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Déliberation - 07 Arret rapport de presentation ZAP
Document publié le Lundi 14 avril 2025 par la commune de Sarrola-Carcopino.
Lien du pdf (Déliberation - 07 Arret rapport de presentation ZAP)
Thèmes du document : Aménagement du territoire, Agriculture et alimentation, Espaces terrestres et maritimes,
Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
02A-212002711-20250414-07-25-DE
Accusé certifié exécutoire
Réception par le préfet : 05/05/2025
Publication : 05/05/2025
rit di Sarrufa- Cercupinu
airie de Sarrofa- Carcopine
DÉLIBÉRATION DU CONSEIL MUNICIPAL
Séance du lundi 14 avril 2025 N°07-2025
RAPPORTEUR : Monsieur Alexandre SARROLA
Objet : Arrêt du rapport de présentation et du périmètre de la zone agricole protégée (ZAP) de la commune de Sarrola-Carcopino
L'an deux mille vingt-cinq, le 14 avril, le conseil municipal de la commune de Sarrola Carcopino, légalement
convoqué une première fois le 1er avril 2025 a été reconvoqué le 9 avril 2025 pour quorum non atteint lors de la
séance du 8 avril 2025, conformément à l’article L 2121 du code général des collectivités territoriales, s'est réuni
en séance ordinaire, sous la présidence de Monsieur le Maire, Alexandre SARROLA.
Etaient présents : Alexandre Sarrola, Jeanne Bastianaggi, Olivier Sarrola, Marie Laurence Sotty, Noëlle Cerati, Paule Arrighi, Laurent Carcopino-Tusoli, Jean François Catellaggi, François Celi, Marie Françoise Faggianelli, Gérard Figari, Dominique Ruggeri, Jean Joseph Battistelli, Marie Charles Pieri, Gérard Pieri
Etaient représentés : Jean Paul Leccia, Dominique Santoni, Maryse Laffitte, Anne Nocera,
Etaient absents : Antoine Ottavi, Sophie Filippini, Dominique Bonavita.
Secrétaire de séance : Olivier Sarrola
Nombre de membres composant l'assemblée : 23
Nombre de membres présents : 16
Nombre de membres représentés : 4
Nombre de membres absents : 3
Quorum : 12
Page 1 sur 3Accusé de réception - Ministères de Mnténieur
(0242 +2902711-2025041t4 07-25-BE
LACCUSÉ certifié exécutoire
Le Maire expose à l'assemblée 7” 2 Réception par te oréfet : OS AUS
Pubkcation : QS/05/262S
Lors de la séance du 18 novembre 2024, Te conseil municipal a approuvé la création d'une zone agricole protégée (ZAP).
l'est rappelé que la zone agricole protégée (ZAP) est un outil créé par la loi d'orientation agricole du 9 juillet 1999 qui permet de protéger durablement les espaces agricoles. Le classement de terrains en ZAP implique en effet une procédure lourde pour leur changement d'utilisation, et s'impose aux documents d'urbanisme en tant que servitude d'utilité publique.
La commune s'engage dans un projet agricole de territoire avec pour objectifs de :
> Sécuriser le foncier agricole, outil de travail des exploitations agricoles ;
> Lutter et reconquérir les terrains en friches ;
> Densifier et développer les productions agricoles.
Depuis la décision de création de la zone agricole protégée (ZAP) rappelée ci-dessus, la commune a conduit la concertation préalable à l'arrêt du projet de ZAP selon les modalités suivantes :
+ Entre le 3 août 2024 et le 16 janvier 2025, avec la population dans le cadre des permanences ouvertes au titre de l'élaboration du plan local d'urbanisme ;
e Le 12 décembre 2024, par le biais d'une permanence dédiée aux agriculteurs exerçant leur activité sur le territoire de la commune de Sarrola-Carcopino.
Lors d'une réunion en date du 21 février 2025, le projet a été présenté aux personnes publiques associées.
Le rapport de présentation annexé comporte le plan de situation et de délimitation de la zone agricole protégée ainsi qu'une analyse détaillée des caractéristiques agricoles, les motifs et les objectifs de la protection et les mesures d'accompagnement à l'agriculture.
Vu le code rural et de la pêche maritime et notamment les articles L.112-2 et R.112-1-4 et suivants :
Vu la délibération n°36-2024 en date du 18 novembre 2024, par laquelle le conseil municipal a prescrit l'élaboration d'une zone agricole protégée (ZAP) ;
Considérant les caractéristiques et le déterminisme géographique de la commune ;
Considérant l'activité et la dynamique agricole sur la commune, qu'il convient de conforter et de pérenniser, justifiant l'intérêt de créer une ZAP ;
Considérant la présence d'un écosystème fragile préservé par l'activité agricole :
Considérant la pression urbaine en périphérie des différentes tâches urbaines qui composent le territoire ;
Considérant les conflits d'usages entre exploitants agricoles, riverains et usagers, et propriétaires fonciers :
Considérant les spécificités agraires du territoire et les caractéristiques agro-sylvo-pastorales des sols :
Considérant l'étalement urbain qui a grignoté plus de 50ha d'espaces naturels et forestiers (ENAF) ces 10 dernières années, selon le portail d'artificialisation des sols ;
Considérant que le document d'urbanisme existant n’assure pas, du fait de son caractère évolutif et révisable, une protection des espaces agricoles sur une durée suffisamment longue au regard de l'activité agricole ;
Considérant la possibilité avec la ZAP d'ériger la vocation agricole du périmètre en servitude d'utilité publique.
Page 2 sur 3Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
(02A-21200271 1-2025041 4-07-25-DE|
Accusé certifié exécutoire
APRÉSAURIR DELISERE LE CONSEIL MUNICIPAL
APPROUVE le rapport de présentation de la zone agricole protégée tel que figurant en annexe à la présente délibération.
ARRETE les plans de situation et de délimitation de la zone agricole protégée, sur plus de 1 501 ha, figurant dans le rapport de présentation annexé à la présente délibération :
PRECISE que la présente délibération ainsi que l'ensemble des pièces annexées seront transmises à monsieur le préfet de la Corse-du-Sud qui les soumettra pour avis aux organismes visés à l'article R. 112- 1-6 du Code rural et de la pêche maritime.
POUR 20 Procuration(s) 4
CONTRE 0 Procuration(s) 0
ABSTENTION 0 Procuration(s) 0
FAIT ET DELIBÉRÉ À SARROLA - CARCOPINO, les jour, mois et an que dessus.
Alexandre SARROLA
Voies et délais de recours :
Conformément à l'article R 421-1 du code de justice administrative, il est rappelé que la présente délibération peut faire
l'objet d’un recours contentieux devant le tribunal administratif de Bastia dans un délai de 2 mois à compter de son affichage et de sa publication.
Ce recours contentieux peut être précédé d'un recours gracieux adressé au Maire dans les mêmes conditions de délais. En cas de recours gracieux préalable, le délai de recours contentieux est prorogé.
Le tribunal administratif de Bastia peut être saisi via l'application « Télérecours citoyens », accessible depuis l'adresse ci- après : www.telerecours.fr
La présente délibération fera l'objet d'une publication au recueil des actes administratifs de la commune.
Page 3 sur 3nue de Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
Sarrola-Carcopino 02A-212002711-20250414-07-25-DE
Accusé certifié exécutoire
Protégée Réception par le préfet : 05/05/2025 Q
7AE Publication : 05/05/2025
Arrêt par délibération du conseil municipal le
Echelle : 1/9 000ème 1cm = 90m.
MAPITOISC'Agence|PLATINIUMEIBP/437120166/PORTICCIO
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Projet ZAP & RPG 2023 - Echelle : 1/40 000ème 1cm = 400m.
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Projet ZAP & Carte communale opposable - Echelle : 1/40 000ème 11cm = 400m. Projet ZAP & ESA - Echelle : 1/40 000ème 1cm = 400m.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
02A-212002711-20250414-07-25-DE
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Réception par le préfet : 05/05/2025
Publication : 05/05/2025
en) Wil PDF
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[D2A-21 2002711-2025041 4-07-25-DE)
Accusé certifié exécutoire
[Réception par le préfet : 05/05/2025
E
REPUBLIQUE
FRANÇAISE
Liberté INSTITUT NATIONAL AGRICULTURES Egalité DE L'ORIGINE ET DE & TERRITOIRES Fratersité LA QUALITÉ CHAMBRE D'AGRICULTURE CORSE-DU-SUN
Collect ivité de Corse
Commune de SARROLA-CARCOPINO
Un outil au service de la gestion durable des territoires
Mars 2025
Arrêt par délibération du conseil municipal du
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Agence PLATINIUMAccusé de réception - Ministère de Maténeur
DA 2320027 11-2035047 4-07-35-DE)
Accusé certifié exécutoire
Réception par ke pret : GS'OS2028
Pubhcation : BOSSAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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: 05/05/2025
ZAP de Sarrola-Carcopino
3
Intr oduc tion
Cont ex t e . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 4 O bj ect if s de l a ZAP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 5 Mi se en œ uv re . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 6 Ef f et s . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 7 Procédur e et gouv ernance . . . . . . . . . . .. . ....... ... ... ...... . ..... ..... .... ...... ...... .... .. ........ 7
Contexte communa l
Si t e et si t uat i on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 8 L’agri cul t ure sarr ol ai se da n s l e t em ps .. ..... . ...... ... ... ....... .. ...... .. .... ...... ......... . 9 Le s caract éri st i que s agr ai res d e s sol s .. ..... . ...... ... ... ...... . ... ...... . ..... ..... . ......... 10
T ypolog ie des exp lo itation s
Age de s chef s d ’ex pl oi t at i ons . . . . . . .. . ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 18 Ev ol uti on de l a surf ace agri col e ut i l e.. ... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 18 Typol ogi e de s ex pl oi t ati ons . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 18 Degré d ’i nt en si f i cati on agri col e des terre s . .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 21 Maî t ri se f onci ère des ex pl oi t at i ons .. . ..... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 22 Product i on s agri col e s sur l e t erri t oi re . ... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 22
Enjeux et besoins de l’agr iculture sur le territo ire
I dent i f i cat i on des probl èm es r écurre nt s .. ... ... ...... . ..... ..... ... ...... . ..... ..... . ......... 23 Ev ol uti on de l a t âche urbai ne . . . . . . .. . ....... ... ... ...... . ..... ..... .... ...... ...... .... .. ........ 24 Proj et s port é s p ar l es a gri cul t eurs sur Sa rrol a-Carco pi no ... ...... . ..... ..... . ......... 25
Opportun ité s de l’agr iculture sur le te r ritoire co mmunal Le redé pl oi em ent , l a rel ance et l a div ersi té de l ’él ev age .. ... ...... . ..... ..... . ......... 26 L’av ent ure api col e . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 27 La div ersi f i cat i on et l ’i nt ensi f i cat i on des cul tu res .. .. ...... .. .... ...... ...... .... .. ........ 28 L’arb ori cul t ure t radi t i onnel l e . . . . . . . . ... ..... .. .... ...... ...... .... ..... ..... . ...... ... ... ....... .. 29 Le reno uv eau v i ti col e . . . . . . . . . . . . . . . . . ... .. ..... ... ... ...... . ..... ..... .... ...... ...... .... .. ........ 30 L’ap ogé e de s pr oduct i on s d e qual i té ... ... ... ... ...... . ..... ..... .... ...... ...... .... .. ........ 31 L’av ènem ent des f il i ères comm erci al es .. .... .. ...... .. .... ...... .. ...... .. .... ...... ......... . 31 Am bi ances rural e s et soci ét é de s l oi si rs ... . .... ...... ...... .... ... ...... . ..... ..... . ......... 32
Périmètre retenu et mise e n œu vre de la Z AP
El ém ent s et déf i ni ti on d’un p éri m ètre pert i nent ..... . ...... ... .. ...... .. .... ...... ......... . 33 Déf i nit i on et j ust i f i cati on de s cont our s d e l a Z AP .. . ...... ... ... ...... . ..... ..... . ......... 39 Con sé que nce s dyn am i ques de l a m i se en œuv re de l a Z AP sur l e terri t oi re... ... 41 I m pact s sect ori el s et j u st i f i cati on de s choi x retenu s . ...... . ... ...... . ..... ..... . ......... 42
Eléments de conclu sion
Concl u si on . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... ...... .... .. ...... .. .... ...... ... ...... . ..... ..... . ......... 45
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Accusé certifié exécutoire
Réception par le préfet : 05/05/2025
Publication : 05/05/2025
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ZAP de Sarrola-Carcopino
4
Contexte
La com m une de Sarrol a-Carc opi no a pre scri t l 'él aborati on de son P l an L ocal d'Urba ni sm e (PLU) sui t e à l a m i se en pl ace de sa cart e com m unal e en 2005.
Aussi , l a ré gl em ent at i on ex i ge en eff et que l es doc um ents d’u rba ni sm e a ssur ent l ’équi l i bre ent re un d év el oppem ent urbai n maî t ri sé et l a pré serv ati on des e sp ace s nat urel s et de s e sp ace s af f ect és aux activ i tés agri col e s.
La l oi Mont agne du 9 j anv i er 1985, rapp el l e que doiv ent être préserv ées « l es t erres néc essair es a u mai nt ie n et a u dév elo ppeme nt des activit és agr icol es et q u e la nécess it é de pr éserver ces t erres s' appr écie au re gard d e le ur rôle et de leu r place d ans l es syst èmes d'ex plo it atio n loca u x ».
Le co de rural r é serv e l ’ut il i sat i on de l a zo n e agri col e proté gée (Z AP) aux « zo ne s agri col es d ont l a pré serv at i on prése nt e un i ntérêt général en r ai so n soi t de l a qual i t é de l eur product i on, soi t de l eur si tua ti on géograp hi que, soi t de l eur qual i t é agron om i que » (art i cl e L. 112-1).
En t erm es d e pr oduct i on, f orce e st d e co n stater que l es ex pl oi t at i ons agri col e s pré sent e s sur l a com m une de S arr ol a-Carco pi no pro dui sent d e s al i m ents de q ual i t é ayant en o ut re un f ort li en av ec l e terroi r. L’exi st ence d e nom breu se s ai re s d’ap pel l at i on (I G P, A O P) en est l a t raduct i on. En part i cul i er, l e cahi er des charge s de l ’A O C Brocci u im pose po ur l ’al im ent ati on de s troup eaux un taux m i nim al de 80% produi t d an s l ’ ai re d ’ap pel l at i on. Cel a si g nif i e que l a protecti on de s t errai n s m écani sabl e s pouv ant êt re sem és et f auché s, v oi re i rri gués, rel èv e d’un e im port ance capi t al e af i n d’augm enter l ’auton om i e f ourragère de s él ev ages.
Le cri t ère agr onom i que rel ev ant du code r ur al corre spo nd é gal em ent aux surf ace s i ncl use s d an s l a ZA P de Sarr ol a-Carco pi no pui sq ue cel l e s-ci so nt e sse nt i el l em ent de s t erre s a gri col es cul t iv abl es et pré se ntant de f ortes p otenti al i tés f ourragère s (su péri eur e s à 2000 UG F/ ha/ an). Hor s, l e dév el oppem ent de l ’urbani sati on d e ce s t rent e derni ère s ann ée s s’e st ré al i sé au d étri m ent de ces terre s.
Aussi , l e ré se au i rri gabl e d e cert ai ne s parc el l es, par l e bi ai s du ré seau d’i rri gati on, i nv est i ssem ent publ i c (O EHC), dev i ent précieux dans un co ntex te de dérègl em ent cl im ati que et renf orce l a nécessi t é d’u ne pr otecti on de ce s terre s sur l e l ong term e.
Par ai l l eurs, l a pl upart de ce s t erre s pré se n t e l es ca ractéri sti qu e s ret en ue s par l e PADDUC (pl a n d’ am énagem ent et d e d év eloppem ent du rabl e u ni que de l a C or se ) en t ant qu’ « e spac e s st rat é gi que s a gri col es » et doiv ent de ce f ai t être protégée s.
La si t uat i on g éogr aphi q ue de l a c om m une i nscri te d an s l e prem i er ba ssi n d e v i e de l a Cor se, au cœur de l a CAPA (c omm unau t é d’ aggl om érati on du p ays aj acci en), enge ndre un e f ort e pre ssi on f onci ère sur l a pl ai ne de Sa rrol a et u n com portem ent de rét e nt i on f onci ère chez l e s p er son ne s propri ét ai re s. Q uan d bi en m êm e de nom breux ex pl oi t ant s sont propri ét ai re s d’ une parti e d e l eur s terre s, c ertai n s rencont re nt de s di f f i cul t és à concl ure de s b aux ou à acheter de l a terre à u n pri x agri col e. Cel a p eut n on se ul em ent bl oquer l es i nv esti ssem ents act uel s sur l e s parcel l es (cl ôt ure s, c am pagne d e conv ersi on agri col e par d e s op érati on s d e débro u ssai l l age, sem i s, et c. . ), m ai s rend ég al em ent probl ém ati que l a t ransm i ssi on de s ex pl oi t at i ons o u l ’i nst al l at i on de j eune s ex pl oi t ants. L’hi st oi re de l a c omm une a enge ndré d e m ult i pl es ham eaux ou group es d e con st ructi on s qui ont, chacun, t endanc e à s’ét al er sur l a pl ai ne agri col e. Cel a m ul ti pl i e l es zone s de r étenti on f onci ère v oi re l es ri sque s d e conf l its d’u sa ge s ou sa ni tai res.
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(02A-21200271 1-20250414-07-25-DE)
Accusé certifié exécutoire
IRéception par le préfet : 05/05/2025
ZAP de Sarrola-Carcopino
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Objectifs de la Zone Agricole Protégée
D’ordr e g énér al , l ’i nt érêt de l a Z AP (zone a gri col e protégé e), e st d e pré serv er l es m eill eure s t erre s agri col es de S arrol a-Carc opi no l i ées à l a m ul tif oncti onnal i té de l ’agri cul t ure : son rôl e al im ent ai re, son rôl e env i ronnem ental (préserv ati on de l a bi odiv ersi t é et not am m ent des t ortue s d’ Her m ann, prév enti on cont re l e s i ncen di e s de f orêt , ge st i on du pay sage…), son rôl e éc onom i que (act iv ité prod uctri ce, em pl oi s non dél ocal i sabl e s…), et son r ôl e soci al (ren ouv el l em ent de l a pop ul ati on agri col e, div ersif i cati on et créat i on de nouv ell es branc he s pourv oyeuse s d’ em pl oi s, etc…).
Par ai l l eurs, l a com m une de Sarr ol a-Carco pi no sou hai t erai t pré serv er un certai n équi l i bre ent re l e s di f f érent es activ i t és, car actéri st i que s et spéci f i ci tés pré se nt e s sur son t erri t oi re. C'e st -à-di re p erm ettre un d év el oppem ent cohér ent d e so n urbani sat i on, perm et t re l e renouv ell em ent de l 'act iv it é agri col e, env i sager u n dév el oppem ent m aî t ri sé d e s e space s urb ani sés conf orm ém ent aux pre scri pt i ons d e l a l oi m ont agne, s'a ppuy er sur l a présenc e de l a zone d'activ i tés de Bal eone- Cal dani cci a-P erni caggi o com m e eff et de l ev i er dans l a dy nam i que écon om i que créat ri ce d'em pl oi s et par l 'am énagem ent de qua rt i ers n ouv eaux ai nsi que l a réal i sat i on d'u n boul ev ard urbai n entre Mezz ana et Cal da ni cci a et bi ensûr pr é serv er l es e spac e s nat ur el s et pay sager s se n si bl es.
Cert ai ns enj eux se croi sent et i nt erf èrent parf oi s l es un s v i s-à-v i s de s autre s :
� L'ex t ensi on de l 'urba ni sati on a parf oi s te ndanc e à pro gre sse r sur l e s espace s agri col e s ou à p otent i al i tés agri col es et sem bl e com prom ettre sur cert ai ns si t es l e ren ouv ell em ent de l 'activ i t é, l a prév enti on cont re l e s i ncendi e s et l a pérenni t é de l a div ersi té des pay sag e s.
� Le s e space s nat ur el s sen si bl e s et l a q ual i t é de c ertai ns bi otop e s sem bl ent parf oi s m enacés p ar l 'ex t ensi on de l 'urba ni sa ti on.
� La zo ne d'act iv it és d e Bal eo ne-C al dani cci a-Perni caggi o sem bl e encl av ée au cœ ur d e s e space s agri col e s ( parco ur s, cér éal i cul ture, m araîchage, él ev age bov i n) sans p our aut ant po uv oi r env i sager un dév el oppem ent de l 'esp ace éco nom i que et l ogi sti que.
� La p art i e av al e de l a com m une de S arrol a -Carcopi no al or s rur al e i l y a encore p eu de t em ps e st i nscri te aux portes d'entrée s d e l a v i ll e d'Aj acci o (Mezzana-Ef f f ri co-Bal eone-Mezzav i a).
En d'aut re s t erm es, l 'év ol uti on de l a dém ographi e et des m ode s de v i e s'acc om pagne nt d'un e ex t ensi on urb ai ne et d'un dév el oppem ent des i nf rastructure s f ort em ent consom m at eurs d'e sp ace s natur el s et de terres agri col e s. Cett e si tuati on dé st abi l i se d e n om breuse s ex pl oi tati ons agri col es et co n sti tue un e p ert e i rrév ersi bl e de sol s, d'e sp ace s et de p ay sag e s de q ual i té.
La pre ssi on f onci ère af f ect e parti culi èrem ent l es comm unes com m e Sarrol a- Carcopi no, pr oche s d e s ag gl om érati ons, de s zon e s de ch al andi se s, de s b a ssi n s d'em pl oi s et des gr and s b a ssi ns t ouri sti que s (Aj acci o-Riv e Sud) et tend à pese r di rect em ent ou i ndi rect em ent sur l es e x pl oitati ons agri col es sur l eur b o n f onct i onnem ent et sur l eur renouv ell em ent.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
(02A-21200271 1-20250414-07-25-DE
Accusé certifié exécutoire
(Réception par le préfet : 05/05/2025
‘ublication : 05/05/2025
ZAP de Sarrola-Carcopino
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Mise en œuvre
La l oi d'ori e nt at i on ag ri col e du 9 j ui l l et 1999 a cré é un outi l qui perm et de cl a sse r en zone agri col e prot ég ée (ZA P) " l es zone s agri col e s do nt l a pré serv ati on pré sent e u n i nt érêt génér al en rai so n soi t de l a qual i té de l eur product i on, soi t de l eur si t uat i on géo gra phi que" (art i cl e L 112- 2 du code r ural ). Ai nsi , La comm une de Sarrol a-Carco pi no et l e Préf et peuv ent propo ser l a m i se e n pl ace d 'un e ZAP comm e sol ut i on à un t el enj eu. U ne f oi s l a dél i mit at i on arrêt ée p ar l e préf et, el l e est annex ée a u PL U com m e serv i t ude d'uti l it é publ i que q ui sou strai t à l a pr e ssi on f onci ère l es e sp ace s a gri col es f ragi l i sés. Au-del à d e l a si m pl e protect i on de l a zone, l a ZAP perm et de reco nnaî t re l 'i dent i té agri col e d'u n terri toi re et de gar ant i r sur l e l ong t erm e l a péren ni t é du f onci er i ndi spen sabl e à l 'i nv esti ssem ent dan s l e s ex pl oi t ati ons agri col e s.
Ainsi,
Vu la conf i gurat ion d u t errit oir e de Sarr ola- C arcopi no av ec notamment u ne vaste pla ine et des p ie dmont s agr icol es,
Vu la pl ace qu' occup ent le mar aî chag e, le pa storalisme extensif, les p la nt es aromat iq ues, les cu lt ures f ourr agè res et les prair ies.
Vu la bi odiv ersit é d es hab it at s et des esse nc es sur le territo ire;
Vu l'imp ort ance d es mesures d e prot ecti on d e l'env iron neme nt sur la commun e de Sarrola- Carco pi no (Z. N. I. E. F . F. ),
Vu les zon es ino nda bles de l'At l as des zon es inon dab les de l'Etat et le PP RI d e la G ravona,
Vu la prés ence d' un éc osyst ème f ragi le pr és ervé par l' activité agric ole,
Vu la press ion ur ba ine e n péri phé rie d es vil la ges et hamea ux sur les es paces agrico les f rag il isés,
Vu les conf l it s d'usa ges ent r e expl oit a nt s agr icol es, rivera ins des zo nes ur bai nes et propr iét air es f onci ers,
Vu les spéc if icit és a grai res et les p otentia lit é s agrosylv opastor ales d es sols,
Vu la pro gressi on rap id e et l'ext ens io n de la napp e urba nis ée,
Vu l a zo ne d'act iv it és c ommerci ales et artisa nal es de B ale one- Cal dan icci a- Pernica gg io,
Vu le pro jet de p ôle e nvir onn ementa l de Me zza na port é par la CA PA,
La néc essit é de procé der à l' éla borat ion d'u ne Z AP sur l e terr it oire de la c ommun e de Sarrol a-Carc op ino s'im pose d e f ait au PLU en cours d' éla borat ion. L'e nsemb l e de ces él ément s perm et t ra de déterm iner précisém ent le p érimèt r e sur le que l i l convie nt de port er une at t ent io n partic uli ère à la bi od iversité et à la pr éservati on d e l'act ivit é agric ole.
Pour concrét iser cet t e vo lont é, i l est prop os é de f aire s ur la p la ine d e S arro la et ses pie dmont s u ne zo ne a grico le p rotég ée (Z AP). Celle-c i p ermettra de don ner u ne visib ilit é à lon g t erme aux agr icult eurs, t ant pour le fo ncier q ue po ur les sécu rise r dans le ur act iv it é écon omiq ue.
Extrait délibération commune de Sarrola-Carcopino– prescription pour l'élaboration d'une Zone Agricole ProtégéeAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Win Dr "
ES
ZAP de Sarrola-Carcopino
7
Effets
La Zon e Agri col e Pr ot égé e a p our eff et de protéger d urabl em ent l ’u sa ge agri col e de s t erre s concer née s. Un e ut i li sat i on au t re qu’agri col e de s e sp ace s cl assé s dev i ent ex cept i onnel l e. Dans l es com m unes dot é d’un d ocum ent d’urb ani sm e, l a ZA P const i t ue une Serv it ude d’Ut i l i té Publi que au reg ard de l ’art i cl e L. 112-2 al -4 du Co de R ural et art i cl e L. 126- 1 du Cod e d e l ’Urba ni sm e. Cel l e-ci est an nex ée a u docum ent d’urb ani sm e auquel el l e s’i m pose.
La ZA P de Sa rrol a-Carc opi no s’i m posera d e f ai t au Pl an Local d’Ur bani sm e en cour s d’ él aborat i on.
Nota : La mod if icat i on d u zo nag e de la ZAP nécessit e l’ avis d e l a CT O A (Commissi on Territ or ial e d’O ri ent atio n Agric o le) et de l a Chambr e d’A gricu lture.
Procédure et gouvernance
A part i r de l a dél i bérat i on du c on sei l m uni ci pal prescri v ant l a réal i sat i on d’une Z AP, af i n de sui v re l a procédure d ’él abor ati on d e l a ZAP , un comi t é de pi l otage a ét é con st i t ué av ec l a part i ci pati on de l a Cham bre d’A gri cul ture de Cor se-du-S ud, l e pôl e agri col e de l a D DT2A , l ’I nst i tut Nati on al de l ’Appel l ati on O ri gi ne Qual i té de Cor se (I NAO Q ), l e s a ssoci at i ons agri col e s auto ur d e l a c omm une d e Sarr ol a- Carcopi no.
Une f oi s l e proj et arr êt é p ar l a com m une, i l a f ai t l ’obj et d’av i s de s per sonn e s publ i que s a ssoci ée s, pui s a ét é p ré se nté à l a Com mi ssi on T erri tori al e Agri col e qui a ém i s un av i s av ant de soum et t re l e do ssi er en e nqu ête pu bl i que à l a d em ande d e m onsi eur l e Préf et , où l a popul at i on a p u fai re v al oi r ses o b serv at i ons dev ant un commi ssai re enq uêt eur qui a ét é nom m é par l e Tri bunal admi ni stratif de B asti a.
Par l a sui t e l a com m une a procé dé av ec l es repré sentant s de l ’Etat à un e an al yse de s dol éanc e s en v ue d’une ap prob ati on par l e consei l m uni ci pal de S arrol a- Carcopi no et au f i nal un arrêt é d e m onsi eur l e Préf et de Cor se-du-S ud qui cl asse l a Zone A gri col e Prot égée com m e Serv i t ude d’Ut i li t é Publi que.
Enf i n, l ’arrêt é sera af f i che pend ant un m oi s sur l a c omm une, publ i é au rec uei l de s act es a dm i ni st rat if de l a préf ect ure et publ i é dan s de ux j ournaux l ocaux .Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Site et situation La com m une de Sarrol a-Carc opi no e st une
comm une du ba ssi n d e v i e d'Aj acci o, à
caractère rural et urbai n. El l e se si tue sur
l a prem i ère couron ne de l a m ét ropol e
aj acci enne.
Une co mmun e rurbaine à part e nti ère av ec
sa z one d’ activ i tés de B al eo ne-C al dani cci a-
Perni caggi o, se s v al l ons pâturé s, se s
coteaux de v ergers, un m assi f m ontagnard
comm andé par l e Monte Sant ’El i seo
dom i nant l e v ill age tradi ti onnel et ses
ham eaux satel l i tes. Pl us en contre ba s un
pay sag e ré si de nti el pav il l onnai re diff us de
l ’Entre-deux .
Peupl ée de 3 670 ha bi t ants e n 202 1,
Sarrol a-Carco pi no e st une c omm une de l a
Cor se-d u-Sud d ont l e t erri t oi re de 27,01 k m ² s’éten d d e l a Grav ona, ado ssée sur l es v ersant s su d du Mont e Sa nt ’El i seo, dr ai née par l a v all ée du Ponte Bon el l u, di sper sée sur un m assi f m out onné év asé v ers l a pl ai ne et l a zo ne d’act i v i tés d e Bal eone.
Le ré seau rout i er se d év el oppe à part i r d e l a RT 20, di t e route de B a sti a, v éri t abl e col onne v ert ébral e des f l ux , i rri gués v ers l es espace s ré si d enti el s de l ’arri ère- pay s.
Tournée au sud v ers l a v i ll e d'Aj acci o et Mezzav i a, l a comm une e st l im it rophe av ec Af a à l 'ouest , Ba st el i cacci a, Cut t ol i -Corti cchi ato et Peri au sud, Tav aco à l 'Est , Cal cat oggi o, Can nel l e, Sant 'A ndrea d 'O rci no et Val l e-di -Mezzana au nor d.
L’ag gl om érat i on Ef f ri co-B al eone-Peni caggi o regrou pe l ’e ssenti el de l a popul ati on. Pl us en ret rai t , sur l ’ En tre-Deux, ce sont essenti el l em ent des activités agro- pastoral es et u n e sp ace ré si de nt i el pav il l onnai re di ff us et contem porai n, al ors qu e l e v il l age, sur l ’arri ère-pay s m ont agn eux regr oupe q uel qu e s serv i ces.
La l i gne de chem i n de f er l onge l a RT20 av ec troi s arrêts sur l a comm une (Mezzana, E f f ri co et Cal dani cci a. Une zo ne tampo n agricol e et pasto rale assur e l a tran si ti o n en tre l ’ esp ace vi l l ageoi s et la zo ne d’activités d e Bal eon e.
Le m assi f m out onné re pré se nt e l e s 1/ 3 d u te rri t oi re comm unal où l e s ai re s habi tée s pav i ll onnai res di f f use s et cont em porai ne s se co ncent r ent m aj ori tai rem ent et cohabi t ent av ec l es e sp ace s agr ai res. S i bi e n qu e prè s de 52 % du te rritoire so nt occup és p ar des e space s à c ara ctèr e ag ri cole, anci en gre ni er à bl é, a nci en s cot eaux v i t i col es et arbori col e s, terre d e be rger s av ant de dev eni r une comm une péri -urbai ne à p art ent i ère de l a v i ll e d’A jacci o. Al ors que l es e sp ace s nat urel s s’ ét end ent sur m oi ns de d e 3 5% du t erri toi re au nor d, sur l e s m a ssi f s m ontagneux et l eurs pi edm ont s.
�
Carte IGN BD Carto - DDE 2A - Harmonie conseil
Golfe de Sagone
Ajaccio
0
Golfe d'Ajaccio
kilomètres
5 10
Sarrola-
Carcopino
C
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L’Agriculture sarrolaise dans le temps
Le terri t oi re a ét é occupé
très t ôt , pui s de f açon
péri odi que et tem porai re
depui s l e m oyen âge av ec
génér al em ent de s p ha se s
de tran sh um ance ent re l a
haute Grav ona et l es
pl ai nes aj acci en ne s com pt e
tenu du cl im at, des
m al adi es (m al ari a) et de s
dang er s (razzi a s…).
Le s p opul ati on s séde ntai re s
étai ent i nst al l ées l oi n dan s
l es v il l ages de l a v al l ée de
l a Grav ona et sur l e s
pi edm onts et l e s ha ut s
v ersant s af i n de se protége r
de s i ncur si on s bar bare s v enant du l i t t oral et pour év i ter l es pi l l age s et r azzi as qui t errori sai ent l e s po pul at i on s en dog ène s l or s du Moye n Age. Si bi en qu ’à l 'ori gi ne l e v ill age de Sarrol a-C arcopi no ét ai t un ham eau de l a comm une de Bocogn ano.
Ce n’ e st qu’ à l a f i n du XI X e si ècle qu’ on peut parl er ré el l em ent de l ’exi stence adm i ni st rat iv e de l a comm une de Sarro l a-Carcopi no tel l e qu' on l a con naî t auj ourd' hui . L ’égl i se bar oqu e du v ill age, l es m ai so n s f ami li al es, l es pi azzett e e t aut re s co n st ruct i ons v ernacul ai res (f ours à pai ns, f ont ai ne s, ca se ddu…) et l e s ham eaux anci ens de Ma ndri ol o so nt autant d e tém oi ns de cet te époq ue.
La p l ai n e d e Sarro l a-Car copi no et l es bas p ied mo nts étai ent al ors de s ter res d e parcou rs parf oi s pl ant é e s de fou rrag e s et d e cér éales. Q uel qu e s co n st ructi on s i sol ée s t ype ca sedd u, m ai sons de m aît re abri tai ent l es pay san s et ri che s propri ét ai re s q ui v iv ai ent du f onci er et de s f rui t s de l a terr e. C e s h am eaux de pi edm ont se l ocal i sent gén éral em ent près d ’ une sourc e, d’u n rui sse au ou tout aut r e poi nt d’e au. Le ur pré sence m arque l a pl ac e prédom i nante du pa storal i sm e ex tensi f , de l a cér éal i cul t ure « Cam po Del l ’Oro » et de l a pol ycul ture f am il i al e v iv ri ère. Fi n nov em bre, l es berger s de sce ndai ent d e Boc ogna no sur l e s h am eaux de l a pl ai ne et de l a ba sse v al l ée pour y f ai re paître l eurs
bêt e s av ant de l es rem ont er sur l es e sti v es à
l a f i n du pri nt em ps.
L’ arb ori cu l ture sèche médi terrané en ne se
caract éri sai t par l a pr é senc e d’ ol ivi ers et
d’ amand i ers pl ant é s sur l e s c oteaux .
Q uel que s m oul i ns en r ui ne s tém oi gnent
d’ai l l eurs d e cet t e act iv i t é (riv i ère de Ponte
Bonel l u rel i ant l a pl ai ne de Panchetta au
v ill age).
Ce n’e st qu ‘au XI X e si ècl e que s’e st
dév el oppée l a vi ti cul tu re et de f açon
m orcel ée, bi en souv ent pour une
con som m ati on f amil i al e.
L' hi sto i re de l 'agrop astoral i sme ju stifie l 'a bsence de fo r mation s arbo re scen te s si g ni fi cati ves et de fo rêts. S eul s q uel qu es bo squet s i sol é s ou l e s ri pi sylv es j al onnant l es co ur s d'e au rom pent av ec un pay sag e ouv ert de prai ri es et d e bocag e s.
Baleone – Caldaniccia – Effrico en 1950
Plaine de Sarrola en 1950Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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AaGRICULTURES
& TERRITOIRES
CHAMBRE D'AGRICULTURE CORSE-DU-SUN
Utilisation des surfaces agricoles et pastorales
CT Vergers / Oliveraies Le) Prairies permanentes entretenues + Maquis haut
s EM Marichage EM Prairies arborées ETRT
S EM Fantes aromatiques et médicinales Prairies emmaquisées UMEN Centres équestres
RM Frais semees BR Maquis bas
_,
ZAP de Sarrola-Carcopino
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Les caractéristiques agraires des sols
Suberaies
Zalla.
Agrumes
Mandriolo
Oliviers
Mandriolo, Autana, Valle
Famita, Bocca Cane
Amanderaies
Piedmonts villageois
Maraîchage
Mandriolo, Jardins-vergers en terrasse sur
l’espace villageois, Zattu, Regina, In Pianu.
Plantes aromatiques
Mandriolo.
Arboriculture
Mandriolo, Ponte Bonellu, Zalla, Rugnicone.
Viticulture
Facciata Rossa, Caparone
Prairies
Baleone, Granapajola, Mezzana, Bocca Cane,
Suaralta, Effrico, Rugnicone, Prati Tondu, San
Petru, Bovale.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Zonage agro-sylvo-pastoral - Sodeteg
n
Pantanu
Ca
pe ponte" "Eten,
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: Mandriolo ‘ “ nd Ld: »
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SAUNA
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Ÿ L " L PratiTondu
LL Not Por
… LUS F 7 à y" Potentialités agro-pastorales
sx PART. Hdf Saint-Pierre de Cardo FN en,
“4 Voirie
Bâti
Peuplements forestiers
Châtaigniers
Espaces de réserve
Espaces cultivables à forte potentialité
= Très forte (2800 UHF/ha/an)
= Forte (2000 UHF/ha/an) Espaces améliorables à forte potentialité
Moyenne (1200 UHF/ha/an) Espaces améliorables de potentialité moyenne
Faible (600 UHF/ha/an) Espaces agricoles en 1982
Espaces cultivables de potentialité moyenne
[BUÜUBRÜSEN Réseau hydrographique
_,
ZAP de Sarrola-Carcopino
11
I n v e n t a i r e S o d e t e g ( b r u t – 1 9 8 2 )
5 1 % d e p o t e n t i a l i t és a g r a i r e s ( 1 3 8 6 h a ) .
3 6 % d e f o r t e s p o t e n t i a l i t és a g r i c o l e s ( 9 8 4 h a ) .
7 % d ’ e s p a c es a g r i c o l e s e xp l o i t és e n 1 9 8 2 ( 1 9 9 h a ) .
1 8 % d e p e u p l e m e n t s f or es t i e r s e n 1 9 8 2 ( 4 7 5 h a ) .
2 2 % d ’ es p a c es d e r és e r v e ( 5 9 9 h a ) .
8 % d ’ e s p a c es n o n v é g é t a u x ( 2 2 4 h a ) .
271ha
598ha
85ha
113ha
1067ha de terres agricoles
Le zonage SODETEG
identifie plusieurs
potentialités agricoles.
Les terres à très fortes
potentialités constituent un
capital de terres
mécanisables et un
potentiel fourrager élevé
déterminant pour la
rentabilité des exploitations
d’élevage et de production
alimentaire.
Les espaces de réserve
peuvent être valorisés par
des activités telles que les
plantes aromatiques et la
viticulture.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Publication : 05/05/2025 À ci Ti # >
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Maraîchage
Plantes aromatiques
Cultures fourragères
Châtaigniers
Aire bâtie Ovins/caprins EN vignes
nn EM vercers Voirie structurante
Parcours
DOTE {11 Rapaces - avifaune protégée
_,
Espaces naturels
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Mise en valeur agropastorale sur Sarrola-Carcopino
Tâche urbaine en 2021Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Les Espaces Stratégiques Agricoles du Padduc – 850ha
850ha d’ESA
Les ESA du Padduc ont été créés dans le but
de préserver les meilleurs espaces agricoles
déterminés par l’analyse SODETEG en vue
de pouvoir doubler la production agraire
Corse horizon 2050.
Cette approche à l’échelle régionale est à
retranscrire à l’échelle du territoire
communal au regard des critères
d’identifications inscrits au Padduc :
- Terres cultivables de fortes potentialités.
- Terres cultivables de potentialités
moyennes.
- Terres cultivables de potentialité faibles.
- Cultures.
- Terres améliorables de fortes
potentialités et présentant une pente
inférieure à 15%
- Terres irrigables.
E n j e u x
L u t t e r c o n t r e l ’ é t a l e m e n t u r b a i n .
M a î t r i s e r l e s c o n f l i t s d ’ u s a g e .
E n g e n d r e r l a c r o i s s a n c e v e r t e e n
s ’ a p p u y a n t s u r l e s s p éc i f i c i t é s d u t e r r i t o i r e .
A u t o n o m i e a l i m e n t a i r e .
E S A & P a d d u c
T o u s l es es p ac e s a g r i c o l es
c u l t i v a b l es e t à p o t e n t i a l i t é s
a g r o n o m i q u es s o n t c l a s s és
d a n s e l P a d d u c e n E S A .
P r i s e e n c o m p t e f i d è l e d e s
a c t i v i t é s a g r i c o l es e n p l ac e .
M o b i l i s e r e t o p t i m i s e r l e f on c i e r
a g r i c o l e .
R ô l e d e s E S A
U n e f o n c t i o n
m u l t i p l e
E c o n o m i q u e .
S oc i a l e .
E n vi r o n n e m e n t a l e
P a ys a g è r e .
P r é v e n t i o n .
B i o d i v e r s i t é .
C o u p u r e s v e r t e s .
C o n c o u r s à l a
r ec h e r c h e d ’ u n
é q u i l i b r e e n t r e
d é v e l o p p e m e n t e t
p r és e r v a t i o n d es
t er r i t o i r e s .
O b j e c t i f d e s E S A
A m é l i o r e r l a g es t i o n d u r a b l e d es s u r f ac es a g r i c o l es .
A c c r oî t r e l a p r o d u c t i vi t é a g r i c o l e e t a m é l i o r e r l e s r e n d e m e n t s é c o n o m i q u es .
P r é v e n i r c o n t r e l e s r i s q u es d ’ i n c e n d i e e t l es r i s q u es
e n v i r o n n e m e n t a u x
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ZAP de Sarrola-Carcopino
14
Les Espaces de Ressources pour le Pastoralisme
Et l’Arboriculture Traditionnelle – 417ha
417ha d’ERPAT
Les Espaces de Ressources pour le
Pastoralisme et l’Arboriculture Traditionnelle
sont constitués par les espaces à vocation
pastorale d’intérêt agronomique pour le
système de production traditionnels.
Il s’agit de maintenir une continuité
fonctionnelle de ces espaces, ainsi que la
continuité des voies de communication
nécessaire à la circulation des engins
agricoles et des troupeaux.
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Vin de Corse
Coteaux du Cap Corse
Patrimonio
Vin de Corse
Ajaccio
Ajaccio
Vin de Corse
Sartène Vin de Corse
Porto-Vecchio
Vin de Corse
Figari
Pernicaggio
ZAP de Sarrola-Carcopino
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AOP Ajaccio - Vin de Corse
Les signes officiels de qualité (AOP – IGP)
- AOP Ajaccio et vin de Corse.
- AOP Brocciu.
- AOP Coppa di Corsica.
- AOP Lonzu.
- AOP Prisuttu.
- AOP Farina Castagnina corsa.
- AOP Oliu di Coarsica.
- AOP Mele di Corsica.
- IGP Clémentine de Corse et Pomélo de Corse.
- IGP viticoles île de Beauté et Méditerranée.
1176 ha AOP Ajaccio
Seules les AOP viticoles Ajaccio et vin de Corse ou
Corse font l’objet d’une cartographie bien délimitée à
l’échelle parcellaire pour la production de raisins et
s’étend sur plus de 1176ha, essentiellement sur
l’Entre-Deux, la plaine moutonnée, entre l’espace
villageois et l’agglomération Mezzana-Effrico-
Belone-Mezzavia. Elle s’inscrit en complément de
l’aire géographique qui recouvre toute la commune
de Sarrola-Carcopino
Tâche urbaine en 2021Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
[D2A-21 2002711-20250414-07-25-DE
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Réception par le préfet : 05/05/2025
Publication - 05/05/2025
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ZAP de Sarrola-Carcopino
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Recensement Graphique Parcellaire – 1468ha
Optimisation des potentialités agro-pastorales
Tâche urbaine en 2021Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
(02A-21200271 1-20250414-07-25-DE
Accusé certifié exécutoire
[Réception par le préfet : 05/05/2025
7 7 7 : 05/05/2025
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Saint-Pierre de Cardo
Boisements
Aire bâtie
Voirie
Réseau hydrographique
Sources & fontaines
Réseau d'irrigation
Canal de la Gravona
Maraîchage à développer
Vergers à restaurer ou à complanter
Viticulture à redéployer
Bocages, parcours à préserver
Parcours caprins à restaurer
Cultures fourragères à dévelo| àr
Plantes aromatiques et médicinales
à complanter
ZAP de Sarrola-Carcopino
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Tâche urbaine en 2021
Opportunités de l’Agriculture sur le territoire
L ’ a n a l ys e d e s o p p o r t u n i t é s a g r i c o l e s
s u r l e t e r r i t o i r e a é t é r é a l i s é e à p a r t i r
d es c ar a c t é r i s t i q u e s d es s o l s , d e
l ’ e x p o s i t i o n , d u m a i l l a g e d u r és e a u
d ’ i r r i g a t i o n , d e s d es s e r t es , d e r e l i ef e t
d e l a d i s p e r s i o n d e s b o i s e m e n t s .
O p t i m i s e r l e s r e s s o u r c e s e n f a v e u r d e l ’ a g r i c u l t u r e
� H é b e r g e m e n t s t o u r i s t i q u es
� T r a n s f or m a t i o n f er m i è r e .
� E l e v a g e c a p r i n ( p r o d u i t à f or t e i d e n t i t é ) .
� A g r i c u l t u r e b i o l o g i q u e .
� A r b o r i c u l t u r e f r u i t i è r e .
� A p i c u l t u r e .
� V i t i c u l t u r e ( vi n A O P ) .
� M a r a î c h a g e .
� D é ve l o p p e m e n t d e l ’ a p i c u l t u r e .
� E l e v a g e é q u i n – r a n d o n n é e e t l o i s i r s .
� A g r i c u l t u r e b i o l o g i q u e – é t h i q u e .
� P A M .
E n j e u x
� � R e n o u v e l l e m e n t d e l ' ac t i v i t é a g r i c o l e .
� � R e n f or c e r l a b i o d i v e r s i t é .
� � R és o r b e r l e s c o n f l i t s d ' u s a g e s .
� � O p t i m i s e r l ’ e x p l o i t a t i o n a g r a i r e d u t e r r i t o i r e .
� � P r é v e n t i o n c o n t r e l e s i n c e n d i es .
� � G es t i o n d u p a ys a g e .
� � A g r i c u l t u r e d u r a b l e .
P i s t e s d ’ a c t i o n s
R e n f or c e r l es b a u x a g r i c o l e s .
S o u t e n i r l e s p r o d u c t i o n s a g r o - p a s t o r a l e s .
M o d e r n i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l a g r i c o l e .
D i v e r s i f i c a t i o n d e l ’ a c t i v i t é .
L e r e n f o r c e m e n t d e n i c h e s à f o r t e v a l e u r
a j o u t é e : t r a n s f or m a t i o n f er m i è r e ,
m a r a i c h a g e , v i t i c u l t u r e , a p i c u l t u r e ,
a r b o r i c u l t u r e , o l é i c u l t u r e , P A M e t h u i l e s
e s s e n t i e l l es , A B & l a b e l s …
R e n f or c e m e n t d e s i n f r as t r u c t u r es e t d es
é q u i p e m e n t s a g r i c o l e s .Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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BOB
OBmO0BOoe
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Age des exploitants – Une population jeune
Un raj euni ssem ent sa n s préc éde nt de l a p opul at i on agri col e s’e st ob éré sur l e t erri t oi re. Cet t e év ol ut i on posi t iv e rév èl e une croi ssanc e con sé que nte de s m oi ns d e 40 an s et l a di sp ari t i on de s pl u s de 55 a n s. Jadi s m aj ori tai res, i l s con st i t uent dè s l ors m oi ns de 8% d e l a popul at i on agri col e d e Sarrol a-Carc opi no.
Croissance continue de la Surface Agricole Utile
des exploitations
Av ec pl us de 151 7ha, l a S AU pour sui t depui s u ne v i ngtai ne d’ann ée s l a rec onq uêt e du t erri t oi re m al gré l a pressi on f onci ère et l a cohabi tati on di ff i ci l e av ec l e dév el oppem ent urbai n et l e gri gnotag e co nti nu de s terre s agri col es par l ’ ex pan si on de l a m ét ropol e aj acci enne. D epui s l a derni è re déc enni e l a surf ace agri col e uti l e a cru de 69% com pt e t enu d e l a prof essi on nal i sati on et de l a sp éci al i sat i on de l 'agri cul t ure v ers d e s ni che s à f orte v al eur aj outée (AO C, m araî chage, c ul ture s f ourragère s, él ev age ex t ensi f bov i n, transf orm ati on f erm i ère, ol éi cul ture, huil es essent i el l es…. )
Past or al i sm e ex t ensif , past oral i sm e, m araîchage, pl ante s arom ati que s sont l es branch e s agri col e s qui préd om i nent sur l e terri toi re de Sarrol a-Carcopi no.
Typologie et diversité des exploitations
Typologie des exploitations agricoles
commune de Sarrola-Carcopino
39%
3% 3%
13%
9%
3%
9%
3%
3%
6%
9% Elevage ovin laitier
Elevage caprin laitier
Elevage ovin et caprin laitier
Elevage bovin viande
Elevage ovin viande
Elevage porcin
Maraîchage et arboriculture
Oléiculture
Plantes aromatiques
Apiculture
Activité équestre
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Le dév el oppem ent de ces él ev ages h erba ger s e st dou bl em ent condi t i onné par l a po ssi bi l it é d’i n tensi fi er l e système fourra g er su r d es surfaces en maîtris e fon ci ère. L’i nt en si f i cat i on si gni f i e en g énér al l ’i rri gati on de s pr ai ri es tem porai re s ex i st ant es et l a pr oduct i on de l ég um i neuse s (l uzerne) o u d e pl ant e s f ourragèr e s est iv al es ( sorg ho) p erm et t ant de réd ui re l ’achat ex t éri eur de f ourrage s et concent ré s.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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nr SE
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L’élevage
L’ él evage ovi n l ai ti er e st pr édom i nant sur l a comm une. Il est pr ati qué p ar 1 5 ex pl oi t ati ons, soi t 45% de s ex pl oi tat i ons total es, et com ptabi l i se env i ron 247 0 brebi s. Ce t yp e d ’él ev age, herbag er, s’e st im pl ant é sur l es terre s f erti l es de l a pl ai ne et du pi ém ont .
La m oi t i é des ex pl oi t ant s co nt i nuent à tra nshum er pen dant l a péri ode e stiv al e, j usqu ’a u col de Vi zzav ona, ou pou r d’ a ut res, sur de s pro pri étés f am il i al es l ocal i sée s sur l e v ersant opp o sé, en p o si ti on ubac (Ucci ani , T av era).
La m oi t i é des él ev eurs t ra n sf orm ent eux -m êm es l e l ai t trai t et produi sent d u f rom age f ermi er et du Brocci u f erm i er A.O. C. (Appel l ati on d’Ori gi ne Contrôl ée). L’un de s él ev ages e st c ert i f i é « Agri cul ture Bi ol ogi que ». L ’autre m oi t i é des él ev eurs de br ebi s l iv re l e l ai t à l a l ai t eri e i ndu stri el l e.
Les él ev ages ovi ns vi an de, i ssu s d ’un e r econv ersi on d ’él ev ages ov i ns l ai t i ers, di spo sent d’u ne pl u s gr and e m aît ri se f onci ère. Cet héri tage f onci er f am il i al dét erm i ne l eur l ocal i sat i on act uel l e (pl ai ne ou repl at de s cot eaux ). Les tro upe aux repré se nt ent e n m oyenn e env i ron 80-90 t êtes et so nt ég al em ent basé s sur l e pât urag e. L ’af f ranchi ssem ent de l a trai te bi quoti di enne perm et l e dév el oppem ent d’un e aut re act iv it é en com pl ém ent arbori cul ture, ol éi cul ture, ateli er bov i n v i ande, ou accuei l à l a f erm e.
L’ él evage b ovi n ut i li se d e s rac e s à v i ande, t el l e que l ’Au brac, d ont l ’al i m entati on est pri nci pal em ent ba sée sur l e pâtur age. C e type d’ él ev age se r et rouv e donc sur l es t erre s f ert i l es de l a pl ai ne. Il est so uv ent associ é à un atel i er agri col e com pl ém ent ai re : m araî chage, ol iv i ers, él ev age porci n, e n f oncti on de s terre s e n propri ét é et du t em ps d e t rav ai l di sponi bl e.
Les él evag es c ap ri ns l ai ti ers (do nt un m ixte capri n-ov i n). Leur l ’al im entati on est ba sée su r l es p arcour s d e s zon e s de m aqui s, et l ocal i sé s en co n séq uenc e sur l e s pent e s com m andée s par l e m assi f du Sant Eli seo, au- de ssu s de s zo ne s ur bani sée s. Le s él ev eurs de chèv res ne sont, en gé n éral , propri étai res qu e de l a parcel l e su pport de l eur b ât i m ent d’él ev age ou de l eur hang ar. Mai s, en rai son de l a pl u s f ai bl e pressi on f onci ère de s zon e s recul ée s, il s parv i ennent à obte ni r des baux à f erm e sur l es z one s de p arcour s av ec des propri ét ai re s priv és ou encor e av ec l a comm une de S arrol a-C arcopi no. Le l ai t est t ran sf orm é en f rom age di rectem ent su r l ’ex pl oit at i on.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Les cult ure s
La comm une com pt e pl us de 4 ex pl oi t ation s prati qua nt le maraîch ag e et un e i nst al l at i on en co ur s. Cet t e prod ucti on e st so uv ent com bi née à l’arb oricul tu re o u à un at el i er d’él ev age v i ande. La prox im i té de l a zone de ch al andi se aj ac ci enn e crée en ef f et une f ort e dem ande. Cette a ctiv ité se prati qu e sur de s surf ace s rest rei nt e s, de 1 à 2, 5 ha d ont l ’ex pl oi tant a génér al em ent l a m aîtri se f onci ère.
Le s ex pl oi t at i ons m araî chèr e s se l ocal i se nt sur de s z one s à l a f oi s pr otégé e s e t ex posé e s su d t el l es q ue S uaral t a et Zatt u notamm ent et pe uv ent prof iter soi t d u réseau d’i rri gat i on, soi t de l a prox i mi té d’une source ou d’ un c our s d’e au pou r bénéf i ci er de l ’arro sag e de s pl a nts. A c e ti t re Sarrol a est sur nom m ée « A Vaddi ’l l ’O ru » qui rév èl e l a div ersi té des ri che sse s d u terroi r et de s pr oduct i on s (f rai ses, poi re aux , bl et t es, l égum i neuse s, poti m arrons, cho ux fl eurs, av ocat s, t om at es, courget t e s, au bergi ne s…).
L’arb ori cul t ure f rui ti ère se dé pl oi e sur l e Ma ndri ol o, et l es pi e dm onts d e l a pl ai ne m out onnée. Tout ef oi s el l e se m ai nt i en encor e auj our d’h ui à u n stad e t rè s i nti mi st e m al gré de v ast e opport uni t é s qu ’of f re l e territoi re.
Les plan te s aro mat iques et mé dicina le s
Une aut re v ari ant e con st i t ue l ’a ssoci ati on pl antes aromatiq ues et méd icin ales av ec l ’arbori cul t ure. La di st i ll at i on de ces espèce s p erm et l a product i on d’hui l e s essent i el l es et de pro dui t s d ériv és (hydrol at s, produi ts co sm éti ques, etc.).
L’i rri gat i on de ce s pro duct i on s, a ssuré e p ar de s ba ssi n s de r étent i on ou d e s prél èv em ent s en riv i ère, connaî t de s al éa s ( séc here sse de s co ur s d’ eau, p ol l ut i on, et c. ). La sécuri sat i on d e cet i nt rant p erm ettrai t l ’augm entati on de l a prod ucti on m araî chère et de pl ant e s arom at i ques et m édi ci nal es, f i li ères à f ort pot enti el d e dév el oppem ent .
L’apiculture
2 api cul t eur s sont décl aré s sur l a c omm une de S arrol a-C arcopi no, soi t env i ron 2 5 ruche s, dont l a prod uct i on e st certif i ée AOC Mel e di Corsi ca. I l est t rès prob abl e que d ’aut re s ruc her s y soi ent égal em ent pl acés p éri odi quem ent.
Le tourisme et le s lois ir s
1 cent re éq ue st re, 1 l ocat i on de box e s à c hev aux , des proj ets d’i n stal l at i ons e n cent re s é que st re s et un e part i e d e s pâtur e s d ’un autre c entre, b a sé sur Aj acci o. Ce s act iv i t és, caract éri st i que s d e l ’env i ronnem ent péri urbai n néc e ssi tent une m aî t ri se f onci ère t ot al e de l a surf ace ex pl oi tée, m êm e rédui te (pro pri été o u bai l à f erm e).
D’ordr e g énér al , l es act iv i t és agr otouri st i que s sont p our l ’ heur e q ua si i nex i stant e s pui sq u’ une se ul e ex pl oi t ati on a dév el oppé de s gî te s à l a f erm e.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Degré d’intensification des terres et irrigation
Si l es surf aces agrai re s rec ouv rent env i ron 1500 h a, tout e s n’ ont pa s l e m êm e rôl e et l a m êm e ut il i sat i on au sei n d e s ex pl oi tati ons a gri col es.
Le s surf ace s «i nt en si f i ées» doi v ent f ai re l ’obj et d’une attent i on p art i cul i ère dan s l e proj et d’ am énagem ent : surf aces pl antée s, réen sem encée s, prai ri es entrete nue s pargyro broya ge, prai ri e s de f auche et surf aces i rri guée s.
Le s ex pl oi t at i ons d’él ev age sont à car actèr e ex tensi f . Les ani m aux ne sont p a s él ev és en st ab ul at i on, ou en « h or s sol », et l eur al im entati on e st ba sée sur l e pât urag e. Cet t e al im ent at i on parti ci pe d’ai l l eurs à maintenir le l ien des pro ducti ons au terro i r. C eci ex pl i que égal e m ent l a m oi ti é de l a sol e agri col e soi t com posé e de prai ri e s (prai ri es n at urel l es : 3 6 % et sem ée s : 10%).
L’ i nten si fi cati on cul tural e vari e d ’un e parcelle à l’au tre et dépen d de :
� � La m aî t ri se f onci ère : l es i nv esti ssem ent s d e type sem i s, i rri gat i on, cl ôture, s’ ef f ect uant préf érent i el l em ent sur l es terre s en propri été o u en b ai l .
� � La surf ace di sp oni bl e pour l a m i se en d éf ens : l e sem i s de certai n e s parcel l es ex i ge l eur m i se en déf ens sur certai ne s péri ode s et do nc l a capaci t é à f ai re pât urer l e troup eau su r d’ autre s surf aces (pâtur ag e t ournant ).
� � La cont i nui t é av ec l e rest e du terri toi re d’ex pl oi tati on ;
� � La pot ent i al i t é agronom i que de s terre s.
L’ i rri gati on. Sur l e t erri t oi re sarrol ai s, pl u s de 98 % du m ai ll age d’i rri gati on (Bocc a Cane – Mezza na - P ont e Bo nel l u – Pi atani cci a – Ef f ri co - Grav ona) est uti l i sé pou r l es be soi ns de l ’agri cul t ure et re st e un at out con si déra bl e pour l a m i cro-régi on quant au dév el oppem ent de s pr oducti on s de type pl ante s arom at i que s, cul ture s f ourragère s, m araî chage et ol éi cul ture.
Le s surf aces parco uru e s par de s rui sse aux , bénéf i ci ant de résurge nce s, ou su pport a nt de s am énagem ent s t el s q ue d es ca naux , captage s et ba ssi ns d e rét ent i on sont d ’u ne i m port ance capi tal e e t doiv ent f ai re l ’obj et d’une at te nti on part i cul i ère. Ell es perm et t ent esse nti el l em ent :
� � L’i rri gat i on de cul t ure s (surf ace rédui te).
� � L’abr euv em ent des a ni m aux.
� � Le m ai nt i en de zone s « f raîches » à l ’enh er bem ent tardif où v i ent pâturer l e t roupea u dur ant l es p éri ode s sèch e s.
L’i rri gat i on perm et t rai t ent re aut res :
� � Le dév el oppem ent des cul t ure s m araîchère s
� � Le dév el oppem ent de l ’arbori cul ture
� � Le dév el oppem ent des pl ante s ar om ati ques e t m édi ci nal es � � L’accroi ssem ent de l ’aut o nom i e f ourragère et prot éi que de s él ev ages.
Au su d de l a comm une, d’i m port ants i nv esti ssem ent s ont déj à ét é ré al i sé s par l a Col l ect iv it é de Corse et l ’Et at pour l a mi se en pl ace du ré se au d ’ea u brute, gér é par l ’Of f i ce d’Equi pem ent Hydraul i que de C or se. C’e st un pri v i l ège dont peu de comm unes ont b énéf i ci é.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Maîtrise foncière des exploitations
De m ani ère général e, i l a ét é constaté u ne f ai bl e m aît ri se f onci ère, parti cul i èrem ent pour l e s él ev ages l ai t i ers, pr opri étai re s po ur l a pl up art d e se ul em ent quel qu e s hect are s.
Le b ai l « v erbal », caract é ri st i que de s sy st èm es d ’él ev age ex t ensi f , a l ongtem ps suf f i t à l ’act iv it é past oral e. Cepe nda nt , l e dév el oppem ent des prai ri es sem ée s, l e s cl ôt ures, l e s i nv est i ssem ent s et l a concur re nce entre él ev eurs néce ssi tent d e pl u s en pl us l ’ét a bl i ssem ent de cont rat s de l ocati o n écri ts.
O r, de nom breux propri ét ai res ne sou hai tent pas si gner de b aux af i n de ne pa s of f i ci al i ser l a v ocati on agri col e de l eur ter rai n. Ceci engen dre de s di f fi cultés à dif f érent s ni v eaux :
� � Dif f i cul t é de t ransm i ssi on d e s ex pl oi t ati ons.
� � I m possi bi l i t é d’i nst al l at i on de j eune s agri cul teur s.
� � Bl ocage de s i nv est i ssem ent s et donc de l a producti on : gyro broy age , l abour s, sem i s, cl ôt ures, i rri gati on, et c.
L’ab sence ou l ’ex i st ence de ba ux ruraux su r une terre agri col e ne r ef l èt e pas l a v ocat i on agri col e d’un sol m ai s t radui t général em ent l e degré de spéc ul ati on du propri ét ai re.
Productions agricoles – une production de terroirs
1800 a gne aux
265 cabri s
107 v eaux
60 porc s
23 t onne s de f rom age de brebi s AOC do nt 52 % de qual i t é f ermi ère. 4, 5 t onne s d e f rom ages d e chèv re f erm i ers AOC.
0, 5 t onne d e m i el AO C.
Product i on s m araî chère s – f rui t s & l égum es (NC).
O l éi cult ure (NC).
Hui l es e sse nt i el l es (NC).Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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(Réception par le préfet : 05/05/2025]
Renouvellement
de bail
8% Formalités
administratives
Conflits d'usage 15%
35%
Endettement
Lie Manque de
foncier
38%
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23
Identification des problèmes récurrents
Cet t e an al yse rel èv e des j ou rné e s po rte s ouv ertes et d e s éc han ge s av ec l es agri cul t eurs l or s de l ’e nqu êt e et d e l ’él ab orat i on et de s trav aux rel ev ant de l a pré sent e zon e agri col e pr ot égé e. E l l e s’a ppui e sur de s tém oi gnage s d e s ex pl oi t ant s agri col es qui ex ercent t out o u p arti e de l eu r act iv i t é sur l a com m une de Sar rol a- Carcopi no.
La not i on de fon ci er est e sse nt i el l e. 40% des p er son ne s i nterrogé e s ne di sp o sen t pa s d’a ssez de f onci er pour condui re conv enabl em ent l eur ex pl oitati on et env i sager un d év el oppem ent serei n en t erm es de pro d uct i on et de c om péti tiv it é. Si on aj out e l es 35 % de c onf l it s d’u sage qui rév èl ent i ndi rectem ent l ’attenti sm e de s propri ét ai re s en t erm es de co n st ructi bi li t é pot enti el l e de l eur terrai ns, bi en souv ent proche s de s t âch e s ur bai ne s, not am m ent au niv eau de l a pl ai ne m outonnée et d e l ’Ent re-Deux , l a quest i on du m anqu e de f onci er consti tuerai t une pr obl ém ati que à haut eur d e 7 5% de s per sonn e s i nterro gée s. Si bi en qu e l e f onci er a gri col e m i s à l a di spo si t i on de s ag ri cul t eurs sem bl e trop i nsuff i sant pour pér enni ser l 'activ i t é, m oderni ser l e s app arei l s de pr oducti on et en v i sager une di v ersif i cati on de l 'activ it é.
Les co nfl i ts d 'u sag es con st i t uent un poi nt noi r dan s l 'agri cul ture sur l e te rri t oi re de Sarrol a-Carc opi no. I l rési de souv ent une i ncom préhen si on com portem ental e ent re l e s u sag er s de l a rural i t é et l e s m ental i t és p éri -urbai ne s q ui souh ai tent bénéf i ci er de l 'épa noui ssem ent à l a cam pag n e san s e n su bi r l e s d é sagr ém ents. Le s chi ens c on st i t uent l a pl upart de ce s dé sa gr ém ents, not am m ent l orsqu'i l s v i ennent déran ger l es v eaux , l es agn eaux ou l e s bre bi s et l e s v aches en v êl age. A u ssi e n t ant que com m une de l a prem i ère couro nne d'Aj acci o et accuei l l ant une i m portant e zone d' act iv i t és (Bal eone) c ert ai ns agri cul teurs se pl ai gnent d e s l um i ères v i ol ent e s qui pert urbe nt l 'équi l i bre bi ol ogi que des ani maux t out au l ong de l 'anné e.
La di ffi cul té à renou vel er l es b au x est u n so uci récurrent qui f rei ne ce nouv el él an agri col e sur l e t erri t oi re de Sarrol a-Carc opi no.
D'aut re s ont du m al à sort i r de l eur en dette ment et pâti sse nt d'u ne g e sti on di ff i cil e de l eur ex pl oi t at i on et de s ca pri ce s d u m arché, notam m ent en dé but d 'activ i té. S ont pl us conc ern é s l es j eun e s agri cul t eur s.
Q uel que s-un s t rouv ent des di fficul tés adm i ni st rat iv es, notamm ent dans l a con st i t ut i on de do ssi er s p our l 'o btenti on d’a ides et de su bventio ns ai nsi q ue l e s l ongueur s adm i ni st rat iv es af i n d'am él i orer l eur outi l de producti on.
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(Réception par le préfet : 05/05/2025]
Evolution de la consommation foncière
sur Sarrola-Carcopino sur 40 ans
160
140
120
100
80
60
40
20
1978-1990 1990-1998 1998-2018
UE TR RU EL RÉ TA P2R LE 11)
Pr]
HECTARES
re
Habitat Agriculture Economie CES
ZAP de Sarrola-Carcopino
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Evolution sans précédent de la tâche urbaine
U n e é v o l u t i o n s a n s p r éc é d e n t d e l a
c on s o m m a t i o n d ’ e s p ac e s a g r a i r e s e t
n a t u r e l s p a r l ’ u r b a n i s a t i o n d e p u i s 1 9 9 8 .
D es d i s p a r i t és s u i v a n t l es s ec t e u r s
d ' u r b a n i s a t i o n B a l e o n e - E f f r i c o - M e z z a n a
p o u r l ’ e x t e n s i o n d e l ’ a i r e m é t r o p o l i t a i n e
a j a c c i e n n e .
L ’ e s p ac e vi l l a g e p â t i é g a l e m e n t d e
l ’ é t a l e m e n t u r b a i n a v e c u n p h é n o m è n e
g é n é r a l i s é d e p é r i u r b a n i s a t i o n .
L a p l a i n e m o u t o n n é e r é vè l e u n e
g é n é r a l i s a t i o n d u m i t a g e d e t âc h e u r b a i n e
s u r l es es p a c es a g r a i r es .
2000 2011 2021
151 ha 191 ha 298 ha
C i- d e s s u s :
E v o l u t i o n d e l a t â c h e u r b a i n e s u r 2 0 a n s .
U n e e x t e n s i o n d e 5 0 h a e n t r e 2 0 0 0 e t 2 0 1 0 q u i a d o u b l é s u r c e s 2 0 d e r n i è r es a n n é e s . L ’ é t a l e m e n t u r b a i n a
g r i g n o t é p l u s d e 1 0 7 h a e n m o i n s d e 1 0 a n s s u r l e s
E N A F ( e s p a c e n a t u r e l a g r i c o l es e t f o r es t i e r s ) .
C i- c o n t r e :
M u t a t i o n s f o n c i è r e s s u r S a r r o l a - C a r c o p i n o .
L e s ec t e u r a g r i c o l e e s t l e s e c t e u r q u i a f ai t l ’ o b j e t d u p l u s g r a n d v o l u m e d e m u t a t i o n s a u c o u r s d e c e s 1 0
d e r n i è r es a n n é e s . C e l a r é v è l e l ’ i m p o r t a n c e d u f o n c i e r d a n s l a p r of e s s i o n e t l a v o l a t i l i t é d e c e m ê m e f o n c i e r a u r e g a r d d e l a c es s a t i o n d es e x p l o i t a t i o n s , d e
l ’ é t a l e m e n t u r b a i n s u r d e s t e r r a i n s j a d i s a g r i c o l e s , o u d a n s l e m e i l l e u r d e s c a s d u r e g r o u p e m e n t e t d e l a
r e p r i s e d ’ e x p l o i t a t i o n s .Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Projets portés par les agriculteurs sur le territoire
Projets, Vers une modernisation et une diversification de l'activité agricole et des moyens de production
26%
0% 0%
29% 9%
3%
33%
Gîtes
Chambres d'hôtes
Camping à la ferme
Extension de l'activité agricole
Bâtiments agricoles
Maison d'habitation
Modernisation d l'appareil de
production
Le s p er spect iv es d e d év el oppem ent de s ex pl oi tati ons so nt trè s v ari ées m ai s s'ori e nt ent e ssent i el l em ent aut our de l ’ex t ensi on de l ’activ i té agri col e, l a m oderni sat i on d e l ’ap parei l agri col e et l a div ersif i cati on de l ’activ i té v ers l e t ouri sm e et l es l oi si rs.
1. Mo dern i sati o n de l 'apparei l de p ro duction :
� � Mécani sat i on.
� � I rri gat i on.
� � Moderni sat i on de s m at éri el s.
� � Con st ruct i on de h ang ar s, de serre s.
2. Exten si o n et u n renfo rcement d e l'activité ag ri cole :
� � Acqui si t i on de f onci er.
� � Cont ract i on de b aux sup pl ém entai res.
� � Div ersif i cati on de l 'act iv i t é – él ev age, m araîchage, tra n sf orm ati on f ermi ère, cul t ures f ourragèr e s.
3. Dével opp emen t réc ent d e l ’ i ntérêt envers des acti vités co mp lémentai res à l 'agri cu l ture :
� � Héber gem ent s t ouri st i que s (gî te s, cham bre s d’hôt es). � � G oût er à l a f erm e, auberg e, pani er s rep a s, f erm e écol e… � � Reno uer av ec une activ it é al ors aba n donn ée sur u ne anci enn e ex pl oi t ati on (t ransf orm ati on f ermi ère, f rom ages ch arcuteri e, conf i tures…).
O n ret i endra une v éri t abl e m otiv at i on des ag ri cul teurs pour l a pér enni sati on de l eu r act iv i t é, de l eur out il de producti on et l eu r l 'i nt érêt à préserv er l eur ressourc e f onci ère pour p erm et t re l e renouv ell ement et l a m oderni sati on d e l eur s ex pl oi t ati ons.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Le dét erm i ni sm e géogra phi que ( pl ai ne ag ri col e, pi edm ont s et cot eaux …), l es i nf rast ruct ure s agri col e s (i rri gat i on, pi st e s… ), l e cl im at, l 'ex posi t i on, l a prox imi t é de s m archés l oca ux (Aj acci o, Riv e Sud, Prunel l i , Haute Grav ona, Régi on Sagon ai se), l a prox i mi t é de l a zone d’a ct iv it és de Bal eo ne et d e uni té d e comm erci ali sat i on et de t ra n sf orm ati on agro -al im entai res, l a prox im i té du port et de l 'aéro port p our l 'ex port at i on de prod ui t s transf orm és i dent i tai res… sont auta nt de f act eurs su scept i bl es d'i m pul ser un re nouv eau dan s l e redépl oi em ent et l a péren ni sat i on d e l 'agri cul t ure sur Sarr ol a-Ca rcopi no et de renf orcer ai n si l ’apparei l agri col e en s’ap puya nt sur de no uv ell es opp ortuni tés t erri tori al es et com m erci al es, et ai nsi sur l a sécuri sat i on f onci ère enge ndré e par Z one Agri col e Protég ée.
Le redéploiement de l’élevage
De nom breu se s ex péri ence s o nt dém ontré to ut l 'i ntérêt du pa st or al i sm e au ti tre de l 'agri cul t ure, de l 'env i ronnem ent , du paysage et d e l a prév enti on contre l e s i ncendi e s de f orêt . L'obj ect if général éta nt de re nf orcer l a div ersi té de s m ode s et de s st ruct ure s d'él ev age. Le m arché l ocal de s co n som m at eurs du G ra nd Aj acci o e st capabl e d’ a ssurer un e dem ande rég ul i ère qui ab sor berai t l 'en sem bl e de s product i on s. Au ssi , l a péri od e e st iv al e con sti tue un m arché c om pl ém entai re sai son ni er à f ort e v al eur aj out ée. Ce redé pl oi em ent repose sur :
� � Le ren forcem ent d u syl vop asto ralisme de b ovi ns so us suberaie (chên e s l i èges) sur l a pl ai ne. S'il est déj à dév el oppé notamm ent aux al entour s de Pi atani cce i l pourrai t êt re r enf orcé au ni v eau de l 'él ev age de v eaux pour l a v i ande par ex em pl e.
� � La rest au rati on d e l ’ él evage p orcin au nor d et au nor d-E st de l a c om m une so u s chât ai gne rai e s et chenai e s, ent re l e P antanu et l e m onte Sant'E l i seo, ai nsi que sur l es v ast e s boi sem ents de ch êne s v ert s (yeu serai e s) su r l e s m oyens pi edm ont s e nt re San Petru et Ca rcop i no.
� � Le red épl o i emen t d e l ' élevag e caprin exten sif sur l e s pi edm ont s enmm aqui sé s sach ant que pl u s de 3 50h a sem bl ent di sponi bl e s sur un croi ssant s'ét al ant du Man dri ol o à l 'Im pi anu. Rappel on s qu e l a chèv re est t rès em bl ém ati que de l a Cor se d an s l 'i m age qu'el l e v éhi cul e pour l e v i si teur. Aussi , l es pro duct i on s i ssu e s de l a transf orm ati on f ermi ère son t part i cul i èrem ent appréci ées (f rom ages, cabri s…).
� � Le renfo rcem en t de l ’ él evag e ext ensi f ovi n . Les m oyen s pi edm onts si tué s ent re Mandri ol o – l 'O nda – l 'Im pi anu – Carcopi no – Ri barotti et l e P antanu con st i t uent un v ast e e spac e pro pi ce. I l s'agi t de renf orcer l 'activ i té pastoral e et de r e st aurer l es anci e n s parc our s al or s aba ndo nné s à l a f ri che av ec comm e obj ect if s l a t ransf orm ati on f ermi ère pour l e f rom age et l a producti on v i ande i dent if i ée par u n l abel d e q ual i té (agne au aux sav eurs du m aqui s corse).
� � L' i nstal l ati o n de l 'él evage avico le semi industriel pour l a producti on d'œ uf s et de poul et s él ev és en pl ei n ai r pour sati sf ai re à l a dem ande i nsul ai re et aux ci rcui t s courts.
� � L' i mpl an tati on d e structu res sp é cialis ées dans l 'éle vage et l a transfo rmati o n d e gi b i ers (perdri x , f ai san s, autruc he s, cerf s, bi che s, gazel l es…. ) po ur l a cha sse m ai s au ssi et surtout pour l a com m erci ali sati on et l a con som m at i on al im entai re de ni che. Ce type d'él ev age conn aît u n m arché à f l ux t endus av ec une cl i ent èl e a ssur ée. D e s prod ui ts v oués à l a con som m ati on l ocal e comm e à l 'ex portati on. Le cl im at ai nsi que l e s e sp ace s di spo ni bl es con st i t uent u ne opp ortuni té ré el l e av ec des déb ouch é s cert ai ns. Re st e à org ani ser l a f il i ère.
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Pt
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Poursuivre et développer
l’aventure apicole
L’api cul t ure e st un e pro duct i on ancr ée d an s l es tradi ti ons de l ’î l e, aut ref oi s déj à, q ua si m ent t outes l es f ami ll es
po sséd ai ent de s ruch e s.
Le m i el corse di spo se d éj à d' une f orte rép utati on qu ant à sa q ual i té, sa div ersi té, sa sp éci fi cité. Il j oui t d'un l abel
AO C uni que en France. La div ersi t é de l a couv erture
v égét al e, de l 'étag em ent de l a v égétati on et l es v ari at i ons sai son ni ère s pr ocure nt un te rri toi re de pré di l ecti on quant au redé pl oi em ent de l 'api cul ture sur l a commune.
La co ndui t e api col e, et not am m ent l e choi x de s
em pl acem ents de ruc her s, e st di rectem ent l i ée à
l a co nn aissance du terroir et de ses sp é cificités. El l e
v i se à uti l i ser au m i eux l es f l orai sons succ essi v es de l a
v égét at i on sp onta née dan s l eur di v ersi té et l eur rythm e
de d év el oppem ent, à prof i ter du déc al age al ti t udi nal de
ces f l orai son s dû à l eur éta gem ent t out au l ong de
l ’anné e. Certai ne s ex pl oi tati ons t rav ail l ent ex cl usiv em ent
en ruc her s f ix es, sur de s em pl acem ent s à f ortes
ressource s n ectari f ères et pol l eni f ères.
Le s cri t ère s d u ca hi er d e s cha rge s (AO P m ele di Cor si ca) préci se nt n otamm ent que l e s r uche s doiv ent êt re
i nst al l ées, or gani sée s et bi en entreten ue s. L’enf um age
de s ruc he s se f ai t av ec de s com bu sti bl es n aturel s
(ai gui l l es de pi n s, f eui ll es d ’euc al yptus, r om ari n etc.). Les répul si f s chi mi ques sont i nt erdi ts. La f i ltrati on et l a
décant at i on so nt obl i gatoi res et l a ref onte du m i el n’e st
aut ori sée q u’u ne seul e f oi s al or s q ue l a p a steuri sati on e st i nt erdi t e.
La diversification et
l’intensification des cultures
Le s spéci f i ci tés gé om orphol ogi qu e s, pédol ogi q ue s,
hydrogr aphi q ue s et l a di v ersi t é de s p aysage s où
prédom i ne l a tram e v erte et bl eue et se dév el oppe un
m aill age d ’i rri gat i ons m i s en pl ace par l ’Of fi ce
d’Equi pem ent Hydr aul i que d e l a Cor se sur l a pl ai ne de
Sarrol a et l a ba sse Grav ona. Ces ato uts conf èrent au
t erri t oi re une opportu ni té en f av eur de l a div ersifi cati on
de l ’act iv i té agri col e, notamm ent au niv eau de l a mi se en cul t ure de s terrai n s par :
L’ i ntérêt de la mise en cultures fo urragèr es. L’o bj ect if ét ant de di spo ser de l a re sso urce et de s i nf rastructure s
en pl ac e p our m ettre e n v al eur de n ouv el l es cul ture s
pri nci pal em ent nécessai re s a u bétai l , et d’év i t er
ai nsi l 'im portati on f ourragère, po ur ré pon dr e notam m ent
aux be soi n s en péri ode e st iv al e et rédui t e l es co ût s d e
product i on.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Assure r un ren ou veau dan s la diversificatio n du
maraî ch age en v ertu de l a pour sui te d’ une auton om i e
al im ent ai re. Si l e m araîchage néc e ssi t e un e i m portant e m ai n d'œ uv re qui se répercut e dan s l es coûts d e
product i on i l reste u ne branc he à f orte v al eur aj outé e.
Aussi , l e m arché l ocal constant et pér enn e ex i ste av ec
l a popul ati on du G and Aj acci o qui consti tue 30% de l a
popul ati on i n sul ai re. En o utre, l a pol i t i que de l a gran d e di st ri but i on auj our d'hui serai t de ré dui re l es co ût s d e
t ransport s et de préf érer l es pr oduct i on s l o cal es da n s
un so uci de dév el oppem ent dura bl e, de ter roi rs et d e
renf orcem ent des ci rcui ts co urts. Au ssi , f orce e st d e
con st ater qu e l a cl i entèl e, de f açon général e, préf ère de l oi n l es producti on s régi onal e s q ue l es pro dui t s
d'i m port at i on.
L’av eni r des pl antes médicinal es et aromati qu es. La
Cor se et à f orti ori l e terri toi re sarrol ai s c on st i tuent un e ni che à f ort e v al eur aj outée dan s l ’arom ath érapi e et l a
cosm étol ogi e. Le s spéci f i ci tés de so n terroi r l ui
procure nt un ADN v égét al uni que aux v ert us
t hérape uti que s conf i rm ées. Nom bre d’i ndu st r i el s du l ux e de rép ut at i on i nternati onal e et d e gran d s l aboratoi re s
pharm aceut i que s so nt av ert i s d’un e tel l e resso urce. Un e f i li ère qui rest e à m ettre en pl ace, prom ue à un av eni r
prom etteur si l ’on s’en d onn e l es m oyen s.
La restauration de l’arboriculture
traditionnelle
L'arb ori cul ture f rui ti ère m édi t erranéenn e pr ésente l e s
m êm es op portu ni tés que l e m araî chage et b é néf i ci e de s m archés du Gra nd Aj acci o, de s f il i ères d e
comm erci ali sati on i nsul ai res et de l a m anne touri sti qu e
est iv al e qui tend à s’ét endr e auj ourd ’h ui sur 4 m oi s.
Ret rouv er l es prati que s tradi ti onnel l es de col tur a
prom i scua av ec not amm ent l 'arbori cul ture
m édi t erranéenne – f i gue, am ande, grena de, ol iv e, kaki ,
agrum es… qui po urrai ent bé néf i ci er de sy st èm e s
d'i rri gati on déj à e n pl ace (Cf . supra). Ce s prati que s
pourrai e nt être com pl ém entai res av ec l 'activ it é
m araî chère su r de peti te s surf aces p arf oi s m oi ns d e
2000m ² suf fi sent.
L’ agrumicu l ture est i nstal l ée en Cor se, notamm ent en
pl ai ne ori ental e qui com pt e l es pl us gr o sse s
ex pl oi t ati ons, et con sti tue 98% d e l a producti o n
nat i onal e. F orte d’u ne IGP el l e rayonne sur l es m arché s ex t ra i nsul ai res po ur sa spéci f i ci té gusta tiv e et sa
f raî cheur. La dem and e e st g énér al em ent bi en
su péri eur e à l ’of f re. Le renf orcem ent de l a product i o n
est p o ssi bl e sur d e nouv eaux t erroi rs. Aussi , des eff ort s ont ét é eng agé s r écem m ent dans l a t ran sf orm ati on du
produi t brute (j us, c onf i seri e, bi scui te ri e…) af i n
d’a ssur er une séc uri té économ i que en ca s de probl èm e d’ex portati on ou d e tran sport s.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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écention par le nréfet : 05/05/2095]
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ZAP de Sarrola-Carcopino
29
Pour sa p art, l’o l éicu lture bénéf i ce d’u n l abel q ui l ui
assure une certai ne noto ri ét é cap abl e de concurre nce r
l es pro ducti on s prov ençal es sur l e s m arché s q uant à sa
qual i t é gu stativ e et se s arôm es qui r év èl ent l es sav eurs de s t erroi rs i n sul ai re s et de l eur en sol ei l l ement av ec de s prat i que s et une m ét hode de récol te héri tée de s anci en s.
L’ amand e présente de b el l es op por tuni t és d e
dév el oppem ent , notam m ent dans l a pâti sse ri e. S i bi en
que l e s co ur s m ondi aux ne ce sse nt de cr oître dep ui s
pl usi eur s a nné e s au reg ard d‘ une prod ucti on l imi tée qui
pei ne à rép ondr e à l a dem ande d e s m archés. Si cet t e
prat i que étai t répan due j adi s, el l e sem bl e av oi r ét é
aban don née a uj ourd ’hui , m al gré une f orte dem ande.
Cert e s l a récurr ence de s i nce ndi e s et l ’ex ode ru ral d e
l ’aprè s-g uerre n ’ont f ai t qu’accent uer cet te si tuat i on
d’ab and on. A u ssi , f orce est de con st ater que d ’ordr e
génér al , l ’arbori cul ture d em ande u n e péri od e
rel at iv em ent l ongue av ant de dev eni r rentabl e et dép en d de l a cr oi ssa nce à l ’état adul te de s f rui t ier av ant de
pouv oi r comm erci ali ser l e s p rem i ères prod uc t i ons, ce qui peut co n sti tuer un f rei n dan s l e s per spectiv es de m i se e n v al eur de ce t ype de m i se en cul t ure.
Le récha uff em ent cl im ati que n’a pa s q ue de s m éf ai t s et
rend d è s l ors po ssi bl e cert ai ne s pr oducti on s com m e l es
cu l tures exotiq ues types av ocats, m angu es, kaki s o u
grena de s sur de s si te s abri té s, i rri gué s et b i en ex posé s
(Pant anu, Man dri ol u…). A m édi ter.
La su bericu lture e st u n h éri tage q ui a ét é aban don né à l a f ri che, al ors q ue l e s p ay s v oi si ns m édi terranée n s q ue so nt l a Sard ai gne, l ’Ital i e, l e P ort ugal sont l e s pri nci paux product e ur s d e ce m atéri au n obl e p our u n u sage m ul t i pl e et reconn u da n s l ’ex cel l ence pour l a f abri cat i on de
bouch on s, po ur l ’art i sa nat et m ai nt enant po ur l ’i sol at i on
nat urel l e qui pré se nte d’ex cel l entes pro pri étés p our l e
bât i m ent . Si aucun ef f ort n’est en gag é e n v ue de l a
rest a urati on de l ’ex pl oi t at i on su béri col e, l es m assi f s son t v oués à t erm e à di sparaî tre au reg ard de l a récur renc e
de s i ncendi e s, d e l ’ét al em ent urbai n, de l ’ ex ode rur al , du réchauf f em ent clim ati que et du déf i cit hydrique, de l eu r
ét ouf f em ent par une v égét ati on de reconqu ête (m aqui s,
arbou si er s, pi n s…).
Le renouveau viticole
L'épo pée de l a v i ti cul ture sur l a Co r se sem bl e connaît r e un bel av eni r. Les eff orts dan s l a t ran sf orm ati on, dan s
l es équi pem ent s m odern e s et da n s l a v i nifi cat i on, ont f ai t év ol uer l a qual it é des v i ns. Si bi en que l a réput at i on d e
l'AO C Ajacci o n'e st pa s à d ém ont er.
La qu al i té du terroi r, l ’ex posi ti on des c ot eaux et l eur
im pl ant ati on en zone d’ abri l eur procure n t de bel l es
opport u ni t és de m i se e n v al eur v iti col e d es terrai n s,
not amm ent sur l e s pi edm ont s nor d-o ue st, ex posé s su d
de l a Punt a F i nosa, sur l es cote aux de l a ri v e droi te de
l a G rav ona entre l e Pantanu, Sai nt-Pi erre de Card o etAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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MIEL DE CORSE APPELLATION D'ORIGINE PROTÉGÉE
OL SI1Ca
*-/ Prisuttu
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Ri barott i .
Si bi en que m êm e l es pet i tes parc el l es de m oi ns d’u n
hect are di ssém i nées çà et l à peuv ent se rév él er
i nt éressante s.
L’apogée des productions de
qualité
La cl i entèl e du XXI e si ècl e e st très f er v ente des
produi t s l abel l i sés AOC, AOP, IGP, AB, produi t s
f ermi ers… Il s co n st i tuent une cert ai ne g ara n ti e dan s l a
qual i t é de s p rod ucti ons, l e s m ode s de f ai re v al oi r, l e
cahi er de s c harg e s d an s l a tran sf orm ation et u ne
cert ai ne auth enti ci té du prod ui t qui est ra p proché e au
t erroi r qui l 'a v u év ol uer.
Le s m archés sont tend u s et l a dem ande est f ort e,
se ul es m anque nt l es v ocati ons et av ant tout l e f onci er
di spo ni bl e pour l e s j eune s ag ri cul teurs.
Auj ourd’ hui , i l est courant de co n stater que bi en
so uv ent , l e m arché l ocal , l es épi ceri es fi nes, l a
rest a urati on et pa rf oi s m êm e l es f oi res r ural e s
év énem enti ell es (m i el , châtai gne, charcuteri e, hui l e
f rom age, v i n, am ande, noi set t e…) suf fi sent à écoul er
cert ai ne s prod ucti ons av ant m êm e l a sai so n est iv al e.
L’avènement des filières
commerciales
L'obj ecti f est de f ai re connaî tre l es producti on s
f ermi ères au gran d pu bl i c. Pour se f ai re i l exi st e
pl usi eur s l ev i ers qui peuv ent êt re m i s à di sp osi ti on de s
agri cul teurs :
Structu rer des po ints de vente d éd iés pour
comm erci ali ser l es prod uct i on s l ocal e s type m arché de s
product e ur s, m archés pay sa n s, m archés couv ert s,
ham eau de s pro ducteu r s-tran sf orm ateurs.
I l s'agi t de perm et tre un regrou pem ent de s pet i t s
product e ur s auto ur d'u ne u ni té comm ercial e, d'une
m ai son de l 'agri cul ture, d'une a ni m ati on l ocal e, de
j ournée s év énem enti ell es (f oi res, récepti on,
ani m ati ons….).
Aut re opport u ni té qui rej oi nt l es prati qu es et l es
réf l ex es du XXI è m e si ècl e : enco urag er l a m i se en pl ace
d'uni t é s et de regr oup em ent pour f av ori ser et diff user l a
v ent e par corr e spo nda nce notam m ent par l e bi ai s
d'I n tern et ou de filièr es commer cial es sou tenue s par
de gran d s grou pe s d’i m port /ex port sp écialisés d an s
l es prod uits d e terro ir et d’ excellen ce.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Ambiances rurales et société
des loisirs
Depui s l es ann ée s 19 60 nou s som m es ent ré s da n s l a soci ét é de s l oi si rs. La co nj oncture écon om i que act uel l e, l es 35
heure s, l e s RT T, l es terroi rs, l e dév el oppement durabl e so nt aut ant d e f acteurs et de te nda nce s q ui pou ssent dan s l e sen s de l 'agri t ouri sm e av ec l a recherc he d’u ne certai ne
aut hent i ci t é, de rel ati on s entre l e s homm es et
l 'env i ronnem ent. Il s'agi t de renou er av ec les tradi t i on s, de
donn er d u tem ps au t em p s, de pre ndre l e cont act av ec l a
t erre et l es hom m es.
Dè s l or s, de ux f orm es de touri sm e sont app arue s : l e
t ouri sm e sai son ni er et l e touri sm e doux . Si le prem i er est l a f orm e l a pl us conn ue, l e seco nd ten d à se dé v el opper de pl u s en pl u s, l e tem ps de q uel qu e s he ure s, d'u ne j ourné e, d'u n
week-e nd, d’ un co urt séj our, hor s sai son, l oi n de s chem i ns
bat t us. Un t o uri sm e de prox i mi t é qui s'a dre sse en parti cul i er aux popul at i ons l oc al e s, aux scol ai re s…
Le to uri sme d oux pe ut d év el opper pl u si eur s branc he s t el l es que l a g a stronom i e av ec l es f erm es aube rge s. Au ssi , l es
ani m ati ons et l 'organi sati on de j ourn ée s év énem enti el l es
part i ci pe à l a d écouv erte de s t err oi rs et de s pr oduct i on s
l ocal es.
La renc ont re de s j eu ne s à l a déc ouv erte d’un e f erm e
péda gogi qu e, l e s go ûter s à l a f erme…. Organi sés
pri nci pal em ent pour l es enf ants et l es scol ai r es.
L'obj ect i f est l a se n si bi l i sat i on aux prod ui t s du terroi r, aux
product i on s l ocal e s, à l 'él ev age f ermi er… ai nsi qu'a ux
produi t s i ssu s d e l a transf orm ati on f erm i ère, aux prat i ques
de l a r ural i té et a ux ri chesse s de s terroi r s au trav ers d e l a
dégu st at i on, de l a re st aur ati on ga stron om i que….
Le tou ri sme équestre c on st i tue un e br anch e à pa rt ent i ère
et regrou pe t out u n en sem bl e de pre st ati ons, d e l 'él ev age
équi n a u d re ssa ge, à l 'i ni ti ati on, en pa ssant par l a r and onn ée éque st re, par l a d écouv erte au rythm e du ch ev al des
pay sag e s i n sul ai re s, par l a m i se e n pl a ce d'u n c ent re
éque st re et de prod ui t s d 'accom pagn em ent thém at i que s
(sort i e s, soi rée s, hé ber gem ents…). Ce n’e st pl u s u ne
prat i que ré serv ée aux ri ches, el l e tend à se dém ocrat i ser et à se re nf orcer prè s d e s ag gl om érati ons ur bai ne s qui
priv i l égi e ce type de l oi si rs, à l a recherc h e d’u ne certai ne
év asi on de s atm osphèr e s de l a v il l e et de découv ert e l es
pay sag e s de l a rural i té qui f orgent l e caractère et l ’i denti t é
de s t erroi rs.
L' hébergement to uristiq ue propr em ent di t se déc om pose en pl usi eur s bra nche s : ch am bres d' hôte s, gît e s, c am pi ng à l a
f erm e. Act iv ités com pl ém entai res à l 'agri cul ture qui peut
augm ent er ai n si se s rev enus j u sq u'à pl us de 30%. Cet t e
ori ent at i on sem bl e se dém ocrati ser, nota mm ent av ec l es
pl at ef orm es de ré serv ati on en l i gne et accu ei l l ent déj à cet t e nouv ell e f orm e de t ouri sm e qui rest e à v al oriser.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Eléments de définition d’un périmètre pertinent
Pl usi eur s él ém ent s v ont perm et t re de déf ini r l es conto ur s d e l a Z one A gri col e Prot égée d e l a pl ai ne de S arrol a- Carco p i no. Le cr oi sem ent de c e s cri tère s d'anal y se d onn era un p éri m èt re perti nent et accept abl e au r egar d de l a v ari été des enj eux du t erri t oi re t a nt po ur l e m ond e agri col e, que l 'env i ronnem ent ou l e dév el oppem ent l ocal .
Le dé terminisme géograph ique
Le dét erm i ni sm e géogra phi que c on sti tue l 'él ém ent m aj eur à ret eni r dan s l e s opport u ni t és a gri col es d' un t erri t oi re av ec notamm ent :
L' exp osi ti on : l 'ensol ei l l em ent , l 'hygrom étri e, l e cl im at sont d e s f act eurs i m port ant quant au dév el oppem ent de l 'agri cul ture sur u n terri toi re. Pl ui es r égul i ère s, douce ur, en sol ei l l em ent sont pl ut ôt f av orabl es qu e séc here sse, v ent ou gel . Cert ai ne s cul t ure s so nt pl us f av orabl es à un e bonn e ex posi t i on en sol ei l l ée sur de s cot eaux (v i gnes, arbori cul t ure m édi terrané e nne…) al ors q ue d'a utre s n éce ssi tent une cert ai ne v ent il ati on av ec une régul ari té des pl ui es (cér éal e s). D'autre s préf éreront un cl im at pl us doux (ol éi cul ture), él ev age ex tensi f …
Le rel i ef co n st i t ue ég al em ent un él ém ent si gni f i catif dans l a di sper si on d e l 'agri cul t ure sur u n t erri t oi re. En eff et, on l 'a di t l es v i gnes sont pl utôt i m pl antée s sur de s cot e aux v ent il és et peu arr o sé s, al ors que l e s sub erai e s pr éf èreront de s t errai ns ar énni sé s, m out onné s et hum i des. Les pl ai ne s sont pl u s pro pi ces à l a céréal i cul t ure, aux cul t ures f ourrag ère s et au p a storal i sm e ex tensi f de bov i ns (m écani sat i on) al ors qu e l e m araî chage et l es cul ture s f rui ti ères ne néce ssi tent pa s de gran de s surf aces m ai s de s sol s pl utôt ri ches en ol i goél ém ents ai n si que l a prox imi t é d’un poi nt d’e au, d’ une ri v i ère ou d’ équi pem ent s hy draul i que s …
La co uverture et l a vari ét é d es essenc e s vég étales p erm et tent une certai ne div ersi t é dans l e s cul t ure s et l 'él ev age. Chêne s et châtai g ni ers so nt pl ut ôt f av orabl es à l 'él ev age porci n (gl and s, châtai gne s), l es su berai e s po ur l ’ex pl oi tati on et l a t ran sf orm at i on du l i ège m ai s égal em ent l e po ur l e syl v opast oral i sm e de bov i ns par ex em pl e, l a v ast e pl ai ne v all onnée pr opi ce aux cul ture s f ourra gère s, à l a céréal i cul t ure et au pa st oral i sm e ex tensi f , garri gue s et ci stai es à l 'él ev age capri n…
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Les pote nt ia lités agro-sylvo-pa stora les
Si l a connai ssance d e s pot e nt i al i t és agro syl v opastoral e s n e con sti tue pa s un e e n soi , not amm ent cel l e ét abl i e ent re 1978 et 1982 di te étu de Sodeteg , ell e rest e t out ef oi s un bon paramètre de réf érenc e en t erm es d'apt i t ude de s sol s à l 'agri cul t ure.
Tout ef oi s, il est év i dent que l e s so ls évolu en t au co urs d u temps. T roi s ca s d e f i gures :
Le s sol s co n serv ent l eurs caract éri sti que s a g ronom i ques :
I l s’agi t des t errai n s f ai sant l 'obj et d'une expl oi tati on agri col e qui t end à m ai nteni r v oi r am éli orer l eurs c aract éri st i que s d e ba se. Al or s qu e l e s aut re s t errai n s pré sent a nt de s pot e nt i al i t és m ai s ne f ai san t pa s l 'obj et d'u ne ex pl oi tati on act iv e peuv ent ef f ectiv em ent év ol uer au cours de s anné e s.
Ev ol uti on régre ssiv e des sol s :
� � Le s sol s ay ant subi l a récurrence de s i ncendi es.
� � Le s sol s ex posé s au l e ssiv age rép été par l es i nt em péri es (al t erna nce d e séc here sse s, et d e pl ui e s di l uv i ennes) aur ont tend ance à co nnaî tre un e régre ssi on d an s l eur qu al i t é humif ère et mi néral e.
� � Le s surf ace s qui aur ont ét é co n som m ées p ar l a pr ogre ssi on de l 'ai re bât i e perdro nt de f açon i rrév ocabl e l eur qual i té agri col e.
Ev ol uti on posi t iv e et enri chi ssem ent de s sol s :
Cert ai ns e spac e s qui auro nt connu s l ’ex ode rural suiv i par une l ongue péri od e d e reconq uêt e v égét al e sur un e t rent ai n e d ’an n ée s p erm et t ra de c on sti tuer a u f i l des an s et de l a croi ssa nce v égét al e (m aqui s de r econ quête, pr é-boi s, boi s), d e nouv eaux hori zons hum if ères av ec des l i ti ères é pai sse s et l a const i tuti on de sol s brun s pro pi ce s au dév el oppem ent d’une l 'agri cul ture nouv ell e.
Les aires labellisées
Le s ai re s l ab el l i sées sont nom breu se s et t e ndent bi en so uv ent à se su perp o ser sur l e t erri t oi re de Sarrol a-Carcopi no (AOC, AO P, IGP, AB … producti ons f ermi ères…).
El l es con st i t uent une cart e d'i denti té à part enti ère ta nt po ur l e s prod ucteur s qu e pour l e s con som m at eurs.
El l es perm et t ent de déf i ni r un pé ri m ètre perti nent q uant aux op port uni té s de dév el opper t el l e ou t el l e bra nche agri col e sur un si te p arti cul i er. T out ef oi s ce s péri m èt res sont p arf oi s à t em pérer d an s l eur dél i mi tati on. En eff et, certai nes donn ée s re st ent à ce st ade i m préci se s et i ncl uent bi en souv ent l es ai res bâti e s, l es i nf rast ruct ure s div erse s… D'a ut re s n e ti ennent p a s v éritabl em ent com pt e de s sp éci f i cit és et de s car act éri st i que s d u terri toi re et ne sont pa s sy stém at i quem ent appro pri ée s à t el l e ou t el l e déf i nit i on de l adi te ai re en que sti on.
Un reca drag e e st ai n si parf oi s néce ssai re m ai s en t out état de ca u se ce s ai re s con st i t uent de s i ndi ce s i m port ant s qua nt à l a défi ni ti on d'un pé ri m ètre perti nent pour l a m i se en pl ace d'un e Zone Agri col e Protégée.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Les infrastructures agr ic oles
Le s i nf rast ruct ure s a gri col es en pl ace j u st if i ent d'une act iv i té eff ectiv e et des opport u ni t és que l a col l ect iv i t é aurai t pu dév el opper af i n de prom ouv oi r l 'agri cul ture sur d e s t erri t oi res pro pi ces à son ém anci pati on de f açon pére nne.
L' eau b rute agri co l e : L'O E HC (O ff i ce Hydraul i que de l a Cor se) a dév el oppé tout un m ai ll age de cond ui t es d 'ea u brute a gri col e sur l a pl ai ne de Sarrol a et l a ba sse v all ée de l a G rav ona qui pe rm et t rai t l e dév eloppem ent d e s cul t ure s f ourra gère s, de l a céréal i cul t ure, du p a st oral i sm e, de s pl antes arom ati que s, de l 'arbori cul ture et d u m araî chage.
Les res sources natu r el l es : La pl ai ne d e S arrol a, l a ba sse v all ée de l a Grav ona, comm e l es pi edm ont s m ont agn ard s reg org ent d' eau entre n app e p hréati qu e d e Pi at ani cce et résurge nce s sur l e s v ersant s. Un atout se n si bl e au serv ice du dév el oppem ent de l 'a gri cul t ure et d e l 'i rri gati on par l a m i se en pl ace d e to ut u n sy st èm e d'arro sa ge et de f orage s propi ce s à l 'autom ati sati on et à une m eill eure rent abi l i t é des pro duct i on s l ocal e s. Un m oyen au ssi de pal i er aux capri ce s cl im ati ques et de pére nni ser l 'act iv i té agri cole sur un terri toi re.
La mécan i sati on des te rre s e st un él ém ent i m port ant. E n ef f et l es rel i ef s doux (pl ai ne) et m out onnés (b a s pi edm onts) sont part i cul i èrem ent propi ces a u dév el oppem ent d'une a gri cul t ure m écani sabl e ce qui si gni f i e m oderne et rentabl e en t erm e de product i on et de re ndem ent s.
Préserv er ces t errai n s po ur l 'agri cul ture c' est gara nti r un r eno uv el l em ent de l a prof essi on, l e dév el oppem ent , l a progre ssi on et l a m oderni sat i on d e l 'act iv ité et l 'adapt at i on de l 'agri cul t ure aux f l uctuat i ons du m arché.
Réseau hydrographique Réseau hydraulique OEHC
Canal de la Gravona
Sources et fontainesAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Le mai l l age vi ai re et l es acc ès au x ter res et aux e xplo i tati o ns ag ricoles con st i t uent de s él ém ent s si gni f i catif s quant au d év el oppem ent de l 'agri cul t ure su r un t erri t oi re. Un bon m ai ll age garant i ra de bon s éch ang e s, une acce ssi bi l i té aux t errai ns en v ue d’une m i se en v al eur ag ri col e, aux transp orts, aux ai re s d e chal andi se s et gar ant i r ai nsi un m ei ll eur ren dem ent des outi l s de pr oducti on et d e t ransf orm at i on.
La pr é senc e d e coo pér at iv es, de di sti l l eries, m i el l eri es, bergeri e s, p orche ri es, d'ent re pôt s, d' uni t és de t ran sf orm ati on f erm i ère et autre s bâtim ents e t i n frastru cture s ag ri col es, d e l ocaux po ur l a com m erci al i sati on de pr odui ts i ssu s de l 'agri cul t ure so nt aut ant d'él ém ents q ui j ustif i ent l a proxim ité d'une activ i t é agri col e et l a nécessi t é de pr é serv er l es secteur s et terrai n s l imi trophe s pour l a péren ni sat i on et l e dév el oppem ent de l 'activ ité.
Maillage des routes et dessertes
Dispersion des bâtiments agricoles
Forages
Chemin de fer et RT20
Pistes
Gare / arrêt trainAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Les spé cificités du monde agr ic ole sur Sarrola -Ca rc opino
La di spersi on des d écl arati o ns de surfa ces ag ri col es rec en sé e s p ar l e RG P m ont re une conce nt rat i on de s act iv i t és esse nti el l em ent sur l a pl ai ne de Sarrol a, l a v all ée de l a G rav ona, l es pi edm onts m ontag nard s et l es e stiv es. Seul s l e s secteur s comm andés par l a P unt a F i no sa, l e Pa ntanu, l 'ax e Mezzana-Eff ri co et P erni caggi o- Bal eone ne sem bl ent pas f ai re l 'obj et de déclarati on s de surf aces.
Ce s don née s so nt i ndi spe n sabl e s car el l e s con st i t uent un i nv ent ai re à m i nim a des act iv i t és agri col es en pl ace. E l l es ne sa urai e nt en aucun c a s conn aître à ce j our un décl assem ent en t errai n con st ruct i bl e ou nat urel . Le péri m ètre de l a Zone Agri col e Prot égée d ev rai t l es i nt égrer ou à déf aut l e PLU d ev ra l es cl a sser en e spac e agri col e.
La l ecture des vu es et ph oto graphi es aéri enn es com pl èt e l 'anal yse sur l a qu al i t é v i suel l e des t errai n s a gri col es ex pl oi tés : e space s o uv ert s et gram i nées (parc our s, f ourrages, m araî chage s et t err e s c ul tiv ées, ol iv i ers, sub erai e s, v i gnes, c éré al es, chât ai gner ai es…) et perm et t ent un recad rag e av ec l es donné e s Sodet eg de 1 978- 1982 qui c omm encent à dat er. La p hot ogr aph i e aéri enn e e st l 'i m age de l 'agri cul t ur e sur l e t erri t oi re et rest e obj ect iv em ent et v i suel l em ent i ncontestabl e.
En haut à gauche : Grovona – Piatanicce
Ci-dessus : Plaine bocagère de Sarrola
Ci-contre : Mezzana – Bocca Cane
En haut à droite : Effrico- Suaralta – Ponte BonelluAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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ploitations sur Sarrola-
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37
Les besoi n s récur rents de s ag ri culteu rs c on sti tuent ég al em ent une réf érenc e q ui appui e t out l 'i nt érêt d'un zon age a gri col e à préserv er. Après av oi r rencontré en m ai ri e pendant de ux j ours l es agri cul teur s ex erçant sur l e terri toi re, troi s enj eux sem bl ent récurre nt s qu ant aux probl èm es rencontré s par l e m onde a gri col e sarr ol ai s :
� � Le reno uvel leme nt de la pop ulat ion ag rico le et des explo it at io ns sur Sarr ol a- Carcopi no. L a pre ssi on f onci ère e st t el l e qu'i l est f ort diffi cil e pour u n ex pl oi t ant non propri ét ai re de f onci er de trouv er des terres af i n de f ai re parcouri r se s t roup eaux ou d'ex pl oi t er se s cu l t ures.
� � La cont ract u al isat io n de baux i ndi spe n sabl es aux agri cul teurs ex pl oi t ant s pour m oderni ser et ét en dre l eur activ i té, pour bén éf i ci er d'ai de s et d e su bv enti ons, pour reco uri r à de s i nv esti ssem ents en m atéri el s ou en m oyen s d'ex pl oi t at i on…. Nom bre d'agri cul teur s-él ev eur s pât i sse nt d e s m éf ai t s de baux oraux ou de l 'ab se nce de baux et se retro uv ent m al heureu sem ent parf oi s sa n s m oyen d'ex pl oi tati on.
� � Dispos er ou acc éder à un fonc ier a gric o le pér enn e et di sponi bl e af i n d'i nv est i r dan s l a prof essi on en m atéri el , en homm es, de di v ersifi er l 'activ it é, de re nouv el er et d'ét endr e l 'ex pl oi tati on, de rent a bi l i ser et de m oder ni se r l 'ex pl oi t at i on, d'accéder a ux m archés l oc aux , régi onaux , nati onaux v oi r i nt ernat i onaux .
Pour cel a l a sol ut i on serai t de proté ger l es terr e s agri col e s ou à pot enti al i t é agri col es p ar une zo ne a gri col e protégé e do nt l a portée s’ap pl i quera de pl ei n droi t comm e une serv it ude sur l e f ut ur PLU. Il s'agi t de péren ni ser l e recen sem ent de s t erres agri col e s q ui perm et t rai t non se ul em ent de sauv egarder un f onci er di spo ni bl e, conf orm ém ent aux pri nci pes du Grenel l e I I de l 'env i ronnem ent et à l a l oi de m oderni sat i on de l 'agri cul t ure, l i mi terai t l a spéc ul ati on f onci ère, donner ai t une opport u ni t é si gni f i cativ e en v ue de resta u rer et de ren ouv el er l 'activ ité et l es ex pl oi t ati ons agri col e s, et donner ai t ai nsi l es m oyens aux j eune s agri cul teur s d'accéd er à de s t err e s nouv ell es po ur y dév el opper l eur ex pl oi t ati on et l eur proj et.
Déclarations
de surfaces agricoles
Propriétés communales
Pouvant faire l’objet
de baux agricolesAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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La dispersion du bât i e t la progre ssion de l'aire urba nisée
La progressi o n de l ' ai re bâti e et sa disp ersi on a co nnu e d epui s u ne tre ntai ne d'ann ée s et not am m ent ces 20 derni ère s ann ée s un e év ol uti on sa n s préc éde nt av ec une co n som m ati on de pl us d e 10 7ha en m oi ns de 10 a n s. Mi tage, urbani sm e sp ont an é, opp ort uni t é s f onci ères, acce ssi on eff rénée au l ogem ent ou à l a pro pri ét é, so nt aut ant de f act eur s qui n'ont ce ssé d e consomm er l es terre s agri col es et/ou nat urel l es du t erri t oi re de S arrol a-C arcopi no . La r éal i sati on d'un e Z AP ca pabl e d e d’i dent i f i er l es sect eur s sen si bl e s et m enacés ser ai t un outi l qui perm et trai t de pré serv er ces t erres pr é sent a nt une ri chesse agro nom i que et cont i endrai t l a gangr ène d e s t erre s agri col e s.
Les co nfl i ts d 'u sag e ont ét é parti cul i èrem ent récurre nt s ce s derni èr e s an née s et t radui sent l 'ef f ri t em ent de l a rural i té f ace aux phénom ène s de péri urb ani sati on, not amm ent sur l a part i e sud d e l a com mune (S uaral t a-Eff ri co, S ai nt -P i erre de Cardo, Man dri ol o). I l s'agi t l à de reconn aître l 'activ it é agri col e à part enti ère et de l ui perm et t re de cohabi t er av ec l es esp ac es n aturel s et surto ut l es zone s d e cont act av ec l es espace s r é si denti el s. La ZAP perm ett rait ai nsi de ré sor ber l e s probl èm es de co nf li t s d’u sa ge t out du m oi ns au ti tre du f onci er.
Un recad r ag e d an s l ' occup ati on d es so ls. F ai re en sorte que l e s terr e s pré sent a nt de f ort es p ot ent i al i t és agr ono mi ques et l es terre s ex pl oi t ées o u su pport a nt d e s i ndi ce s d' agri cul ture (v erger s, j ardi n s…) soi ent pré serv ée s déf i nit iv em ent . Les t erres m arneu se s, l imoneu se s, l es e spac e s m écani sabl e s, m out onné s, l es boi sem ent s ex pl oi tabl es (su berai e s, yeu ser ai es, chât ai gn erai e s…) soi ent pré serv és en f av eur de l 'activ i té agri col e et sylv i col e au détri m ent de l 'urbani sat i on sy st ém at i que. St opp er d e f açon r égl em entai re l ’ét al em ent urbai n a u prof i t d’une agri cul t ure dur abl e, div ersi fi ée et productiv e capabl e d’al i m enter l e ba ssi n de po pul at i on dan s d e s per sp ectiv es d’aut onom i e al im ent ai re.
L'impor ta nce de la qua lité de s pro duct ions et des terroir s agr icole s
Un l i en fort avec les terro i rs. Le s v astes e space s et enti t és ag ri col es doi v ent êt re pré serv és af i n de garant i r l es t erroi rs d'ex cepti on et l a qual i t é des prod ucti on s agri col es et f erm i ères. Pour ce f ai re l es ex pl oi tant s o nt be soi n de f onci er m écani sabl e, not am m ent pour l es cul tures f ourragèr e s et l e m araî chage.
Les opportun ités agr ico le s sur le terr it oire de Sarrola -Ca rcop ino
Nom breux f act eurs, on l 'a v u précédem m ent, perm ett ent de pe n ser q ue l e t erri t oi re de Sarrol a-C aro pi no pré sent e de n om breuse s o pport uni t és en term e d'ex pl oi tati on agri col e dan s div erse s br anch e s :
� � El ev age : bov i n, porci n, ov i n, capri n, av i col e, équi n, api cul ture.
� � Cul t ures : f ourrage, m araîchage, pl ant e s ar o m ati ques.
� � Arbori cul t ure : ol éi cul t ure, cul ture s sèc he s m édi t erranéenne s (am ande s, agrum es, gre nad e s, kaki s…).
� � Sylv i cult ure et sylv opast or al i sm e : ex pl oi t ati on de l a suber ai e et de l a yeu serai e. él ev age ex t ensif bov i n, él ev age porci n + ex pl oi tati on du l i ège.
Pl us de s d eux t i ers du t erri t oi re de S ar rol a-Carcopi n o pour rai ent ai n si êt re ex pl oi t és au t i t re de l 'agri cul t ure. Au-del à de l a Z AP, l e PLU en cour s d’ él aborati o n pourrai t i nsi st er sur l a pré serv ati on de s j ardi ns, de s f rui ti ers, encour ager l a pol ycul t ure ou l e m araî chage au cœ ur m ême de s e sp ace s ur bani sé s, sach ant qu e pour ce t ype d' ex pl oi t at i ons parf oi s m êm e 2000m ² suf f i sent.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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! rer et
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Définition et justification des
contours de la ZAP
Le s él ém ents q ui peuv ent j ust i f i er l a m i se e n pl ace d'u ne
ZA P sur l a com m une de Sarrol a-C arcopi n o so nt m ul ti pl es
et peuv ent être regrou pé s e n 4 thé m ati ques : l a
pré serv at i on de l ’env i ronnem ent par l e renf orcem ent de l a bi odiv ersi té à parti r d’ un e spac e g éré, a ssurer un
dév el oppem ent économ i que dura bl e, par ti ci per à l a
créat i on d ’em pl oi s no n d él ocal i sabl e s, et l utter cont re
l ’ét al em ent urbai n.
En vi ron nemen t
Auj ourd'h ui , l 'env i ronnem ent occupe une pl a ce im portant e
dan s not re soci été m odern e. Pren dre c on sc i ence de tout
l 'i nt érêt dont i l rel èv e c'est assurer l 'av eni r de no s enf ant s et pet i t s enf ant s. C'e st pr épar er l e m ond e d e dem ai n da n s un e spri t de dév el oppem ent durabl e. L'env i ronnem ent e st
l a ba se d e l a sauv egarde et de l a prév ention de ce q ue
nou s av ons reç u e n h éri tage, q ue no u s d e v ons g érer au
mi eux pour l e t ransm ettre aux générat i ons f utures.
Maint ie n et préservat ion de l a bio divers ité. Préserv er et
renf orcer l a di v ersi té de s bi ot o pe s et h abi tats. Se do nne r
l es m oyen s de g érer l 'e sp ace, de l ut t er contr e l a f erm eture du m il i eu (m at orral de recon quête) et l 'ho m ogénéi sati on
de s e sp ace s. Un e space e nt ret en u par une act iv it é
agri col e (pa st or al i sm e, cul tures, arb ori cul ture, v iti culture)
est un e sp ace qui v i t et év ol ue v ers l a d iv ersi t é : de s
bocag e s, de s h ai e s v iv es, de s e sp ace s ar bor és, d e s zon e s hum i des, d'a utre s sèche s et o uv ert es, de s ani m aux en
pât ure s… co n st i t uent tout un cl i m at qui f av ori se l e
dév el oppem ent de l a bi odiv ersi té.
Prévent io n contr e les ince ndi es de f orêt. L e m ai nti en et
l 'ouv ert ure de nouv eaux espac e s à l 'agri cul ture et au
pa st oral i sm e ex tensi f perm et de n ettoyer l es sol s et
con st i t ue un cou pe-f eu g éré en perm ane nce co ntre l a
progre ssi o n de s i ncendi e s. C e q ui im pl i que i ndi rect em ent , l a prot ecti on des e space s ur bani sé s et rédui t
con si dérabl em ent l e ri sque i ncen di e en proc h e péri phéri e.
La gest ion au p aysag e. Ren dre a u terri toi re tout e l a v al eur qui l e caractéri se. Ce so nt l es boca ge s, l es m assi f s
m out onné s, l es t roup eaux en pâtur e, l es co teaux pl ant és
de v i gnes, l e sylv opastoral i sm e sou s ch ênai e, ce sont l es
v ast es parc our s ex ten si f s, ce sont l es j ardi ns en t erra sse s, ce sont l e s ol iv i ers et l eur s l ong s f il ets po ur récol ter l e s
f ruit s du sol ei l … Renouer av ec l es am bi ance s et l e s
t radi t i ons rur al es. Ver s un e agri cul ture f ermi ère m oderne
et i dent i t ai re. Enf i n, l a Z AP consti tue un e i nt erf ace géré e
ent re l e s e sp ace s ur bani sé s et l e s e sp ace s nat ur el s
se n si bl es.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Eco no mi e
Le s ori gi ne s de l 'éco nom i e sur Sa rrol a- Carcopi no ont
t ouj our s ét é l 'a gri cul ture, l e pa st oral i sm e ex tensi f et l a
pol ycul t ure f am ili al e. L'obj ect if auj ourd’hui e st d'a ssurer l e renouv el l em ent et l a pérenni sat i on de l 'activ i t é.
Recherc her un cert ai n éq ui l i bre dans l e dév el oppem ent en f av ori sant tant l 'habi t at , l es serv i ces, l e comm erce,
l 'art i sanat, l e s tran sport s q ue l 'a gri cul ture. Il s'agi t d e
t eni r com pte des pri nci pes m êm es de l a l oi SRU ( sol i dari t é et ren ouv ell em ent urbai n). D év el opper u n terri toi re de
f açon équi l i brée et m aît ri sée. Ce d év el oppem ent doi t se
f ai re en co ncertat i on et gara nti r une c ertai ne stabi l i t é
dan s sa f i nal ité. Aussi , l a Z AP consti tue un out i l de
prom ot i on d'un terri toi re, un l abel à p art ent i ère a u serv i ce de l 'agri cul ture l ocal e et du m onde agri col e.
So ci al
La ZAP gara nti t une séc uri t é de f acto p our l e m onde
agri col e. En eff et , ell e pré serv e l a dest i nat i on et l a
péren ni t é des sol s agri col es. Ce qui assure san s
équiv oque l e renouv ell em ent de l 'activ ité et par ex tensi o n l e renouv ell em ent de l a popul ati on agri col e. El l e garant i t
égal em ent l e m ai nti en de s terre s agri col e s, enco ura ge
l 'i nv est i ssem ent, l a m oderni sati on de l 'app a rei l product if ,
l a cont ractual i sati on de b aux écri t s et en f i nal ité l e
recrut em ent par l 'ex tensi on, l a di v ersif icat i on et l a
créat i on de nouv ell es branc he s agri col e s pourv oyeuse s
d'em pl oi s (m araîchage, arb ori cul ture, v i ti cul ture,
t ransf orm ati on agro al im entai re, transf orm ati on f erm i ère,
t ransf orm ati on l abel li sée, acti v i t és compl ém entai res,
l oi si rs et déco uv ert e…).
La ZAP con sti tue égal em ent un outi l d'accè s à l 'agri cul ture pour l e s j eu ne s et surtout l e s v ocati ons qui al or s n e
di spo sent pa s d e terre s po ur ex ercer l eur activ i té. C'est e n som m e une garanti e dan s l 'i nv esti sse m ent hum ai n,
économ i que, f onci er et f i nanci er.
Urban i sme
La m i se e n pl ace d 'un e Z AP e ncour age l a réf l exi on v ers
un ur bani sm e rai so nné. D 'un urba ni sm e spontan é, v ers
une pl ani f i cati on urbai ne durabl e. Il s'agi t l à de bi en
pen ser l e d év el oppem ent et l ’o pti mi sati on du f onci er et
de s re ssourc e s qua nt à l 'occupat i on et à la de sti nati on
de s sol s. R ecadr er l e s déb ordem ent s f onci ers et l utt er
cont re l ’ét al em ent urb ai n. F av ori ser l ’am énag em ent publ i c , et l a m ixi té f onct i onnel l e de s qu art i ers, p l utôt que l e s
proj et s i ndiv i duel s qui n e doiv ent pa s pou r aut a nt êt r e
écart é s, m ai s encadré s, rep en sés, a dapté s aux cont our s
de s e nj eux du terri toi re d an s une pol i ti que d’ am énagem ent durabl e. Un dév el oppem ent équi li bré qui resp ecte l es
dif f érent s enj eux de ter ri toi re par l a m aîtri se d e
l 'ét al em ent urbai n. Cal l er l e dév el oppement l ocal et
l 'urbani sati on d u terri toi re da n s l e s rai l s de l a
m oderni sati on de l 'a ppar ei l agri col e et l e s pr escri pti on s de l a l oi Cl im at et Rési l i ence.
Menaces des espaces agrairesAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Conséquences dynamiques de la mise en œuvre de
la Zone Agricole Protégée
Le s ret om bée s rel at iv es à l a m i se en œ uv re de l a Z AP tendent à repren dre l e s obj ect if s at t end u s par l a c ol l ect iv ité, par l 'apparei l agri col e, par l 'adm i ni strati on et par l e s env i ronnem ent al i st es. La Z AP co nsti tue u n o util à part entière au s ervi ce du dével o ppement du rabl e.
La Zo ne Ag ri col e Pro tégée co mme socle d' un e ag ri cultu re mo dern e et p érenn e
Sout ient l e déve lo ppeme nt et la st ruct urati on agrico le
I nv est i ssem ent s m at éri el s et hum ai ns, r eno u v ell em ent de l 'act iv ité, dév el oppem ent de v ocat i ons, dév el oppem ent de nouv el l es f i li ères, r egro upem ent s (GA EC…), accroi ssem ent de s re ndem ent s et de s pr oduc t i ons. Organi sati on et structur ati on d e l a comm erci ali sat i on aut our de s t erroi rs et de s pr odui t s i dent i t ai res à f orte v al eur aj out ée. Con st ruct i on d'u ne i m age posi tiv e vect eur de dév el oppem ent autour de l a qual i t é et des sav oi rs f ai re au cœur d'un terri toi re d'ex cepti on.
Un marqu age f onc ier p ert ine nt .
I m pl ant at i on concrèt e et reconn ue de s terre s agri col e s par un e se rv i tude d’uti li t é publ i que.
Lut t e cont re l ’ét al em ent urbai n, l e ga spi l l age f onci er, l a spécul at i on f onci ère et imm obi li ère et l 'urbani sm e spo nt ané.
G arant i t aux agri cult eurs et a ux él ev eurs un outi l d'ex pl oitati on f i abl e : l e f onci er agri col e.
G arant i t aux agri cul t eurs l a l i berté d 'ex ercer l eur act iv i té à part enti ère san s pre ssi on f onci ère, san s ch ang em ent de de sti nati on de s sol s.
Faci li t e l ’accè s au f onci er agri col e par l a contractual i sat i on de ba ux .
Préserv e l es m odes d' occup at i on et d'uti l i sation de s sol s.
Donn e l ’op port uni t é a ux agri cul t eurs l es m oyen s d' ex ercer l eur pr of essi on p ar l a mi se à di spo si t i on d e v ast es éte ndu e s agri col e s i nal i énabl e s en term e d'ex pl oi t at i on et capabl es de co nteni r toute une di v ersi té d'activ ités agrai re s e t aut re s branc he s dériv ées aut o ur d e l a tr an sf orm ati on, de l a com m erci al i sati on, de l ’agri t ouri sm e et de pr om ouv oi r l a sen si bi l i sati on du p ubl i c aux sav oi r-f ai re, aux t erroi rs et aux product i on s f ermi ères et i denti tai res.
Envir onnemen t, b iod iver s ité & déve lop pement durab le
Mi se en œ uv re des pri nci pe s et po st ul at s r el ev ant du dév el oppem ent durabl e par une ge st i on é qui l i brée, rai son née et rai son na bl e de l 'esp ace.
Préservat i on de l a div ersit é d es hab itats et des bioto pes.
G est i on orga ni que de l 'e spac e par l e redé pl oi em ent et l a div ersi té de l 'act iv it é agri col e sur l 'e sse nt i el du t erri t oi re. Ouv erture du m il i eu.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Renf orcem ent de l a bio dive rsit é.
Mi se en œ uv re d’une m osaï q ue d e pay sage s pr opi ce à l a bi odiv ersi té et à l ’ém anci pat i on de l a t ort ue d’Herm ann (mai nt i en des ri pi sylv es, ouv erture de cl ai ri ères, pré serv at i on de bo squet s et arbr es i sol é s, re nf orcem ent des boc age s, de s h ai es v iv es, m ixi t é des t ex t ure s et de s e sse nce s, pr é serv ati on des c our s d’e au, de s m odel és…).
Encadrem ent des t âch es urba ines, d e l'ur ban isatio n, lutte cont re l' étal ement urb ain.
Mi se en œuv re de cei nt ures v ert es autour d es ai re s ur bani sé e s f orm al i sées p ar l e péri m èt re de l a ZAP . Force est de con sta ter que l es secte ur s supp ortant de s pre ssi on s sp écul at iv es et de s c onf li t s d'u sag es ont été anal y sé s en pri ori té dan s l a déf i nit i on d'un péri m èt re pert i nent de ZAP (ndl r).
Préservat i on des t err oirs de q ua lit é et des gr andes e ntités f onc ières a grico les.
Fondem ent s m êm es d e l a l oi m ontagne et de s l oi s G re nel l e, Al ur, Croi ssanc e, Al im ent at i on, Cl im at .
Impacts sectoriels et justification des choix retenus
L’em pri se d e l a Zone Agri col e P roté gée de Sarrol a-C arcopi n o se conc ent r e essent i el l em ent sur l a basse v all ée de l a Grav ona, sur l e s m assi f s col li nai res, su r l a pl ai ne de Sarr ol a et se s pi edm ont s. C' e st su r ce s secteur s q ue l e s e sp ace s agri col es sont l e s pl us f ragi l es, m enacés p ar l 'étal em ent urbai n et l e dév el oppem ent cont i nu de l a t âche urbai ne de l a m étropol e aj acci enne, m al gré l es f ort es pot ent i al i t és agro nom i ques d e s sol s.
Par ai l l eurs, i l est év i dent que l e s sect eur s m ontagn eux et m ontagnard s d e l 'arri ère-pay s (m assi f comm andé par l a Punta F i nosa au n ord du Ma ndi rol o, haut s de Sarrol a-Ca rcopi no, Pant a nu n ord… pâti ssent m oi ns de pre ssi on urb ai ne com pt e t enu d e s caract é ri st i que s géom orph ol ogi qu es et de s m esure s de protecti on d e l 'env i ronnem ent qui garant i ssent u ne c ertai ne pr ot ect i on v i s-à-v i s de l 'étal em ent urbai n. Tout ef oi s l es sect eur s i dent i f i és comm e f ragil es, l ors d e s perm anenc e s av ec l es agri cul t eurs et d e s séanc e s de trav ail av ec l es associ at i on s et l e s per son ne s pu bl i ques a ssoci ée s seront i ntég rés d an s l e péri m èt re de Z AP af i n de péren ni se r l es ex pl oi t i ons ne pl ace, parf oi s m enacée s.
Le s t err e s f ai bl em ent pent ue s ont t o uj our s ét é u n e nj eu entre dév el oppem ent et pré serv at i on au t i t re de s e spac e s n aturel s sen si bl es, de s e spac e s a gri col es et d e s espace s ur bani sabl e s. Si bi e n q ue l a déf i ni t i on d'un e Z AP p erm et à l a f oi s de garant i r u n out i l de d év el oppem ent à l a po rtée d u m onde agri col e, u n m oyen d e pré serv at i on de l a bi odiv ersi t é et un e v aste enti té de m i se en v al eur agrai re q ui j ust i f i e ai ll eurs l a st ruct urat i on d 'un t erri toi re st ructuré et o pti mi sé en term es de dév el oppem ent soci o-éco nom i que (ha bi tat, serv i ces, équi pem ent s, act iv i tés) par u n t rav ail en prof ondeur d an s l e s ef f orts de pl ani f i cat i on urbai ne en v ue d’u n renf orcem ent de l ’arm at ure urbai ne et de l a mixi té f oncti onnel l e des e spac e s art if i ci ali sé s.
Ef f rico – Pont e Bone ll u.
Préserv ati on de s zon e s h um i des d e Pi atani c ce et de l a ba sse v all ée de l a G rav ona. Past or al i sm e de bov i ns et cul t ures f ourra gère s. Pré serv ati on des parco ur s d e bov i ns et d' ov i ns, de s c ul t ures f ourragèr e s, de s pr ai ri es et du m araîcha ge a u n ord du canal de l a G rav ona.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Suaralt a – Bat roni.
Cei nt ure v ert e et coul oi r écol ogi que av ec le secte ur d’Ef f ri co. Parcours d'ov i ns- capri ns, m araî cha ge, cul t ure s f ourrag ère s, prai ri es. Ce sect eur co nnai t un e product i on d e brocci u reco nnu e et à pére nni ser.
Cagn a Mort a.
Cei nt ure v ert e. Parcours d' ov i ns-capri n s, m araîchage, centr e s équ e st re s et él ev age équi n.
Valle Famit a, Linar e, Aut ana.
Parcour s bov i ns, ov i ns et capri n s. Mar aîch age, cul ture s f rui ti ères. C ei nt ure v ert e en p éri phéri e i m m édi at e des gro upem ent s de c on structi on s. U ne f enêt re a ét é sort i e d e l a Z AP af i n de prév oi r ex cepti onnel l em ent une zone d’ urba ni sat i on l i mi t ée so u s ré serv er d’une v al i dat i on par l e C on sei l des Si tes de Cor se a u re gard de s pre scri pt i ons de l a l oi m ont agne en v ue de so ul ager et d e regr oup er l e s propri ét ai re s f onci ers no n a gri cul t eurs i m pactés par l ’étend ue de l a ZAP en term es d’acce ssi o n au l ogem ent et de dév el oppem ent soci o-éco nom i que.
Le vil lag e du Man dri olo.
Ex t ensi on urb ai ne m aî t ri sée au sud p ar l e péri m ètre de l a ZA P qui préserv e l es parcour s d'ov i ns, l es cul t ure s f ourragèr es, l es c ul ture s de pl ante s arom ati que s et l es quel qu e s pet i t s v ergers d' agrum e s. Un proj et de pôl e d’ex cel l ence est attendu à l ’Est d’A ut a na av ec not amm ent l a pl antat i on de v i gnes et d’ol iv i ers auto ur d’u n proj et agro-t o uri st i que. Ce pr oj et sera i ntégr é au péri m ètre de ZAP . D’autre par un e coupur e d’ urba ni sat i on ent re Aut a na et Ma n dri ol o ser a i ntégrée à l a ZA P afi n de l a péren ni se r m ai s égal em ent de perm ettre à un porte ur de proj et arb ori col e de renf orcer l es v erger s d’ol iv i ers et d’agrum es sur l e si te con si déré. Le s terrai n s arbori col e s au nor d du v i ll age ont égal em ent été i nt égrés a u péri m èt re af i n de l es pré serv er de t out e ex t ensi on urbai n e.
Le s t errai n s si s a u nord sur l e m assi f de l a Punt a Fi nosa ne sem bl ent pa s pré sent e r de m enace s en t erm es d ’ur bani sati on car tro p él oi gné s de s r é sea ux et di f fi cil em ent acce ssi bl es. Dan s ce s c ondi t i ons, i l s ne seront pa s i nt é gré s dan s l a Z AP. Tout ef oi s, i l s con st i t uent u n si t e d’i nt érêt m aj eur en v ue de m esur e s com pensat oi res po ur l e s proj et s d e d év el oppem ent de l a pl ai ne et à f ort i ori sur Mezzana en v ue d’u ne m i se en v al eur v i ti col e par ex em pl e ou d’u n re boi sem ent ex périm ent al .
Le hame au de l'O nda et l e grou peme nt de co nstructions d e Dice ppu.
La pr ogre ssi o n v ers l e sud e st sto ppé e p ar l a ZA P. Pré serv ati on des parc our s d'ov i ns-capri n s, proj et de ce nt re équ e stre en i nterf ace.
Ribar ot t i.
Cei nt ure v ert e pour cadr er d e f açon d éfi ni tiv e l 'ex tensi on d e ce sect e ur d'urb ani sat i on en pré serv ant l es e spac e s de m araîchage (nord- oue st et sud) ai n si que l es parco ur s d'ov i ns. Proj et de centre éq ue st re et de cam pi ng à l a f erm e.
Au t i t re du dév el oppem ent , ce si t e e st prom u à s’ étendr e, com pte tenu d u pr oj et à court t erm e d’ ex t ensi on du ré se au d’a ssai ni ssem ent col l ectif porté p ar l a CAP A. SiAccusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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bi en que l a comm une v a concent rer se s ch o ix de dév el oppem ent parti ell em ent sur ce sect eur et de f açon équi l i brée af i n d’o pt im i ser l e f onci er urbani sa bl e. Fut ur e cent ral i t é seco ndai re d e serv i ces et équi pem ents sont at tend u s sur l a zone, com m e de s am énag em ent s p ubl i cs et une c ert ai ne m ix i t é du parc de l o gem ents pour t endr e v ers l a recom posi t i on d’un quarti er de mix ité f onct i onnel l e. Cel a ét ant l es ex pl oi t ati ons et l e s act iv i t és agro-p a storal e s ser ont sy st ém ati quem ent pré serv ées et i nt égrée s dan s l a Z AP.
Saint -Pi erre de C ardo, Pa nt anu, Ca paro ne et F acciat a Rossa.
Cei nt ure v ert e agri col e qui protèg e l e s v al l ons, l es boc age s, l e s cul ture s f ourragère s, l es p arcour s d'ov i ns, l ’él ev age éque stre, l e s j ardi ns et l es cul ture s d e f ruit i ers. L'ex t ensi on d e ce s na ppe s urba ni sée s sem bl e m aîtri sée et conten ue. L e v i ei l ham eau en rui ne s du Pant anu, e ssent i el l em ent di sparu so u s l a f ri che sera rest i t ué aux e spac e s ag rai re s ai n si qu e l e s e spac e s al ento ur s si s au nor d d u ham eau o u d e s pr ai ri es c ul t iv ées, d e s ol iv erai es pl antée s, de s parco ur s ex tensi f s ov i ns-capri n s et de s proj et s a grai re s rep o se nt sur cet e spac e en m ut at i on. Petites ret enue s col l i nai res et ré sur genc e s p erm ettront l a m i se en v al eur agrai re de ce s si t es en l ’ab se nce d e ré sea u d’i rri gat i on d’e a u brute.
Deux proj et s agri col es ré si dent sur c et e sp a ce av ec not amm ent une div ersif i cati on de s cul t ure s m araî chère s et f rui ti ères et l a m i se en œuv re d’un e ex pl oi tati on nouv ell e génér ant l ’o uv ert ure du m i li eu en f av eur de pl antati on s d ’av ocat i ers, d e m angui ers, d’ ol iv i ers, d’am andi er s qui prof i terai ent de l a re staur at i on de s sourc e s et capt ag e s e n v ue de l eur al i m entati on. Ce s pr oj et s seront i n scri ts dan s l e péri m èt re de Z AP qui ser a ét e ndu à cet ef f et . D’autr e part , ce s proj ets agri col e s q ui couv ri ront près de n 20 0ha, seront parti el l em ent fi nancés par l ’ ouv erture à l ’urbani sat i on de quel q ue s parcel l e s e n ex tensi on sur l e s pr oche s secte ur s de Rezza, de Vi gna Vecc hj a, de San Pet ru et de Bov al e.
Le nord de l’ espac e vil lag eo is et les al entour s de Sarrol a-Carc opi no.
Ce sect e ur ne f era l ’ obj et q ue d’u ne couv erture p arti el l e par l e péri m ètre de ZAP com pt e t enu de l a pro pri ét é f onci ère communal e et com pt e tenu d u dét erm i ni sm e géogr aphi qu e (pent e s) qui préserv e l es t errai ns pote nt i el l em ent agri col es et l es parcour s de l 'ex t ensi on d e l a nap pe ur ba ni sée. C epe nda nt l es j ourn ée s p ort e s ouv ert es av ec l es agri cul t eurs ont perm i s d’i denti f i er des poi nts de l i t i ges et d e conf li t s d’i nt érêt s sur de s e spac e s sen si bl es, actuel l em ent ex pl oités par de s chev ri ers. Si bi en qu e l a Z AP sera parti el l em ent étendue sur ce s secteur s af i n de perpét re r l ’act iv i t é past or al e et l a t ran sf orm ati on f erm i ère en Brocci u qui l ui est associ ée.
Aussi , l a comm une souh ai t erai t m ettre en œ uv re à term e un j ardi n bot ani que d’accl i m at ati on et un ce nt re de r echerc h e agro nom i que, ai nsi qu ’un e spac e ex périm ent al dédi é à l a cul t ure du tagasa ste (env i ron 2,5ha).
D’aut re p art , au nord d u v il l age, sur l es terrai n s comm unaux qui ont f ait j adi s l ’opérat i on ex péri m ent al e de reboi sem ent, pourrai e nt de nouv eau f ai re l ’obj et de pl ant at i ons ex péri m ent al es et not am m ent l e reboi sem ent par de s pi n s dou gl as o u de s eucal ypt u s av ec un sui v i appropri é.Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Conclusions
La Z one Agri col e Prot égée rel èv e d’une dém arche v ol ontai re de l a comm une, et s’i n scri t dan s u n souh ai t part agé de p éren ni ser à l ong term e l e f onci er agri col e.
L’obj et ét ant d e concr ét i ser un proj et de d év el oppem ent pour l e terri toi re e n con si dérant l a di m ensi on a gri col e à p art enti ère d an s l e s pol i ti que s d’am énag em ent . De l a sort e, l a ZAP e st u n outi l perm ettant de dél im it er une em pri se spat i al e suf f i sant e pou r m ai nteni r l ’ex erci ce de l ’activ it é agri col e d e f açon durabl e en gar ant i ssant une st a bi l i t é f onci ère struct ur ante.
Le s t erroi rs du t erri t oi re sarr ol ai s con sti tuent une re sso urce et un pot enti el f av orabl es a u d év el oppem ent de l ’act iv i t é agri col e capabl e de pré serv er et de renf orcer l a bi odiv ersi t é au sei n d’un e m osaï que de pay sage s se n si bl es tout en assurant u ne f onct i on économ i que de prod uc t i on.
La Z AP e st un out i l st ruct ura nt qui ap porte d es per sp ect iv es d’av eni r à l ’activ i t é agri col e qui dev ra êt re en m esure d’o pti miser l e s re sso urce s d u terri t oi re de f açon durabl e et rai so nné e. Cette agri cul tur e de dem ai n dev ra êt re garante de l a qual i t é de s pay sag e s q ui f ont l a v i t ri ne de l a comm une et être cap abl e d e se donn er l es m oyens d ’un dév el oppement soci o-éc onom i que v ertueux , respectue ux de l ’env i ronnem ent et du paysa g e pour l e s gén érat i on s f utures.
En déf i nit iv e, l a Zone A gri col e Protégée est u ne serv i tude qui perm et de prot éger un t erri t oi re agri col e et un env i ronnem ent sen si bl e, f ragi l i sés p ar l 'ét al em ent urbai n et l e gri gnot age f onci er. C'est un o uti l capabl e de c onteni r l a pre ssi on f onci ère, de gar ant i r l e ren ouv ellem ent de l 'activ i té agri col e et d e donn er l es m oyen s aux j eune s v ocati ons d'ac céder à l a prof essi on.
Cet out i l est un m oyen de l utt er contre l es conf l i ts d'usa ge s où l e s urbai n s s'i n st al l ent de pl u s e n pl u s en z one s r ural e s et tendent à i m poser l eur s m ode s de v i e et l eur s habi t ude s au d étri m ent des agri cul t eurs- él ev eurs qui ex pl oi t ent l es t erre s al ent our s. L e s agri cul t eur s d ev i ennent au cour s du tem ps m i nori t ai res sur un e space qui j adi s l eur étai t dédi é, l a m ult i pl i cati on de s l oti ssem ents e t l ’év ol uti on group e s de con st r ucti ons se d év el oppent trop rapi dem ent et l es m ent ali t és év ol uent .
La Z on e A gri col e Prot ég ée s’i m pose aux do cum ents d ’ur bani sm e et l eur don n e du corp s e n l eur i m posant de l a sorte à p our suiv re une opti m i sat i on f onci ère dan s un ca dre bi en d éf i ni.
Aussi , l a Z AP e st u n o ut i l qui perm et de l utt er contre l a pr ogre ssi on de l a f ri che par l a m i se en v al eur agrai re des terroi r s et de gérer l e s terri toi res dan s l e se n s de l a prév ent i on cont re l es i nce ndi e s. Une agri cul ture rai so nné e, gara nt e de l a pré serv at i on de l a m ul ti pli cit é de s bi otop e s et de s habi tats po ur l a re prod ucti on et l e gagnag e de s e sp èce s sa uv ages.
En prem i er li eu, il est év i dent qu’i l ser a di f fi ci l e de conv ai ncre cert ai ns propri ét ai re s ou c ert ai n s a gri cul teurs pr oc he s d e l a retrai te q ui v erront une at t ei nt e à l a né goci at i on d e l eur ca pi tal l ors de l a ce ssati on de l eur acti v i t é. Mai s l a Zone Agri col e Prot égé e, sur l e m oyen term e, rest e un d ocum ent tout à f ai t adapt é aux pri nci pes m êm es du dév el oppem ent durabl e et à l a pré serv ati on de s e spac e s pou r l es gé nérat i on s f uture s.
Dè s l ors, l a comm une de Sarrol a-C arcopi no dev ra ori ent er l e dév el oppem ent de l 'urbani sat i on sur de s surf ace s n on prod u ct iv es af i n de pré serv er l es sol s f erti l es pour l es act i v i t és agri col es, gar ante s de l ’équi l i bre de s terri toi res.
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Réception par le préfet : 7909207
Duhlinatinn : NEINEINNNE
56%
= Perimètre ZAP a Secteur hors ZAP
PratiTondu
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Saint-Pierre de Cardo
FQX
Balèone
Pernicaggio
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La Zone Agricole Protégée
De Sarrola-Carcopino
S u r f ac e d e l a c o m m u n e : 2 7 0 1 h a .
E s p ac e s S t r a t é g i q u e s A g r i c o l e s i n s c r i t s a u
P a d d u c : 8 5 0 h a .
P é r i m è t r e Z o n e A g r i c o l e p r o t é g é e : 1 5 0 1 h a , s o i t
5 6 % d e l a s u r f ac e t o t a l e d e l a c o m m u n e .
T er r es a g r i c o l e s h o r s Z A P : 6 7 9 h a .
2 5 % d e l a s u r f ac e t o t a l e d e l a c o m m u n e .
T o t a l d e s s ec t e u r s h o r s Z A P : 1 2 0 0 h a s o i t 4 4 % d e
l a s u r f ac e t o t a l e d e l a c o m m u n e .Accusé de réception - Ministère de l'Intérieur
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Réception par 1 LE: DEEE imnnnre]l
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Zone Agricole Protégée
Article L.112-2 du Code Rural
Commune de Sarrola-Carcopino
Agence PLATINIUM – BP 43 – 20166 PORTICCIO – 06 82 78 65 15 – agenceplatinium@orange.fr
Questionnaire agricole A N
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Qu'est-ce qu'une zone agricole protégée (ZAP) ?
La loi d’orientation agricole du 9 juillet 1999 a créé un outil qui permet de classer en « zone agricole protégée » des espaces agricoles dont la préservation présente un intérêt général en raison :
� Soit de la qualité de leur production.
� Soit de leur situation géographique.
Ce zonage particulier est codifié à l’article L 112-2 du code rural.
La zone agricole protégée (ZAP) consiste en la création d'une servitude d’utilité publique appliquée à un périmètre donné, laquelle est annexée au document d'urbanisme.
La ZAP met en œuvre une protection renforcée des terres agricoles face à l'instabilité des documents d'urbanisme. Cette protection pérennise dans le temps la destination agricole des parcelles situées à l'intérieur de son périmètre, pérennité indispensable aussi au maintien des exploitations agricoles.
Cet outil de protection du foncier agricole peut être instauré à l'échelle communale ou intercommunale.
Les ZAP sont délimitées par arrêté préfectoral pris sur proposition ou après accord du conseil municipal après avis de la Chambre d'agriculture, de l'Inao dans les secteurs en zone AOC et de la CTOA. Le public est également consulté au travers de l'enquête publique.
Le règlement d'une ZAP est celui de la zone agricole du document d’urbanisme. Toutefois, tout changement d'affectation ou de mode d'occupation du sol qui altère durablement le potentiel agronomique, biologique ou écologique de la ZAP doit être soumis à l'avis de la Chambre d'agriculture et de la CTOA.
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QUESTIONNAIRE AGRICOLE ANAONYME SARROLA-CARCOPINO
1. L'exploitant et l'exploitation
Secteur / Lieu dit : Pantanu, Dicepp, Sarrola, Mortetu, Urcheggia,
Filancina, Monteti, Grosso, Sant’Eliseo
Age exploitant : 45ans.
Travail temps complet : 100%.
Salariés (nombre) : 22% de la population agricole.
Taille exploitation (ha) : 110ha.
Baux écrits : 57%.
Baux oraux : 43%.
Exploitants ayant fait l'objet d'aides, de subventions : 14%.
Renouvellement de l'activité à terme
o Succession familiale : 57%.
o Vente à un agriculteur : 0%.
o Baux / Fermage : 29%.
o Non / Fin d'activité et de l'exploitation : 14%.
Irrigation : 43%.
Absence d’irrigation : 57%.
2. L'activité
Elevage Cheptel / nombre de têtes : 895u.