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Document publié le Jeudi 1 janvier 2026 par la commune de Ventiseri.
Lien du pdf (unknown - menumai2026)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Bois et produits du bois,
MENU DE LA RESTAURATION
SCOLAIRE DE VENTISERI
DU 4 Mai 2026 au 15 Mai 2026
LUNDI 4 MARDI 5 MERCREDI 6 JEUDI 7 VENDREDI 8
Crudités sauce au fromage blanc
(concombre, radis)
Couscous au poulet et légumes
Semoule
Compote
Salade composée
(Batavia, tomates, cœurs de
palmier)
Gnocchi à la sauce tomate +
râpé
Yaourt nature BIO
Fruit
Betterave vinaigrette
Rôti de porc au jus
Gratin de courgettes
accompagné de son lit de riz
Croclait
Salade de fraise banane
Salade de blé (blé, tomates,
maïs, olives…)
Escalope viennoise
Haricots verts
Emmental BIO
Compote
Fête de la victoire de 1945
Jours fériés
LUNDI 11 MARDI 12 MERCREDI 13 JEUDI 14 VENDREDI 15
Thon maïs
Boulettes de bœuf
Ratatouille
Yaourt nature BIO
Pastèque
Carottes râpées
Echine de porc grillé aux herbes
Gratin de choux fleurs
Gouda BIO
Compote
Concombre vinaigrette
Saucisse rougaille
Riz
Yaourt aromatisé BIO
Fruit
L’Ascension Les classes vaqueront
Les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction de la disponibilité des produits. Conformément au règlement CE n°1169/2011, les menus peuvent contenir les 14 allergènes suivants : céréale contenant du gluten, crustacé, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graine de sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de 10mg/kg ou 10mg/l, Lupin, mollusque. MENU DE LA RESTAURATION
SCOLAIRE
DE VENTISERI
DU 18 Mai 2026 au 29 Mai 2026
LUNDI 18 MARDI 19 MERCREDI 20 JEUDI 21 VENDREDI 22
Œuf dur
Gratin de pâtes aux légumes
Chante neige BIO
Salade de fruit frais
Salade de tomates mozzarella
Steak haché
Frites
Petits suisses aux fruits BIO
Bruschetta (tomates, fromages)
Rôti de porc
Petits pois
Beignet au chocolat
Rosette cornichons
Sauté de veau
Polenta
Emmental BIO
Compote
Salade de riz
Poisson pané
Courgettes sautées
Chocolat liégeois BIO
LUNDI 25 MARDI 26 MERCREDI 27 JEUDI 28 VENDREDI 29
LUNDI DE PENTECÔTE
Carottes râpées
Suprême de poulet au jus
Purée de pomme de terre
Yaourt nature BIO
Compote
Salade verte croutons
Spaghetti carbonara
Gouda BIO
Cake chocolat Maison
Taboulé
Lasagne
végétarienne
Fromage blanc aux
coulis de mangue
Feuilleté fromage
Filet de colin à la basquaise
Riz pilaf
Tomates à la provençale
Yaourt nature
Fruit
Les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction de la disponibilité des produits. Conformément au règlement CE n°1169/2011, les menus peuvent contenir les 14 allergènes suivants : céréale contenant du gluten, crustacé, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graine de sésame, anhydride sulfureux et sulfites en concentration de 10mg/kg ou 10mg/l, Lupin, mollusque.