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Document publié le Mercredi 11 février 2026 par la commune de Saint-Porchaire.
Lien du pdf (unknown - Menus mars 2026 bis)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Exploration spatiale,
LUNDI 23 MARS
MARDI 24 MARS
Menu végétarien JEUDI 26 MARS VENDREDI 27 MARS
Rillettes de porc
Aiguillettes de poulet (1)
Poêlée de léguymes
Flamby (4)
Betteraves, noix et mâche (10)
Gratin de pennes aux légumes (1,7)
Camembert (1)
Madeleines (1,3,7)
Salade de crudités (10)
Couscous (1)
Tarte aux pommes (1)
Friand (1,7)
Filet de colin sauce citronnée (4,7)
Haricots plats
Compote
LUNDI 30 MARS MARDI 31 MARS JEUDI 2 AVRIL
Menu végétarien VENDREDI 3 AVRIL
Concombre vinaigrette (10)
Émincé de dinde à l’ananas
Céréales gourmandes (1)
Fruits au sirop
Mousse de foie
Boulette de volaille
Coquillettes (1)
Flan vanille (7)
Radis beurre (7)
Quiche au fromage (1,7)
Salade verte (10)
Cake breton (1,3)
Salade de pâtes Océane (1,10,14)
Poisson pané (14)
Carottes à la crème (10)
Kiri (10)
Les produits frais sont identifiés par un *
Les menus sont susceptibles de modifications
Liste des allergènes 1 : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales 2 : Œufs et produits à base de crustacés
3 : Arachides et produits à base d’arachide
4 : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
5 : Fruits à coques (Amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits 6 : Moutarde et produits à base de moutarde
7 : Céleri et produits à base de céleri
8 : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
9 : Lupin et produits à base de lupin
10 : Mollusques et produits à base de mollusques
11 : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2) 12 : Soja et produits à base de soja
13 : Poissons et produits à base de poissons
14 : Crustacés et produits à base de crustacés