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Document publié le Samedi 18 avril 2026 à 04h06 par la commune de Saint-Étienne-de-Montluc.
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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Industrie,
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Semaine du 27 au 30 Avril 2026
Lundi
Concombres vinaigrette
Dalh de lentilles corail
Carottes
Vache qui rit
Fruit
Mardi
Salade de tomates feta
Steack haché de veau
Pâtes tricolores
Yaourt vanille
Fruit
Jeudi
Carottes rapées
Poisson du marché
Purée de brocolis
St paulin
Compote de pomme
ananas
Vendredi
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Origine Volaille Origine Bœuf Origine Porc
Semaine du 4 au 7 Mai 2026
Lundi
Betteraves vinaigrette
Sauté de poulet à la
crème
Frites
Langues de chat
Mousse au chocolat
Mardi
Pastèque
Gratin de courgettes
avec égréné de bœuf
Yaourt aromatisé
Fruit
Jeudi
Saucisson à l'ail
Filet de poisson
Riz pilaf
Emmental
Fruit
Vendredi
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Semaine du 11 au 13 Mai 2026
Lundi
Céleri rémoulade
Omelette
Ratatouille
Petit suisse nature sucré
Fruits
Mardi
Carottes rapées
Saucisse de Toulouse
Haricots blancs
Camembert
Fruits
Jeudi
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Origine Volaille Origine Bœuf Origine Porc
Semaine du 18 au 22 Mai 2026
Lundi
Friand au fromage
Blanquette de poisson
Boulgour
Fromage blanc
Fruit
Mardi
Salade grecque
Nuggets de volaille
Purée de patates douces
Rondelé
Fruit
Jeudi
Melon
Sauté de boeuf
Carottes au jus
Bavarois
au deux chocolats
Vendredi
Salade de choux chinois
Bolognaise de lentilles
Spaghettis
Gruyère rapé
Fruit vaux 1e
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Origine Volaille Origine Bœuf Origine Porc
Semaine du 26 au 29 Mai 2026
Lundi
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Mardi
Taboulé
Steack haché
Haricots verts
Vache qui rit
Fruit
Jeudi
Rillettes de sardine
Escalope de volaille
Macaronis
Tome de savoie
Fruit
Vendredi
Melon
Riz cantonais
façon végétarien
Madeleine
Liègeois chocolat u
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Origine Volaille Origine Bœuf Origine Porc
Semaine du 1er au 5 Juin 2026
Lundi
Oeuf mayonnaise
Merlu
Purée de carotte
Yaourt vanille
Fruit
Mardi
Pastèque
Parmentier à l'égréné
végétale
Salade verte
Vieux pané
Compote de pomme
Jeudi
CRÉOLE
Accras de morue
Boucané
Riz créole
Flan
à la noix de coco
Vendredi
Salade de tomates
multicolores
Rôti de boeuf
Ecrasé de pomme de
terre
Edam
Fruit