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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Espaces terrestres et maritimes, Agriculture et alimentation,
MENUS SCOLAIRE
du lundi 3 au vendredi 28 février 2025
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
MENU VÉGÉTARIEN KEBAB PARTY
MENU VÉGÉTARIEN MENU ST VALENTIN
MENU VÉGÉTARIEN
BAS CARBONE
du lundi 3 au vendredi 7 février 2025
du lundi 10 au vendredi 14 février 2025
du lundi 17 au vendredi 21 février 2025
SALADE DE
& VINAIGRETTE
ENDIVES & VINAIGRETTE
AU MIEL
CHOU BLANC RAPÉ
VINAIGRETTE AU CURRY
SALADE ICEBERG &
VINAIGRETTE POTAGE DE POTIMARRON
SAUCISSE FUMÉE
PAIN PITA - LAMELLES
KEBAB & SAUCE
BLANCHE
FAÇON
CARBONADE
Alter : SAUCISSE VÉGÉ LASAGNES AUX LÉGUMES SAUCE ANETH
BROCOLIS GRATINÉS PETITS POIS FRITES AU FOUR
SUISSE SUCRÉ
CLÉMENTINE CRÈPE AU SUCRE BEIGNET CHOCO&NOISETTE POIRE
CÉLÉRI RÉMOULADE SALADE VERTE VINAIGRETTE AU XÉRES SALADE DE CHOU BLANC
MAIS & VINAIGRETTE
FROMAGE BLANC VINAIGRETTE
A LA
MENTHE
SAUCE INDIENNE
SAUCE
MOUTARDE SAUCE LOMBARDE
Alter : SAUCE
MOUTARDE
GRATIN DE
AU ET
MOUTARDE THYM & CITRON
HARICOTS BEURRE
PERSILLÉS
POMMES DE TERRE
RISSOLÉES
PURÉE DE PATATES
DOUCES
CAMEMBERT BIO MIMOLETTE TOMME BLANCHE YAOURT SUCRÉ CAMEMBERT COEUR DE LION
LIEGEOIS VANILLE CLÉMENTINE
SALADE DE POMMES DE
TERRE & VINAIGRETTE CÉLERI RÉMOULADE MACÉDOINE DE LÉGUMES
SALADE DE
&
VINAIGRETTE
POTAGE AU POTIRON
FAÇON
BOURGUIGNON
ÉMINCÉ DE POULET
SAUCE CHAMPIGNONS OMELETTE DU CHEF
Alter : SAUCISSE
VÉGÉTALE THYM & CITRON
CAROTTES PERSILLÉES HARICOTS BLANCS À LA TOMATE AU FOUR SAUCE
&
CIBOULETTE
BROCOLIS BÉCHAMEL
SUISSE SUCRÉ CRÈME ANGLAISE
POIRE FROMAGE BLANC AUX FRUITS
LENTILLES
BIO
PENNE BIO
ST MORET BIO VERRE DE LAIT BIO YAOURT SUCRÉ BIO EMMENTAL RAPÉ BIO
ORANGE BIO
BETTERAVES BIO TABOULÉ BIO
COQUILLETTES
BIO
ORANGE BIO BANANE BIO
RIZ BIO PILAF
EDAM BIO
KIWI BIO (FARINE BIO)
SAUTÉ DE BOEUF
RÉGIONAL
COMTÉ
LOCALES
SAUTÉ DE BOEUF
RÉGIONAL
LOCALES
LOCAL ENIL
RÉGAL DES MOINES
VBF
SAUTÉ DE DINDE FR RÔTI DE PORC LR BOULETTES DE BOEUF VBF
IGP
VBF CHIPOLATAS LR (MEA)
FILET DE SAUMON MSC
COLIN MSC
POISSON BLANC MSC
FILET DE POISSON MSC
RIZ BIO PILAF
MUFFIN & COULIS DE
FRAMBOISE
CAROTTES
BIO
POMMES DE TERRE BIO
FROMAGE BLANC BIO
VERRE DE LAIT BIO
POMME BIO COMPOTE CAKE AU CHOCOLAT
Dessert cuisiné par nos chefs Produit Labelisé Produit BIO Pêche durable Produit régional