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Document publié le Vendredi 26 juillet 2024
Lien du pdf (Arrêté - Préfecture - Loire-Atlantique - 26 07 25 Communiqué de presse)
Thèmes du document : Espaces terrestres et maritimes, Fin de vie, Pêche et métiers de la mer,
Direction départementale
de la protection des populations
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Nantes, le 26/07/2024
Interdictions pour risque phycotoxique
Par arrêté, le préfet de la Loire-Atlantique a précédemment interdit la pêche, le ramassage, le transport, le stockage et la commercialisation des coquillages à titre professionnel et de loisir destinés à la consommation humaine en provenance d'une partie du littoral du département. Cette interdiction faisait suite à la prolifération d'une algue Dinophysis qui produit une toxine entraînant des troubles digestifs chez le consommateur de coquillages.
Suite à l’amélioration des résultats de la surveillance hebdomadaire des phycotoxines, la zone n°3, de la pointe de Merquel au port de la Turballe, est rouverte.
Quelques interdictions pour risque phycotoxique restent en vigueur :
• zone n°8 : uniquement le gisement «les chevaux » de pétoncles blancs, • zone « Loire-Atlantique Nord » : gisement au large, pétoncles.
Les zones ainsi mentionnées visent les coquillages produits en mer et non les établissements de traitement à terre. Les coquillages concernés ne doivent pas être mis sur le marché.
Les symptômes cliniques sont de type vomissements, diarrhées, douleurs abdominales et surviennent une demi-heure à quatre heures après l'ingestion de coquillages contaminés. Les toxines produites par le Dinophysis ne sont pas détruites à la cuisson.
Il est recommandé par ailleurs de ne pas consommer des coquillages dont l'origine géographique n'est pas connue ou est incertaine.
La carte ci-jointe illustre les mesures en vigueur.
02 40 41 20 91 / 92
pref-communication@loire-atlantique.gouv.fr 1/1 6 quai Ceineray – BP 33515 44035 Nantes