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unknown - du 19 au 23 mai 2025
Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Lardier-et-Valença.
Lien du pdf (unknown - du 19 au 23 mai 2025)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Affaires étrangères et coopération,
Les plats préparés peuvent
contenir un ou plusieurs
allergènes suivants:
Céréales contenant du
gluten, crustacés, œufs,
poissons, arachides, soja,
lait, fruits à coque, céleri,
moutarde, graines de
sésame
Anhydride sulfureux et
sulfites en concentration de
plus 10mg/kg ou 10 mg/l
(exprimés en S02,) Lupin,
Mollusques.
Traçabilité : un classeur de
recueils de données des
compositions de repas est à
votre disposition.
Menu du 19 au 23 Mai
2025 Lundi Salade verte
Poulet roti (France)
Jardinière de légumes
Fromage
Fruit frais
Mardi
Menu végétarien
Salade de lentilles
Menu fromager
Gratin dauphinois
Yaourt aux fruits
Vendredi
Jambon beurre
Poisson pané
gratin de courgettes
Fromage
Fruit au sirop
Traiteur : Cuisine centrale Esmieu. theus-traiteur.com
Diététicienne : Mme Perez. Nutritionniste diplômée d’Etat-
Ingénieur qualité
Jeudi
Carottes râpées
Boulette de bœuf (France)
Pates
Fromage
Fruit