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Document publié le Vendredi 1 janvier 2038 par la commune d'Haut-Mauco.
Lien du pdf (unknown - menus mai juin juillet)
Thèmes du document : Pêche et métiers de la mer, Agriculture et alimentation, Bois et produits du bois,
Cantine Scolaire de Haut-Mauco
Mai - Juin - Juillet
Semaine LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI
Du 26/05 AU 30/05
Salade verte BIO et dès de fromage
Raviolis de boeuf
Liégeois BIO
Feuilleté hot dog
Poisson blanc sauce à l'aneth
Brocolis BIO
Fruits BIO
Du 02/06 AU 06/06
Menu végétarien
Gaspacho
Croustillant fromager BIO
Poêlée de légumes BIO
Yaourts biscuits
Chou fleur BIO en salade
Rôti de porc* BIO
Semoule BIO
Fruits BIO
Concombre BIO cœur de palmier
ciboulette
Poisson blanc
Riz pilaf BIO à la tomate
Pâtisserie
Salade de pois chiches
Steak de bœuf* Label rouge
Purée de légumes BIO
Fruits BIO
Du 09/06 AU 13/06
Salade de surimi
Poulet rôti* Label rouge
Rostis
Fruits BIO
Menu végétarien
Œufs durs mayonnaise
Salsifis à la persillade
Blé BIO
Fromage IGP/AOP
Fruits BIO
Melon
Cordon bleu de dinde
Petits pois BIO
Fromage blanc BIO
Du 16/06 AU 20/06
Endives BIO et dès de mimolette
Beignets de calamar et citron
Pâtes BIO
Crème dessert BIO
Crêpes au fromage
Boulettes d'agneau
Courgettes BIO grillées
Fruits BIO
Betteraves fraîches en salade
Rôti de veau* BIO façon Orloff
Pommes de terre sarladaises
Fruits BIO
Menu végétarien
Radis beurre
Omelette nature BIO
Ratatouille BIO
Compote BIO
Du 23/06 AU 27/0
Pêches au thon
Wings de poulet
Poêlée de légumes verts
Fromage IGP/AOP
Menu végétarien
Coleslaw
Boulettes de lentilles
Boulgour BIO sauce tomates
Fruits BIO
Carottes râpées BIO à la persillade
Blanc de poulet * Label rouge
Gnocchis sauce champignons
Yaourts aux fruits BIO
Menus susceptibles de variations sous réserve des approvisionnements.
Les documents de l’origine des viandes sont conservés en cuisine
*Viande française POSSIBILITE DE VARIATIONS DES MENUS À LA DERNIERE MINUTE COMPTE TENU DE LA DERNIERE SEMAINE D'ECOLE
Du 30/06 AU 04/07
Pastèque
Escalope de veau milanaise
Haricots verts BIO
Yaourts BIO
Menu végétarien
Macédoine
Omelette BIO au fromage
Pâtes BIO
Fruits BIO
Salade verte BIO et dès de fromage
Poisson pané
Chou fleur BIO au curry
Compote BIO
Rôti de bœuf froid
Salade de pommes de terre BIO
froide
Fromage IGP/AOP
Fruits BIO et biscuits