Offres
API
Connexion
Documents similaires
unknown - DP CUA Lancement PAT BD
unknown - DP CUA territoire durable Juin 2018 BD
unknown - ob 9ebbd9 dp cua psla simone iff octobre 2024
unknown - C6 CUA au titre de l EPCI
unknown - 3 Autorisation de prelevement CUA
unknown - lettreInfoDechets web
unknown - lettreInfoDechets web
unknown - ob f1ed7a cp cua semaine nationale de la petit
unknown - ob 626ef9 cp cua evolution du service de transp
unknown - ob 906108 cp cua conference gesticulee les fem
unknown - DP CUA Lancement PAT BD
Document publié le Mercredi 1 janvier 2025 par la commune de Ménil-Erreux.
Lien du pdf (unknown - DP CUA Lancement PAT BD)
Thèmes du document : Eau et assainissement, Environnement, Agriculture et alimentation,
DOSSIER DE PRESSE // Mardi 1 er juillet 2025
LANCEMENT DU PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL
Entrée dans la phase de mise en œuvre des actions
Mardi 1er juillet 2025 // Communauté Urbaine d’Alençon
CHARTE PARTENARIALE
DU PROJET ALIMENTAIRE
TERRITORIAL
Ensemble vers un but commun
Rendre notre système alimentaire durable, résilient et accessible à tous
Projet Alimentaire
Territorial
CONTACT PRESSE
Direction de la Communication
02 33 32 40 58 // communication@cu-alencon.fr
www.cu-alencon.fr DOSSIER DE PRESSE // Lancement du Projet Alimentaire Territorial
LE PROJET ALIMENTAIRE TERRITORAL
Pour une alimentation durable, résiliente et accessible à tous
Pendant plus de 10 ans, la CUA s’est investie dans une politique volontariste en faveur des circuits-courts alimentaires : carte des producteurs locaux, formation des chefs de la restauration collective, rencontres entre professionnels, installation de maraîchers…
Fin 2021, les élus de la CUA ont décidé d’en faire le bilan et de construire un Projet Alimentaire Territorial (PAT) pour un système alimentaire plus durable, résilient et accessible à tous.
Le PAT a l’ambition de réunir les acteurs du territoire autour de la question de l’alimentation en rapprochant les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités et les consommateurs. Un PAT peut jouer un rôle capital pour accélérer la transition agricole et alimentaire d’un territoire en intégrant les dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé. Sur la CUA, il a aussi pour but d’amplifier les relations entre territoires urbains et ruraux.
Après 3 ans de co-construction avec les acteurs locaux, le PAT entre dans la phase de mise en œuvre. En 2025, les actions mises en œuvre par la CUA feront un focus sur la transmission des fermes et l’installation de nouveaux agriculteurs.
LE PAT, UNE STRATÉGIE POUR UN SYSTÈME ALIMENTAIRE PLUS DURABLE, RÉSILIENT ET ACCESSIBLE À TOUS
À partir de 2025, la CUA et ses partenaires vont mettre en place les actions inscrites dans le plan d’action du PAT. Chacune de ces actions contribue à ce que tous les habitants de la CUA puissent avoir accès à une alimentation durable et de qualité, malgré les perturbations économiques (inflation, prix de l’électricité, du carburant…) et le changement climatique.
Elles contribuent à répondre aux 6 préoccupations majeures du système alimentaire de la CUA : • L’accès à une eau de qualité et en quantité suffisante,
• La redynamisation des zones rurales,
• La transmission et le maintien des savoir-faire,
• L’assurance d’une alimentation de qualité pour tous,
• L’évolution des pratiques des professionnels,
• Le changement de comportement des habitants.
Projet Alimentaire
Territorial
Le PAT de la CUA déja reconnu comme PAT de niveau 2 par l’État
Octobre 2024 marque un tournant pour le PAT de la CUA qui a été reconnu par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire en tant que PAT de niveau 2. Cette reconnaissance a été accordée au PAT de la CUA grâce aux actions menées, à l’implication des acteurs locaux, aux partenariats déjà engagés et pour sa vision globale de l’alimentation. Cette labellisation permet d’augmenter les chances de financements pour les futurs projets.
2 | Lancement du Projet Alimentaire Territorial // DOSSIER DE PRESSE
2025, L’ANNÉE DE LA MISE EN PLACE D’ACTIONS ET DE PARTENARIATS
Les PAT ont pour ambition de fédérer les acteurs d’un territoire autour de la question de l’alimentation. Pour maintenir les partenariats mis en place dès la phase d’émergence et pour en engager de nouveaux, la CUA propose à tous les acteurs, de la graine au compost, de signer la Charte partenariale.
Cette Charte permet à ceux qui ont contribué aux groupes de travail de concrétiser leur engagement auprès de la CUA. Les autres associations, entreprises, commerces, collectivités… qui partagent les enjeux et valeurs du PAT, peuvent aussi s’engager dans ce projet collectif de territoire pour échanger entre pairs, être plus innovants collectivement, mettre en place des actions concrètes et rechercher ensemble des financements.
La Charte propose différents niveaux d’engagement, de la participation aux groupes de travail à la mise en place d’actions en propre par les signataires.
▶ Plus d’informations
Retrouvez la Charte en téléchargement sur le site de la CUA :
www.cu-alencon.fr
DÉBUT DE LA PHASE OPÉRATIONNELLE, DES ACTIONS CENTRÉES SUR L’INSTALLATION-TRANSMISSION AGRICOLE EN 2025
Un des enjeux forts des années à venir sur la CUA est le renouvellement des générations agricoles. En effet, dans les 10 prochaines années, plus d’un tiers des agriculteurs du territoire atteindront l’âge de la retraite et plus de la moitié d’entre eux n’envisage pas de repreneur (source :diagnostic PAT).
Les élevages, 63% des exploitations de la CUA, sont d’autant plus concernés car les reprises sont plus complexes (investissements plus élevés, astreintes supérieures…). Cette situation va favoriser l’agrandissement des fermes et l’homogénéisation des pratiques agricoles qui ont alors un impact sur la qualité de l’eau potable, les paysages, la biodiversité... Aussi, pour anticiper le sujet, la CUA a engagé des actions pour faciliter l’installation- transmission des exploitations agricoles.
Un espace test agricole pour attirer de nouveaux porteurs de projet et augmenter la part de fruits et légumes produits sur le territoire
Produisant moins de 20 % de ses besoins en fruits et légumes, la CUA œuvre depuis des années à l’installation de maraîchers sur son territoire. Dans la continuité de l’installation de 4 maraîchers, la collectivité a investi dans une serre maraîchère sur un espace test agricole à Saint-Nicolas-des-Bois. Avec sa serre maraîchère de 540m 2 et ses 5 000m2 de plein champ, cet espace test pourra contribuer à la production de légumes et de fruits pour le territoire et notamment la restauration collective.
En 2025, la parcelle sera utilisée par l’association La Bocauthèque pour la production de plants issus de l’agriculture biologique de tomates, courgettes, haricots, courges… Dans l’année, le site sera mis à disposition d’une productrice pour la production de plantes aromatiques et médicinales.
Pour 2026, la CAE Rhizome et la CUA recherchent un maraîcher pour exploiter le site et tester sa future activité de maraîcher diversifié sur petites surfaces.
CHARTE PARTENARIALE
DU PROJET ALIMENTAIRE
TERRITORIAL
Ensemble vers un but commun
Rendre notre système alimentaire durable, résilient et accessible à tous
Projet Alimentaire
Territorial
| 3 DOSSIER DE PRESSE // Lancement du Projet Alimentaire Territorial
▶ Plus d’informations
Les porteurs de projets agricoles souhaitant plus d’information peuvent contacter directement la CUA : dd@cu-alencon.fr // 02 33 32 40 37
UN ACCOMPAGNEMENT D’AGRICULTEURS DANS LA TRANSMISSION À VENIR DE LEUR FERME POUR FACILITER L’INSTALLATION
La CUA, Terre de Liens, Bio en Normandie et le réseau des CIVAM proposent un accompagnement des agriculteurs de plus de 55 ans à titre gratuit pour anticiper la transmission des fermes, étape importante de la vie d’une exploitation agricole.
Cet accompagnement, déjà réalisé auprès de 4 fermes du territoire, prévoit 2 rendez-vous pour identifier les freins et leviers à la transmission de la ferme. Une première rencontre permet d’identifier les étapes clés à mettre en œuvre pour assurer la transmission des terres. La deuxième rencontre permet de travailler sur les freins et leviers de l’outil de production et d’envisager différents scenarios de reprise. Pour les exploitants qui le souhaitent, l’accompagnement peut aller jusqu’à la rédaction de petites annonces, voire l’accompagnement à la restructuration de la ferme
▶ Plus d’informations
Quatre agriculteurs ont déjà été accompagnés sur la CUA. Si d’autres agriculteurs sont intéressés, l’inscription se fait soit au lien suivant : https://lc.cx/15IUo6, soit en contactant directement la CUA : dd@cu-alencon.fr // 02 33 32 40 37
Qu’est-ce qu’un espace test agricole ?
Un espace test agricole est un site mis à disposition
d’agriculteurs pour qu’ils testent la faisabilité
et la viabilité de leur projet d’exploitation. Ces
agriculteurs peuvent alors tester leur projet
(technique, matériel, modèle économique) avant
d’acquérir leur future ferme. Durant cette phase
de test, ces agriculteurs sont des entrepreneurs,
salariés de la Coopérative d’Activité et d’Emploi
agricole (CAE) Rhizome.
Un forum des transmissions pour faciliter les démarches et rencontrer les interlocuteurs de la transmission
La Chambre d’agriculture de Normandie et la CUA organiseront cette année un forum transmission à Alençon. Ce moment sera l’occasion pour les futurs cédants de connaître différentes étapes de la transmission, les démarches à entamer, mais aussi d’échanger avec les intervenants présents.
4 | Lancement du Projet Alimentaire Territorial // DOSSIER DE PRESSE
L’accès à une eau de qualité en quantité suffisante
En 2022, plus de 65 % de la CUA était en arrêté sécheresse à l’été. Les étiages concentrent les pollutions et la mutation des terres agricoles vers moins d’herbages amplifie ce phénomène. Le territoire est d’autant plus concerné que 70 % de l’eau potable du territoire provient des eaux de surfaces.
Quelques actions exemples :
• Anticiper les évolutions climatiques en adaptant les cultures locales et en développant des débouchés • Développer des pratiques agricoles réduisant leur impact sur les ressources, dont la ressource en eau. • Stimuler les activités économiques durables.
LES PRÉOCCUPATIONS MAJEURES DU PAT EN QUELQUES CHIFFRES
La redynamisation des zones rurales
Seuls 14 % des artisans de la CUA sont présents en 2 e couronne et couronne rurale et 23 % des habitants sont dépendants de la voiture pour leurs courses alimentaires. De la même manière, les associations d’aide alimentaire sont essentiellement concentrées sur Alençon, ce qui amplifie le coût de l’alimentation pour les plus fragiles en zone rurale.
Quelques actions exemples :
• Relocaliser des commerces au plus près des zones rurales en attirant des porteurs de projet et en favorisant les initiatives locales.
• Assurer une alimentation de qualité pour tous en zone rurale et créer des espaces verts comestibles en zone rurale.
La transmission et le maintien des savoir-faire
Plus d’1/3 des agriculteurs du territoire vont partir à la retraite dans les 10 années à venir. La transmission des fermes d’élevage est difficile et la CUA est concurrencée par des agglomérations plus attractives pour les nouveaux agriculteurs. Néanmoins, la CUA est un bassin d’emploi lié à l’élevage qui représente plus de 700 emplois indirects sur son territoire et l’enjeu de maintien de ces activités est fort. Les métiers de l’alimentation (agriculteurs, artisans, cuisiniers, bénévoles, …) connaissent des difficultés de recrutement.
Quelques actions exemples :
• Maintenir les espaces agricoles, anticiper les départs et faire connaître les démarches à l’installation- transmission.
• Valoriser l’image des métiers de l’alimentation durable, attirer les porteurs de projets et optimiser leur installation.
L’assurance d’une alimentation de qualité pour tous
Le taux de pauvreté est de 16 % sur la CUA (avec la Ville) et de 26 % sur Alençon, et il est plus important chez les moins de 30 ans. Les inégalités sociales impactent l’équilibre nutritionnel des personnes avec notamment un plus fort taux d’obésité impactant la santé. Les séniors et les familles mono-parentales sont aussi impactés par l’accessibilité financière, matérielle et cognitive de l’alimentation (le fait de connaître les impacts des choix alimentaires sur sa santé et l’environnement).
Quelques actions exemples :
• Travailler avec tous les maillons du système alimentaire pour favoriser les dons et expérimenter pour une alimentation de qualité pour les plus précaires.
• Atteindre les EGALIM dans les restaurations collectives pour des produits de qualité pour tous et faire connaître les enjeux en termes de santé aux plus précaires.
| 5 DOSSIER DE PRESSE // Lancement du Projet Alimentaire Territorial
L’évolution des pratiques des professionnels
La CUA produit 300 % de ses besoins en colza (huile), mais seulement 14 % de ses besoins en blé dur (pour les pâtes), 17 % en légumes et moins de 1 % en œufs. Les cultures du territoire sont assez homogènes et dépendantes des intrants, semences et engrais. L’agriculture locale est surtout tournée vers les filières longues. Les restaurateurs et distributeurs peinent à s’approvisionner en produits locaux et de qualité. Quelques actions exemples :
• Assurer la concordance des outils et des besoins du territoire, notamment en produisant des denrées en fonction des besoins des habitants.
• Développer les débouchés des filières durables et stimuler les activités économiques durables et résilientes.
Le changement de comportement des habitants
L’alimentation représente 22 % du bilan carbone d’un français (agriculture, industrie, transport, déchets) et l’utilisation de 3 g de pesticide, 130 g de soja importé et 60 cl de gazole par jour par personne. Le choix des aliments a un fort impact environnemental. Par ailleurs, l’alimentation a aussi un impact sur la santé. L’Orne est un des premiers départements français en termes de prévalence d’obésité et les perturbateurs endocriniens (contenues dans les produits phytosanitaires, additifs alimentaires, plastiques, …) impactent aussi la santé. Dans un territoire déficitaire en médecins (avec 3 consultations/an/habitant au lieu de 3,9 en France), la prévention santé via l’alimentation est un enjeu primordial. Quelques actions exemples :
• Faire connaître les professionnels contribuant à l’alimentation durable, sensibiliser les habitants, faire évoluer leurs habitudes.
• Créer des synergies entre les acteurs de la sensibilisation pour impulser des actions de changement de comportement.
6 | Lancement du Projet Alimentaire Territorial // DOSSIER DE PRESSE
FINANCEMENTS ET PARTENAIRES DU PROJET ALIMENTAIRE TERRITORIAL DE LA COMMUNAUTÉ URBAINE D’ALENÇON
L’émergence et le diagnostic du PAT ont été financés par :
L’espace test agricole est financé par :
L’accompagnement d’agriculteurs dans la transmission de leur ferme est en partenariat avec :
Financé par :
| 7 CONTACT PRESSE
Direction de la Communication
02 33 32 40 58 // communication@cu-alencon.fr
www.cu-alencon.fr