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Document publié le Mardi 24 mai 2022 par la commune de Lardier-et-Valença.
Lien du pdf (unknown - Du 23 au 24 Mai 2022)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Affaires étrangères et coopération, Éducation,
Les plats préparés peuvent
contenir un ou plusieurs
allergènes suivants:
Céréales contenant du
gluten, crustacés, œufs,
poissons, arachides, soja,
lait, fruits à coque, céleri,
moutarde, graines de
sésame
Anhydride sulfureux et
sulfites en concentration de
plus 10mg/kg ou 10 mg/l
(exprimés en S02,) Lupin,
Mollusques.
Traçabilité : un classeur de
recueils de données des
compositions de repas est à
votre disposition.
Menu du 23 et 24 Mai
2022 Lundi
Taboulé
Cuisse de poulet rôtie
Carotte et oignons
Flan au caramel
Mardi
Menu mexicain
Salade sombrero
Chili con carne
Fromage blanc
Brownie au chocolat
Traiteur : Cuisine centrale Esmieu. theus-traiteur.com
Diététicienne : Mme Perez. Nutritionniste diplômée d’Etat-
Ingénieur qualité
Jeudi
Ascension