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Document publié le Samedi 21 janvier 2017 par la commune de Valros.
Lien du pdf (unknown - menu aines 2017)
Thèmes du document : Affaires étrangères et coopération, Exploration spatiale, Fin de vie,
REPAS DES AÎNES
Samedi 21 janvier 2017
12h00 à la Salle des Fêtes
Apéritif, amuse bouche servi en buffet
Tapenade maison, feuilleté apéritif, wraps, mini sandwich club
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Foie gras à la poire caramélisée, brioche à la cannelle, poire pochée au vin
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Filet de loup au lard sur fondu de poireau sauce champagne
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Trou Valrossien
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Civet de biche, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive, tomate confite
**************
Crottin de chèvre avec sa confiture de cerise
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Omelette norvégienne
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Café avec son chocolat
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Vin, mousseux, liqueurs
Restaurant traiteur La Felouque
Animation assurée par « Les Poupettes Sisters »