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Document publié le Mercredi 1 janvier 2025 par la commune de Moustoir-Ac.
Lien du pdf (unknown - menus novembre 2025)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Animaux, Ruralité,
Mairie de Moustoir AC
Semaine du 27/10 au 02/11
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
DESSERT
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON
APPÉTIT !
Fournisseurs locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Vos menus sont composés de produits issus de l'agriculture
biologique.
Retrouvez l'ensemble des menus sur :
www.clicetmiam.fr
Code à saisir : AZVOD5
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent. Mairie de Moustoir AC
Semaine du 03/11 au 09/11
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Betteraves vinaigrette Fromage Mousse de foie Riz (bio) au thon tomaté
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Nuggets de blé sauce
tomate Lieu sauce dieppoise
Boulettes de boeuf
aux champignons
Saucisse grillée (La
Touche)
Tortis Ratatouille Purée Haricots verts à l'ail
Brocolis au beurre Semoule Poêlée forestière (champignons) Trio de céréales
DESSERT Yaourt velouté Fruit frais Fromage blanc Kerguillet Moelleux aux noisettes
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
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Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
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Semaine du 10/11 au 16/11
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE
Taboulé de la mer
(semoule, tomates,
surimi sauce crème)
11 novembre Fromage Œuf dur mayonnaise
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Poulet rôti Jambon braisé Mijoté de haricots rouges à la mexicaine
Julienne de légumes Gratin de chou-fleur Riz
Blé cuisiné Farfalles Salade
DESSERT Fruit frais Cocktail de fruits Tarte au chocolat
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
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Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
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Semaine du 17/11 au 23/11
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Carottes râpées Crêpe au fromage Fromage Rosette et cornichons
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Reblochonnade Sauté de volaille Thaï Rôti de porc (La Touche) Lieu sauce aux crustacés
Salade verte Haricots beurre Carottes Boulgour aux petits légumes
Riz Lentilles cuisinées Purée de potiron
DESSERT Fruit frais Flan nappé au caramel Riz au lait bio et coulis de fruits rouges Fruit frais
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
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Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
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biologique.
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Semaine du 24/11 au 30/11
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Tortis (bio) aux légumes et au maïs Betteraves à la vinaigrette Salade Coleslaw Fromage
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Omeltte aux fines
herbes Merlu pané au citron Keftas de bœuf Mijoté de porc au
miel
Poêlée du chef Riz Petits pois Pommes de terre Grenaille
Purée Embeurrée de chou Coquillettes Carottes au jus
DESSERT Compote de fruits Yaourt Kerguillet Chou à la crème Fruit frais
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON
APPÉTIT !
Fournisseurs locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Vos menus sont composés de produits issus de l'agriculture
biologique.
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