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Document publié le Mercredi 1 janvier 2025 par la commune de Bastia.
Lien du pdf (unknown - fiche action table ouverte cs)
Thèmes du document : Culture et patrimoine, Associations, ONG et mouvements politiques, Éducation,
FICHE ACTION
Intitulé de l’action Transformer la cuisine et la cafétéria du centre social du CCAS de la Ville de Bastia en une table ouverte
Contexte
Le projet du centre social Communal François Marchetti est le suivant :
• Favoriser l’égalité d’accès aux offres éducatives, culturelles,
sportives et de loisirs en proposant des activités de proximité
et à moindre coût.
• Endiguer les phénomènes de précarité en proposant une offre
de services et d’activités de proximité génératrice de lien
social, en diversifiant ses modes d’intervention, et en portant
une attention particulière aux publics les plus vulnérables.
• Favoriser la mixité sociale en instaurant des passerelles entre
le quartier et la ville
• Redonner une centralité au quartier et le valoriser en
développant des animations et projets hors les murs.
Il abrite en son sein de nombreuses associations telles que Opra, ABC danse, la ligue de l’enseignement, l’Association Gym Volontaire, l’association culturelle et cultuelle des marocains 2B qui rayonnent sur le bassin de vie du quartier.
Il dispose également d’une cuisine à visée pédagogique utilisée par certaines associations mais également d’une cafétéria.
Le centre social entend donc mettre à disposition ces équipements afin de les transformer en table ouverte
Objectif(s) du projet
La cafeteria et la cuisine pourront faire l’objet d’un appel à projets auprès d’associations pour la gestion en « table dite ouverte ».
Une table ouverte est un restaurant associatif à vocation solidaire, généralement ouvert 4 à 5 jours par semaine durant une grande partie de l’année.
Les repas proposés (une entrée, un plat et un dessert) sont servis à table, à un prix modique pour les plus démunis et à un prix différencié pour les autres publics.
Bénéficiaires du projet
Les habitants du quartier et ses environs mais également un public mixte venant d’autres quartiers à la faveur de l’organisation
d’évènements spécifiques
Action(s) développée(s)
Permettre aux plus modestes de partager un repas pour un prix modique
Participer à la mixité des publics
Acteurs du projet CCAS de la Ville de BASTIA
Partenaires Ville de BASTIA, CDC, DRAJES, Associations du centre
Périmètre géographique,
territoire(s) concerné(s) Ville de BASTIA Communication interne Site de la Ville, affichage
Communication externe Voie de presse
Résultats attendus en
termes qualitatifs et
quantitatifs
L’objectif est d’identifier un lieu de convivialité où la population du
quartier pourra se retrouver quotidiennement afin d’y créer des liens et de faire par conséquent de la structure un lieu ressources (information sur ses droits, sur des possibilités de formation, d’insertion
professionnelle etc)
Logistique
Mise à disposition de la cafétéria/cuisine du centre social et d’un
animateur et/ou cuisinier du centre social
Les repas sont préparés par des cuisiniers professionnels salariés ou bénévoles.
2 catégories de tables :
- Table ouverte caritative : destinée aux personnes en situation de précarité, sans justificatifs. Tarif unique de 1€
- Table ouverte mixte :
ouverte à tous, volonté affichée de promotion de la mixité sociale. Tarifs différenciés sur la base de la confiance
Financement A déterminer dans le cadre d’un appel à projets