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Document publié le Mercredi 30 septembre 2026 par la commune de Saint-Porchaire.
Lien du pdf (unknown - Menus Octobre 2026)
Thèmes du document : Agriculture et alimentation, Pêche et métiers de la mer, Bois et produits du bois,
LUNDI 5 OCTOBRE MARDI 06 OCTOBRE JEUDI 8 OCTOBRE VENDREDI 9 OCTOBRE
Salade de blé (1,10)
Escalope de volaille
Poêlée de légumes
Bûche de chèvre (7)
Poire
Salade de chou blanc, carottes et
raisins secs (10)
Quiche au fromage (7,1)
Salade verte (10)
Haricots beurre (7)
Pommes au four (7)
Concombres vinaigrette (10)
Blanquette de poisson (4,7)
Fondue de poireaux (7)
Riz au lait (7)
Galette charentaise (1,3,7)
Œufs mayonnaise (3,10)
Sauté de porc aux pruneaux
Purée PDT/Carottes (7)
Petit suisse (7)
Fruit
LUNDI 12 OCTOBRE MARDI 13 OCTOBRE JEUDI 15 OCTOBRE VENDREDI 16 OCTOBRE
Macédoine (10)
Lasagnes (1,7)
Salade verte (10)
Crème Caramel/chocolat (7)
Salade d’endives, Pommes
et noix (8,10)
Cabillaud rôti (4)
Frites de patates douces (7)
Fromage Blanc (7)
Fruit
Carottes râpées (10)
Chili sin carne
Riz
Fromage (7)
Compote pommes-cannelle
Rillettes
Saucisse de poulet
Pâtes (1)
Yaourt (7)
Fruit Les produits frais sont identifiés par un *
Les menus sont susceptibles de modifications
Liste des allergènes 1 : Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées) et produits à base de ces céréales 2 : Crustacés et produits à base de crustacés
3 : Œufs et produits à base de crustacés
4 : Poissons et produits à base de poissons
5 : Arachides et produits à base d’arachide
6 : Soja et produits à base de soja
7 : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
8 : Fruits à coques (Amandes, noisettes, noix, noix de : cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches) et produits à base de ces fruits 9 : Céleri et produits à base de céleri
10 : Moutarde et produits à base de moutarde
11 : Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
12 : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l (exprimés en SO2) 13 : Lupin et produits à base de lupin
14 : Mollusques et produits à base de mollusques