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Document publié le Vendredi 4 juillet 2025 par la commune de Gauchy.
Lien du pdf (unknown - Menu Gauchy ete 2024 apcom)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes,
Menu scolaire
Semaine 20 - Du 12 au 16 Mai 2025
Compote de fruits
Croc'lait
Eclair vanille
Vendredi
16-mai-25
Coquillettes Bio
Betteraves Bio aux
échalotes
Salade de betteraves,
tomates et concombres
Spicy potatoes
Camembert
Eclair vanille
Beignets de poisson
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
DEJEUNER
Boulettes végétariennes
sauce tomate
Rôti de bœuf cuit VBF
Oeuf dur mayonnaise
Riz et ratatouille Niçoise
Liégeois au chocolat
Cuisse de poulet au jus
Label Rouge
Petits pois, carottes
Camembert
Fromage blanc aux fruits
Bio
Rôti de bœuf cuit VBF
Spicy potatoes
12-mai-25
Jeudi
15-mai-25
Mercredi
14-mai-25
Mardi
13-mai-25
Lundi
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison Menu scolaire
Semaine 21- Du 19 au 25 Mai 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
balade Espagnole
Tomate vinaigrette
Crêpe au fromage
Haricots verts
Fromage chèvre
Merguez grillées
Semoule et Ratatouille
22-mai-25 23-mai-25
Sauté de dinde à la crème
Paëlla au poulet et
poisson
Gaspacho de tomate
19-mai-25 20-mai-25 21-mai-25
Duo de carottes et
pommes de terre
Emmental
Fruit de saison
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Tarte au flan Crème catalane Timbale vanille-fraise Fruit de saison
DEJEUNER
Dos de colin MSC Pêche
durable sauce curry
Purée de PDT et Brocolis
Concombre vinaigrette
Yaourt nature sucré Bio
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison 26-mai-25 27-mai-25 28-mai-25 29-mai-25 30-mai-25
Menu scolaire
Semaine 22 - Du 26 au 30 Mai 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
balade
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Camembert
Compote de fruits
DEJEUNER
Poisson pané
Fromage blanc sucré
Macédoine de légumes
mayonnaise
Boulettes de bœuf à la
sauce tomate
Coquillette
Macédoine de légumes
mayonnaise
Camembert
Merguez et chipolatas
Semoule et ratatouille Garniture 4 legumes
Liégeois glacé
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison 2-juin-25 3-juin-25 4-juin-25 5-juin-25 6-juin-25
Menu scolaire
Semaine 23 - du 2 au 6 Juin 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Melon Charentais
Gouda
Sunday caramel
Petit Moulé nature Gouda Bio
Compote pomme fraise Yaourt aromatisé Bio
DEJEUNER
Tomate vinaigrette
Fruit de saison Glace à l'eau
Tomate Farcie
Riz nature
Friand au fromage
Omelette
Purée de carotte et PDT
Cheeseburger
Spicy potatoes
Tomate Farcie maison
Riz nature Salade de pâtes au thon
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison 9-juin-25 10-juin-25 11-juin-25 12-juin-25 13-juin-25
Menu scolaire
Semaine 24- Du 9 au 13 Juin 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Balade Régioinale
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Yaourt nature sucré Bio
Compote pomme-
abricot Bio
DEJEUNER
Paris Brest
Emmental
Fruit de saison
Oeuf dur mayonnaise
Poisson pané
Haricots verts vinaigrette Pêche au thon
Saint Nectaire AOP
Poulet rôti
Frites Printanière de légumes Frites
Steak haché au Ketchup
Salade piemontaise
fraiche au jambon
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison 20-juin-25
Menu scolaire
Semaine 25 - du 16 au 20 Juin 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi 16-juin-25 17-juin-25 18-juin-25 19-juin-25
Balade Estival
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Taboulé
Pêche Melba Eclair au chocolat Glace Fruit de saison
Concombre à la crème
DEJEUNER
Compote de pomme Bio
Melon Charentais
Rôti de porc
Purée de pomme de terre Salade verte
Lasagne Veggie
Filet de poisson sauce
persil-citron MSC Pêche
durable
Riz aux petits légumes
Tartare nature Mimolette Chanteneige Bio
Merguez
Taboulé
Brochette marinée
Salade de pomme de
terre
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison Vacances Scolaire
27-juin-25
Menu scolaire
Semaine 26 - du 23 au 27 Juin 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Melon et pasteque
Médaillon de surimi
mayonnaise
23-juin-25 24-juin-25 25-juin-25 26-juin-25
Emmental Bio
Haricots verts
Oeuf dur mayonnaise
Médaillon de surimi
mayonnaise
Paupiette de veau au jus
Purée de légumes
Emmental Bio
Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Eclair vanille Glace à l'eau Fruit de saison Compote de pomme Bio
DEJEUNER
Carotte et pomme de
terre
Pommes rissolées Purée de légumes
Vache Picon
Paupiette de veau au jus Steak haché
Dos de colin MSC pêche
durable sauce au beurre
blanc
Croustillant fromager
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison Menu sous réserve de disponibilité matière, GVRS ne peut être tenue pour responsable des modifications apportées.
Beignet Donuts Compote de pomme Bio
Coquillette et Haricot verts
Nuggets de Blé
30-juin-25 1-juil.-25 2-juil.-25 3-juil.-25 4-juil.-25
DEJEUNER
Melon vert
Edam
Menu scolaire
Semaine 27 - du 30 Juin au 4 Juillet 2025
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Melon Charentais
Salade d'ebly au thon
(tomate /maïs)
Macédoine de légumes
mayonnaise
Sauté de dinde à la crème Sauté de dinde à la crème Omelette sauce tomate
Tarte multifruits Fruit de saison Glace à l'eau
Frites Riz Semoule
Yaourt aromatisé Bio Yaourt aromatisé Bio
AOC / AOP
IGP Produits issus de l’agriculture biologique Viande et œuf origine France Produit local Plat végétarien Poisson Pêche
Durable Label Rouge Lait 100% France Fait maison