèmes du document : Animaux, Religion et laïcité, Institutions publiques,
PRÉFÈTE DE LA DORDOGNE
Périgueux, le 16 août 2018
C O M M U N I Q U É D E P R E S S E
Organisaon de la fête de l’Aïd El Kébir
Cee année la fête de l’Aïd El Kébir débutera le 21 août 2018. En Dordogne, comme chaque année, les associa%ons cultuelles musulmanes, les abaoirs de Thiviers et de Bergerac, ainsi que les services vétérinaires sont mobilisés afin que cee fête se déroule dans les meilleures condi%ons possibles pour les fidèles musulmans dans le respect des règles sanitaires et de bien-être animal.
Il convient de rappeler que les agneaux des%nés à être consommés pour la fête doivent être iden%fiés, provenir d’élevages recensés et être conduits à l’abaoir dans des bétaillères. Entre le 18 août et le 25 août 2018, seuls les éleveurs professionnels déclarés auprès de l’établissement de l’élevage seront autorisés à détenir et transporter des moutons. Les contrevenants seront verbalisés.
Il est rappelé également que les agneaux doivent être des%nés à un abaoir où ils seront sacrifiés, selon le rite, par un sacrificateur %tulaire à la fois d’une habilita%on délivrée par une mosquée et d’un cer%ficat de capacité au %tre de la protec%on animale. Les animaux feront l’objet d’une inspec%on ante mortem et post mortem par les services vétérinaires, afin de garan%r la salubrité de la viande. La carcasse avec la tête et les abats rouges et blancs pourront être récupérés au vu du résultat de l’inspec%on à l’issue des opéra%ons d’abaage.
Afin de favoriser au mieux l’organisa%on locale de l’Aïd El Kébir, la préfecture souhaite rappeler à toute personne souhaitant sacrifier un mouton pour la fête qu’elle peut s’adresser à l’une des associa%ons suivantes :
• Bergerac – Naillac (associa%on cultuelle des Marocains de Dordogne) : 05 53 73 84 15 • Bergerac – la Cae (associa%on des musulmans) : 05 53 72 84 82
• Périgueux – associa%on des musulmans : 05 53 35 14 27
• Port Saint Foy – associa%on des musulmans : 05 53 24 27 01
• Sarlat – associa%on des musulmans unis : 05 53 5717 22
• Terrasson Lavilledieu – associa%on solidarité des turcs : 05 53 50 05 97
• Terrasson Lavilledieu – associa%on trait d’union : 05 53 51 26 42
Enfin, la préfecture rappelle que le respect des règles sanitaires et vétérinaires, tant pour le transport, l’approvisionnement et l'abaage sera contrôlé et que tout manquement sera sanc%onné.
Contact Presse
Préfecture de la Dordogne - Service départemental de la communica%on interministérielle Aurélia PAILLOT - 05.53.02.24.07 – 06 22 64 43 84 - aurelia.paillot@dordogne.gouv.fr @prefecture24 – @Prefet24