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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Cuing.
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Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Ruralité, Animaux,
DIAGNOSTIC AGRICOLE
LE CUING
Echelle : 1 / 17 600
04/03/02
Sul Voir Agra i ndissement al YNEREZ = (
Bâtiment d'élevage bovin,installation classée: filière Lait
Bâtiment d'élevage bovin,soumis à R.S.D:: filière Lait
Bâtiment d'élevage: porcins
Bâtiment d'élevage: ovins
Périmètre d'inconstructibilité (50m ou 100m)
Périmètre de précaution AGRANDISSEMENT
DIAGNOSTIC AGRICOLE
LE CUING
Echelle : 1 /8 850
04/03/02
Bois TT ———
Espace agricole
Bâtiment d'élevage bovin, installation classée: filière Viande >
Bâtiment d'élevage bovin,soumis à R.S.D: filière Viande
Bâtiment d'élevage: porcins
Bâtiment d'élevage: ovins
Périmètre d'inconstructibilité (50m ou 100m)
Périmètre de précaution \ à.
\ “ Æ =
Carte établie le 04/03/02 par la Chambre d'Agriculture-Toulouse-Haute-Garonne-A.D.V.A. of.
e
exploitations
U totale (ha
U moyenne (ha)
Commune de Le Cuing
1979
27
33
60
933
16
1; évolution des exploitations et de la SAU
1988
18
37
55
976
18
2000
17
21
38
963
25
79-88
-33%
12%
-8%
5%
14%
Evolution
88-00
-6%
-43%
-31%
-1%
43%
79-00
-37%
-36%
-37%
3%
63%
Source : RGA 2000
Exploitations prof. SAU moyenne (ha)
30 -
25
20
15
10
3 0 i 4 1979 1988 2000 1979 1988 2000
tableau 2 : répartition des agriculteurs par classe selon
l'âge des exploitants <40 40-54 >= 55 total nombre 10 13 16 39
source : RGA 2000
tableau 3 : répartition du faire valoir
direct fermage autre total
surface 659 266 38 963
source : RGA 2000
Répartition des exploitants par Maîtrise de l'outil foncier
classe d'âge
20 - autre
a
exploitants
o
a
o
>=55
fermage
tableau 4 : les activités agrotouristiques
nature nombre
gîte rural 0
chambres d'hôtes
ferme auberge 0
ferme de découverte 0
pour enfants
vente directe à la ferme 0
camping à la ferme 0
source : Comité Départemental du Tourisme
tableau 5 : classifications agricoles du territoire
type classement
petite région agricole Coteaux de Gascogne
zone handicap naturel Piémont
zone vulnérable non
objectif 2 oui
Page 1 12/2001 des surfaces
en en
Fommunale
totale
surface en sec
surface irrigable
en herbe
736
963
663
62
238
Source :
en %
131%
69%
6%
25%
RGA 2000
Commune de Le Cuing
tableau 7 : répartition / productions
en 2000 en ha en %
céréales 227 31%
oléagineux 27 4%
Jachère 24 2%
vigne 3 0%
source : RGA 2000
Utilisation de la SAU
surface
0...
surface EX
irigable
Répartition des principales
productions végétales
Jachère vigne
oléagineux
céréales
tableau 8 : évolution des productions an
A
79
21 2
Bovin viande 28
Porcins 49
Ovin 9 4
Bovin lait
imales
36
23
0
94
494
228
280
source : RGA 2000
50
Evolution des exploitations d'élevage
[== Bovin lait
—+— Bovin viande
—#— Porcins
_— Ovin
Evolution des effectifs animaux
800
600 —#— Bovin lait + - + | Bovin viande
400 RÉ EE —#— Porcins
200 LE Ovin
- —+ 0 + 4
79 88
Page 2 12/2001 Recensement
agricole
2000
- Fiche
comparative
1979
- 1988
- 2000
Région
:
73
- MIDI-PYRENEES
Département
:
31
- HAUTE-GARONNE
Canton:
22
- MONTREJEAU
Région
agricoli
Zone
défavorisée
: :
389
- COTEAUX
DE
GASCOGNE
8-
Piémont
Commune
:
158
-
CUING
Massif:
8-Pyrénées
1: Généralités
8.
Âge
des chefs
d'exploitation
et
des
coexploitants
Population
totale
en
1900°
375
1305
ha
Eee
en
1899°
359
gricole
utilisée
communale
(7)
738
ha
1979
1988
2000
Superficie
agricole
utilisée
des
exploitations
(1)
963
ha
Moins
de 40
ans
3
4
10
40
à moins
de
55
ans
28
14
13
*Source
:INSEE,
DGI
55
ans
et plus
29
37
cn
Total
60
55
39
2.
Tallle
moyenne
des
exploitations
foltations
Superficie
agricole
utilisée
moyenne
(he)
(1)
1978
1988
2000
1979
1588
2006
7.
Population
-Main
d'oeuvre
Exploïtatlons
professionnelles
(2)
27
18
17
24
35
45
Effectif
ou
UTA
(4)
Autres
exploitations
33
37
21
8
9
6
107
1988
2000
Toutes
exploitations
80!
55
38
16
18
25
Chefs
el coexploitants
à lemps
complet
26
12
5
Exploitations
de 50 ha
et plus
el
4
s
<
63
83
Pop.
familiale
active
sur
les
expl.
(5)
146)
102
60
UTA
familiales
(4)
94
47
28
UTA
salariés
(4)
(6)
3
2
3
UTA
totales
{y c.
ETA-CUMA)
(4)
97
50
32
Salariés
permanents
G
a
€
3.
Superficies
agricoles
Exploltations
Superficie
(ha)
(1)
1979
1988
2000
1978
1888
2000
Superficie
agricole
utilisée
ET]
55
38
933
976
863
Terres
labourables
58
51
31
604
629
724
8.
Statut
dont
céréales
58
st
29
334
275
227
Superficie
fourragère
principale
(3)
57
52
a
564
683
680
1079
]
2000
dont
superficie
toujours
en
herbe
58
51
30
310
333
238
[Exploitations
individuelles
60]
36
Cultures
industrielles
o
0
4
o
0
27
Légumes
secs
et protéagineux
M
o
o
o
0
Maraïchage
et fleurs
0
o
0
0
o
o
Vignes
46
st
10
17
10
3
Cultures
permanentes
entretenues
0
o
0
o
0
L Dire
L
8
el
7
c
24
exploitations
drones
S :
superficie
(are)
NouSoUe;
E
:effectif
1079
1988
2000
Redovable
TVA
(N)
15
16
14
Remboursement
forfaitaire
(N)
22
11
8
4.
Cheptel
Chefs
d'exploitation
sans
successeur
(E)
3%
33
16
Joations
Effectit
Serres
et abris
hauts
(S)
dl
0
o
1979
1988
2000
1979
1988
2000
Total
bovins
50|
E]
47
887
1154
1274
dont
total
vaches
49
38
17
605
696
648
Total
volailles
58
55
22
2660
1687)
811
Vaches
nourices
28
36
16
282
558
565
Total
équidés
5
3
4
9
6
20
Total
caprins
0
0
c
o
0
€
Précisions
méthodologiques
Total
ovins
9
4
s
596
346
280
(1)
Les
superficies
renseignées
ic!
sont
celles
des
exploitations
ayant
leur
siège
sur
la
Total
porcins
49)
23
10
730
469
228
commune
quelle
que
soit
la localisation
des
parcelles.
Elles
ne
peuvent
elre
comparées
Lapines
mères
54
40)
16
230
112
57
à la
superficie
totale
de cette
commune.
Poules
et poulettes
57
54
22
1284
979
352
{2)
Exploitations
dont
le nombre
d'UTA
(4)
est
supérieur
ou
égal
à 0,75
et la
marge
Ruches
en
production
cl
o
o
el
0
0
brute
standard
est
supérieure
ou
égale
à 12
hectares
équivalent
blé.
(3)
Somme
des
fourrages
et des
superficies
toujours
en
herbe.
4)
Une
unité
de
travail
annuel
(UTA)
est
la quantité
de
travail
d'une
personne
à temps
complet
pendant
une
année.
5)
La
population
familiale
active
comprend
toutes
les
personnes,
membres
de
la famille
6. Moyens
de
production
du
chef d'exploitation
ou
des
coexploltants
(y compris
ceux-ci),
travaillant
sur
l'exploitation
Exploitations
Superficie
(ha)
ou
parc
|
6)
1! s'agit
des
salariés
permanents
et occasionnels
n'appartenant
pas
à la
famille
du
{en
propriété
et
copropriété)
chef
d'exploitation
ou
des
coexploitants
1879
1988
2000
1979
1988
2000
(7)
Les
superficies
renseignées
lci
sont
celles
qui
sont
localisées
sur
la commune
Superficie
en
fermage
56
47
17
221
335
266
Tracteurs
54
50
30
83
88
88
Superficie
en
faire-valoir
direct
60
51
36
701
640
659
Superficie exploitée
par des
chefs
féminins
7
10
5
73
212
92
Signes
convention
Superficie
imigable
37
10
4
76
58
82
-Résultat non
disponible
Superficie
drainée
par
drains
enterrés
o
€
3
o
c
29
&_
Résultat
confidentiel
non
publié,
par
application
de
la loi
sur
le secret
statistique
Superficie
totale
des
exploitations
eo
55
38
1086
1083
1020
ArDEeTe