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Document publié le undefined NaN undefined NaN à NaNhNaN par la commune de Caumont.
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Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Affaires étrangères et coopération,
1 septembre au 5 septembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Taboulé Melon Rillettes de thon du chef Radis à croquer
PLAT Jambon, Lasagnes épinards ricotta Sauté de volaille sauce tomate Blanquette de poissons
GARNITURE Farfalle Haricots verts Riz
GARNITURE Carottes Purée de pommes de terre Poélée de légumes
LAITAGE Emmental à la coupe Yaourt aromatisé Carré de l'Est Yaourt nature
DESSERT Compote de pommes Glace Créme au chocolat Fruit de saison
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux Préparation contenant au moins un ingrédient Egalim
Nous te souhaitons un bon appétit ! 8 septembre au 12 septembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Salade de tomates Carottes râpées à l'orange Pastèque Allumette au fromage
PLAT Bolo de lentilles Filet de poisson sauce Aurore Emincé de bœuf à la provençale Rôti de porc à la diable
GARNITURE Courgettes Pommes vapeur Haricots beurre à la tomate Semoule
GARNITURE Riz Brunoise de légumes Torti Tomate au four
LAITAGE Brie Mimolette à la coupe Camembert Petit suisse aromatisé
DESSERT Fruit de saison Entremets caramel Gateau aux pommes Fruit de saison
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux Préparation contenant au moins un ingrédient Egalim
Nous te souhaitons un bon appétit ! 15 septembre au 19 septembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Betteraves vinaigrette Tomate mozzarella Macédoine de légumes Salade de pates multicolor
PLAT Nuggets de poulet Sauté de volaille Gratin de moules Tomate farcie au riz
GARNITURE Petits pois Courgettes braisées Frites Riz
GARNITURE Carottes Purée Haricots verts
LAITAGE Petit moulé nature Coulommiers Yaourt nature Vache picon
DESSERT Esquimau Fruit Pêche au sirop Coupe fromage
blanc et fruits
rouges
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux Préparation contenant au moins un ingrédient Egalim
Nous te souhaitons un bon appétit ! 22 septembre au 26 septembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI NOMAD GUADELOUPE MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Terrine de campagne Salade verte, avocat et mangue Duo de crudité Concombres bulgares
PLAT Paupiette de veau Marengo Filet de poulet Steack haché Tarte aux légumes
GARNITURE Carottes braisées Riz Butternut Pommes vapeur
GARNITURE Macaroni Julienne de légumes Lentilles Salade verte
LAITAGE Petit moulé calcium Emmental à la coupe Yaourt nature Coulommiers
DESSERT Fruit Mousse coco Pudding du chef Liégeois vanille
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux Préparation contenant au moins un ingrédient Egalim
Nous te souhaitons un bon appétit ! 29 septembre au 3 octobre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Salade coleslaw Salade de boulgour betteraves Radis Taboulé à la menthe
PLAT Boulette de bœuf aux légumes Quiche au fromage du chef Filet de poisson florentine Cordon bleu de volaille
GARNITURE Blé Poêlée de courges Pommes vapeur persillées Haricots verts
GARNITURE Julienne de légumes Riz Epinards béchamel Purée
LAITAGE Gouda à la coupe Fromage blanc Pont l'évèque Petit moulé
DESSERT Crème pâtissière aux fruits rouges Fruit Compote de pommes Yaourt aromatisé
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux Préparation contenant au moins un ingrédient Egalim
Nous te souhaitons un bon appétit ! 6 octobre au 10 octobre ECOLE DE CAUMONT
MIDI Lundi MARDI MERCREDI
NOMAD
ETATS UNIS D
AMERIQUE
VENDREDI
ENTREES Salade composée Potage du chef Coleslow Saucisson à l'ail
PLAT Sauté de porc Lasagnes de légumes Cheeseburger Brandade de poisson
GARNITURE Riz Frites
GARNITURE Chou-fleur Ratatouille Brocolis
LAITAGE Carré de l'est Yaourt aromatisé Yaourt nature
DESSERT Donut's Cocktail de fruits Glace Fruit de saison
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux
Nous te souhaitons un bon appétit !
Préparation contenant au moins un
ingrédient Egalim 13 octobre au 17 octobre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Salade de pommes de terre Chou blanc au fromage Potage Duo de crudité
PLAT Feuiileté fromage chèvre Filet de poisson crème de ciboulette Filet poulet Hachis parmentier
GARNITURE Chou romanesco Coquillettes Frites
GARNITURE Riz Légumes d'automne Salade
LAITAGE Yaourt aromatisé Emmental à la coupe Coulommiers Anti- gaspi
DESSERT Entremet vanille Yaourt aromatisé LOCAL Gâteau du chef Anti- gaspi
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux
Nous te souhaitons un bon appétit !
Préparation contenant au moins un
ingrédient Egalim 3 novembre au 7 novembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI HALLOWEEN MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Potage aux légumes du chef Salade de radis noir œuf dur mayonnaise Carottes râpées
PLAT
Gratin de pates et
chou fleur au
jambon
Nuggets au blé Emincé de bœuf à la provençale Duo de poisson
GARNITURE Pates Torti 3 couleurs Duo de courgettes Riz
GARNITURE Chou fleur Purée au potiron Purée Légumes à l'indienne
LAITAGE Edam à la coupe Mimolette Camembert Yaourt nature
DESSERT Compote abricot Carrot Cake du chef Liégeois vanille Fruit
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux
Nous te souhaitons un bon appétit !
Préparation contenant au moins un
ingrédient Egalim 10 novembre au 14 novembre ECOLE DE CAUMONT
MIDI LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
ENTREES Paté de foie Céleri remoulade Betterave vinaigrette
PLAT Boulette agneau Coquillettes au jambon Aiguillettes de poulet tex mex
GARNITURE Ratatouille Coquilettes Haricots verts
GARNITURE Semoule Poélée de butternut Pdt au four avec peau
LAITAGE Petit moulé ail et fines herbes Coulommiers Yaourt nature
DESSERT Fruit Entremet chocolat Gateau au yaourt
Recette anti gaspi Préparé par notre chef Les produits locaux
Nous te souhaitons un bon appétit !
Préparation contenant au moins un
ingrédient Egalim