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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Lunel.
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Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes,
Self de Lunel Mois de Février 2025
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre & Emmental Vgt Terroir Taboulé ( semoule ) Salade Verte Mâche & Emmental Vgt Terroir 0 Pomelos & Sucre
du 3/2 Sauté de Bœuf Bobotie Colin Mariné Thym Citron Merguez Jambon Blanc* de Paris Pané de Blé au 7/2 Vég : Bouchée de Soja Sce Bobotie Vég : Croq Veggie Fromage Végétarien : Galette Espagnole Semoule Haricots Beurre à l'Ail Purée de Chou Fleur Gratin de Pomme de Terre Carottes Braisées Farfalles à la Raclette Lentilles
Fromage Frais aux Fruits Yaourt Nature Aromatisé Cantal Fromage Frais Sucré 0 Fourme d'Ambert
Assortiment Crêpe Moelleuse Sucrée Fruit Purée Pomme Miel Assortiment de Fruits 0 Compote Pomme Banane de Fruits *Jambon de Poulet
Friand au Fromage Betterave Vinaigrette Carottes Râpées Laitue Iceberg Vgt Moutarde Ancienne Nem aux Légumes 0 Chou Rouge Râpé Salade d'Endive Vgt Moutarde Ancienne
du 10/2 Steak de Colin Sauce Citron Rôti de Bœuf et Jus Esc de Poulet Vallée d'Auge Coquillettes Nuggets de Poisson & Citron au 14/2 Vég : Emincé de Pois Sce Blanquette Vég : Pané Mozzarella Vég : Œuf Dur Purée Haricots Verts Saveur Soleil Blé Pilaf à l' Italienne Epinards Béchamel (Brunoise légumes lentilles sce tomate)
& Fromage Râpé
Petit Moulé Nature Yaourt Nature Sucré Tomme Coulommiers Fromage Frais aux Fruits Saint Paulin
Assortiment Fruit Liégeois Vanille Fougasse Sucrée de Fruits 0 Flan Chocolat Gâteau Marbré
Agriculture
Biologique
Origine
France Local
Plat cuisiné par le chef avec sa touche
de savoir-faire et une attention particulière
Agriculture
Raisonnée
Avec l'astérisque sont nommés les plats
de substitution pour les menus contenant du porc
Label
Rouge
Appellation d'Origine
Contrôlée
Pêche
Responsable Lunel Scolaire Mois de Février 2025
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Concombre & Emmental Vgt Terroir Salade Verte du 3/2 Sauté de Bœuf Bobotie Colin Mariné Thym Citron Jambon Blanc* de Paris Pané de Blé au 7/2 Semoule Haricots Beurre à l'Ail Gratin de Pomme de Terre Carottes Braisées Farfalles à la Raclette Lentilles Fromage Frais aux Fruits Cantal Fruit Crêpe Moelleuse Sucrée Purée Pomme Miel Fruit *Jambon de Poulet
Vég : Bouchée de Soja Sce Bobotie Vég : Croq Veggie Fromage Végétarien : Galette Espagnole
Friand au Fromage Carottes Râpées Laitue Iceberg Vgt Moutarde Ancienne du 10/2 Steak de Colin Sauce Citron Rôti de Bœuf et Jus Coquillettes Nuggets de Poisson & Citron au 14/2 Purée Haricots Verts Saveur Soleil à l' Italienne Epinards Béchamel (Brunoise légumes lentilles sce tomate)
Petit Moulé Nature Yaourt Nature Sucré & Fromage Râpé Fruit Liégeois Vanille Fougasse Sucrée
Vég : Emincé de Pois Sce Blanquette Vég : Pané Mozzarella Vég : Œuf Dur
Appellation d'Origine
Contrôlée
Agriculture
Biologique
Origine
France Local Pêche Responsable Plat cuisiné par le chef avec sa touche de savoir-faire et une attention particulière Agriculture Raisonnée
Avec l'astérisque sont nommés les plats
de substitution pour les menus contenant du porc
Label
Rouge