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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Moustoir-Ac.
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Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Ruralité, Animaux,
Mairie de Moustoir AC
Semaine du 26/08 au 01/09
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
DESSERT
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
ÉQUIPE VOUS
SOUHAITENT UN BON
APPÉTIT !
Produits locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Les pommes : Vergers de Baud
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
Produit Bio
Retrouvez l'ensemble des menus sur :
www.clicetmiam.fr
Code à saisir : AZVOD5
Ce menu pourra être modifié exceptionnellement en cas de défaillance d'un fournisseur, ou si des impératifs de service l'imposent. Mairie de Moustoir AC
Semaine du 02/09 au 08/09
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Carottes râpées et mais Concombre sauce bulgare Melon Œuf mayonnaise
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Filet de dinde &
ketchup
Steak haché sauce au
paprika
Sauté de porc au
caramel (lycée La
Touche)
Pâtes sauce
napolitaine
Pommes de terre
rissolées Petits pois cuisinés Riz Epinards sauce
béchamel
Salsifis persillés Semoule Céleri braisé aux petits oignons Coquillettes au beurre
DESSERT Crème dessert Donut Entremets au chocolat Fruit frais
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
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Produits locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Les pommes : Vergers de Baud
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
Produit Bio
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Semaine du 09/09 au 15/09
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Betteraves vinaigrette Crêpe au fromage Pâté de campagne Pastèque
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Reblochonnade Pâtes à la carbonara Poisson du jour sauce au beurre blanc Poulet rôti
Salade verte Salade verte Riz Carottes à la crème
Pâtes Courgettes sautées Lentilles
DESSERT Velouté aux fruits Fruit frais Compote de fruits Glace
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
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Produits locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Les pommes : Vergers de Baud
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
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Semaine du 16/09 au 22/09
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Céleri aux pommes Coquillettes au poulet Concombre vinaigrette Melon
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Poulet à la marocaine
(ail, coriandre, cumin,
safran, oignons,
poivrons)
Poisson meunière Risotto de champignons Saucisse grillée (lycée La Touche)
Purée Epinards à la crème Riz Ratatouille
Poêlée campagnarde Semoule aux épices Petits pois Blé pilaf
DESSERT Crème dessert Fruit frais Fruit frais Roulé à la confiture
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
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Semaine du 23/09 au 29/09
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE
Pommes de terre à la
niçoise (pdt, thon,
tomate & olives)
Tomates & mozzarella Pastèque Quiche
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Chili sin carne Boulettes de bœuf Rôti de porc Beignets d'encornets
Carottes au cumin Pommes de terre rissolées Semoule Chou-fleur gratiné sauce béchamel
Riz Bâtonnière de légumes Crumble de légumes Tortis trois couleurs
DESSERT Yaourt aromatisé Cocktail de fruits Entremets chocolat & billes croc Fruit frais
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
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Les pommes : Vergers de Baud
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Semaine du 30/09 au 06/10
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
HORS D'ŒUVRE Salade de betteraves aux pommes Courgettes râpées au curry Taboulé Salade verte, Edam et Gouda
PLAT CHAUD
ET GARNITURES
Nuggets de volaille &
Ketchup Omelette au fromage
Lieu sauce au chorizo
& poivrons
Sauté de porc au
curry (lycée La
Touche)
Haricots beurre Salade verte Courgettes sautées Riz
Semoule Pennes Tomates à la provençale
DESSERT Fromage blanc Fruit frais Eclair au chocolat Mousse au caramel
Les plats proposés sont majoritairement préparés dans notre cuisine.
Bœuf, Porc, Volaille et Dinde en muscles entiers et bruts sont 100% Français Produit de saison Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison
LE CHEF ET SON
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Produits locaux
Le pain : Boulangerie de Moustoir ac
Les pommes : Vergers de Baud
Le boeuf VBF : Boucherie Kervarec - Naizin
Le porc : Boucherie Kervarec - Naizin
Fromage : La Ferme de Lintan-Brehan
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