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Déliberation - Decision MRAe Phalempin
unknown - plan foret phalempin
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Document publié le Mercredi 1 janvier 2025 par la commune de Phalempin.
Lien du pdf (unknown - Mairie de Phalempin)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Fin de vie,
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements
Menus du 5 Janvier au 13 Février 2026
Toutes nos
viandes
Bovines et
Porcines
sont
françaises
Nouveau
Produit
Produits
Biologique
Tous nos
œufs sont
pondus en
France
Produits
Labelisés
Repas de
substitution
Du 5 au 9 Janvier Du 12 au 16 Janvier Du 19 au 23 Janvier Du 26 au 30 Janvier Du 2 au 6 Février Du 9 au 13 Février
Betteraves rouges Potage à la tomate Lanière de betteraves rouges Potage d'antan Crêpe au fromage
Lasagne de légumes Boulettes Colin (MSC) Curry de pois chiches Poisson au citron (MSC) Brandade de poisson (MSC)
Boulettes de soja
Semoule
Légumes couscous
Boulgour
Julienne de légumes
Sauce
Riz
Sauce
Riz
Sauce Salade
Mimolette
Yaourt nature sucré Fruit de saison Fromage blanc nature sucré Liégeois chocolat Crêpe au chocolat Fromage blanc aux fruits
Nouvel an chinois
Carottes râpées Salade mexicaine Salade florida Samoussa de légumes
Rôti de dinde à l'estragon Chipolatas (P) Palet mozzarella Calamars à la romaine Omelette Sauté de poulet à l'ananas
Poisson à l'estragon Croque veggie à la tomate Poisson à l'ananas
Frites
Salade
Sauce
Compote
Pommes de terre
Purée
Sauce dijonnaise
Pommes de terre
Salade
Sauce tartare
Coquillettes
Sauce champignons
Emmental râpé
Riz cantonnais
Sauce
Camembert Cantal AOP
Fruit de saison Crème dessert chocolat Salade de fruits Fruit de saison Fruit de saison Pâtisserie
Céleri rémoulade Potage butternut Potage crecy Potage du barry
Bœuf carottes Escalope de poulet au paprika Endive au jambon (P) Hachis parmentier Hamburger Bolognaise végétale
Crêpe au fromage Thon à la catalane Tarte aux poireaux Brandade de poisson Fish burger
Pommes de terre
Etuvée de carottes
Macaroni
Emmental râpé Pommes de terre Sauce
Salade
Frites
Salade
Ketchup
Spaghettis
Emmental râpé
Maroilles AOP Vache picon Fromage
Crème dessert praliné Crème dessert vanille Fruit de saison Crème dessert caramel Mousse au citron Crème dessert vanille
Potage cultivateur Macédoine Coleslaw Salade de haricots verts
Pépites de poisson (MSC) Parmentier de lentilles à la patate douce Gratiné de poulet Sauté de porc sauce barbecue (P) Rôti de porc sauce charcutière (P) Carbonade
Gratiné de poisson Bolognaise végétale Palets fromagers Croque veggie à la tomate
Riz jaune
Sauce Salade Tortis Farfalles
Emmental râpé
Boulgour
Ratatouille
Pommes sautées
Haricots verts
Carré président Brie
Galette des rois Yaourt aromatisé Brassé aux fruits Yaourt nature sucré Fruit de saison Fruit de saison
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