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PLU - Rapport de présentation - 1a Diagnostic territorial
Document publié le Lundi 10 février 2025 par la commune d'Hunawihr.
Lien du pdf (PLU - Rapport de présentation - 1a Diagnostic territorial)
Thèmes du document : Aménagement du territoire, Transports, Logement,
Hunawihr
PLAN LOCAL D’URBANISME
Document approuvé
1. Rapport de présentation
1.a. Diagnostic territorial
Février 2025 ADAUHR 1 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
SOMMAIRE
Introduction ................................................................................................................................. 2
1ère partie : Diagnostic socio-économique...................................................................................... 4
1. La population ......................................................................................................................... 6
1.1. La dynamique démographique globale : une croissance modérée ......................................................... 6 1.2. Les composantes de l'évolution démographique ................................................................................. 10 1.3. La structure par âge ............................................................................................................................. 11
2. Les ménages et le logement ...................................................................................................15
2.1. Réduction de la taille des ménages ..................................................................................................... 15 2.2. Composition des ménages ................................................................................................................... 16 2.3. Le parc de logements........................................................................................................................... 18 2.4. Le logement, enjeux régionaux et locaux ............................................................................................ 27
3. Les actifs au lieu de résidence ................................................................................................28
3.1. Population active résidente ................................................................................................................. 28 3.2. Répartition socio-professionnelle de la population active résidente ................................................... 30 3.3. Le chômage ......................................................................................................................................... 31 3.4. Lieux de travail des actifs .................................................................................................................... 32
4. L'emploi au lieu de travail ......................................................................................................35
4.1. Nombre d'emplois, provenance des actifs et indice de concentration de l'emploi .............................. 35 4.2. Types d'emplois ................................................................................................................................... 37
5. Equipements et services ........................................................................................................40
5.1. Services recensés dans la base permanente des équipements ............................................................ 40 5.2. Les équipements scolaires ................................................................................................................... 41 5.3. Les autres équipements....................................................................................................................... 41 5.4. Le secteur agricole ............................................................................................................................... 42
6. Synthèse du diagnostic et des enjeux socio-économiques .......................................................43
6.1. Profil socio-économique de la commune ............................................................................................. 43 6.2. Démographie ....................................................................................................................................... 45 6.3. Ménages et logement .......................................................................................................................... 46 6.4. Activités économiques, emplois .......................................................................................................... 47 6.5. Equipements ....................................................................................................................................... 48
2ème partie : Diagnostic urbain......................................................................................................50
1. Analyse urbaine ....................................................................................................................52
1.1. Structures urbaines et évolutions ........................................................................................................ 52 1.2. Formes urbaines actuelles ................................................................................................................... 54 1.3. Le patrimoine bâti ............................................................................................................................... 57 1.4. Analyse visuelle du territoire communal ............................................................................................. 63
2. Mobilités et déplacements ....................................................................................................65
2.1. Infrastructures présentes .................................................................................................................... 65 2.2. Circulation intra-muros, cohabitation des modes et stationnement .................................................... 69 2.3. Les transports en commun .................................................................................................................. 73 2.4. Les moyens de transport utilisés lors des déplacements domicile-travail ............................................ 76
3. Synthèse du diagnostic et des enjeux environnementaux, paysagers et urbains ......................77
3.1. Enjeux paysagers et environnementaux .............................................................................................. 77 3.2. Enjeux liés aux mobilités et aux déplacements .................................................................................... 79
4. Bilan du Plan d’Occupation des Sols .......................................................................................80
4.1. Rappel des options d'aménagement du POS approuvé ....................................................................... 80 ADAUHR 2 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Introduction
Située dans le département du Haut-Rhin, à équidistance entre Colmar et Sélestat et limitrophe à la ville-centre de Ribeauvillé, Hunawihr appartient à la Communauté de communes du Pays de Ribeauvillé, incluse à l’arrondissement Colmar-Ribeauvillé, du canton de Ribeauvillé.
Située sur le piémont viticole alsacien classé AOC, Hunawihr s’implante dans le fond d’un vallon le long de la route des Vins d’Alsace (RD1Bis). Le village, qui a su conserver son caractère typique, bénéficie de la présence d’un patrimoine bâti historique, dont notamment l’église fortifiée Saint- Jacques-le-Majeur, classée Monument Historique.
C’est dans ce cadre que Hunawihr est labellisé Plus Beaux Villages de France.
Hunawihr est comprise dans le Schéma de Cohérence Territoriale (SCoT) Montagne, Vignoble, Ried. Au sein de l'armature urbaine du SCoT, Hunawihr est classée en « autres communes ».
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
01/01/2020 Commune de Hunawihr
Poids dans la
Communauté de
Communes du
Pays de Ribeauvillé
(périmètre 2016)
Communauté de
Communes du
Pays de Ribeauvillé
(périmètre 2016)
Département
du Haut-Rhin
Superficie (km²) 4,81 2,9% 167 3 525 Population 587 3,2% 18 241 767 842 Population active de
15 ans ou plus 301 3,3% 9 070 369 572 Logements 373 3,7% 10 151 368 082 ADAUHR 3 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Plan de situation ADAUHR 4 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1ère partie : Diagnostic socio-économique ADAUHR 5 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial ADAUHR 6 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1. La population
1.1. La dynamique démographique globale : une croissance modérée
Hunawihr compte 587 habitants au recensement de 2020, soit 3,2 % de la population de la CC du Pays de Ribeauvillé. La population de la commune a évolué de façon modérée entre 1968 à 2020, enregistrant un gain de 64 habitants, soit une augmentation de 12 %. 1990 enregistre un creux avec 503 habitants, tandis que 2009 marque un pic avec 604 habitants, témoignant d’un afflux notoire de population. D’une manière générale, la courbe se caractérise par un profil démographique peu dynamique et variable dans le temps.
La croissance demeure inférieure au profil démographique des territoires de référence que sont le SCoT et le département, sur l’ensemble de la période considérée (cf. graphique et tableau ci-après).
523 521 537 503 511
604 593 587
0
100
200
300
400
500
600
700
1968 1975 1982 1990 1999 2009 2014 2020
Évolution des effectifs de la population
Hunawihr
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques
60
70
80
90
100
110
120
130
140
1968 1975 1982 1990 1999 2009 2014 2020 Indice
Indices de l'évolution des effectifs de population
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé Haut-Rhin
Source : INSEE RP 2020 - Série historique ADAUHR 7 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Période Variation brute
Taux de
variation
annuel
moyen
Dû au
Solde
migratoire
Dû au
solde
naturel
Hunawihr
1968-1975 -2 -0,05% -0,33% 0,27%
1975-1982 16 0,43% 1,06% -0,62%
1982-1990 -34 -0,81% -1,17% 0,36%
1990-1999 8 0,18% -0,18% 0,35%
1999-2009 93 1,69% 1,12% 0,56%
2009-2014 -11 -0,37% -0,70% 0,33%
2014-2020 -6 -0,17% -0,31% 0,14%
CC du Pays de
Ribeauvillé
1968-1975 228 0,21% 0,38% -0,18%
1975-1982 277 0,25% 0,52% -0,27%
1982-1990 443 0,34% 0,53% -0,19%
1990-1999 1 052 0,68% 0,59% 0,09%
1999-2009 674 0,37% 0,32% 0,05%
2009-2014 -347 -0,38% -0,37% -0,01%
2014-2020 235 0,22% 0,29% -0,07%
SM du SCOT montagne
- Vignoble et Ried
1968-1975 393 0,18% 0,23% -0,04%
1975-1982 208 0,10% 0,36% -0,26%
1982-1990 1 361 0,54% 0,61% -0,07%
1990-1999 1 953 0,65% 0,53% 0,12%
1999-2009 1 386 0,40% 0,29% 0,11%
2009-2014 -763 -0,43% -0,37% -0,07%
2014-2020 -502 -0,24% -0,04% -0,21%
Haut-Rhin
1968-1975 50 191 1,18% 0,68% 0,50%
1975-1982 15 163 0,34% -0,05% 0,39%
1982-1990 20 947 0,40% -0,08% 0,48%
1990-1999 36 706 0,59% 0,15% 0,45%
1999-2009 40 589 0,56% 0,11% 0,45%
2009-2014 11 520 0,31% -0,06% 0,37%
2014-2020 7 708 0,17% -0,04% 0,21%
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques
La période récente 2009-2020 marque une décroissance après des gains substantiels constatés entre 1999 et 2009. ADAUHR 8 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
La commune se situe en marge d’un large foyer de population (l'aire urbaine de Colmar), dans le
quart Sud-Ouest de la CC du Pays de Ribeauvillé. La CC compte un peu plus de 18 241 individus en
2020, soit 2,4 % de la population du Haut-Rhin. Hunawihr représente 3,2 % du poids démographique
de la CC parmi les 16 communes membres. ADAUHR 9 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial ADAUHR 10 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1.2. Les composantes de l'évolution démographique
L'évolution de la population est régie par deux composantes : le solde naturel (bilan des naissances et des décès), et le solde migratoire (bilan des arrivées et des départs).
Les apports migratoires et naturels
Pour Hunawihr, le facteur d’évolution démographique prépondérant est le solde migratoire. Fortement négatif sur l’intervalle 1982-1990, il témoigne en revanche de forts apports de population exogènes entre 1999 et 2009. Cet apport de population est notamment lié à une succession qui a permis la mise en place d’un lotissement, ainsi qu’à la mutation de maisons vigneronnes en appartements. Ainsi, l’attractivité migratoire de la commune est faite d’opportunités.
Au contraire, le solde naturel affiche un niveau relativement constant et presque exclusivement positif : il ne devient déficitaire que sur la période 1975-1982.
Ces résultats viennent corroborer l’irrégularité de la courbe de population dans le temps ainsi que l’importance du facteur exogène (solde migratoire), puisqu’il rythme fortement la vie démographique communale.
+10
-23
+15 +16
+31
+10 +5
-12
+39
-49
-8
+62
-21 -11
-2
+16
-34
+8
+93
-11 -6
-60
-40
-20
+0
+20
+40
+60
+80
+100
+120
1968-1975 1975-1982 1982-1990 1990-1999 1999-2009 2009-2014 2014-2020
Variations de population
Hunawihr
Naturelle Migratoire Totale
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques ADAUHR 11 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1.3. La structure par âge
1.3.1. La pyramide des âges
La population de la commune présente, par rapport à la référence départementale, les écarts suivants quant à sa structure d'âge :
- une sur-représentation :
• des personnes âgées de 70 ans et plus.
- à l'inverse un déficit :
• des enfants, adolescents et des jeunes adultes de (4 à 34 ans).
Cette situation correspond à celle d'un territoire modérément dynamique sur le plan démographique, qui attire plutôt - comme le confirmeront les indicateurs ultérieurs - des familles actives jeunes ou d'âge moyen, en âge d'accéder à la propriété (vers 40 ans), tandis que les jeunes (15/30 ans) sont déficitaires sur le territoire, le temps de terminer leurs études ou de démarrer ailleurs leur parcours résidentiel en locatif.
6,0% 4,0% 2,0% 0,0% 2,0% 4,0% 6,0%
0 à 4 ans
10 à 14 ans
20 à 24 ans
30 à 34 ans
40 à 44 ans
50 à 54 ans
60 à 64 ans
70 à 74 ans
80 à 84 ans
90 à 94 ans
100 ans et plus
Haut-Rhin
Structure par âge et par sexe de la population en 2020
Hommes Femmes
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
Hunawihr ADAUHR 12 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Cette structure par âge conduit logiquement à un taux de vieillissement(1) supérieur à celui de la population du SCoT et du département ; avec plus de 90 %, la CC du Pays de Ribeauvillé se situe néanmoins à un niveau supérieur.
1990 1999 2009 2014 2020
Hunawihr 70,5 93,5 88,6 84,1 97,7
CC du Pays de Ribeauvillé 64,5 74,2 82,5 91,3 110,0
SM du SCOT montagne - Vignoble et Ried 63,0 73,2 80,7 91,4 114,0
Haut-Rhin 47,3 59,1 65,6 73,1 86,7
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
1.3.2. Evolution de la structure d'âge de 1999 à 2020
Comme le confirme le graphique ci-dessus, les résultats précédents démontrent une certaine tendance au vieillissement de la population. On notera que l’indice communal se situe à un niveau nettement plus marqué que celui du département avec un chiffre important de 97,7 relevé en 2020. Toutefois, Hunawihr présente un taux de vieillissement inférieur à la celui de la CC du Pays de Ribeauvillé.
(1) Le taux de vieillissement est le rapport entre la population de 65 ans ou plus, et la population de moins de 20
ans. Plus ce taux est bas, plus le territoire est jeune.
70,5
93,5 88,6
84,1
97,7
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
1990 1999 2009 2014 2020
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé Haut-Rhin
Indice de veillissement
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale ADAUHR 13 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
En toute logique, vu l'augmentation globale de population, les effectifs de tous les groupes d'âge ont augmenté. Mais c'est pour les tranches d'âge extrêmes que l'augmentation a été la plus sensible.
Malgré une croissance démographique peu soutenue, force est de constater le relatif dynamisme des plus jeunes classes d’âge. Il tend cependant à s’essouffler sur la période récente, puisque l’on observe une baisse des effectifs de près entre 2014 et 2020.
147 124 158 167 148
278 287
327 306 310
79 100
120 120 129
0
100
200
300
400
500
600
700
1990 1999 2009 2014 2020
Structure par âges (3 classes) Hunawihr
65 ans et +
25 à 64 ans
0 à 24 ans
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire ADAUHR 14 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
La population : éléments saillants
- Une commune de 587 habitants, soit 3,2 % de la population de la CC du Pays de Ribeauvillé (recensement de 2020),
- Une évolution modérée de la population avec un gain de 64 habitants entre 1968 et 2020, soit 12 % d’augmentation, mais des tendances récentes à la baisse (-11 habitants entre 2009 et 2014, - 6 habitants entre 2014 et 2020),
- Un profil démographique peu dynamique, inférieur à celui des territoires de référence (CC, département),
- Un solde migratoire très variable qui rythme fortement la vie démographique de la commune,
- Des apports migratoires importants entre 1999 et 2009,
- Des gains naturels globalement positifs et relativement constants,
- Une population sensiblement plus âgée que celle du département,
- Entre 2014 et 2020, un vieillissement de la population en augmentation.
Période Variation brute
Taux de
variation
annuel
moyen
Dû au
Solde
migratoire
Dû au
solde
naturel
Hunawihr 2009-2014 -11 -0,37% -0,70% 0,33% 2014-2020 -6 -0,17% -0,31% 0,14%
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques ADAUHR 15 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2. Les ménages et le logement
L'évolution des ménages (nombre et type) conditionne les besoins en matière d'habitat (1)
2.1. Réduction de la taille des ménages
A Hunawihr, le nombre de ménages (correspondant au nombre de résidences principales) augmente plus vite que la population totale ; cette dynamique s’accompagne d’une réduction de leur taille :
- La commune compte 266 ménages (ou résidences principales) en 2020, pour une population de 587 habitants.
- Le nombre moyen de personnes par ménage est passé de 2,9 en 1968, à 2,2 en 2020, se conformant ainsi à la moyenne départementale.
Cette situation provient de l'effet combiné de l'allongement de la durée de vie, de la réduction du nombre d'enfants, de l'accroissement des familles monoparentales.
Ainsi, du fait de ce phénomène de desserrement des ménages, les besoins en logements sont différents de ce qu’ils étaient autrefois : ils sont supérieurs même à population égale et la demande pour des logements plus petits est croissante.
(1) de manière générale, un ménage au sens statistique du terme, désigne l'ensemble des occupants d'un même
logement, sans que ces personnes soient nécessairement unies par des liens de parenté. Un ménage peut être composé d'une seule personne.
1,5
2,0
2,5
3,0
3,5
1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2020
Nombre de personnes par ménage
Hunawihr Haut-Rhin
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques ADAUHR 16 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.2. Composition des ménages
2.2.1. Composition par taille
Classiquement et comme sur la plupart des territoires, les ménages de 1 ou 2 personnes sont statistiquement les plus nombreux.
A Hunawihr, ce sont les ménages de 2 personnes qui viennent en tête, représentant 41,6 % de l'ensemble, chiffre élevé qui signe l’originalité de la commune.
La commune se caractérise en effet par une bonne implantation des ménages de petite taille, supérieure à ce qui est observé à l'échelle de la CC.
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé
1 personne 28,0% 30,8%
2 personnes 41,6% 37,4%
3 personnes 14,3% 15,8%
4 personnes ou plus 16,1% 16,0%
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire
28,0%
41,6%
14,3% 16,1%
30,8%
37,4%
15,8% 16,0%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
1 personne 2 personnes 3 personnes 4 personnes ou plus
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé
Répartition des ménages selon la taille en 2020
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire ADAUHR 17 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.2.2. Composition par type
Le graphique suivant compare la répartition de la population départementale par type de ménage à
celle de Hunawihr. Les écarts les plus significatifs sont les suivants :
• une part de couples sans enfant sensiblement supérieure à la moyenne départementale
(36 % contre 29 %)
• une part plus élevée de couple avec enfant(s) (20 % contre 27 %)
• une plus faible proportion de personnes seules (28 % contre 34 %)
On peut souligner que 72 % de la population des ménages sont des familles et que près de la moitié
d’entre elles ont au moins 1 enfant (sont aussi considérés comme « famille », les couples sans
enfant).
34%
29%
27%
9% 1% 28%
36%
30%
6% 0%
Personne seule
Famille principale couple
sans enfant
Famille principale couple
avec enfant(s)
Famille principale
monoparentale
Autre sans famille
La composition des ménages en 2020
Haut-Rhin
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire
Hunawihr
(répartition en pourcentage) ADAUHR 18 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3. Le parc de logements
2.3.1. Evolutions comparées de la population et des résidences principales
L'évolution comparée de la population et des résidences principales confirme la tendance au desserrement des ménages, avec une progression du nombre d'habitants moins rapide que celle des résidences principales (de 1968 à 2020 : population + 12 %, résidences principales + 47 %).
La dynamique de l'habitat comme la dynamique démographique sont toutes deux inférieures à la référence départementale.
0,0
20,0
40,0
60,0
80,0
100,0
120,0
140,0
160,0
180,0
200,0
1968 1975 1982 1990 1999 2009 2014 2020
Population des ménages (Hunawihr) Résidences principales (Hunawihr)
Population des ménages (Haut-Rhin) Résidences principales (Haut-Rhin)
Source : INSEE RP 2020 - Séries historiques
Rythmes de l'évolution du nombre d'habitants conjointement à celle du nombre de résidences principales (base 100) ADAUHR 19 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3.2. Utilisation du parc de logements
✓ Le logement principal et secondaire :
La commune compte 373 logements en 2020, soit 3,7 % du parc de la CC et 1,9 % du parc du SCoT. D’après l’INSEE, le taux de résidences principales est de 71,4 % et le taux de résidences secondaires de 17,0 %. Une résidence secondaire est un logement utilisé pour les week-ends, les loisirs ou les vacances. Les logements meublés loués pour des séjours touristiques de type gites sont également classés en résidences secondaires. Ce chiffre tranche largement avec celui des territoires de référence, CC, SCoT et département. A titre de comparaison, ce taux ne dépasse pas 3,4 % en moyenne dans l’ensemble du Haut-Rhin.
Afin d’affiner ces données sur le logement secondaire, le conseil municipal a opéré un comptage en février 2017. Ce comptage a permis de définir le nombre réel de logements secondaires à cette date, il s’agit de 11 résidences secondaires et 54 logements meublés loués (gites). Au total, ce sont donc 65 logements qui peuvent être considérés secondaires, soit 18,8% du parc.
Le PLU n’a pas les moyens d’agir sur ce phénomène. Cependant, afin d’en limiter l’expansion, le règlement n’empêchera pas le changement d’affectation des résidences secondaires et gites en résidences principales.
✓ Le logement vacant :
En 2020 d’après l’INSEE, le taux de logements vacants (11,6 %) est conforme à ceux observés au niveau de la CC (10,9 %) et du SCoT (10,3 %) et supérieur à celui du département (9,0 %). La carte ci- dessous confirme le taux de vacance sensible de la commune, dans le contexte territorial de la CC, du SCoT et du département.
50%
20%
0%
30%
42%
0% 0%
58%
Logements individuels purs
Logements individuels groupés
Logements en résidence
Logements collectifs
Répartition des constructions selon le type de logements de 2012 à 2021
Source : Sitadel2 logements commencés en date réelle, MEDDE 2012-2021
Hunawihr
CC du Pays de Ribeauvillé ADAUHR 20 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Ces logements se situent principalement dans le centre ancien du village et concernent tant des appartements que des maisons. C’est en effet sur ces secteurs anciens que l’on trouve une proportion importante de logements insalubres n’ayant pas bénéficiés des rénovations et mises aux normes nécessaires. Également, certains de ces logements ne correspondent plus aux standards actuels attendus par des locataires ou acquéreurs (absence de chauffage central, pièces trop petites, manque d’ensoleillement, absence de stationnement et d’espace extérieur, logements trop grands, etc.). ADAUHR 21 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3.3. Type de logement et nombre de pièces en 2020
Appartements Maisons Autres Total
Hunawihr 125 248 0 373
CC du Pays de Ribeauvillé 3 813 6 322 16 10 151
SM du SCOT montagne - Vignoble et Ried 7 134 12 441 45 19 620
Haut-Rhin 184 502 199 211 2 369 386 082
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
L'habitat de la commune est d'abord un habitat en maisons individuelles (66,4 % des logements, pour 62,3 % à l’échelle de la CC, 63,4 % à l'échelle du SCoT et 51,6 % pour le département).
Cette spécificité a pour corollaire une dominante de logements de grande taille, avec 63 % de 4 pièces et plus (le chiffre est le même pour la CC).
33,6% 37,6% 36,4%
47,8%
66,4% 62,3% 63,4%
51,6%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé SM du SCOT montagne - Vignoble et Ried
Haut-Rhin
Maison Appartement Autres
Répartition des logements selon leurs types en 2020
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale ADAUHR 22 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3.4. Année de construction des logements
40% des logements sont antérieurs à 1946, chiffre qui témoigne de la richesse du patrimoine bâti communal. 60 % du parc est postérieur à cette date avec un développement marqué par une croissance modérée mais régulière entre 1946 et 2010.
1%
6%
16%
24%
53%
2%
8%
19%
23%
49%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
1 pièce 2 pièces 3 pièces 4 pièces 5 pièces ou plus
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé
La taille des résidences principales en 2020 Source : INSEE RP 2020 - Exploitation
principale (répartition en pourcentage)
32%
7%
16% 17% 15%
12%
21%
6%
21% 24%
16%
12% 10% 11%
22%
27%
18%
13%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
Avant 1919 1919 à 1945 1946 à 1970 1971 à 1990 1991 à 2005 2006 à 2017
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé Haut-Rhin
Répartition des logements selon leurs dates de construction
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire ADAUHR 23 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3.5. Statut d'occupation des résidences principales en 2020
Les résidences principales de la commune sont occupées à 73 % par des propriétaires, tandis que les locataires représentent 24 %, répartis exclusivement sur un parc privé.
La part de propriétaires à Hunawihr est sensiblement plus élevée que dans l'ensemble du territoire de la CC (73 % contre 67 %).
67%
24%
6% 3%
73%
22%
0% 5%
Habitées par les
propriétaires
En location sur le marché
privé
En location sur le marché
public
Habitées gratuitement
Les résidences principales selon leurs statuts d'occupation
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
CC du Pays de
Ribeauvillé
Hunawihr ADAUHR 24 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3.6. La construction neuve
Hunawihr 201 2 201 3 201 4 201 5 201 6 201 7 201 8 201 9 202 0 202 1 Total
périod
e
Logements individuels purs 0 2 0 0 0 1 1 0 0 1 5 Logements individuels
groupés 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Logements en résidence 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Logements collectifs 0 5 0 0 0 0 0 0 2 0 7
Total 0 7 0 0 0 1 1 0 2 1 12
Source : Sitadel2 logements commencés en date réelle, MEDDE 2012-2021
Sur la période 2012-2021, le nombre de logements commencés a atteint 12 unités, soit un rythme moyen de 1,3 logements neufs par an.
- La répartition par type s'établit ainsi :
0
1
2
3
4
5
6
7
8
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
Logements collectifs Logements en résidence
Logements individuels groupés Logements individuels purs
Logements commencés de 2012 à 2021 selon le type de logement
Source : Sitadel2 logements commencés en date réelle, MEDDE 2012-2021
Logements commencés de
2012 à 2021
Nombre %
Individuels purs 5 42%
Collectifs 7 58%
Individuels groupés 0 0
En résidence 0 0
Ensemble 12 100 % ADAUHR 25 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
58 % de la construction neuve concerne ainsi l'habitat collectif, les logements individuels en représentant 42 % (territoire du SCoT : 50 %).
50%
20%
0%
30%
42%
0% 0%
58%
Logements individuels purs
Logements individuels groupés
Logements en résidence
Logements collectifs
Répartition des constructions selon le type de logements de 2012 à 2021
Source : Sitadel2 logements commencés en date réelle, MEDDE 2012-2021
Hunawihr
CC du Pays de Ribeauvillé ADAUHR 26 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial ADAUHR 27 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.4. Le logement, enjeux régionaux et locaux
En matière de logement, le SCoT Montagne Vignoble Ried préconise d’augmenter la diversification des formes d’habitat de manière à répondre à l’ensemble des habitants du territoire, ainsi qu’aux nouveaux venus qui s’installeront sur le périmètre du SCoT grâce à une politique attractive en matière d’emplois, de services et de développement de l’offre immobilière.
L'enjeu pour le territoire de la commune en matière d'habitat est de pouvoir offrir à tous ses habitants dans les années à venir une palette suffisamment diversifiée de logements en adéquation avec l'évolution prévisible de leurs besoins.
La poursuite, voire le renforcement de la diversité de l'offre en logements serait à favoriser, notamment pour les opérations de renouvellement urbain, de réhabilitation des logements vacants et l'urbanisation des terrains encore libres à l'intérieur de l'espace urbain.
Les ménages et le logement : éléments saillants
- 266 ménages en 2020 dans la commune,
- Un nombre de résidences principales qui augmente plus vite que la population totale,
- Une sur-représentation, par rapport au territoire du SCoT, des ménages de 2 personnes et plus, et des couples sans enfants,
- Un rythme d'évolution des résidences principales inférieur à la référence départementale,
- Un taux de résidences secondaire particulièrement élevé (Commune 17 %, CC 11 %),
- Un taux de vacance sensible de 11,6 % (SCoT 10,3 %, département 9,0 %),
- Un habitat majoritairement composé de maisons (66,4 %) et de 5 pièces et plus,
- 33,6 % des logements de Hunawihr sont des appartements,
- Un taux de 39 % de logements construits avant 1946, supérieur aux territoires de référence (CC 21 % et département 10 %),
- Les résidences principales sont occupées à 73 % par des propriétaires (CC 67 %),
- 12 logements neufs commencés entre 2012 et 2021, dont 58 % de logements collectifs et 42 % d’individuels. ADAUHR 28 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3. Les actifs au lieu de résidence
3.1. Population active résidente
Hunawihr 1999 2009 2014 2020
Population totale 511 604 593 587
Population de 15 ans ou plus 425 500 488 490
Population active (15 ans ou plus) 249 306 301 301
Population active occupée 238 295 276 291
Emplois dans la zone 155 153 152 163
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
• La population active des plus de 15 ans compte 301 actifs en 2020, en accroissement depuis 1999, progression nettement supérieure à celle de la population de 15 ans ou plus dans le même temps.
• Le taux d’activité des 15 ans ou plus est de 59 % en 2020 (Haut-Rhin 51 %). Ce niveau est sensiblement plus élevé que ceux des territoires de référence, et à rapprocher de la structure par âge de la population qui privilégie les classes en âge d'être en activité.
• Le taux élevé d'actifs occupés a pour corollaire des parts plus faibles de retraités et de chômeurs (cf. ci-dessous).
425
500 488 490
249
306 301 301
238
295 276 291
155 153 152 163
0
100
200
300
400
500
600
1999 2009 2014 2020
Evolution de l'emploi par rapport aux actifs
Hunawihr
Population de 15 ans ou plus
Population active (15 ans ou
plus)
Population active occupée
Emplois dans la zone
Source : INSEE RP 2020 -
Exploitation principale ADAUHR 29 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2% 5% 5%
7% 6%
5% 5%
6% 2% 3% 3%
4%
1%
2% 2%
4%
59% 54% 53%
51%
29% 32% 32% 28%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Hunawihr CC du Pays de
Ribeauvillé
SM du SCOT
montagne -
Vignoble et Ried
Haut-Rhin
Retraités
Actifs occupés
Femmes ou hommes
au foyer
Autres inactifs
Elèves
Chômeurs
Répartition de la population de plus de 15 ans selon le type d'activité en 2020
Source : INSEE RP 2020 -
Exploitation complémentaire ADAUHR 30 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3.2. Répartition socio-professionnelle de la population active résidente
La répartition socio-professionnelle des actifs de la commune varie sensiblement de celle du département, avec une sur-représentation des cadres et professions supérieures et dans une moindre mesure, de celle des professions intermédiaires. Ces tendances sont également valables dans le cadre de la comparaison avec à la CC et le territoire du SCoT.
Ces taux élevés se font au détriment des ouvriers et des employés (respectivement -17 points et -4 points par rapport au département).
Le graphique ci-dessous illustre également la part importante de la viticulture dans l’économie du village.
13%
4% 3% 1%
14%
7% 7%
5%
8%
12% 13%
13%
22%
26% 25%
25%
21%
27% 27%
27%
22% 24% 24%
27%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Hunawihr CC du Pays de
Ribeauvillé
SM du SCOT montagne
- Vignoble et Ried
Haut-Rhin
Ouvriers
Employés
Professions intermédiaires
Cadres, professions
supérieures
Artisans, commerçants,
chefs d'entreprise
Agriculteurs
Répartition de la population active selon les CSP en 2020
Source : INSEE RP 2020 -
Exploitation complémentaire ADAUHR 31 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3.3. Le chômage
Hunawihr 1999 2009 2014 2020
Nombre de chômeurs 10 11 25 10
Taux de chômage (au sens du RP) 4,0% 3,7% 8,3% 3,4%
Taux de chômage des hommes 2,9% 2,6% 5,8% 2,5%
Taux de chômage des femmes 5,4% 4,9% 10,9% 4,3%
Part des femmes parmi les chômeurs 60,0% 63,6% 64,0% 61,0%
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale
Le taux de chômage est exceptionnellement bas au sein de la commune (3,4 %), inférieur de 10 points par rapport à celui du Haut-Rhin.
En valeurs absolues, le nombre de chômeurs est le même en 2020 qu’en 1999.
Le taux de chômage des femmes a baissé de 2014 à 2020, mais il reste supérieur au taux masculin, même si l'écart tend à s'amenuiser. ADAUHR 32 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3.4. Lieux de travail des actifs
DESTINATIONS Effectifs Pourcentage
Flux interne à Hunawihr 79 29%
Flux vers CC du Pays de Ribeauvillé 79 29%
Flux vers le reste du Haut-Rhin 78 28%
Flux vers un autre département 22 8%
Flux vers l'étranger 18 7%
Total des sortants et internes 275 100%
Migration pendulaires sortantes externes 196 71%
Source : INSEE, RP 2020 - Fichiers détails
En 2020, sur les 196 actifs occupés recensés dans la commune, 29 % y travaillent aussi.
Ce taux modéré témoigne d'un territoire au profil davantage résidentiel que pourvoyeur d'emplois.
Et pour cause, la majorité des actifs exerce son activité hors de la commune. Les flux sortants concernent en effet 71 % des actifs résidents ; 29% se rendent dans l'aire de la CC, 28 % dans le reste du Haut-Rhin, 7 % à l'étranger, et 8 % dans un autre département.
Le pôle urbain de Colmar et la ville de Ribeauvillé polarisent fortement le territoire, cumulant à eux seuls un quart des flux sortants. ADAUHR 33 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
La carte qui suit indique les parts d'actifs occupés de plus de 15 ans travaillant à l'étranger, en l'occurrence essentiellement en Allemagne. ADAUHR 34 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Les actifs au lieu de résidence : éléments saillants
- 275 actifs en 2020, en progression depuis 1999,
- Une part d'actifs occupés (59 %), nettement plus élevée que dans le département (51 %),
- 22 % de professions intermédiaires et 8 % de cadres,
- un taux de chômage exceptionnellement faible de 3,4 % (INSEE, RGP), inférieur à celui du Haut- Rhin et du SCoT (12,6 et 8,2 %),
- 29 % des actifs résidents de la commune y travaillent aussi, 71 % travaillent à l'extérieur, majoritairement dans le reste du Haut-Rhin. ADAUHR 35 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
4. L'emploi au lieu de travail
4.1. Nombre d'emplois, provenance des actifs et indice de concentration de l'emploi
11 emplois ont été créés de 2014 à 2020.
Nombre d'emplois dans la
commune
1999 155
2009 153
2014 152
2020 163
✓ Origine des actifs occupés
43 % des emplois offerts à Hunawihr sont occupés par des actifs de la commune, tandis que le reste du Haut-Rhin (hors territoire de la CC) ainsi que le département du Bas-Rhin fournissent 29 % de travailleurs. La CC en mobilise 24 %. ADAUHR 36 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
✓ Indice de concentration de l’emploi
L’indice de concentration de l’emploi désigne le rapport entre le nombre d’emplois offert dans une commune ou secteur et les actifs ayant un emploi qui résident dans la commune ou le secteur.
L'indice de concentration de l'emploi indique pour la commune un rapport de 56 emplois offerts pour 100 actifs résidents en 2020, soit un territoire à profil plus résidentiel que pourvoyeur d'emploi.
Le rapport est très nettement inférieur à ceux de la CC, du SCoT ainsi que du département. ADAUHR 37 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
4.2. Types d'emplois
Les emplois proposés sont majoritairement des emplois de catégorie "professions intermédiaires" et "employés" en termes de CSP (respectivement 16 % et 11 %), tandis que le secteur d'activités prépondérant est celui de "l’agriculture" (viticulture).
✓ Emplois par CSP : une majorité d’emplois "professions intermédiaires"
25%
6% 5% 1%
7%
9% 9%
6%
5%
9% 10%
13%
16%
22% 22% 27%
11% 27% 26%
28%
36%
28% 27% 24%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Hunawihr CC du Pays de
Ribeauvillé
SM du SCOT montagne
- Vignoble et Ried
Haut-Rhin
Ouvriers
Employés
Professions intermédiaires
Cadres, professions
supérieures
Artisans, commerçants,
chefs d'entreprise
Agriculteurs
Répartition des emplois au lieu de travail selon les CSP en 2020
Source : INSEE RP 2020 -
Exploitation complémentaire ADAUHR 38 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
✓ Emplois par secteur d'activités : la prépondérance de l’agriculture et des commerces, transports, services
Hunawihr 1999 2009 2014 2020
Agriculture 77 48 49 80
Industrie 32 36 12 16
Construction 4 8 0 7
Commerces, Transports, Services 28 28 67 65
Administration, Enseignement, Santé 16 8 10 15
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation complémentaire
Les secteurs de "l’agriculture" et des "commerces, transports, services" sont les premiers pourvoyeurs d'emploi dans la commune. ADAUHR 39 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
L'emploi au lieu de travail : éléments saillants
- 163 emplois en 2020 recensés dans la commune,
- ces emplois sont occupés à 43 % par des actifs de Hunawihr,
- l'indice de concentration de l'emploi est de 56 pour la commune, soit un profil plus résidentiel que pourvoyeur d’emplois,
- en termes de CSP, l'emploi de catégorie "professions intermédiaires" est prépondérant,
- les secteurs de "l'agriculture" et celui des "commerces, transports, services" sont les premiers pourvoyeurs d'emplois. ADAUHR 40 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
5. Equipements et services
5.1. Services recensés dans la base permanente des équipements en 2021
MAIRIE 1
RELAIS POSTE 1 RÉPARATION AUTOMOBILE ET DE MATÉRIEL AGRICOLE 1 MAÇON 1 MENUISIER CHARPENTIER SERRURIER 1 RESTAURANT- RESTAURATION RAPIDE 5
ÉPICERIE 1 ÉCOLE ÉLÉMENTAIRE DE REGROUPEMENT PÉDAGOGIQUE INTERCOMMUNAL (RPI) DISPERSÉ
1
TENNIS 1 SALLES NON SPÉCIALISÉES 1 Source : INSEE, BPE 2021
Excepté pour l’éducation, le taux d’équipement de la commune est en général inférieur aux taux des territoires de la CC et du SCoT. On observe ainsi une absence d’équipement en matière de santé- social et en commerces autres qu’alimentaires. Le taux "transport et tourisme", particulièrement en retrait, se démarque également. La faiblesse générale de la commune en équipements s’explique par son caractère villageois.
0,0
1,7 1,7
0,0
10,2
3,4
8,5
2,6 2,5
0,8
5,6
16,1
3,9
8,7
2,3 2,4
0,8
6,3
14,4
4,2
8,1
0,0
2,0
4,0
6,0
8,0
10,0
12,0
14,0
16,0
18,0
Commerces Commerces
alimentaires
Éducation Santé - Social Services aux
particuliers
Sports et loisirs Transport et
Tourisme
Nombre d'équipement pour 1000 habitants
Hunawihr CC du Pays de Ribeauvillé SM du SCOT montagne - Vignoble et Ried
Taux d'équipement pour mille habitants en 2021 (sur population 2020)
Source : INSEE, BPE 2021, RP 2020 ADAUHR 41 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
5.2. Les équipements scolaires
Ecole primaire
Sur le plan scolaire, Hunawihr fonctionne en Regroupement Pédagogique Intercommunal (RPI) avec la commune de Beblenheim, l’équipement est implanté à Hunawihr. A la rentrée 2015, l’école maternelle accueillait 54 élèves, tandis que l’école élémentaire en comptait 80, pour un total de 134 enfants.
Collèges
Deux collèges sont installés sur le territoire de la CC, à Ribeauvillé :
• Collège privé Ste-Marie,
• Collège public des Ménétriers.
Lycées
La CC ne compte qu’un seul lycée, également localisé à Ribeauvillé :
• Lycée Ribeaupierre.
5.3. Les autres équipements
Sur le ban communal, se trouve également :
• Une aire de jeux multisports de plein air, en libre accès, au niveau du haut du village, rue des Vosges ;
• Une station de refoulement des eaux usées en aval de la commune, à l’Est de la Route des Vins. On trouve également sur le site des équipements de collecte de tri des déchets. Cet équipement devra être pris en compte dans les choix d’aménagements. Le maintien de son bon fonctionnement, sa modernisation ou son extension devront être permis en fonction des besoins. ADAUHR 42 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
5.4. Le secteur agricole
Commune de Hunawihr 1988 2000 2010
Orientation technico-économique de la commune - Viticulture (appellation et autre) Viticulture (appellation et autre)
Nombre d'exploitations agricoles 79 62 45
Travail dans les exploitations agricoles (en UTA) 111 101 76
Surface agricole utilisée (en ha) 275 264 232
Cheptel (en UGBTA*) 3 0 0
Superficie en terres labourables (en ha) 9 2 nc**
Superficie en cultures permanentes (en ha) 253 256 229
Superficie toujours en herbe (en ha) 10 1 nc
Source : RGA 2010 - Principaux résultats
*UGBTA : L'unité gros bétail alimentation totale (UGBTA) compare les animaux selon leur consommation totale, herbe, fourrage et concentrés (par exemple, une vache laitière = 1,45 UGBTA, une vache nourrice = 0,9 UGBTA, une truie-mère = 0,45 UGBTA). L'unité gros bétail "alimentation grossière" (UGBAG) les compare selon leur consommation en herbe et fourrage et ne concerne que les herbivores (par exemple, une vache laitière = 1 UGBAG, une vache nourrice = 0,85 UGBAG, une brebis = 0,15 UGBAG).
**nc : donnée non communiquée (soumise au secret statistique ou non disponible).
Le recensement général de 2010 faisait état de 45 exploitations, essentiellement viticoles. 9 domaines viticoles sont recensés sur le banc communal (source : site internet de la commune). L'évolution récente (1988-2010) de la situation de l'agriculture dans la commune est caractérisée par une baisse du nombre des exploitations (- 43 %) et par une régression mesurée de la superficie agricole utilisée (- 16 %). Ces chiffres témoignent d’une tendance à la concentration des exploitations.
L’orientation technico-économique de Hunawihr souligne un profil privilégiant la viticulture.
En amont du village, à l’extrémité de la rue des Vosges, sont présents des hangars agricoles communaux.
Equipements et services : éléments saillants
- Une gamme de commerces, services et équipements de proximité peu développée, en rapport avec la taille réduite et le caractère rural de la commune,
- Un taux d’équipements pour 1 000 habitants inférieur aux taux des territoires de référence (CC, SCoT et département),
- Un secteur agricole dominé par la viticulture.
- Présence d’une station d’épuration en bas du village à prendre en compte dans le PLU. ADAUHR 43 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
6. Synthèse du diagnostic et des enjeux socio-économiques
6.1. Profil socio-économique de la commune
Le graphique ci-dessous permet de retracer le profil global de la commune en mettant en exergue certains éléments saillants :
• Ainsi, au niveau de l’habitat, Hunawihr est dominé par du logement individuel occupé en
propriété, d’où la faiblesse du taux de locataires affiché,
• Son taux de chômage est très inférieur au chiffre départemental,
• En matière de dépendance économique, la commune affiche un niveau élevé qui s’explique
notamment par une forte proportion de seniors,
• Concernant la part de personnes vivant seules, similaire à la moyenne départementale, elle
est relativement importante pour une commune rurale.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
Pourcentage de
locataires
Taux d'inactivité
Pourcentage de
personnes vivant
seules
Taux de
dépendance
économique
Taux de chômage
(RP)
Hunawihr
Haut-Rhin
Le profil socio-économique de la commune
Source : INSEE RP 2020 - Exploitation principale, complémentaire et fichier filosofi 2020 ADAUHR 44 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Définitions
Pourcentage de locataires Nombre de locataire des résidences principale rapporté au nombre de résidence principale
Taux d'inactivité Nombre d'inactifs* de 15 ans ou plus rapporté à la population de 15 ans ou plus *(càd non considérés comme actifs au sens du recensement)
Taux de pauvreté Le taux de pauvreté est la proportion de la population qui vit avec des revenus inférieurs à 60 % du revenu médian français c'est à dire en dessous de 11 870 € par an.
Pourcentage de personnes
vivant seules
Nombre de ménage constitué uniquement d'une personne habitant seul rapporté au nombre de ménages
Taux de dépendance
économique
Population des 65 ans et plus rapporté à la population de 15 à 64 ans (en âge de travailler).
Taux de chômage (RP) Nombre de chômeurs au sens de l'INSEE de 15 à 64 ans (base déclarative, voir onglet A3) rapporté à la population active de 15 à 64 ans ADAUHR 45 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
6.2. Démographie
Tendances Enjeux
+
Forces
Un solde naturel positif et relativement constant.
Une population globalement en croissance sur le
temps long (+ 64 habitants entre 1999 et 2020).
Opportunités
Commune se trouvant dans l’aire d’influence de
Colmar et limitrophe à la ville-centre de
Ribeauvillé.
-
Faiblesses
Un profil démographique peu dynamique,
inférieur à celui des territoires de référence (CC,
département) ; une population en baisse depuis
2008 de par une dynamique migratoire négative.
Un infléchissement de cet dynamique a été noté
depuis.
Une population sensiblement plus âgée que celle
du département et du SCoT, avec une tendance
au vieillissement.
Une sous-représentation des enfants et des
jeunes (0/34 ans).
Menaces
Le vieillissement progressif de la population, la
fragilisation de l’équipement scolaire.
=
Besoins
• Renforcer la dynamique migratoire afin d’assurer le maintien voire l’accroissement de la population ;
• Renforcer l’attractivité résidentielle de la commune pour les jeunes ménages. ADAUHR 46 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
6.3. Ménages et logement
Tendances Enjeux
+
Forces
Fort taux de propriétaires par rapport aux
locataires (73%).
Opportunités
Un rééquilibrage progressif entre individuel et
collectif grâce aux récentes opérations laisse
présager une diversification et une meilleure
adaptation du parc de logements à la demande.
-
Faiblesses
Une forte représentation des ménages à 1 ou 2
personnes.
Un phénomène de desserrement des ménages
observé ; mais restant dans la moyenne
départementale (2,2 personnes/ménage).
Une forte vacance de long terme de plus de 6%
du parc de logements (vacance totale = 11,6%)
qui traduit un niveau d’insalubrité (parc
relativement ancien), une inadaptation de l’offre
à la demande (sur-représentation des grands
logements).
Un taux de résidences secondaires important
(17%).
Menaces
Un desserrement général des ménages et un
vieillissement de la population qui induit une
nécessité de faire évoluer l’offre de logements
au profit des logements plus petits, des
logements adaptés.
Un manque de logements à la location limitant
l’installation de jeunes ménages ou de ménages
recomposés.
=
Besoins
• Poursuivre la diversification des formes d’habitat de manière à répondre aux besoins de
l’ensemble des ménages (individuel/groupé/collectif, privé/locatif, logements adaptés) ;
• Favoriser le renouvellement urbain et le remplissage des dents creuses urbaines ;
• Favoriser la réhabilitation afin de faire diminuer la vacance et permettre le changement d’affectation des résidences secondaires et gîtes en résidences principales. ADAUHR 47 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
6.4. Activités économiques, emplois
Tendances Enjeux
+
Forces
Un certain nombre d’indicateurs économiques positifs
dans la commune :
- Part des actifs importante dans la population de par
une pyramide des âges favorable,
- Bon taux d’activité des actifs et très faible taux de
chômage,
- Sur-représentation des catégories socio-
professionnelles élevées,
- Une profession agricole bien représentée par rapport
au département.
Opportunités
Pérennité de la filière viticole et
touristique pour la commune.
-
Faiblesses
Un territoire plus résidentiel que pourvoyeur d’emploi :
- Importance des migrations pendulaires, notamment
vers Ribeauvillé et Colmar,
- Des emplois qui se concentrent sur une faible
quantité d’entreprises.
Menaces
Augmentation des migrations
pendulaires.
=
Besoins
• Consolider le tissu économique communal (permettre l’installation de nouvelles entreprises) ;
• Permettre aux entreprises existantes de se maintenir et de se développer ;
• Assurer les conditions d’activités à la filière viticole : maintien des terres cultivées et des possibilités de circulation pour les engins, possibilités d’évolutions logistiques et d’extensions, etc. ADAUHR 48 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
6.5. Equipements
Tendances Enjeux
+
Forces
Un secteur viticole dynamique (45 exploitants
agricoles en 2010 et présence de 9 domaines
viticoles dont une cave coopérative communale).
Présence de commerces, services et équipements
de rayonnement communal et intercommunal
(regroupement scolaire intercommunal), ainsi
que d’équipements touristiques (parcs
animaliers).
Proximité des équipements de la ville-centre de
Ribeauvillé (commune limitrophe) : collège, lycée,
commerces, santé, loisirs, etc.
Opportunités
Maintien de l’activité viticole.
-
Faiblesses
Une gamme de commerces, services et
équipements de proximité peu développée, en
rapport avec la taille réduite et le caractère
villageois de la commune (déficit notamment
dans les secteurs santé/social, commerces).
Un taux d’équipements pour 1 000 habitants
inférieur aux taux des territoires de référence
(CC, SCoT et département).
Menaces
Disparition de commerces, services et
équipements existants.
Fragilisation de l’attractivité résidentielle et
économique de la commune.
=
Besoins
• Maintien des commerces de proximité existants (multiservice, etc.) et du groupement scolaire.
• Eventuellement, renforcement du niveau d’équipement et de services sur la commune en réponse aux enjeux démographiques. ADAUHR 49 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial ADAUHR 50 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2ème partie : Diagnostic urbain ADAUHR 51 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial ADAUHR 52 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1. Analyse urbaine
1.1. Structures urbaines et évolutions
L’origine ancienne de Hunawihr remonte au 7ème siècle. Le passage de la voie romaine reliant entre elles les communes du piémont a probablement été déterminant dans le choix d’implantation des premières formes organisées d’occupation humaine. Au Moyen Age, le vignoble traverse une phase de développement jusqu'au 16ème siècle. Les exigences agraires justifient la position du noyau ancien : la proximité des prés en fond de vallon susceptibles de nourrir le bétail, et du coteau le plus favorable à la vigne, permettait de réduire les déplacements quotidiens. Le village est indissociable du parcellaire viticole avec lequel une relation organique est nouée.
Hunawihr s’est développé à l’origine entre les deux ruisseaux, sous la forme d’un village-rue, l’actuelle grand’rue, d’allure compacte en raison de l’exigüité du terrain et de la nécessité de se protéger contre les pillards et les bandes armées. Il ne semble pourtant pas que le village ait été cerné par une enceinte. Jusqu’aux 18 ème - 19 ème siècles, le bâti se développe par densification et occupation des espaces à l’intérieur des limites constituées par les deux ruisseaux. Un bouclage s’opère par la rue du Nord, alors que l’église fortifiée Saint-Jacques-le-Majeur conserve une position isolée. Au milieu du 19ème siècle, le noyau ancien est déjà constitué.
Carte Etat major (1820-1866)
L’analyse cartographique historique permet de définir que les premières extensions sont réalisées à l’aval du village. Dans la première moitié du 20ème siècle, ces premières extensions qualifiées de faubourgs se développent le long de la rue de la Sinn, la rue de la Fontaine et le long de la rue de Ribeauvillé qui accède à la route des vins. Lors de la dernière guerre, Hunawihr n’eut pas à subir de dégâts majeurs, contrairement aux communes voisines du vignoble.
Carte IGN 1950 ADAUHR 53 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Tout au long de la seconde moitié du 20ème siècle, l’urbanisation va poursuivre son développement sous la forme d’implantations individuelles, le long de la rue de Ribeauvillé réalisant ainsi une urbanisation linéaire presque continue (mais peu dense) jusqu’au croisement avec la Route des Vins.
En outre, l’aménagement de la rue du Hofbruennel opère un bouclage qui repousse vers le Nord-Est les limites de l’enveloppe urbaine. Quelques nouvelles implantations se distribuent également en amont du village. D’une manière générale, comparativement à d’autres communes du vignoble qui ont connu un étalement urbain en nappe, l’urbanisation récente à Hunawihr est restée contenue à l’intérieur des limites physiques du vallon sans créer de rupture nette avec le noyau villageois ancien, respectant ainsi l’unité paysagère de la commune et maintenant l’église en position isolée.
Carte IGN 2016
Le développement urbain, en privilégiant les terrains à l’aval du village, a conservé le contact franc et net entre le bâti ancien et le parcellaire viticole, et a maintenu à l’église son rôle majeur de point d’appel visuel fort, qui structure le paysage. ADAUHR 54 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1.2. Formes urbaines actuelles
Le noyau ancien
La masse compacte et dense du noyau historique adopte une forme de mandorle urbaine orientée Est-Ouest se resserrant à l’Ouest sous l’effet de la topographie du vallon. Le centre ancien est traversé par deux rues principales, la rue Nord et la Grand’rue d’abord parallèles puis se rejoignant à l’amont du village.
L’essentiel des constructions s’organise le long de ces
deux voies reliées entre elles par un réseau
secondaire qui irrigue bien l’ensemble du bâti. Cette
structure viaire et parcellaire a très peu évolué depuis
le moyen âge. Les maisons se distribuent selon un
ordre quasi continu à l’alignement de la voie. Elles
sont disposées, pour l’essentiel, perpendiculairement
à l’axe de rue étant donné la structure serrée et
étroite du parcellaire. Quand la largeur du terrain le
permet, une cour sépare sur un côté le bâtiment de la
parcelle voisine, la continuité bâtie est alors assurée
par des murs, porches et clôtures.
Il est à souligner que le cœur d’îlot formé par la rue du Nord, la Grand’rue et la rue Saint-Jacques offre un espace libre important.
Les constructions présentent un pignon droit ou une toiture à croupe et s’ouvrent à l’arrière sur une cour étroite.
Du point de vue de la volumétrie, compte tenu de l’étroitesse du parcellaire, le nombre de niveaux est important, jusqu’à quatre dont parfois deux sous le toit. Dans tous les cas, le premier niveau, utilisé pour la cave et les installations viticoles, est constitué en moellons de grès ou calcaire. Les ADAUHR 55 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
étages supérieurs, destinés à l’habitation, sont montés en pans de bois. Certaines maisons appartenant à l’origine à des familles aisées sont construites totalement en pierre. Le soin apporté aux façades et à l’architecture, avec notamment la restauration des colombages, le jeu des volumes des encorbellements, la présence des oriels et lucarnes contribuent à animer les rues et participent à l’atmosphère pittoresque de Hunawihr.
A l’intérieur de ce noyau ancien, certains éléments du bâti (cave, annexes, …) ont perdu leur usage agricole et sont susceptibles d’être réaffectés à la création de logements.
Les extensions
Les constructions récentes se distribuent principalement le long de la rue Hofbruennel, de la rue Luehrert, de la rue de Ribeauvillé et de la rue Rosacker. Ces constructions adoptent le schéma général de l’organisation pavillonnaire : implantation au centre de la parcelle, constructions sur deux niveaux dont un niveau sous combles, s’inscrivant en rupture avec le noyau ancien tant du point de vu du style architectural que de la forme.
Certaines constructions empruntent un style architectural universel (imitation chalet), d’autres plus récentes adoptent une architecture innovante. Les parcelles sont suffisamment grandes et la part faite aux jardins importante pour éviter une sensation de compacité. Les clôtures sont généralement basses, renforçant le caractère paysager de cette forme d’habitat. Ponctuellement ont été réalisées des annexes implantées en limite séparative.
Exemples de constructions récentes dans la zone UC
Exemples de logements collectifs bien intégrés à leur environnement ADAUHR 56 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Au sein de cet espace, le bâtiment de la cave viticole communale permet de marquer l’entrée en centre ancien en venant de la route principale.
Les zones d’activités touristiques
Une partie des espaces situés en bordure de la route des Vins, en limite des bans de Zellenberg, sont occupés par des activités économiques et touristiques (centre de réintroduction des cigognes, serre aux papillons, restaurant). Il s’agit d’un site dont l’insertion est assurée par une végétation composée de peupliers, saules et vergers.
Enfin, est présente une l’aire de stationnement à l’aspect dénudé et aride qui tranche avec l’environnement végétal alentour.
Les hameaux
Deux hameaux sont présents sur la commune : l’un à vocation viticole et d’habitat (le Windsbuehl) en direction de Riquewihr ; l’autre à vocation agricole pure à l’extrême Ouest du ban le long de la limite communale. Pour ces deux secteurs, le maintien de l’activité agricole est souhaitable, mais les éventuelles autres utilisations du sol (créations ou extensions d’habitations, etc.) devront être strictement encadrées.
Hameau viticole du Windsbuehl ADAUHR 57 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1.3. Le patrimoine bâti
✓ Les monuments historiques
La commune de Hunawihr possède 4 édifices inscrits ou classés au titre des monuments historiques.
L’église paroissiale Saint-Jacques-le-Majeur et son enceinte fortifiée (classée)* Construit au 15e et au 16e siècle, l’ensemble en
grès se compose de l’église, du cimetière et de
l’enceinte fortifiée. L’ensemble est classé
monument historique depuis 1929. Dans un
périmètre de 500 mètres autour de cet édifice,
englobant ainsi la quasi-totalité du village, toute
demande de permis de construire ou de
déclaration de travaux est soumise à l’avis de
l’Architecte des Bâtiments de France.
Sa valeur tient tant dans la construction en elle-
même que sa situation sur un promontoire naturel
dominant la commune. Le caractère bien détaché
du tissu urbain de l’église participe à sa mise en
valeur, ainsi que les abords cultivés en vigne qui participent à la mise en scène de l’édifice, et qu’il conviendra de protéger.
L’édifice est visible depuis certains points de vue sur la commune ou depuis des emplacements proches (depuis la Route des Vins sur le ban de Zellenberg et Ribeauvillé) qui devront être pris en compte afin de les maintenir.
Hôtel de ville et halle au blé, 1 rue de la mairie (inscrit)*
L’hôtel de ville de Hunawihr est inscrit aux monuments
historiques depuis 1999. Edifié en 1517 selon une
pierre armoriée et millésimée intégrée dans son mur-
pignon sud, ce bâtiment abritait à l'époque la halle au
blé et le poêle des bourgeois. Maison des édiles en
1728, il a reçu son affectation actuelle en 1789. En
dépit de transformations qui ont affecté, aux 19e et
20e siècles, la modénature des fenêtres et la
distribution intérieure, il présente encore, sous une
charpente traditionnelle, l'aspect général d'un édifice
public du 16e siècle.
Ancien poêle du Conseil, 5 Grand’rue (partiellement inscrit)*
Daté de 1610, ce bâtiment caractéristique de la Renaissance alsacienne - l'un des plus grands à Hunawihr - est attribué localement à Heinrich Schickhardt (1558-1635), architecte des ducs de Wurtemberg, ce que rien dans l'état actuel des recherches ne permet de corroborer. A l'intérieur, une pièce dont le plafond en trompe-l'œil exécuté à la fin du 19e siècle, imite le bois, la marqueterie, les incrustations et les moulurations. Les éléments inscrits sont notamment l’élévation, la charpente et le sous-sol. La bâtisse accueille aujourd’hui le restaurant « caveau du vigneron ». ADAUHR 58 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Presbytère protestant, 31 Grand’rue (partiellement inscrite)*
Le bâtiment qui abrite, depuis 1825, le presbytère
protestant de Hunawihr résulte de la réutilisation
d'une maison particulière datée de 1568 sur le
portail cintré de la cave. Il se distingue par
l'asymétrie de son plan, sa situation sur un terrain
en pente, la qualité d'exécution de sa porte
d'entrée, le maintien de portes et de boiseries
anciennes, et un dispositif rare dans la cave. Elle
est partiellement inscrite pour les éléments
suivants : façades, toiture y compris la charpente,
la cave, couloir du rez-de-chaussée, pièce à droite
au rez-de-chaussée, couloir du 1er étage, pièce à
droite au 1er étage, grenier, porte charretière.
Figure : Localisation des éléments patrimoniaux du centre ancien
*Source : base de données Mérimée (http://www.culture.gouv.fr/public/mistral).
Fontaine
et lavoir
Mairie
Ancien poêle
du Conseil
Eglise
Presbytère
protestant
Windsbuehl
Fontaine
Monuments Historiques
Autre patrimoine
Rues incluant des alignements patrimoniaux
Façades patrimoniales vues depuis l’extérieur ADAUHR 59 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
✓ Autre patrimoine bâti
Hormis les édifices inscrits ou classés au titre des monuments historiques, on recense à Hunawihr un patrimoine commun assez important composé majoritairement de maisons d’architecture vernaculaire à pans de bois.
Les maisons possédant une valeur patrimoniale à Hunawihr datent des 15e, 16e, 17e et 18e siècles et se répartissent principalement sur trois rues : la Grand’rue, la rue du Nord et la rue de l’église.
On observe :
- D’anciennes fermes et maisons de tonneliers (8, 10, et 15 Grand’rue, 3 rue du Nord) ; - D’anciennes maisons de vignerons (1, 12, 16, 24, 30, 32, 38 et 40 Grand’rue, 20 et 24 rue du Nord) ;
- Une ancienne maison de boulanger (19 Grand’rue) ;
- 4 petites maisons de journaliers (38 rue du Nord) ;
- Des maisons sans vocation définie (2, 5, 13, 26, 37 et 39 Grand’rue, 26, 31 et 36 rue du Nord, 2 rue Saint-Jacques, 1 rue Sainte-Hune, 6 rue des Vosges) ;
- Le presbytère catholique (16 rue de l’église) ;
- Une auberge « A la clef » (8 rue de l’église) ;
- L’ancien tissage du 19ème siècle (3/5 rue de la fontaine).
Une maison de vigneron est également implantée au lieu-dit Windsbuehl. Cette propriété située au- dessus du village, entourée de vignes, existe depuis le 16e siècle et une reconstruction est intervenue au 17e siècle. Actuellement, les bâtiments remontent en partie au 19e siècle et ont été fortement restaurés au 20e siècle (entre 1918 et 1934). On trouvait également sur ce lieu-dit un château aujourd’hui détruit.
Exemples de maisons patrimoniales dans le centre ancien ADAUHR 60 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
De plus, il est à mentionner différents éléments de patrimoine liés à l’eau :
- La fontaine Saint-Hune en grès du 18e siècle, située à l’angle de la Grand’rue et la rue de l’église. Il s’agit d’un bassin octogonal, à 4 grands et 4 petits côtés, ornés de tables moulurées ;
- L’ensemble rue de la fontaine en contrebas de l’église, composé d’un lavoir du 19ème/20ème recouvert d’un grand toit ainsi que d’une fontaine en grès également octogonale.
Exemple de fontaines dans le centre ancien
Enfin, il est à noter la présence d’une ferme du 17e siècle et de verreries du 18e siècle au niveau du hameau « Bilsteintal – Neudôrfel » mais qui se situe sur le ban communal de Riquewihr. ADAUHR 61 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
✓ Les façades urbaines patrimoniales :
Depuis les points d’observation du paysage situés autour du centre ancien, tant en direction de Ribeauvillé, Riquewihr que depuis l’église elle-même ou depuis la route des Vins, certains alignements de façades sont remarquables d’un point de vu paysager.
Leur intérêt réside dans l’aspect groupé et bien délimité du bâti, des hauteurs de construction permettant des vues sur le grand paysage dont ces constructions colorées et typiques, et notamment leurs toitures, constituent l’avant-plan. L’implantation diversifiée des maisons participe à dynamiser l’ensemble, avec des faîtages alternativement parallèles et perpendiculaires à la voie et aux courbes de niveaux.
Carte du patrimoine bâti remarquable du Document d’orientation et d’objectifs du SCoT :
Façade urbaine patrimoniale en contrebas de l’église ADAUHR 62 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
✓ Les murets
Dans toute la commune, tant au sein du village qu’au niveau du vignoble, sont présents des murs et murets traditionnels en pierres sèches de grès rose des Vosges.
Dans le village, ils matérialisent les limites de parcelles, sur rue ou en cœur d’ilot. Ils ont parfois une vocation de soutènement, notamment dans le vignoble.
Exemples de murs et murets dans le secteur urbain
Ces murets participent pleinement à l’identité locale et sont une composante essentielle de la morphologie urbaine du centre ancien, assurant la continuité entre les façades alignées en ordre continu. Dans le vignoble, ils animent le paysage et représentent des refuges importants pour la biodiversité.
Exemple de murs et murets au niveau du vignoble ADAUHR 63 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
1.4. Analyse visuelle du territoire communal
L’entrée de ville
Elle est caractérisée par la présence de bâti peu dense et discontinu le long de la route de Ribeauvillé, sous forme de maisons individuelles récentes, ce qui la rend peu marquée. De l’éclairage urbain est présent jusqu’au croisement principal, mais la chaussée n’est actuellement pas équipée en trottoirs ou en piste cyclable. La circulation automobile y est de ce fait quelque peu rapide. La route est bordée tantôt d’alignements d’arbres, tantôt d’un fossé, ce qui permet d’envisager une restructuration qualitative.
Depuis le croisement principal jusqu’à la cave, l’entrée de ville offre de belles perspectives sur l’église située en contre-haut du village, ce qui est réel atout paysager. Les vues vers ce point d’appel dans le paysage devront être maintenues.
Concernant l’accès aux parcs animaliers, chaque structure possède sa propre rue d’accès, qui pourraient être regroupés pour une meilleure lisibilité.
Les points de vue
De par la topographie des lieux et la situation du village en fond de vallon, le paysage communal offre un certain nombre de points de vues remarquables, tant sur que depuis l’église. Certains points de vue s’observent depuis l’extérieur du village (route du vin, hauteurs du village depuis le vignoble et depuis la piste cyclable vers Ribeauvillé et Riquewihr) ; d’autres s’observent depuis l’intérieur (depuis l’entrée de ville route de Ribeauvillé, depuis l’église sur tout le paysage environnant).
Dans ces vues remarquables, l’église joue un rôle de point d’appel, et les éléments du paysage environnant participent largement à la qualité de la mise en scène de l’édifice : façades urbaines patrimoniales, maisons traditionnelles à pans de bois et toitures traditionnelles, parcelles de vigne.
Le maintien de ces covisibilités et de tous les éléments qui les composent devra être assuré par le PLU et les futurs aménagements.
Vue sur l’église depuis la route de Ribeauvillé
Habitat diffus le long de la route de Ribeauvillé ADAUHR 64 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Les caractéristiques du grand paysage à Hunawihr
La préservation du paysage et du cadre de vie représente un enjeu majeur à Hunawihr. Le maintien de la lisibilité et de la simplicité du site doit s’appuyer sur un développement volontairement limité du village.
Figure : principales caractéristiques et enjeux du grand paysage de Hunawihr (perspective depuis la route des vins)
Vue sur l’église depuis la piste cyclable
et façade urbaine patrimoniale Vue sur l’église depuis la rue de la fontaine ADAUHR 65 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2. Mobilités et déplacements
2.1. Infrastructures présentes
2.1.1. Réseau et trafic routier
Figure : Trafic tous véhicules sur routes départementales en 2011 - Moyennes journalières annuelles
La commune de Hunawihr est traversée sur sa partie avale par un axe routier structurant, la route départementale 1 Bis (Route des Vins d’Alsace), allant de Thann à proximité de Mulhouse jusqu’à Marlenheim dans le territoire du Bas-Rhin et permettant la desserte de toutes les communes du piémont viticole vosgien. Outre sa vocation touristique, la Route des Vins supporte des flux liés à la desserte locale, aux trajets domicile-travail : c'est cette multiplication des fonctions sur un seul et même axe qui crée des difficultés de circulation, aggravées par les caractéristiques de la voie qui ne peuvent être modifiées si on souhaite lui conserver ses caractéristiques d'itinéraire pittoresque.
Les cartes présentent le trafic routier tous véhicules pour les années 2011 et 2013 sur les routes départementales qui traversent Hunawihr. Plus le tracé est épais, plus le trafic y est intense. ADAUHR 66 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Source : CG68
Figure : Trafic tous véhicules sur routes départementales en 2013 - Moyennes journalières annuelles et estivales
On peut voir qu’en 2013, la RD1 Bis connait un trafic moyen de plus de 8100 véhicules par jour, avec un pic en période estivale à presque 10 000 véhicules. En 2011, le trafic y était en moyenne de 9500 véhicules par jour, démontrant une régularité dans la fréquentation de cet axe. Concernant l’axe principal desservant la commune orientée Est-Ouest (route de Ribeauvillé, Grand’rue, rue des Vosges), on peut observer que le trafic y est également conséquent, avec 3414 passages de véhicules quotidiens en période estivale. Ce chiffre a légèrement augmenté depuis 2011, il était alors de 3281 véhicules jour en moyenne. Un accroissement de la population sur les prochaines années, dû à une production de nouveaux logements, engendrera une hausse progressive de ce chiffre, qui est à prendre en compte dès à présent afin de définir une évolution urbaine limitant l’exposition des habitants aux nuisances. Cette donnée est toutefois à modérer, une partie des véhicules se rendant uniquement aux parcs animaliers qui se situent en bas du village, à proximité de la RD 1B. Ces véhicules ne génèrent ainsi pas de nuisances au sein de la commune. ADAUHR 67 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.1.2. Pistes cyclables, sentiers pédestres et modes doux
Les pistes cyclables
Figure : Pistes cyclables d’importance départementale à Hunawihr
Hunawihr bénéficie du passage d’une seule piste cyclable structurante à l’échelle supra-communale orientée Nord-Sud qui passe en amont du centre ancien et permet de relier Hunawihr à Ribeauvillé et Riquewihr via le piémont. Cette piste, également incluse au sentier touristique viticole des grands crus (circuit de découverte du vignoble) et au chemin de Compostelle offre des points de vue remarquables depuis les hauteurs du village et représente un vecteur de tourisme et de découverte important pour la commune.
Cependant, cette piste a avant tout une vocation touristique, elle ne constitue pas l’itinéraire majoritairement emprunté par les habitants dans leurs déplacements quotidiens pour se rendre à Ribeauvillé, qui reste celui de la route des Vins. En effet, cette dernière relie les communes au niveau de leurs hauteurs alors que les équipements à Ribeauvillé sont placés plus en aval de la ville. Afin de favoriser l’utilisation des modes doux de déplacement, il pourra être analysé l’opportunité d’améliorer et sécuriser un itinéraire cyclable par le bas du village (par exemple via route des Vins, le futur contournement Sud de Ribeauvillé, ou encore un itinéraire alternatif en site propre au travers du vignoble). ADAUHR 68 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Les sentiers pédestres
Hunawihr est parcouru par
un sentier pédestre de
découverte du vignoble, le
« sentier des grands crus ».
Cet itinéraire est ponctué
d’éléments de signalétique
et de mobiliers dont
certains sont en voie de
dégradation.
La Communauté de
communes souhaite
rénover ce circuit pour
l’orienter vers la
découverte de la
biodiversité au sein du
vignoble (projet Geovino).
Ainsi, le PLU devra prendre
en compte ce projet de
sentier, son tracé, pour en
assurer la pérennité, la
continuité et l’accessibilité.
L’implantation de mobilier
ponctuel devra pouvoir y
être réalisé.
Figure : carte du tracé de l’actuel sentier des grands crus
D’autre part, la commune est équipée de
quelques sentiers piétons en site propre et
cherche à développer un réseau secondaire
de balade hors réseau viaire.
Exemple de cheminement piéton
entre la rue de la Fontaine et la rue Sainte Hune ADAUHR 69 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Les déplacements doux dans le village
Au sein de la commune, la voirie n’est pas équipée de pistes cyclables. Concernant les trottoirs, seul l’axe principal (la route de Ribeauvillé) en est partiellement équipé, entre la rue du Luehrert et la cave coopérative.
L’entrée de ville, depuis la Route des Vins
jusqu’à la cave coopérative, mériterait d’être
sécurisée pour les modes doux (présence
d’un arrêt de bus en bas du village, vitesse
des voitures conséquente et dangerosité
relative due au manque de visibilité dans
certains virages, absence d’éclairage urbain
nocturne).
2.2. Circulation intra-muros, cohabitation des modes et stationnement
Au niveau du centre ancien, les différents modes de déplacements cohabitent sur le même espace, qui accueille également du stationnement.
Le stationnement à Hunawihr est gratuit et réparti sur l’ensemble du centre ancien ainsi que le long de l’axe principal, avec une plus forte densité autour de l’église en direction de la rue de la fontaine. Sa vocation principale est d’accueillir des résidents pour du stationnement de longue durée, mais il accueille également des touristes de passage, venant visiter le village ou se rendre dans les caves.
Route de Ribeauvillé : tronçon équipé d’un trottoir
et stationnement cohabitent ADAUHR 70 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Au niveau du centre ancien (ilots délimités par la rue Saint Hune, la rue de l’église et la rue du Nord), ce stationnement est parfois anarchique et génère des conflits d’usage : il peut représenter une gêne ou générer une insécurité pour les autres utilisateurs. La faible largeur de ces rues ne permet en effet pas le croisement de deux véhicules et leur sinuosité limite la visibilité et la sécurité. Sur ce secteur, bien que certaines places de stationnement soient délimitées avec un marquage au sol, elles n’en demeurent pas moins gênantes. Les déplacements à pied ou à vélo y sont ainsi malaisés.
Photos : stationnements rue de la fontaine
Ces difficultés de stationnement révèlent l’insuffisance d’une offre mieux organisée et centralisée sur des espaces réservés à cet usage. Cette thématique pourra donc faire l’office d’une réflexion au travers du présent P.L.U. Le stationnement représente en effet un élément stratégique pour maintenir l’attractivité résidentielle du centre ancien et limiter ainsi sa désertification. Le cadre de vie dans le cœur de ville se verrait également amélioré avec un espace public mieux partagé et une voiture à sa « juste place ».
Au niveau du haut du village (rue des Vosges), la voie s’élargit et son occupation est alors mieux organisée.
Stationnement gênant sur voie (rue du Nord)
Stationnement organisé à proximité de l’église
(rue Saint Hune) ADAUHR 71 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Au niveau des parcs animaliers en bas du village, ils possèdent tous deux leurs propres stationnements qui semblent suffisants pour accueillir les visiteurs. Cependant, ces stationnements pourraient être mutualisés.
La mairie n’est quant à elle équipée que de 4 places, ce qui semble insuffisant.
N.B. : Deux places de stationnement “personnes à mobilité réduite” sont présentes sur la commune : une au niveau de la fontaine rue de la fontaine, et l’autre au niveau de la rue Saint Hune, à proximité de l’église.
Stationnement devant la mairie (4 places)
Voie élargie et stationnement organisé rue des
Vosges
Parking du Naturoparc ADAUHR 72 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Dans le cadre de la reconduite du label Plus Beau Village de France, l’inventaire du stationnement a été actualisé :
Inventaire du stationnement :
• Jardin des Papillons : 55 places
• Naturoparc : 350 places
• Rue de la Fontaine : 17 places
• Rue de la Huanamatt : 10 à 15 places
• Rue Sainte Hune : 27 places
• Rue des Vergers : 11 places
• Derrière la Mairie : 4 places
• Salle polyvalente : 16 places
• Cour de l’école ouverte au public le week-end et les vacances : 10 à 12 places ADAUHR 73 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.3. Les transports en commun
Les lignes de bus régulières et transport scolaire :
La commune est desservie par 3 lignes de bus organisées par le Conseil Départemental du Haut-Rhin ; elles assurent les dessertes régulières interurbaines et le transport scolaire (source : site internet de la CC).
✓ Ligne de bus régulière
• Lignes 106 entre Ribeauvillé et Colmar (transporteur : Autocars Royer) ADAUHR 74 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
- Transport scolaire
• RPI Beblenheim - Hunawihr ADAUHR 75 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
• Collège/lycée 2016-2017 ADAUHR 76 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
2.4. Les moyens de transport utilisés lors des déplacements domicile-travail
RP 2020
Pas de
transp
ort
Marche
à pied
(ou
rollers,
patinett
e)
Vélo (y
compris
à
assistan
ce
électriqu
e)
Deux-
roues
motori
sé
Voiture,
camion,
fourgonne
tte
Transpor
ts en
commun
Hunawihr 11,7% 5,8% 3,8% 0,0% 74,8% 3,8%
CC du Pays de Ribeauvillé 6,1% 7,2% 3,0% 0,6% 80,2% 3,0% SM du SCOT montagne - Vignoble
et Ried 5,4% 6,6% 2,2% 0,7% 82,1% 2,9%
Haut-Rhin 3,6% 5,4% 3,2% 0,9% 79,9% 6,9%
Source : INSEE, RP 2020 - Exploitation complémentaire
Le moyen de transport largement privilégié dans la commune est la voiture (+ camion et fourgonnette) avec 75 % des déplacements concernés. Exceptés les transports en deux roues, les autres modes de transport sont bien représentés, notamment lorsqu’on compare les chiffres avec ceux de la CC, du SCoT et du département. A ce titre, on peut citer une part importante -près de 12 %- de personnes n'ayant pas de nécessité d'utiliser un transport pour se rendre à leur travail ainsi que des personnes se déplaçant à pied (plus de 5 %). ADAUHR 77 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3. Synthèse du diagnostic et des enjeux environnementaux, paysagers et urbains
3.1. Enjeux paysagers et environnementaux
Tendances Enjeux
+
Forces
Présence d’un patrimoine bâti historique
remarquable :
- l’église, qui conserve son caractère isolé dominant
le village et doit rester un point d’appel visuel fort,
- des constructions patrimoniales dans tout le
centre ancien et un petit patrimoine de qualité,
avec des alignements de façades remarquables.
Un vignoble préservé du mitage et classé AOC dont un
secteur de Grand Cru à forte valeur économique,
patrimoniale et paysagère.
Présence de lignes de force dans le paysage. Un
paysage structuré sur les courbes de niveau, avec un
contact franc entre chaque espace (village qui a
conservé un caractère groupé en débouché du vallon,
vignoble et forêt).
De belles perspectives offertes depuis la route des
vins, la voie d’accès au village ainsi que depuis la piste
cyclable vers Ribeauvillé sur l’église fortifiée.
Des espaces forestiers importants et bien préservés.
Présence d’ilots verts au sein du vignoble favorables à
la biodiversité (boisements, vergers et prairies, …).
En entrée de village, des écrans végétaux atténuant
l’impact des parcs animaliers.
Opportunités
Le patrimoine et le paysage constituent un
atout majeur pour la commune (qualité du
cadre de vie, enjeu économique et
touristique) qu’il convient de prendre en
compte et préserver.
Hunawihr est classé Plus Beaux Villages de
France.
-
Faiblesses
Un hameau isolé au sein des espaces naturels dont
l’évolution est à encadrer (Windsbuhl).
Menaces ADAUHR 78 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
=
Besoins
• Planifier un développement urbain ayant un impact limité sur le paysage et respectant la morphologie urbaine préexistante et le cadre de vie (covisibilités, alignements, mitage, façades patrimoniales, …).
• Préserver le vignoble et les espaces forestiers pour leur intérêt économique, paysager et environnemental.
• Maintenir le fonctionnement écologique de la commune : corridor écologique d’importance nationale longeant le piémont en lisière de forêt à préserver, ilots verts au sein du vignoble, cours d’eau et ripisylve, une mosaïque d’espaces naturels diversifiés, …
• Prendre en compte les risques dans le développement urbain.
• Maintenir les coupures paysagères existantes entre la zone urbanisée et les parcs animaliers, ainsi qu’avec Ribeauvillé. ADAUHR 79 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
3.2. Enjeux liés aux mobilités et aux déplacements
Tendances Enjeux
+
Forces
Présence de la piste cyclable N-S connectant
Hunawihr aux communes alentours via un circuit
de découverte du vignoble offrant des points de
vue remarquables.
Passage de la route des vins d’Alsace sur la
commune (RD1 Bis) et projet de contournement
de Ribeauvillé.
Une desserte par plusieurs lignes de bus
régulières.
Une part plus importante des moyens de
transport dits “durables” que dans les territoires
de référence : transports en commun, marche à
pied, sans transport (23,1% cumulés).
Opportunités
Bonne desserte générale de la commune (route,
transports en commun, maillage doux
cyclable/piéton vers Ribeauvillé et Riquewihr).
Situation sur la route des vins : covisibilité
depuis cette dernière, potentiel touristique.
Amélioration de la desserte (réduction des
temps de parcours jusqu’à l’autoroute 35) si
réalisation du contournement.
Création d’un itinéraire cyclable bis vers
Ribeauvillé (via la route des Vins, le futur
contournement sud ou encore en site propre).
-
Faiblesses
Déplacements intra-muros et stationnement
difficiles au sein du centre ancien.
Absence d’une connexion cyclable vers
Ribeauvillé par le bas du village.
Risques d’accidents entre engins agricoles et
cyclistes sur la piste cyclable.
Menaces
Délaissement des logements du centre ancien,
sécurité des déplacements pour les différents
usages.
=
Besoins
• Tendre vers un usage partagé, cohérent et sécurisé de la voirie :
o Centre ancien : organiser le stationnement pour remettre la voiture à sa « juste place », améliorer le cadre de vie et la sécurité des autres modes et renforcer l’attractivité résidentielle,
o Axe principal (de la Route des Vins jusqu’à la cave coopérative via la route de Ribeauvillé) : organiser la cohabitation des différents modes, donner plus de place aux modes doux,
o Envisager un itinéraire cyclable vers Ribeauvillé par le bas du village (Route des Vins et/ou futur contournement).
o Organiser le stationnement visiteurs.
• Conserver une zone tampon entre les habitations et la RD1 Bis (Route des Vins) pour limiter l’exposition aux nuisances ;
• Maintenir une bonne accessibilité et des facilités de circulation pour les engins agricoles. ADAUHR 80 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
4. Bilan du Plan d’Occupation des Sols
4.1. Rappel des options d'aménagement du POS approuvé
Le POS en vigueur a été approuvé en mars 1983 et succédait lui-même à un Plan Sommaire d’Urbanisme. Une révision avait été entreprise en 1999/2000 mais n’a pas aboutie, le document en vigueur a donc plus de 30 ans à la rédaction du PLU.
Le phénomène de desserrement des ménages a nécessité l’urbanisation de secteurs d’extensions d’une surface modérée. Parmi les secteurs d’extensions définis par le POS, trois étaient destinés à l’urbanisation (NAa et NAb) et deux représentaient des réserves foncières (NAd et NAf). Au niveau des trois secteurs constructibles, seul un a réellement été concerné par une urbanisation (0,5 ha), et les deux autres, respectivement de 1,4 ha et 0,7 ha, n’ont pas été urbanisés. ADAUHR 81 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
Dans le document du POS, aucuns objectifs n’étaient directement définis, mais le document listait un certain nombre de « problèmes » auxquels le document devait permettre de remédier :
« Problème » énoncé dans le
POS
Bilan du POS et enjeux pour le PLU
Les besoins des exploitants
viticoles en matière de
construction. Il s’agissait de
garantir les possibilités
d’extension de la cave
coopérative et de créer dans le
vignoble des secteurs de
hangars.
La zone de hangars mutualisée a été créée en amont du village, en lisière de forêt, dans un site discret ne portant pas atteinte au paysage.
La mise en œuvre de réserves foncières pour les besoins futurs de la cave
est un objectif à maintenir dans le PLU (des projets sont à l’étude).
La protection des espaces
naturels contre les
constructions dispersées, qui
était l’un des objectifs de
l’établissement du POS. Il
s’agissait de sauvegarder la
qualité du paysage (forêt,
vignoble, prés, vergers) et de
protéger l’économie agricole
contre la spéculation foncière.
Les extensions se sont réalisées dans la continuité de l’existant,
principalement sur des zones occupées par de la vigne. C’est surtout sur le bas du village que l’urbanisation s’est opérée, entre le centre ancien et la
route des vins, seul accès structurant du village. L’occupation du sol par de la vigne a engendré une rétention foncière relativement importante
(supérieure à 50%), mais les parcelles restant non bâties au sein des zones UC se remplissent progressivement. Le PLU se donne comme objectif de
favoriser la densification à l’extension.
Le village a conservé son aspect groupé et bien délimité en fond de vallon. Le phénomène ne mitage a été très limité, uniquement positionné le long
de la route d’accès (route de Ribeauvillé). Ce secteur et aujourd’hui intégré au T1 du SCoT et sa densification progressive est en cours.
En ce sens, l’urbanisation opérée à l’échelle du POS n’a pas porté atteinte
au grand paysage, ni aux espaces naturels et forestiers qui ont été
intégralement préservés.
Des prés et paysages naturels ouverts (vergers, etc.) demeurent sur le ban communal, notamment en lisière de forêt, au niveau du hameau du
Bilsteinthal et au niveau des secteurs à tendance humide du vignoble peu
propices à la culture de la vigne, bien que ceux-ci soient en régression,
comme dans tout le département.
La préservation du patrimoine
architectural et du site de
l’église et de la route des vins
dans la localisation et
l’importance des zones
d’extension et des secteurs de
hangars, ainsi que dans la
règlementation applicable à la
construction à l’intérieur et à
proximité du noyau ancien.
L’église a conservé sa situation isolée et dominant le village. Ses abords ont été maintenus et la qualité du grand paysage a été préservée.
La commune envisage une requalification progressive de l’espace public
dans une optique qualitative au niveau de la zone d’accueil en contrebas de l’église (Hunamatt, rue de la fontaine, rue Sainte Hune), incluant l’ajout de cheminements piétons de découverte du patrimoine, ce qui participera à la mise en valeur du patrimoine.
Aucune extension mal intégrée n’a été réalisée en épaisseur du centre
ancien ce qui permet aux façades patrimoniales existantes d’avoir été
maintenues.
La zone de hangars a effectivement été réalisée, implantée en lisière de
forêt sur un contrefort encaissé de versant. Cette situation et le caractère
forestier de l’environnement assure une intégration optimale de
l’équipement, visible uniquement depuis le site lui-même.
Le départ des jeunes du village,
attribué au manque de
possibilités de construction.
Le phénomène de départ des jeunes s’est poursuivi sur la durée du POS
malgré des efforts réalisés pour diversifier la typologie des logements
(augmentation de la part de logements collectifs).
Sur la durée du POS, le cout du foncier n’a cessé de monter, comme dans
tout le département et plus spécifiquement au niveau du piémont, rendant difficile l’installation de jeunes ménages ou de ménages moins favorisés.
Différents axes de travail pourront être développés dans le PLU pour limiter ce phénomène, comme poursuivre les efforts dans la diversification du parc ADAUHR 82 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial
de logement, ou encore œuvrer à la reconquête des logements du centre
ancien pour ces ménages moins favorisés.
La capacité des rues du noyau
ancien en places de
stationnement automobile.
Si les objectifs de protection du patrimoine, aussi bien urbain que naturel
ont été atteints ou approchés, celles liées au problème du stationnement et aux circulations des véhicules, notamment dans le centre ancien, n’ont pas trouvé à ce jour une concrétisation suffisante. Les actions se sont limitées à la mise en place de marquages au sol au niveau de certaines rues. La mise en œuvre d’une politique efficace est rendue difficile par l’étroitesse et
l’exigüité des rues et par la densité du bâti sur ce secteur. Cela reste donc
une problématique essentielle à traiter, et dont l’ensemble des
composantes du cadre de vie de Hunawihr dépendent.
La plupart des orientations générales ont également tenu compte des recommandations et prescriptions du Schéma régional d’orientation et d’aménagement et du Schéma directeur d’aménagement et d’urbanisme (SDAU), et restent pertinentes dans leur retranscription dans le Schéma de Cohérence territoriale. ADAUHR 83 PLU de Hunawihr
2025 1.a. Diagnostic territorial