PLU - Rapport de présentation - Partie 4

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PLU - Rapport de présentation - Partie 4 Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune d'Argelès-sur-Mer. Lien du pdf (PLU - Rapport de présentation - Partie 4)Thèmes du document : Aménagement du territoire, Espaces terrestres et maritimes, Bois et produits du bois, À aGRICULTURES & TERRITOIRES CHAMBRE D'AGRICULTURE PYRÉNÉES-ORIENTALES

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 1

DIAGNOSTIC AGRICOLE

PLU ARGELES SUR MER

Juillet 2018Légende |ES

EN \aturele

MN A Urbaniser

[| Urbaine

Commune d'Argelès

z

+

ns

onage du PLU

: | AGRICULTURES;

& TERRITOIRES)

(CHAMBRE. D'AGRICULTURE

!__ PYRÉNÉES-ORIENTALES)

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 2

OBJET ET METHODOLOGIE DE L’ETUDE

La commune d’Argelès a lancé la révision de son PLU en septembre 2017. Dans le cadre du diagnostic de ce document il a été prévu de confier à la Chambre d’Agriculture le volet sur l’agriculture.

Le travail réalisé porte sur 3 points :

1) les potentialités agronomiques des sols du territoire communal ;

2) l’occupation de l’espace avec la mise en évidence des espaces cultivés et ceux dégradés ou abandonnés ;

3) l’identification des exploitants sur la commune et leurs besoins en particulier en construction.

Une synthèse cartographique sera réalisée croisant les différents éléments pour aboutir à une qualification de l’espace suivant les enjeux à prendre en compte dans le zonage du PLU. La présente note reprend les principales données statistiques issues des cartographies. Ces éléments devront compléter le rapport de présentation sur l’activité agricole communale.

Le périmètre porte

essentiellement sur les

espaces identifiés au PLU

en vigueur en zones

agricole et naturel.

La superficie ainsi étudiée

représente pratiquement

5000 hectares soit 84% du

territoire communal.

Vignes sur le Piémont à Argeles sur MerCORDON DUNAIRE

Sables du cordon littoral

den Sols hydromorphes maritimes

M Sois salins

ALLUVIONS MODERNES DU TECH

Alluvions fines sablo-imoneuses de

débordements récents

Es Alluvions sablo-limoneuses

ALLUVIONS RECENTES

22% Alluvions sableuses de dépôts récents

TERRASSES DU TECH

(| Basse terrasse du Tech peu caillouteuse

UM Basse terrasse du Tech caillouteuse

CONES DE DEJECTION DES ALBERES

Cône récent sableux

[ss | Cône ancien caillouteux

. “ . *

..….

PIEMONT DES ALBERES

(es Colluvions de gneiss

À Cône récent très caillouteux

AGRICULTURES

! & TERRITOIRES ( BRE D'AGRICULTURE

MÉFS-00 5

Les Terroirs Commune d'Argelès sur Mer

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LES TERROIRS PRESENTS

La zone d’étude se partage entre deux grands ensembles géomorphologiques : le Massif des Albères et le piémont (et plaine alluviale). Le Massif a des pentes abruptes et des sols jeunes et caillouteux. Le piémont qui recoupe la plaine alluviale est formé par les terrasses du Tech reposant sur les limons, entaillé par les affluents du Tech et recouvert par leurs alluvions et les cônes de déjection ainsi que par des colluvions provenant des versants.

Sur Argelès se localisent quatre grands terroirs :

les alluvions récentes :

Elles sont issues des dépôts du Tech. Elles prennent place de part et d’autre du Tech au nord de la commune. Ce sont des sols profonds, peu caillouteux et fertiles. Ces sols sont souvent hydromorphes.

les cônes de déjection :

Les torrents des Albères ont édifié d’importants cônes de déjection dont les matériaux ont alimenté vers l’aval les terrasses du Tech. Ils s’étalent en éventail, et peuvent être caillouteux à très caillouteux. Ils se situent dans la partie centre ouest de la commune.

le Piémont et Massif des Albères :

Ce sont des sols très pauvres où affleurent les roches (gneiss). Ils occupent tout le sud de la commune et sont pour la plupart du temps occupés par la forêt. Au bas du massif des collivions ont été déposés un peu plus fertiles.

la basse terrasse du Tech :

Elles présentent des sols plus ou moins profonds. Des alluvions récentes plus ou moins caillouteuses ont été déposées sur cette terrasse. La pierrosité est un des facteurs limitant pour l’agriculture ainsi que les possibilités d’irrigation. Ce terroir n’apparaît qu’à l’extrémité nord est de la commune.P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 4

Les sols les plus fertiles sont issus des alluvions récentes et des basses terrasses peu caillouteuses. Ils peuvent faire l’objet de production variée : maraîchage, arboriculture et vigne hors AOC. De plus, ces terres sont le plus souvent irrigables. L’hydromorphie présente dans au sud dans la plaine d’Argelès est un facteur limitant en terme de valorisation agricole (maraîchage et praires).

Les terrasses caillouteuses sont favorables à l’arboriculture et la vigne hors AOC (avec comme facteur limitant la pierrosité et l’eau). Elles peuvent également faire l’objet de viticulture en appellation. Les sols sableux issus de cônes de déjection récents sont propices à l’arboriculture (oliviers) et à la vigne hors AOC.

Enfin, toute la partie sud de la commune est occupée par des sols à faible aptitude essentiellement à vocation sylvo-pastorale.

Le tableau ci-dessous récapitule par types de sol les aptitudes culturales.

Types de Sols Pêcher Pommier

Abricotier

Cerisier

Amandier

Olivier AOC VDP

Cordon dunaire

Sables du cordon littoral - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Sols hydromorphes maritimes - - - - - - - - - - - - - - - + + + + +

Sols salins - - - - - - - - - - - - - - - - - - - +

Alluvions modernes du Tech

Alluvions fines sablo-limoneuses de débordements récents + + + + + + + + + - - - + + + + + + + + + + + +

Alluvions sablo-limoneuses + + + + + + + + + - - - + + + + + + + + + + + +

Alluvions récentes

Alluvions sableuses de dépôts récents des cours d'eau + + + + + + + + + - - - + + + + + + + + + + + +

Terrasses du Tech

Basse terrasse peu caillouteuse + + + + + + + + + - - - + + + + + + + + + + + +

Basse terrasse caillouteuse + + + + + + + + + + + + + + + + +

Cônes de déjection des Albères

Cône récent sableux + + + + + + + - + + +

Cône ancien caillouteux - - + + + + + - - - + + +

Cône récent très caillouteux - - - - - - + + + + + - - - - - +

Pièmont des Albères

Colluvions de Gneiss - - - - - - + + + + + - - - - + + +

Arêne de Gneiss - - - - - - + + - - - - - - - - - +

Aptitudes culturales

Arboriculture Viticulture

Maraîchage

Grandes

cultures

Prairies

ParcoursOccupations

[= Vignes

ni Verger

[emni| Maraichage

= Abris

(ni Plantes Aromatiques

UM épinière

I cérésies

EN re

= Prairie

= Oliviers

Chêne truffier

Jardins Familaux

Prairies Littorales

_ Frches

IN lances

LE Bois Taillis

Massif Forestier

Espace Littoral

EN active

fes Bati

2% 3% 2%

n Vignes

# Maraîchage et Cultures spécialisées

n Verger

n Céréales

» Friches

m Espace Naturel et Forestier

2 Artificialisation

Occupation des Sols Commune d'Argelès sur Mer

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L’OCCUPATION DES SOLS

Le travail de compilation des données déjà existantes sur la commune complété par une analyse à dire d’expert a permis de dresser, à l’échelle parcellaire, l’occupation des sols du territoire communal.

Il apparaît nettement sur la carte ci-contre le partage du territoire entre le Massif des Albères essentiellement forestier et la partie basse de la commune où se retrouve l’urbanisation, les espaces incultes et plus au nord de part et d’autre de la Têt les cultures spécialisées (maraîchage, plantes aromatiques …).

Le vignoble est principalement au sud de la RD914 et est fortement mité par des friches et des bois taillis (anciennes friches devenues arbustives). Sur cet espace prennent place également des constructions isolées et le risque incendie y est important. Des oliviers accompagnent les vignes et sont soit des nouvelles plantations soit des anciennes qui ont survécu notamment au gel de 1956.

Le graphe ci-dessus confirme la place du Massif et des espaces naturels avec près de la ½ de la surface totale. L’urbanisation est la 2nde occupation avec 20% suivie par les espaces incultes (19%). Les cultures ne couvrent que 12% du total et se concentrent dans la partie nord de la commune de part et d’autre du Tech.ms

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P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 6

Le tableau ci-dessous récapitule les surfaces affectées à chaque occupation des sols. Les données relatives à la Surface Agricole Utile (SAU) et à la Surface Agricole Utilisée (SAUée) ont été isolées. La SAU regroupe les cultures mais également les occupations qui peuvent faire l’objet d’une remise en valeur agricole (friches, prairies, bois taillis …). La SAUée ne reprend que les surfaces cultivées. Les prairies ne faisant pas souvent l’objet d’une utilisation par un exploitant n’ont pas été recensées dans la SAUée mais dans la SAU. Au final, il ressort qu’en terme de cultures c’est la vigne qui occupe le plus de surface suivie par le maraîchage de plein champ. Les vergers (abricotiers et pêchers essentiellement) avec une cinquantaine d’hectares sont loin derrière. Les oliviers atteignent pratiquement 30 hectares. Enfin, les friches occupent plus de 430 hectares et représentent avec les bois taillis (630 hectares pratiquement) la principale occupation dans la partie plaine. Nombre de ces friches se situent en position périurbaine et sont en attente d’un passage en zone urbanisable.

Surface % Surface %

Vignes 205 129,6 2,3% 129,6 7,6% 129,6 32,3%

Maraîchage 122 104,9 1,9% 104,9 6,2% 104,9 26,1%

Abris 43 26,8 0,5% 26,8 1,6% 26,8 6,7%

Verger 72 57,1 1,0% 57,1 3,4% 57,1 14,2%

Pépinières 7 8,2 0,1% 8,2 0,5% 8,2 2,0%

Plantes aromatiques 17 11,7 0,2% 11,7 0,7% 11,7 2,9%

Oliviers 98 29,5 0,5% 29,5 1,7% 29,5 7,3%

Céréales 29 33,8 0,6% 33,8 2,0% 33,8 8,4%

Prairies 227 163,0 3,0% 163,0 9,6% 401,6

Terre 66 74,9 1,4% 74,9 4,4%

Chênes Truffiers 1 1,0 0,0% 1,0 0,1%

Jardins Familiaux 145 10,1 0,2% 10,1 0,6%

Friches 1113 430,5 7,8% 430,5 25,3%

Bois Taillis 1919 622,8 11,3% 622,8 36,6%

Espace Littoral 105 121,0 2,2% 1703,9

Massif Forestier 1212 2568,1 46,6%

Activité 179 123,1 2,2%

Bâti Isolé 740 172,1 3,1%

Urbanisation 8637 827,9 15,0%

TOTAL 14937 5516,1 100%

soit 31% du total

soit 7% du total

Surface Agricole Utile Surface Agricole Utilisée Occupations Nbre Parcelles Surf (ha) %

Des espaces en déprise qui se

referment et augmentent le

risque incendie …Occupation des Sols

ZOOM Nord

AaGRICULTURES

& TERRITOIRES

CHAMBRE D'AGRICULTURE PYRÉNÉES-ORIENTALES

Occupations

ER Vignes

[| Verger

En Maraîchage

DEN Avriis

En Plantes Aromatiques

EN Pépinière

bu Céréales

D Terre

Prairie

Oliviers

Chêne truffier

Jardins Familiaux

Prairies Littorales

Friches

[ER] Landes

Bois Taillis

Massif Forestier

Espace Littoral

EN Activité

Le. ET

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 7Occupation des Sols

ZOOM Centre

14

AGRICULTURES

& TERRITOIRES CHAMBRE D'AGRICULTURE

PYRÉNÉES-ORIENTALES

Occupations

Dnsi Vignes Chêne truffier

_ Verger Jardins Familiaux

| Maraîchage Prairies Littorales

[mn Abris Friches

[En Plantes Aromatiques | | Landes

BU Pépinière Bois Taillis

li Céréales Massif Forestier

L Terre Espace Littoral

Prairie bn Activité

Oliviers LL ET

0 750 1 500

RE |tres

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FER KM

C2

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 81 600

À Constructions et Mas dans le Massif

0 800 ES |tres

Chêne truffier

Jardins Familiaux

Prairies Littorales

|

Bois Taillis

Massif Forestier

Espace Littoral

EU Activité

an © £ Oo = LL

LL. ET

À

& TERRITOIRES CHAMBRE D'AGRICULTURE

PYRÉNÉES-ORIENTALES

hage IC

Occupation des Sols

ZOOM Sud

À

AGRICULTURES

Prairie

Oliviers

M Plantes Aromatiques Ê Landes

D] Pépinière

Us Céréales

a Mara

"| Occupations

REED

ke

0

719

0

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P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 9Ploitatfons ETOTRUEE AT) CE TIR

w | D A

Exploitations d'élevage massif

EH

Les Exploitations

Commune d'Argelès sur Mer

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 10

LES EXPLOITATIONS AGRICOLES

Nous avons, par le croisement de différentes sources, identifié les exploitations agricoles. Cette liste n’est pas exhaustive mais avec 39 unités localisées sur le territoire communal, pour pratiquement 1800 hectares le potentiel humain présent est assez bien représenté.

Les exploitations se concentrent au nord de la commune de part et d’autre du Tech. Nous y localisons des structures spécialisées en maraîchage sous abris et de pleins champs, en arboriculture et plantes aromatiques. Un îlot est occupé par des vignes et travaillé par un domaine viticole en cave particulière. Depuis plusieurs années d’anciennes friches sont mises en valeur par des céréales. Une exploitation est particulièrement présente et s’est spécialisée dans ces cultures annuelles.

Nous localisons sur ces terroirs fertiles et riches également des constructions en particulier des sièges d’exploitation. Nous notons en particulier un domaine en un seul tenant au sud de la Ribérette avec des bâtiments agricoles avec notamment une cave de vinification et un stand de vente. La partie en rive gauche est principalement exploitée par des exploitations des communes riveraines d’Argelès sur Mer : Elne, Latour Bas Elne et St Cyprien.

En descendant vers le sud et l’urbanisation, les exploitations sont de moins en moins présentes et sont concurrencées par d’autres usages des sols notamment l’activité campings. Ces derniers ont tendance à s’agrandir et gèlent les possibilités de reprise agricole. Par cette rétention foncière, les cultures sont annuelles et le foncier difficilement mobilisables. Nombre d’exploitations d’élevage ou des centres équestres utilisent des parcelles d’une façon provisoire sans stabilité du foncier utilisé.

Historiquement ce secteur entre le village et la plage était aussi maraîcher sur des terroirs fertiles mais ayant tendance à de l’hydromorphie nécessitant un bon écoulement des eaux et l’entretien des canaux. Une relance de l’activité maraîchère en circuit court peut être envisagée en complément des éleveurs déjà présents. Une action sur le foncier sera nécessaire pour faciliter l’accès et débloquer la rétention. Ce périmètre sert de zone tampon entre les deux urbanisations du village et de la plage.P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 11

Un PAEN permettrait de répondre à la problématique de ce secteur et stabiliser les usages agricoles existants tout en proposant une action sur la relance de l’activité type ceinture verte.

La zone de piémont au sud de la RD914 est fortement enfrichée. Nous localisons quelques exploitations viticoles en particulier au nord de la RD618 au Camp del Caball où une cave particulière s’est récemment construite. Au sud de la RD618, on peut noter la quasi absence d’exploitations. Les oliviers présents sont pour la plupart cultivés hors d’une activité professionnelle

En se dirigeant vers Collioure nous rencontrons deux domaines viticoles également en vinification directe et avec la présence des sièges d’exploitation : - un jeune récemment installé au domaine de la Cerigue ;

- le Château de Valmy qui totalise pratiquement 35 hectares de vignes d’un seul tenant.

Plus au sud, au sein du Massif Forestier se localise une enclave viticole le Mas Christine également en cave particulière. Dans ce Massif prend place également une activité sylvopastorale. D’importantes surfaces sont ainsi utilisées par les éleveurs. Ce sont des bois pâturés par les troupeaux (ovins, bovins et caprins). Sont en cours d’émergence également des ateliers plus diversifiés sur le porc de plein air.

Dans le massif, la protection contre l’incendie est primordiale. L’élevage permet l’entretien des coupures de combustibles créées en concertation avec les services de lutte contre l’incendie. Les éleveurs souscrivent des contrats pour des mesures agri-environnementales (MAE), ce qui leur permet d’accéder à des aides. Parallèlement, une Association Foncière Pastorale (AFP) a été créée sur le bas du Massif en accompagnement des MAE pour faciliter l’accès au foncier Nous avons identifié pratiquement 1400 hectares déclarés pour cette activité. Elle ne couvre pas l’ensemble du Massif mais environ la ½ des surfaces.

Vignes du Château de Valmy25

20

15

10

59%

23%

74

3%

Commune Argelès

sur Mer

Communes Côte

Vermeille

Communes Voisines Commune hors CdeC Commune hors

Département

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 12

LOCALISATION DU SIEGE DES EXPLOITATIONS :

Pratiquement 60% des exploitations identifiées ont leur siège sur la commune d’Argelès sur Mer et une partie dans la zone agricole en continuité de leur parcellaire. Malgré leur nombre important elles ne totalisent que 508 hectares soit 28%. Force est de constater qu’il est nécessaire de repérer les exploitations qui ne sont pas domiciliées sur la commune car elles travaillent une majorité de terres sur Argelès sur Mer.

Il est à noter que pratiquement ¼ du total sont localisées dans des communes voisines et en particulier Elne, notamment pour celles qui sont en rive gauche du Tech. Nous avons distingué les communes de la Côte Vermeille (ici Collioure et Port Vendres) qui peuvent être aussi voisines d’Argelès sur Mer.

Enfin, deux exploitations sont éloignées d’Argelès sur Mer. La 1ère s’est récemment installée sur St Laurent de Cerdans. Elle utilise encore 772 hectares dans le Massif Forestier. La seconde est une exploitation originaire de Charente. Elle a dans son département d’origine un stand de vente de ses produits. Elle a investi dans les Pyrénées-Orientales sur Elne et Argelès pour compléter sa gamme en particulier avec des variétés plus précoces de melons.

N°Exploitation Nbre Parcelles Age Surface (ha) Siège Exploitation

Exploitation n°1 6 59 7 ELNE

Exploitation n°2 7 55 7 ARGELES SUR MER

Exploitation n°3 12 50 4 ARGELES SUR MER

Exploitation n°4 7 60 5 ARGELES SUR MER

Exploitation n°5 95 67 56 ARGELES SUR MER

Exploitation n°6 28 52 31 ELNE

Exploitation n°7 21 58 20 GONDEVILLE (16)

Exploitation n°8 6 56 6 ARGELES SUR MER

Exploitation n°9 18 28 29 ARGELES SUR MER

Exploitation n°10 5 39 9 SAINT CYPRIEN

Exploitation n°11 4 59 3 ELNE

Exploitation n°12 2 43 4 ELNE

Exploitation n°13 7 55 11 ARGELES SUR MER

Exploitation n°14 13 52 11 LATOUR BAS ELNE

Exploitation n°15 9 34 6 ARGELES SUR MER

Exploitation n°16 7 58 3 ARGELES SUR MER

Exploitation n°17 9 45 5 ARGELES SUR MER

Exploitation n°18 14 45 8 ARGELES SUR MER

Exploitation n°19 22 47 16 ARGELES SUR MER

Exploitation n°20 24 51 17 ARGELES SUR MER

Exploitation n°21 23 31 20 SOREDE

Exploitation n°22 2 40 1 COLLIOURE

Exploitation n°23 52 40 33 ARGELES SUR MER

Exploitation n°24 128 36 148 COLLIOURE

Exploitation n°25 39 65 91 COLLIOURE

Exploitation n°26 57 48 88 ARGELES SUR MER

Exploitation n°27 6 37 1 SOREDE

Exploitation n°28 6 49 10 ARGELES SUR MER

Exploitation n°29 14 41 9 ARGELES SUR MER

Exploitation n°30 1 62 0 ARGELES SUR MER

Exploitation n°31 2 38 1 PORT VENDRES

Exploitation n°32 2 58 1 ARGELES SUR MER

Exploitation n°33 13 33 8 ARGELES SUR MER

Exploitation n°34 99 63 52 ARGELES SUR MER

Exploitation n°35 80 63 34 ARGELES SUR MER

Exploitation n°36 197 37 772 ST LAURENT DE CERDANS

Exploitation n°37 56 43 101 ARGELES SUR MER

Exploitation n°38 49 31 167 COLLIOURE

Exploitation n°39 3 34 5 SOREDE

TOTAL 1145 1799

Nbre Exploitations15%

B<40ans # de 40 à 49 ans 2 de 50à 59 ans :>60 ans

Age des Exploitants

Commune d'Argelès sur Mer

À AGRICULTURES CHAMBRE D'AGRICLLTURE PHRÉMÉES-ONIENTALES

Classes d'Age

= <40ans

RM 6: 40 à 40 205

| | de 50 à 59 ans

CL] > 60 ans

EM NON PROFESSIONNEL

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 13

L’AGE DES EXPLOITANTS :

La carte ci-contre représente le foncier classé selon l’âge de l’exploitant. Les exploitations identifiées dans le massif forestier apparaissent nettement d’autant plus que la majorité est assez jeune en ayant moins de 50 ans. Ces derniers regroupent 21 exploitants répartis entre 11 de moins de 40 ans et 10 de 40 à 49 ans. Cette situation est à souligner car les jeunes sont majoritaires mais également en surface puisqu’ils travaillent 65% des surfaces. La classe la mieux représentée en nombre est celle des 50 à 59 ans avec 12 unités. Nous les retrouvons au nord de la commune de part et d’autre du Tech. A partir de 55 ans la question de la succession se pose et encore plus à partir de 60 ans. Nous dénombrons 6 exploitants âgés de plus de 60 ans. Au sud de la commune nous identifions 3 îlots dont un correspondant au Château Valmy. Les deux autres relèvent d’une activité d’élevage dont un a déjà son fils d’installé.

Dans la plaine, au nord les

exploitants les plus âgés sont

en rive droite du Tech de part

et d’autre de la Ribérette.

C’est principalement une

éleveuse qui a pris la suite de

son mari et détient 56

hectares dans la zone

maraîchère.

L’âge des exploitants sur la

commune d’Argelès montre

un dynamisme avec des

installations de jeunes

agriculteurs et des projets en

cours. La problématique

principale reste l’accès au

foncier pour ces agriculteurs.

CLASSE AGE Nbre Exploitant Nbre Parcelles Surf (ha)

< 40 ans 11 453 1165

de 40 à 49 ans 10 234 274

de 50 à 59 ans 12 137 121

≥ 60 ans 6 321 238

TOTAL 39 1145 1799

NON PROFESSIONNEL 10 3

Répartition des Surfaces selon

l’âge des ExploitantsAGRICULTURESÉ D S TERRITOIRES

PICHAMB D'AGRICI

ES;

Exploitation n°1 ï Exploitation n°6 Exploitation n°11 Exploitation n°16 Exploitation n°21

Exploitation n°2 Exploitation n°7 Exploitation n°12 LL] Exploitation n°17 } Exploitation n°22

Exploitants Agricoles EM Expoitation n°3 Exploitation n°8 Exploitation n°13 Exploitation n°18 = Exploitation n°23 RM Exobitetion n°4 M Expoitation n°9 D Expioitation n°14 M Exploitation n°19 Exploitation n°24

[a | Exploitation n°5 | Exploitation n°10 Es Exploitation n°15 {D Exploitation n°20 | } Exploitation n°26

| | .. 0 500 1 000

< Siège d'Exploitations EE |A treS

I

Zoom Nord Argelès sur Mer

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ZOOM EXPLOITANTS PARTIE NORDAGRICULTURES

TOIRES

Exploitation n°2 | : Exploitation n°26 — Exploitation n°31

ns Exploitation n°5 nn Exploitation n°27 EE Exploitation n°32

Exploitants Agricoles Exploitation n°21 BE Exooitation n°28 == Exploitation n°33

Z oom C entre Ar g e è S sur M er = Exploitation n°23 CT Exploitation n°29 —= Exploitation n°35

*% Siè d'Exploitati 0 750 1 500

Exploitation n°39

iège d'Exphitations En} tres

P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 15

ZOOM EXPLOITANTS PARTIE CENTREGRICULTURES

& TERRITOIRES:

loitation n°36 _ Exploitation n°24 C3 Exploitation n°26 Exploitation n°3

E x p loitants A gr icoles | |Exploitationn°25 À Exploitation n°34 pperaton n°87 k == Exploitation n°38

Zoom Sud Argelès sur Mer À sise dErpoitaions — o 1 050 ce EE 1ère s

I LE P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 16

ZOOM EXPLOITANTS PARTIE SUDPLAINE ALLUVIONNAIRE :

Terroirs riches et fertiles, en rive gauche

du Tech équipés du réseau sous pression

TERRITOIRES : A : gr. 6 Peu de friches présence d'exploitations BE O'AGAIQULTU RE V4 CPL / TE dynamiques en recherche de foncier

4 - Apparition de friches et pression foncière cultures traditionnelles et présence

éleveurs pour entretien de l'espace

Hydromorphie facteur limitant,

forte pression foncière et entretien

de l'espace sans stabilité foncière

BESOINS EN CONSTRUCTIONS :

serres et tunnels, hangars voire logements

abris pour animaux et pour fourrage

ZONE DE PIEMONT :

Terroirs caillouteux essentiellement viticoles

Enfrichement et présence d'exploitations

viticoles, risque incendie, projet d'installations

sur d'autres productions (élevage)

© Fort mitage plus d'enjeu agricole

BESOINS EN CONSTRUCTIONS :

hangars, caves particulières voire logements

abris pour animaux

ZONE DE MASSIF :

Pas d'aptitudes culturales espace

forestier et enjeux liés à la lutte

contre l'incendie

Sylvopastoralisme, exploitants

© jeunes et dynamiques

en besoin de foncier

Projets d'installation sur d'autres

ateliers (porcs, volailles)

BESOINS EN CONSTRUCTIONS :

abris légers pour animaux dans le

massif et bâtiments en dur dans les

clairières

ZONE LITTORAL :

Sables du cordon littoral

peu fertiles

Relance de l'activité d'élevage

dans espace sensible

maintien des milieux ouverts

BESOINS EN CONSTRUCTIONS :

abris pour animaux et restauration

du bâti existant

7,

° ? — lots Viticoles avec bâtiments #

TES ur PSE 27 | M Foncier exploitation

Tr 1 7 ae È DORE" TE UT 7 RS À x "7 A M | Et

ER. te | .» à

Enjeux Agricoles ZONAGE Zones Naturelles M Campings

Commune d'Argelès sur Mer PLU UM Zones Urbaines (MM Zones à Urbaniser

|

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LES ENJEUX AGRICOLES

Le présent diagnostic démontre la place de l’agriculture sur la commune. Cette activité occupe l’espace différemment selon les secteurs, les terroirs et la pression foncière exercée. Nous avons délimité l’espace agricole par enjeux et besoins en construction des exploitations agricoles.

La commune d’Argelès est concernée par la loi littoral, les risques inondation au Nord et incendie au Sud. Cependant, malgré ces contraintes la dynamique des exploitations identifiées sur la commune entraîne des besoins en construction. La carte ci-contre identifie les différents secteurs et selon les enjeux les bâtiments nécessaires à l’activité agricole présente.

En se retrouve la plaine alluvionnaire déclinée en 3 sous-secteurs. Les terroirs y sont fertiles et riches, utilisés traditionnellement par du maraîchage et de l’arboriculture et de plus en plus par des cultures de plantes aromatiques et des céréales. Plus on se rapproche du sud, l’utilisation des sols évolue avec la présence des campings et de friches pouvant aussi être entretenues par les éleveurs. Les besoins en constructions sont indispensables pour les activités spécialisées (maraîchage, plantes aromatiques …) mais aussi pour l’élevage.

En prend place la zone de Piémont propice à la culture de la vigne classée en AOC/AOP. Les sols sont assez peu fertiles et caillouteux. Les friches sont très présentes et ont évolué vers du taillis. L’espace est aussi mité par des constructions isolées sans lien avec l’activité agricole. Des îlots viticoles se distinguent notamment au Camp del Cavall le long de la RD168 avec récemment la construction d’une cave particulière. Des projets d’installation sont en cours notamment en élevage. Les besoins en constructions relèvent de l’activité viticole pouvant se redéployer (hangars, caves voire logements) mais aussi de l’élevage (bâtiments logeant les animaux et abritant leur nourriture). Le secteur 2B est enclavé entre la RD914 et l’urbanisation et n’a plus d’enjeu agricole. Il est aussi fortement mité par des résidences sans lien avec l’agriculture.P L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 18

En se situe le Massif Forestier, occupant le sud de la commune. Les

sols n’ont pratiquement pas d’aptitudes culturales. Une grande partie

de cet espace fait l’objet d’une valorisation par l’élevage dans le cadre

de la défense contre l’incendie. Une AFP permet de gérer le foncier. Le

sylvopastoralisme permet de pâturer les bois et de débroussailler. Les

troupeaux restent à l’année ce qui nécessite des bâtiments permettant

de les abriter mais aussi pour stocker si besoin du fourrage.

L’ensemble du massif est classé en zone rouge du PPRif où sont

autorisés avec prescriptions « les locaux techniques nécessaires à la

gestion des exploitations agricoles existantes ou à l’installation de

nouvelles … ». Les constructions nécessaires à l’activité agricole sont

donc bien possibles dans ce secteur.

En se localise un espace identifié comme naturel en rive droite du

Tech au Mas Larrieu. Un jeune agriculteur vient de s’installer en bovins

viande sur ces terrains loués au Conservatoire du Littoral. Cette relance

de l’élevage dans ce secteur permet d’entretenir cet espace qui

pendant longtemps était maraîcher. La remise en valeur agricole est

difficile dans cet espace classé en réserve naturelle qui impose des

fortes contraintes en matière de gestion du site.

Le jeune exploitant loue des bâtiments du Mas Larrieu pour les animaux

mais également avec un projet de diversification agricole. Le Mas

Larrieu situé en zone agricole et non en espace préservé n’a pas fait

l’objet d’une identification pour changement de destination au PLU.

Pourtant ce bâti présente une qualité architecturale indéniable qu’il

convient de mettre en exergue dans le futur document révisé en

l’identifiant.

Pour information nous avons repéré dans le zoom sud du massif le bâti isolé et en particulier les mas même si ces constructions ne relèvent pas de l’activité agricole. Cependant, cette problématique des mas est une composante important pour le maintien du bâti rural dans une zone particulièrement contrainte par les risques incendies. La plupart de ces constructions n’ont pas d’utilisation agricole et sont détenues par des non agriculteurs.

Clairière entretenue dans le Massif

Le Mas LarrieuP L U A R G E L E S S U R M E R - D I A G N O S T I C A G R I C O L E - J U I L L E T 2 0 1 8 Page 19

Le présent diagnostic se veut objectif en identifiant les enjeux de l’agriculture argelésienne. Il ressort que la commune a encore des espaces où l’activité est soutenue et professionnelle. La déprise est surtout marquée au centre, sur des terroirs à vocation viticole. Néanmoins, force est de constater une dynamique positive avec la présence de jeunes exploitants et des structures pérennes et dynamiques.

Cependant, la situation privilégiée d’Argelès en bordure du littoral et au pied du Massif des Albères lui confère depuis de nombreuses décennies une forte attractivité. Le recul de l’agriculture est aussi une conséquence de la consommation des terres au profit de l’urbanisation. La pression foncière liée au développement des constructions s’exerce fortement sur la commune et rend difficile l’accès au foncier pour les exploitants.

L’agriculture s’est ainsi repliée aux extrémités nord et au sud de la commune. Les contraintes liées aux risques (inondation et incendie) ainsi que les dispositions de la loi Littoral et leur interprétation rendent difficiles l’obtention des autorisations de construire nécessaires à l’activité agricole. Les espaces classés agricoles n’ont pas tous les mêmes orientations. Les possibilités de construire des bâtiments nécessaires à cette activité est aussi un levier pour le maintien et le développement de l’agriculture sur la commune.

Le PLU doit donc prendre en compte ces besoins et enjeux de l’agriculture et les traduire dans le règlement et le zonage afin de permettre la poursuite de cette activité dans de bonnes conditions.