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Document publié le Jeudi 1 janvier 2026 par la commune de Saint-Pierre-du-Vauvray.
Lien du pdf (unknown - 01320 Menus Janvier Fevrier 2026 A LA SEMAINE)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes, Pêche et métiers de la mer,
MENU SEMAINE DU 5 AU 9 JANVIER 2026
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Friand au fromage Céléri rave sauce rémoulade Saucisson à l'ail beurre Chiffonnade de salade verte et emmental vinaigrette
Nuggets de poisson sauce
barbecue
Vol au vent de lentilles
corail et poivrons Émincé de dinde à la crème
Filet de merlu sauce au
citron
Petits pois aux oignons Pâtes Gratin de choux-fleurs pommes de terre Riz
Compote de pommes Donut Galette des rois frangipane Fruit de saison
MAIRIE DE SAINT PIERRE DU VAUVRAY
S.A. à Directoire et Conseil de Surveillance - Capital de 1 000 000€ - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - Siège : 384 rue du Général de Gaulle 59370 Mons-en-Baroeul MENU SEMAINE 12 AU 16 JANVIER 2026
LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Salade coleslaw Betteraves au maïs Feuilleté hot dog Potage aux poireaux et pommes de terre
Pennes à la bolognaise Pizza savoyarde Marmite de colin aux petits légumes Boulettes de blé façon thaï
Fromage rapé Salade verte Carottes vichy Riz
Coulommiers
Fromage blanc au spéculoos Suisse sucré Fruit de saison Tarte aux pommes
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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Salade verte aux croûtons
vinaigrette Macédoine au surimi Salami Carottes rapées
Risotto aux petits pois et
parmesan Pilons de poulet tex mex Boulettes au boeuf au curry Calamars à la romaine
Riz pilaf Pommes de terre sautées Haricots verts / haricots beurre persillés Blé nature
Yaourt sucré
Crème dessert à la vanille Fruit de saison Ile flottante Fruit de saison
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LUNDI MARDI JEUDI SENDREDI
Macédoine mayonnaise Crêpe au fromage Velouté de butternut Terrine de volaille
Boulettes à l'agneau sauce
orientale Beignets de mozzarella
Sauté de poulet aux
poivrons Parmentier de colin
Semoule Gratin de choux-fleurs/ p. de terre Fondue de poireaux / riz Salade verte
Fruit de saison Yaourt sucré Mousse au chocolat - biscuits secs Fruit de saison
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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Potage à la tomate Mousse de foie Saucisson sec
Croziflettes au Reblochon et
lardons
Tenders de poulet Colin façon meunière Lasagnes aux légumes d'hiver
Frites fraîches locales Purée Salade iceberg
Suisse aromatisé Fruit de saison Fruit de saison Crêpe au sucre
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LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Mini quiche Potage de légumes Betteraves au maïs Salade verte aux dés de mimolette
Chipolatas aux herbes Rôti de dinde Cordon bleu végétarien Carbonara de fruits de mer
Pommes de terre sautées Purée de brocolis Haricots verts sautés Tortis
Fruit de saison Riz au lait Mille feuille de génoise et confiture de fraise Yaourt sucré
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