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Document publié le Samedi 29 novembre 2025 à 00h05 par la commune de Gauchy.
Lien du pdf (unknown - Menu Gauchy JANVIER FEVRIER 2026)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes,
Menu scolaire
Semaine 2 du 5 au 9 janvier 2026
Fruit de saison
Galette des rois
frangipane
Vendredi
9-janv.-26
Lentilles et carottes au jus
Potage Tomate vermicelle Potage Tomate vermicelle
Coquillettes
Camembert
Galette des rois
frangipane
Sauté de porc à la
moutarde
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
DEJEUNER
Saucisse fumée
Sauté de veau sauce
chasseur
Macédoine de légumes
mayonnaise
Garniture aux quatre
légumes
Camembert
Compote de pomme Bio
Poisson pané
Purée 3 légumes
Yaourt nature sucré bio
Liegeois chocolat
Nuggets de Blé
Spicy potatoes
05-janv.-26
Jeudi
8-janv.-26
Mercredi
7-janv.-26
Mardi
6-janv.-26
Lundi
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonPaté de campagne
Samos
Soupe Marcaire
Munster
Choucroute
(saucisse fumé-
saucisson ail- Poitrine)
15-janv.-26 16-janv.-26
Menu scolaire
Semaine 3 du 12 au 16 janvier 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 12-janv.-26 13-janv.-26 14-janv.-26
Balade Alsacienne
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Fromage blanc aux fruits Fruit de saison
Crumble pomme poire et
chantilly
Beignet au chocolat Compote
DEJEUNER
Cuisse de poulet à la
lyonnaise
Filet de colin à la crème
Haricots verts Riz et Brocolis
Boulette de bœuf
Penne à la brunoise de
légumes
Emmental
Friand au fromage
Croustillant fromage
Carottes orange et jaune
et pomme de terre
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison19-janv.-26 20-janv.-26 21-janv.-26 22-janv.-26 23-janv.-26
Menu scolaire
Semaine 4 du 19 au 23 Janvier 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tarte grillé à l'abricot
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Gouda Camembert
Fruit de saison Tarte grillé à l'abricot Yaourt aromatisé Compote
DEJEUNER
Petits pois carotte
Boulettes tomate basilic Merguez
Semoule - Légumes
couscous
Bœuf Mode
Purée de pomme de terre
Dos colin sauce crème
Coquillettes Bio
Oeuf dur mayonnaise Coleslaw
Camembert
Bœuf mode
Carottes et pomme de
terre
Crème Dubarry et
croutons
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison26-janv.-26 27-janv.-26 28-janv.-26 29-janv.-26 30-janv.-26
Menu scolaire
Semaine 5 du 26 au 30 Janvier 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Carottes râpées
vianigrette
Dos de colin sauce citron
Entremet vanille
Yaourt aromatisé Bio
Fruit de saison Compote
DEJEUNER
Carottes râpées Bio
vinaigrette
Poisson pané
sauce Tartare
Mousse au chocolat Yaourt nature sucré
Nuggets de blé
Brocolis et choux fleurs au
gratin
Potage
Rôti de porc
Riz nature
emmental
Pomme vapeur
Emmental
Pomme vapeur
Steak haché
Duo de haricots
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonMenu scolaire
Semaine 6 du 2 au 6 Février 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Œuf Mayonnaise
Rondo tomate
2-févr.-26 3-févr.-26 4-févr.-26 5-févr.-26 6-févr.-26
Assiette Kebab
(tomate -oignon)
Œuf Mayonnaise
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Tartare AFH
Crème dessert au
chocolat
Fruit de saison
DEJEUNER
Velouté de tomates
Crêpe
Gouda
Crêpe au sucre Compote
Croustillant fromager Boeuf Bourguignon
Haricots verts
Saint Nectaire AOP
Frites
Langue de bœuf sauce
madère
Légumes du pot Riz - Ratatouille Coquillettes- carottes
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonPoisson pané
Mimolette
Pâtes à la bolognaise
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Liégeois vanille Rabotte picarde Eclair au chocolat Fruit de saison
Frites Ratatouille et semoule
DEJEUNER
Duo de carottes et pdt à
la crème
Steak haché
Macédoine de légumes
mayonnaise
Flamish aux poireaux
Medaillon de surimi
mayonnaise
Emmental
Compote de fruits
Cassolettes de la mer
Riz
Rollot
Paupiette de veau au jus
9-févr.-26 10-févr.-26
Menu scolaire
Semaine 9 du 9 au 13 février 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 11-févr.-26 12-févr.-26 13-févr.-26
Balade chez Nous
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison20-févr.-26
Petit-pois et carotte
Cordon Bleu Filet de poulet au citron
Pâtes
Menu scolaire
Semaine 8 du 16 au 20 Février 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
16-févr.-26 17-févr.-26 18-févr.-26 19-févr.-26
VACANCES SCOLAIRE
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Nem de volaille /Légume
Fromage ou laitage
Mousse noix de coco
Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage
Liegeois Chocolat Fruit de saison
DEJEUNER
Fromage ou laitage
Beignet
Potage Tomate vermicelle
Lasagne Veggie
Salade Verte
Pomme de terre à la
friture
Filet de poulet à la crème
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonMenu scolaire
Semaine 9 du 23 au 27 Février 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
VACANCES SCOLAIRE
23-févr.-26 24-févr.-26 25-févr.-26 26-févr.-26 27-févr.-26
Fromage ou laitage
Gratin de pâtes au
cheddar
Bœuf Mode
Beignet de calamars
sauce tartare
Fromage ou laitage
Semoule et ratatouille Purée de carotte et Pdt
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Compote de fruits Petit suisse nature +sucre Donuts Cocktail de fruits
DEJEUNER
Potatoes
Fromage ou laitage Fromage ou laitage Fromage ou laitage
Cheeseburger
Velouté de potiron Surimi mayonnaise Pizza Royale
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonMenu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Fruit de saison Liegeois vanille Tarte Normande Compote Yaourt aromatisé
DEJEUNER
Gouda Camembert
Petit Moulé Ail et Fines
Herbes
Salade verte Riz Lentilles et pomme de
terre
Spicy potatoes
Salade verte
Lasagne aux légumes Hamburger
Potage du chef Pâté de campagne
Sauté de porc à la
moutarde
Saucisse de volaille
Pâtes au duo de poisson
2-mars-26 3-mars-26 4-mars-26 5-mars-26 6-mars-26
Menu scolaire
Semaine 10 du 2 au 6 Mars 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maisonMenu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Fruit de saison Compote de fruits Tarte au flan Yaourt aromatisé Tarte au flan
DEJEUNER
Petits pois, carottes Coquillettes à la tomate Lentilles aux carottes Semoule Bio Pommes rissolées
Gouda Maroilles AOP Samos
Velouté poireaux et
pommes de terre
Cordon Bleu
Boulettes de tomates
basilic
Saucisse fumée sauce
moutarde
Chipolatas sur lit de
piperade
Beignet de poisson
Paté de volaille Pizza aux fromages
9-mars-26 10-mars-26 11-mars-26 12-mars-26 13-mars-26
Menu scolaire
Semaine 11 du 9 au 13 Mars 2026
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison