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Document publié le Vendredi 11 avril 2025 par la commune de Plaissan.
Lien du pdf (unknown - Menus cantine du 17 mars au 11 avril 2025)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Exploration spatiale, Fin de vie,
Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Salade de riz Radis Pâté de campagne Salade verte
Plat principal
Feuilleté au fromage &
haricots verts en
persillade
Cervelas obernois &
boulgour sauce tomate
Filet de poisson meunière
& poèlée maraîchère
Sauté de bœuf strogonoff
& pomme de terre vapeur
Fromage/Laitage Fromage à la coupe Cantafrais Chanteneige Rondelé
Dessert Compote Fruit Fruit Paris-Brest
Menu du 17 au 21 Mars 2025 Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Saucisson sec Salade de courgettes au basilic Macédoine de légumes mayonnaise Salade de blé
Plat principal
Haut de cuisse de poulet
rôti & gratin de butternut
et carottes au curry
Cœur de merlu sauce
citron & riz
Gnocchis sauce
fromagère
Burger de veau & cordiale
de légumes
Fromage/Laitage Cantadou Brebis crème Fromage à la coupe Yaourt nature
Dessert Fruit Donut's Coupelle de fruits au sirop Biscuit
Menu du 24 au 28 Mars 2025 Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Mousse de canard Chou blanc émincé Carottes rapées Crêpes au fromage
Plat principal
Filet de poisson sauce
aurore & épinard à la
crème
Boulettes végétales à la
tomate & pâtes Hachis parmentier
Rôti de dinde & gratin de
brocolis
Fromage/Laitage Madame Loïk Samos Fromage à la coupe Vache Picon
Dessert Fruit Compote Beignet au chocolat Fruit
Menu du 31 Mars au 4 Avril 2025 Lundi Mardi Jeudi Vendredi
Entrée Œufs mayonnaise Concombre à la crème Taboulé Betterave vinaigrette
Plat principal Dal de lentilles aux petits légumes et curry & riz Hamburger & Crispy cube Filet de colin & colombo de légumes Mijoté de porc & purée de courgettes
Fromage/Laitage Fromage à la coupe Cantafrais St Moret Yaourt nature
Dessert Fruit Tarte aux pommes Coupelle de fruits au sirop Crème de marron
Menu du 7 au 11 Avril 2025