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Arrêté - Préfecture - Loire-Atlantique - 24.06.04 communiqué de presse
Document publié le Mardi 4 juin 2024
Lien du pdf (Arrêté - Préfecture - Loire-Atlantique - 24.06.04 communiqué de presse)
Thèmes du document : Espaces terrestres et maritimes, Institutions publiques, Histoire et mémoire,
Direction départementale
de la protection des populations
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Nantes, le 04 juin 2024
Par arrêté, le préfet de la Loire-Atlantique vient d’interdire la pêche, le ramassage, le transport, le stockage et la commercialisation des coquillages à titre professionnel et de loisir destinés à la consommation humaine en provenance d'une partie du littoral du département.
La nouvelle zone géographique d'interdiction de récolte des coquillages (à différencier de la zone d’implantation à terre des établissements de conchyliculture) inclut l’île Dumet et s'étend, sur la bande côtière, de la pointe de Merquel au Port de la Turballe.
Cette interdiction fait suite à la prolifération d'une algue dinophysis qui produit une toxine entraînant des troubles digestifs chez le consommateur de coquillages. Il a été demandé aux professionnels de la conchyliculture de procéder au retrait des coquillages concernés mis sur le marché à compter du 27 mai.
Plus au Sud du département, certaines zones restent partiellement fermées en l’absence de résultats d’analyses favorables qui permettraient leur réouverture.
La carte ci-après récapitule les interdictions en cours.
Les symptômes cliniques en cas d’ingestion de coquillages contaminés sont de type vomissements, diarrhées, douleurs abdominales et surviennent une demi-heure à quatre heures après l'ingestion de coquillages contaminés.
Les toxines produites par le dinophysis ne sont pas détruites à la cuisson.
Il est conseillé aux consommateurs de ne pas ingérer et de détruire les coquillages provenant de la zone d'interdiction qui seraient encore en leur possession.
Il est recommandé par ailleurs de ne pas consommer des coquillages dont l'origine géographique n'est pas connue ou est incertaine.
Préfecture de la Loire-Atlantique
Service régional de la communication interministérielle
02 40 41 20 91 / 92
pref-communication@loire-atlantique.gouv.fr 1/2
6 quai Ceineray – BP 33515
44035 Nantes Préfecture de la Loire-Atlantique
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