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PLU - Annexes - annexes sanitaires
Acte - information sanitaire dec2018
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Forêt-Fouesnant.
Lien du pdf (Acte - information sanitaire dec2018)
Thèmes du document : Eau et assainissement, Aménagement du territoire, Espaces terrestres et maritimes,
INFORMATION SANITAIRE : PECHE A PIED RESREATIVE DES COQUILLAGES à
@ » Agence Régionale de Santé
Bretagne
Pôle Santé Environnement
Commune :
Lieu :
Coquillage suivi :
LA FORET FOUESNANT
Kerleven
Coques-Palourdes
Site Déconseillé Site Déconseillé
SITE DECONSEILLE
Site Déconseillé Site Déconseillé
RISQUE SANITAIRE FORT ET REGULIER
Site Déconseillé
Localisation / Environnement
Point situé à proximité d'une zone résidentielle dont la population s'accroit fortement en été (avec
présence de nombreux campings) raccordée à la station d'épuration de Fouesnant. Il peut subir
l'influence de plusieurs émissaires pluviaux.
Evolution des résultats d'analyses bactériologiques
Escherichia coli ! 100 g de chair et liquide intervalvaire
46000
4600
1000
23 Oo
il oh ee fs < 4 © FéÉÉ Éd à F# Tableau de répartition des résultats
Paramètre
Classes
Qualité
Résultats
réquences
Conclusion
Escherichia coli / 100 g de chair et
MOYENNE
15
40,5%
MEDIOCRE
10
27,0%
MAUVAISE
2 0
54%
intervalvaire
TRES MAUVAISE
0,0%
La consommation de coquillages ne peut être considérée comme sans risque pour la santé. La
cuisson ne peut que réduire ce risque sans pour cela le supprimer.
Edité le: 13/12/18