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Conseil Municipal - Tribune Majorite Fevrier 2025
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Soisy-sous-Montmorency.
Lien du pdf (Conseil Municipal - Tribune Majorite Fevrier 2025)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Consommateurs, Eau et assainissement,
CERTES, LA RESTAURATION SCOLAIRE A UN COÛT, MAIS LA SANTÉ ET LE BIEN-ÊTRE DE NOS ENFANTS N’ONT PAS DE PRIX !
Tout est toujours trop cher, c’est bien connu. Dans une enquête
récente sur l’eau potable, à la question posée : l’eau est-elle
trop chère ? une grande partie des sondés répondait, assez
naturellement, oui. Mais à la question suivante : combien
coûte-t-elle ? La très grande majorité répondait : je ne sais pas.
Des minoritaires de votre Conseil municipal font ainsi souvent
preuve de démagogie. Nous avons beau leur répéter que
« le gratuit n’existe pas » ou encore que « gratuit signifie
payé par quelqu’un d’autre », ils n’en démordent pas : les
tarifs sont trop chers, les impôts sont trop élevés. Comme si
les uns n’étaient pas liés aux autres !
Pourtant, il en est du budget de la commune comme du
budget familial. Et les dépenses ne peuvent excéder
durablement les recettes sans en arriver à des difficultés
redoutables. On sait aujourd’hui, ce que les plus de 3 300
milliards de dette de la France coûtent et vont coûter à notre
pays, et donc aux Françaises et aux Français.
De manière un peu récurrente, le prix de la pause méridienne,
improprement encore appelée « cantine », fait l’objet de
telles remarques : trop cher !
Ensemble, entre personnes responsables, examinons
cette question. Etre responsable n’est malheureusement
pas le cas de tous, puisque certains minoritaires du Conseil
municipal prouvent, à chacune de leurs interventions, que
le plus élémentaire bon sens leur est totalement étranger.
La tarification de la pause méridienne est de 6,20 €. Elle
correspond à la prise en charge d’un écolier durant deux heures.
Globalement, le prix de revient de cette prise en charge
dépasse 12,50 €. Cette somme peut se décomposer en trois
postes de coûts : alimentaire, personnel, et exploitation
incluant l’amortissement des investissements.
Une enquête publiée en juin 2024 par l’Association des Maires
de France (A M F), enquête à laquelle la ville de Soisy-sous-
Montmorency a participé, est de ce point de vue riche
d’enseignements : à Soisy, la prise en charge de l’écolier
se situe incontestablement parmi les meilleures.
D’abord la qualité des produits dans l’assiette :
Le coût des produits par assiette est en moyenne de 4,50 €
pour chaque repas à Soisy contre environ 2,50 € en moyenne
pour les communes comparables. Comme le révèle l’enquête
de l’A M F citée plus haut, seulement 18% des communes
respectent les seuils de qualité en vigueur depuis 2022
et naturellement Soisy en fait partie.
Certains, dans la série des « yakafokon» vous diront, peut-être,
qu’il nous faut mieux acheter. Evidemment, ces achats de
denrées sont exécutés selon les règles des Marchés
Publics, et la qualité des produits en détermine le prix.
Alors, restons sérieux !
• Tous nos plans alimentaires sont certif iés par un
nutritionniste.
• Un repas végétarien est confectionné chaque mardi.
• La composition des menus, de l’entrée au dessert, suit les
saisons.
• A titre d’exemple le jambon est sans nitrite, le poulet de
qualité « Label Rouge ».
• Les poissons ont le label MSC pêche durable.
• Naturellement, le frais est privilégié.
Ainsi, la restauration scolaire de votre commune propose
une nourriture saine et de qualité.
Ensuite une préparation soignée.
La cuisine centrale avec ses deux chefs, sa brigade attentive
et professionnelle, comme le sont les équipes des 10 cuisines
satellites, assurent une mise en œuvre goûteuse des plats.
Nous avons nombre de témoignages de nouveaux arrivants
sur Soisy qui attestent de leur satisfaction. « Ah ! enfin, ici à
Soisy, nos enfants mangent à la cantine, ils nous disent
que c’est bon » ou encore « On voit qu’ils mangent à leur
faim le midi, ils ne se rattrapent plus le soir ».
Enfin, oui, nous ne ménageons pas nos efforts pour
que la pause déjeuner soit à la fois utile et un plaisir
pour les écoliers soiséens.
Mais la pause méridienne, à Soisy, ce n’est pas seulement
le déjeuner qui occupe les enfants durant une demi-heure.
Et nous n’imaginons pas laisser, toute l’année, ces
enfants plus d’une heure sans occupation en cours de
récréation. Ainsi, au total, ce sont une vingtaine
d’animateurs qui encadrent des activités artistiques et
culturelles, sportives, ludiques et récréatives. Ces animations
sont très appréciées, tant par les bénéficiaires directs
que par les enseignants qui notent un comportement
plus positif des élèves les après-midis.
Alors, maintenant, nous pouvons parler chiffres !
Comme indiqué plus haut, la qualité des denrées génère un
coût supplémentaire de 2,00 € par repas. Le coût des
animations dépasse 1,10 €. Bref, 3,10 € supplémentaires
par pause méridienne et par écolier ; le prix de la qualité,
de la qualité de vie de nos écoliers, de la qualité de vie à
Soisy.
Ainsi, avec le même effort financier de la commune qui,
rappelons-le, représente plus de la moitié du coût de la
prestation, la participation de l’usager serait ramenée à 3,10 €.
Une prestation « low cost » où les enfants s’alimenteraient
peu, avec des produits industriels, et seraient « parqués »
plus d’une heure avec un encadrement réduit des trois
quarts !
Connaissant l’importance des qualités, et de l’alimentation,
et de la formation pour l’enfant, l’équipe majoritaire Soisy
Avenir a naturellement fait un choix responsable. En effet,
Soisy Avenir réserve aux écoliers les attentions qu’elle
aurait pour ses propres enfants.
Entre obérer ou favoriser l’avenir des jeunes soiséens,
Soisy Avenir n’hésite jamais à faire le bon choix !
Sincèrement à vous,
VOTRE MAJORITÉ MUNICIPALE
« SOISY AVENIR »
Luc STREHAIANO, Christian THEVENOT, Bania KRAWEZYK, Alain SURIE, Sylvain MARCUZZO, Patricia UMNUS, Michel VERNA, Florence MARY, Nicolas NAUDET, Anne JASON, François ABOUT, Anne-Marie BRASSET, Martine OZIEL, Christian DACHEZ, Maria-Emilia FAYOL DA CUNHA, Monique ROY, Christian POISSON, Alain MALNATI, Amédée DESRIVIERES, Pascale COGNE, Jean-Philippe DELUCHEY, Franck ZONTONE, Frank ZAKARIA, Rachida MEBREK, Eric FRANCINE, Jean STUDZINSKA
Février 2025 - #06 CotéSoisy 37
Tribunes.